怎麼用微波爐熱剩菜,怎麼用微波爐熱剩飯剩菜。求圖解步驟

時間 2022-01-24 22:55:35

1樓:匿名使用者

本人的經驗:1、準備工作將剩菜放在非金屬平盤裡(帶金邊的也不行,特別注意不要用搪瓷的,裡面有鐵),用微波爐專用保鮮膜覆蓋,最好保鮮膜不要接觸到食物,至少不能接觸到肥肉或者含油多的部分,否則會因高溫導致保鮮膜融化,對身體不好。放在平盤裡是為了提高熱菜的效率。

2、熱菜因為微波爐功率不同,因此加熱效果也不同,例如:按一般8寸盤的量,要熱到和剛出鍋差不多的溫度,選擇高火,熱素菜需要1.5-2分鐘,熱葷菜需要2.

5-3分鐘,熱主食需要2-2.5分鐘。

3、技巧根據被加熱食物的多少和形狀,可以適當增減時間,特別是在加熱大量食物或者凝固食物(比如燒肉、雞翅的湯很容易呈現凍狀),要經常翻動,保證加熱效果,可以考慮分次加熱。

4、原理及思考因為微波爐是通過發射微波促使食物中的液體分子加快運動,從而達到將微波能量轉化為熱能來加熱食品的,因此如果加熱的食品水分或者油份很少(如熱餅、麵包等麵食),建議適當加水。

2樓:古老的房子

原來這才是微波爐熱飯的正確操作,

3樓:

微波爐熱剩菜是微波爐最拿手的功能。用普通不帶金邊的瓷碗,直接放入微波爐中,通常1分鐘到兩分鐘就夠了。若發現不夠熱,還可繼續加熱,但是不能加熱時間太長。

還可以熱米飯,饅頭稀飯,炒花生米等

4樓:

饅頭要是凍的,最好用鍋熱,如果不是凍的,大火5秒鐘足夠,剩菜,我建議不吃,剩菜對人身體不好

5樓:匿名使用者

通常1分鐘就可以了

記得給放菜的盤子上邊加上保鮮膜,不然熱菜的時候水分會流失掉,乾乾的就沒法吃了

6樓:小百

回答剩菜和剩餐可直接放入盤中進行加熱。蛋撻、漢堡可以用瓷盤子,只要瓷盤沒有金銀邊即可。

1、先插上電源。

2、然後用手開啟微波爐。

3、雙手小心放入要熱的飯菜。

4、關上微波爐,並旋轉旁邊的按鈕來旋轉溫度和時間。剩飯剩菜溫度一般選擇小火,時間選擇三分鐘左右即可。

5、時間到取出食物即可。

以上是您有關問題的解答,請問是否還有其他疑問,我隨時可以為您解答更多5條

怎麼用微波爐熱剩飯剩菜。求**步驟

7樓:赫赫呵呵是額

剩菜和剩餐可直接放入盤中進行加熱。蛋撻、漢堡可以用瓷盤子,只要瓷盤沒有金銀邊即可。

1、先插上電源。

2、然後用手開啟微波爐。

3、雙手小心放入要熱的飯菜。

4、關上微波爐,並旋轉旁邊的按鈕來旋轉溫度和時間。剩飯剩菜溫度一般選擇小火,時間選擇三分鐘左右即可。

5、時間到取出食物即可。

8樓:智彭

使用微波爐加熱飯菜的步驟如下:

1、插上電源

2、開啟櫃門

3、放進要加熱的食物

4、關上櫃門

5、選擇模式

6、選擇時間,一般3~5分鐘夠了

7、時間到後,開啟櫃門

8、拿出食物

9、關上櫃門

按照食物不同,加熱時的方法也不同。

1.湯類中途要攪拌。湯類加熱時,經常內部溫度很高,表面還不夠熱。

所以湯類最好不要一次性熱到位,以免湯汁四濺。而應該分兩次加熱,中途攪拌一下,能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心,避免燙傷。

2.主食噴些水。熱米飯如果用大火,一般一碗飯轉2—3分鐘即可。

如果是中火,滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。熱米飯一定要加蓋,這樣熱出來才鬆軟好吃。另外,熱饅頭、餅等麵食的時候,最好先噴上一些水,加熱1—2分鐘,才不會又乾又硬。

需要提醒的是,微波爐加熱時不能使用鐵質的容器,最好是***的瓷器或微波爐專用盒。在沒有放入玻璃轉盤和轉盤支架時不可使用微波爐。如果爐內起煙著火請關緊爐門,並按停止鍵,然後拔下電源線,或關閉電源總閘門。

9樓:匿名使用者

微波爐型號不一樣,按鍵也不一樣,大體步驟如下:

1、接通電源,開啟微波爐門,放入要熱的菜。最好用微波爐專用餐具,不能用紙質和一般的塑料材質的。

2、關門後選擇熱飯時間,一般幾分鐘就好了

3、點選開啟,熱完後開啟拿出來就好了,注意別燙到了

10樓:紅塵陌路

看你用的哪一款微波爐了,有些是直接把菜放進去扭動按鈕選擇時間就行了,我家用的是有熱菜功能,直接選擇就行,由於是晚上太晚了以有拍照,其實很簡單的。不過要注意盛菜的盤子一定要是微波爐專用的哦。

11樓:卷青曼

沒啥難的,30秒一次自己總結時間,要加蓋,

12樓:莫曦墨瞳

把菜裝在陶瓷的餐具上,然後放進微波爐,接著按加熱~

如何用微波爐加熱剩飯剩菜?

13樓:泡影果果

按照食物不同,微波爐加熱飯菜的方法也不同。

1.主食噴些水。熱米飯如果用大火,一般一碗飯轉2—3分鐘即可。

如果是中火,滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。熱米飯一定要加蓋,這樣熱出來才鬆軟好吃。另外,熱饅頭、餅等麵食的時候,最好先噴上一些水,加熱1—2分鐘,才不會又乾又硬。

2.湯類中途要攪拌。湯類加熱時,經常內部溫度很高,表面還不夠熱。

所以湯類最好不要一次性熱到位,以免湯汁四濺。而應該分兩次加熱,中途攪拌一下,能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心,避免燙傷。

3.熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘,肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物,加熱時間要稍微久點,4—5分鐘即可。

4.加熱土豆、香腸等帶皮的食物時,必須先用叉或刀扎幾個小孔,否則會由於壓力使其爆裂,容易引起電器受損、人員燙傷。雞蛋由於有殼和蛋膜,直接加熱也會爆裂,熱整雞蛋時,最好先剝皮,放在水中,加熱1分鐘左右,保證安全的同時,還能使雞蛋保持鮮嫩。

同理,也不可將密封瓶罐裝的食物,放入微波爐中烹調,以免發生**。

需要提醒的是,微波爐加熱時不能使用鐵質的容器,最好是***的瓷器或微波爐專用盒。在沒有放入玻璃轉盤和轉盤支架時不可使用微波爐。如果爐內起煙著火請關緊爐門,並按停止鍵,然後拔下電源線,或關閉電源總閘門。

14樓:鮮日國漢

使用微波爐加熱飯菜的步驟如下:

1、插上電源

2、開啟櫃門

3、放進要加熱的食物

4、關上櫃門

5、選擇模式

6、選擇時間,一般3~5分鐘夠了

7、時間到後,開啟櫃門

8、拿出食物

9、關上櫃門

按照食物不同,加熱時的方法也不同。

1.湯類中途要攪拌。湯類加熱時,經常內部溫度很高,表面還不夠熱。

所以湯類最好不要一次性熱到位,以免湯汁四濺。而應該分兩次加熱,中途攪拌一下,能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心,避免燙傷。

2.主食噴些水。熱米飯如果用大火,一般一碗飯轉2—3分鐘即可。

如果是中火,滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。熱米飯一定要加蓋,這樣熱出來才鬆軟好吃。另外,熱饅頭、餅等麵食的時候,最好先噴上一些水,加熱1—2分鐘,才不會又乾又硬。

需要提醒的是,微波爐加熱時不能使用鐵質的容器,最好是***的瓷器或微波爐專用盒。在沒有放入玻璃轉盤和轉盤支架時不可使用微波爐。如果爐內起煙著火請關緊爐門,並按停止鍵,然後拔下電源線,或關閉電源總閘門。

15樓:匿名使用者

本人的經驗:

1、準備工作

將剩菜放在非金屬平盤裡(帶金邊的也不行,特別注意不要用搪瓷的,裡面有鐵),用微波爐專用保鮮膜覆蓋,最好保鮮膜不要接觸到食物,至少不能接觸到肥肉或者含油多的部分,否則會因高溫導致保鮮膜融化,對身體不好。放在平盤裡是為了提高熱菜的效率。

2、熱菜

因為微波爐功率不同,因此加熱效果也不同,例如:

按一般8寸盤的量,要熱到和剛出鍋差不多的溫度,選擇高火,熱素菜需要1.5-2分鐘,熱葷菜需要2.5-3分鐘,熱主食需要2-2.5分鐘。

3、技巧

根據被加熱食物的多少和形狀,可以適當增減時間,特別是在加熱大量食物或者凝固食物(比如燒肉、雞翅的湯很容易呈現凍狀),要經常翻動,保證加熱效果,可以考慮分次加熱。

4、原理及思考

因為微波爐是通過發射微波促使食物中的液體分子加快運動,從而達到將微波能量轉化為熱能來加熱食品的,因此如果加熱的食品水分或者油份很少(如熱餅、麵包等麵食),建議適當加水。

5、測試

有一個最簡單的試驗,在微波爐裡面放入200毫升水,用高火加熱2分鐘後,如果水是燙的但是沒有開,基本可以按上面的資料來加熱,如果水開了,說明功率大,熱菜時間應適當縮短,如果水只是溫的,說明功率小,熱菜時間應加長。

微波爐的說明書裡面大多都有寫加熱時間的,可以參考。

6、注意事項

不能用來加熱金屬(某些食譜中需要用微波爐專用錫箔包裹製作的除外),否則可能導致微波輻射外洩或者微波爐損壞

微波爐頂上和側面的散熱孔不要遮擋,否則會造成微波爐內部溫度過高而損壞

7、切忌!!!切記!!!

微波爐不能用來熱帶殼的雞蛋,即使是打破的雞蛋,也要用牙籤將淡黃刺破,其他帶密閉性外殼的東西也不行,至少必須切開開口

不能用來熱被密封包裝的食品,如真空包裝的熟食、罐頭、飲料等,應該拆開包裝,至少剪開開口

任何密封容器或者密封物質在通過微波加熱時,都可能導致內部水分蒸發產生蒸汽,因為水在蒸汽狀態下比液態的體積大很多,非常容易造成**,極為危險。

8、順便說說微波爐清洗

微波爐使用時間長了之後,內部容易有油和髒東西,但是又不能用大量的水洗,怎麼辦?

取200毫升水,加入5-10克洗滌靈活其他中性清洗劑,用中火加熱2分鐘左右,這時微波爐裡面應該是水汽繚繞,再用微溼的抹布去擦,就很容易將髒東西擦掉了。

微波爐怎麼熱剩米飯剩菜

16樓:懂我

按照食物不同,微波爐加熱飯菜的方法也不同。

首先要了解加熱的食物是否適宜加熱,加熱的時間大致是幾分鐘。要注意的是雞蛋不能用微波爐加熱,以免發生**。加熱魚類的時候大概四到五分鐘即可,過度加熱會使魚所富含的營養物質流失,吃魚也就沒有意義了。

在加熱肉類的時候可以適量放點醋,可以使肉質更鬆軟。

其次注意加熱是的容器,要使用標記了適宜微波加熱的容器。使用不耐高溫的塑料盒容易產生有毒物質。

1、主食噴些水。熱米飯如果用大火,一般一碗飯轉2—3分鐘即可。如果是中火,滿滿一飯盒一般要熱5分鐘左右。

熱米飯一定要加蓋,這樣熱出來才鬆軟好吃。另外,熱饅頭、餅等麵食的時候,最好先噴上一些水,加熱1—2分鐘,才不會又乾又硬。

2、熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘,肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物,加熱時間要稍微久點,4—5分鐘即可。

3、湯類中途要攪拌。湯類加熱時,經常內部溫度很高,表面還不夠熱。所以湯類最好不要一次性熱到位,以免湯汁四濺。

而應該分兩次加熱,中途攪拌一下,能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心,避免燙傷。

4、加熱土豆、香腸等帶皮的食物時,必須先用叉或刀扎幾個小孔,否則會由於壓力使其爆裂,容易引起電器受損、人員燙傷。雞蛋由於有殼和蛋膜,直接加熱也會爆裂,熱整雞蛋時,最好先剝皮,放在水中,加熱1分鐘左右,保證安全的同時,還能使雞蛋保持鮮嫩。同理,也不可將密封瓶罐裝的食物,放入微波爐中烹調,以免發生**。

5、熱東西直接放在陶瓷或玻璃容器裡熱,熱熟肉時間長了會暴最好用菜葉子蓋上點。肉和油與保鮮膜接觸不好。

需要提醒的是,微波爐加熱時不能使用鐵質的容器,最好是***的瓷器或微波爐專用盒。用微波爐專用保鮮膜覆蓋,最好保鮮膜不要接觸到食物,至少不能接觸到肥肉或者含油多的部分,否則會因高溫導致保鮮膜融化,對身體不好。放在平盤裡是為了提高熱菜的效率。

微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。

在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。

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