1樓：老劉說金融
1 蝦和螃蟹哪個熱量高
螃蟹。每100g蝦的熱量在93大卡，每100g螃蟹的熱量在103大卡，海蟹的熱量也在98大卡，均為可食用部分，從熱量上來看是螃蟹的熱量要高於蝦，但是兩種食物其熱量本身都不高，所以均可適量食用。
但是若是改變烹飪的手法的話，其熱量也會改變，一般清蒸的烹飪方式是最能夠保持海鮮的鮮美的方式，也是熱量最少的烹飪方式，若是將其蝦用紅燒或者香辣爆炒的方式來烹飪的話，其熱量會要比螃蟹高出許多。
2 蝦和螃蟹哪個更加有營養
各有各的營養價值。
蝦中含有20%的蛋白質，是一種高蛋白的食物，是魚、蛋、奶等蛋白質食物的幾倍甚至幾十倍，並且蝦中含有人體所必需的氨基酸、微量元素、維生素等，對於人體有一定的好處。蝦中所含有的脂肪含量比較少，幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量比較高，但同時含有降低人體血清膽固醇的牛磺酸。
螃蟹中含有大量的蛋白質和脂肪，有比較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質，是十分適合滋補的食物。並且螃蟹中的蟹黃蟹膏中含有一些不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸對於人的血液系統和神經系統都有很大的作用，具有降血脂的作用。
3 **期間可以吃蝦和螃蟹嗎
可以。**期間是可以吃蝦和螃蟹的，但是隻能適量的食用。**期間是攝入高蛋白低熱量的食物是最適宜的，不僅能夠補充人體所需的營養物質，還能保持熱量的攝入。
雖然蝦與螃蟹的熱量不高，但是對於**期間的人群來說，也是需要控制攝入的，並且要保持營養的均衡才是對身體最健康的**方式，每日螃蟹的食用量最好不要超過2個，蝦的食用量最好不要超過4個，並且最好不要將蝦和螃蟹當做正餐食用。
4 螃蟹蝦吃多了會胖嗎
不一定。
螃蟹和蝦吃多了不一定會導致長胖，因為偶爾一次的吃多了是不會影響體重的，但是若是長期如此的話，是有可能導致長胖的。螃蟹和蝦都是熱量比較低的食物，但是消化起來又比較慢，帶來的飽腹時間會比較長，若是吃多了的話可以將其它的食物給替換掉，就可以減少熱量的攝入，從而就更加不會引起長胖了。但是這種方式不建議長期使用，以免造成身體的損傷。
2樓：韓亭晚區溪
蝦含有高質量的蛋白質，鮮蝦中的含量約18％，蝦乾中的含量高達50％左右。蝦中礦物質含量很豐富，每100克海蝦含鈣146毫克，磷196毫克，鐵3.0毫克，鋅1.
44毫克。而每100克蝦皮中鈣含量高達1760毫克，磷1000毫克鐵6.7毫克。
中醫認為：蝦性味甘鹹，有補腎壯陽的功效。
治腎虧、陽衰、腰痛、乏力：以蝦肉炒韭菜，食之有效。
螃蟹營養大揭祕：高蛋白、高鈣、豐富遊離氨基酸、維生素a。適宜人群：
術後、病後、患慢性消耗性疾病者；胸悶，倦怠，末梢神經麻木者。不宜人群：孕婦，傷風感冒、脾胃虛寒者，**人士；高血壓，冠心病，動脈硬化者不宜吃蟹黃。
禁忌：螃蟹避免和花生、柿子、西瓜、梨一起食用
3樓：糜廣英抄燕
蝦與蟹都是水產食品中甲殼類動物，蝦有明蝦（大蝦、對蝦）、河蝦、海蝦。河蝦類又分青蝦、白米蝦、蝦皮（毛蝦）等。蟹也有海水蟹與淡水蟹之分。
甲殼類水產品營養成分比較恆定，含水分約80％；蛋白質15～20％，蛋白質的質量可與肉類和魚類媲美，生物學價值為75～85；脂肪除淡水蟹達5．9％以外，其它均在3％以下；碳水化合物都在10％以下；白米蝦含鐵較多，每100克為8．2毫克；蟹類含維生素b2很高，每100克海蟹與淡水蟹分別為0．7毫克及13．0毫克。淡水蟹含維生素a極豐富，每100克達1780國際單位。每100克蟹黃含膽固醇約466毫克。
水裡面有什麼營養
4樓：高中孫老師
確實有很多人關心水裡是否有各種各樣的營養，但卻忽視了一個最根本的事實：水本身就是一種營養。
平時講人體需要六大營養素，其實就是碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水。水是生命體，是動物和植物存活所不可缺少的一種營養。同時，水也是人體中含量最多的成分。
只要有足夠的飲水，人不吃食物仍可存活數週；但若沒有水，人數日便會死亡。所以，不論愛喝白開水、喝茶還是喝湯，都必須每日攝入足夠的「水營養」，才能保持人體這臺複雜機器的正常運轉。
5樓：節操
水是生命的源泉。人對水的需要僅次於氧氣。人如果不攝入某一種維生素或礦物質，也許還能繼績活幾周或帶病活上若干年，但人如果沒有水，卻只能活幾天。
1.人的各種生理活動都需要水，如水可溶解各種營養物質，脂肪和蛋白質等要成為懸浮於水中的膠體狀態才能被吸收；水在血管、細胞之間川流不息，把氧氣和營養物質運送到組織細胞，再把代謝廢物排出體外，總之人的各種代謝和生理活動都離不開水。
2.水在體溫調節上有一定的作用。當人呼吸和出汗時都會排出一些水分。
比如炎熱季節，環境溫度往往高於體溫，人就靠出汗，使水分蒸發帶走一部分熱量，來降低體溫，使人免於中暑。而在天冷時，由於水貯備熱量的潛力很大，人體不致因外界溫度低而使體溫發生明顯的波動。
3.水還是體內的潤滑劑。它能滋潤**。
**缺水，就會變得乾燥失去彈性，顯得面容蒼老。體內一些關節囊液、漿膜液可使器官之間免於摩擦受損，且能轉動靈活。眼淚、唾液也都是相應器官的潤滑劑。
4.水是世界上最廉價最有**力量的奇藥。礦泉水和電解質水的保健和防病作用是眾所周知的。
主要是因為水中含有對人體有益的成分。當感冒、發熱時，多喝開水能幫助發汗、退熱、沖淡血液裡細菌所產生的毒素；同時，小便增多，有利於加速毒素的排出。
5.大面積燒傷以及發生劇烈嘔吐和腹瀉等症狀，體內大量流失水分時，都需要及時補充液體，以防止嚴重脫水，加重病情。
７.入浴前喝一杯水常葆肌膚青春活力．沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴時的汗量為平常的兩倍，體內的新陳代謝加速，喝了水，可使全身每一個細胞都能吸收到水分，創造出光潤細柔的肌膚。
螃蟹的營養價值高還是蝦，男生比較適合吃哪種
6樓：此生為一人
下面來比較一下龍蝦和螃蟹的營養成分：
一： 龍蝦：（每百克）
能量 (90.00千卡)
蛋白質 (18.90克)
脂肪 (1.10克)
碳水化合物 (1.00克)
核黃素 (0.03毫克)
尼克酸 (4.30毫克)
維生素e (3.58毫克)
鈣 (21.00毫克)
磷 (221.00毫克)
鈉 (190.00毫克)
鎂 (22.00毫克)
鐵 (1.30毫克)
鋅 (2.79毫克)
硒 (39.36微克)
銅 (0.54毫克)
鉀 (257.00毫克)
膽固醇 (121.00毫克)
二： 螃蟹：（每百克）
熱量 (103.00千卡)
蛋白質 (17.50克)
脂肪 (2.60克)
碳水化合物 (2.30克)
維生素a (389.00微克)
硫胺素 (0.06毫克)
核黃素 (0.28毫克)
尼克酸 (1.70毫克)
維生素e (6.09毫克)
鈣 (126.00毫克)
磷 (182.00毫克)
鈉 (193.50毫克)
鎂 (23.00毫克)
鐵 (2.90毫克)
鋅 (3.68毫克)
硒 (56.72微克)
銅 (2.97毫克)
錳 (0.42毫克)
鉀 (181.00毫克)
膽固醇 (267.00毫克)
下面分析下：
1. 從營養成分看，龍蝦具有16種，螃蟹具有19種。
2. 從熱量來看，螃蟹要高於龍蝦。
3. 脂肪含量來看，螃蟹稍微高於龍蝦。
4. 膽固醇含量方面，螃蟹要高於龍蝦。
但是，在個別方面，龍蝦具有突出的特點，這就是龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
此外，從維生素成分來看，龍蝦也是脂溶性維生素的重要**之一，龍蝦富含維生素a、c、d，大大超過陸生動物的含量。
總的來看，螃蟹的營養價值要略高於龍蝦，但是龍蝦具有獨到的優點。
龍蝦和螃蟹二者都是很好的，沒有哪個絕對的勝於另外一個。
男生比較適合螃蟹 螃蟹種類可達500餘種。我國人民吃螃蟹有久遠的歷史，可以上溯到周天子時代。直到今天，金秋時節，持蟹斗酒，賞菊吟詩還是人們一大享受。
可見蟹是公認的食中珍味，有「一盤蟹，頂桌菜」的民諺。它不但味奇美，而且營養豐富，是一種高蛋白的補品，對滋補身體很有益處。 ≮功效≯ 螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。
近年來研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的**大有補益。一般認為，藥用以淡水蟹為好，海水蟹只可供食用。中醫認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。
對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果。 ≮適用人群≯ 一般人均可食用。 ≮適用量≯ 每次80克左右。
≮特別提示≯ 螃蟹性鹹寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食。螃蟹的鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素，吃時一定要去掉。不能食用死蟹。
因為死蟹體內含有大量細菌和分解產生的有害物質，會引起過敏性食物中毒。醉蟹或醃蟹等未熟透的蟹不宜食用，應蒸熟煮透後再吃。存放過久的熟蟹也不宜食用。
蟹肉性寒，不宜多食，脾胃虛寒者尤應引起注意。不宜與茶水同食，吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。蟹肥正是柿子熟的季節，應當注意忌蟹與柿子混吃。
某些病人不宜食用；患有傷風、發熱胃痛以及腹瀉的病人，消化道炎症或潰瘍膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人都不宜食蟹；患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃，蟹肉也不宜多吃：體質過敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒涼，有活血祛淤之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。
7樓：匿名使用者
看你個人口味，不過蝦可以隨便吃，但是螃蟹不是隨便吃的，螃蟹性極寒，如果你胃不好，或者體質比較虛，建議不要吃螃蟹。
8樓：匿名使用者
男人吃蝦，女人吃蟹！壯陽喲！！嘻嘻
水裡面有什麼營養
高中孫老師 確實有很多人關心水裡是否有各種各樣的營養，但卻忽視了一個最根本的事實 水本身就是一種營養。平時講人體需要六大營養素，其實就是碳水化合物 脂肪 蛋白質 維生素 礦物質和水。水是生命體，是動物和植物存活所不可缺少的一種營養。同時，水也是人體中含量最多的成分。只要有足夠的飲水，人不吃食物仍可存...
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