1樓:我是大角度
土豆茄子,茄子需要的油比較多,不相剋
西紅柿炒雞蛋,注意不需要放味精
兩道菜是可以一起吃的
滿意採納奧
2樓:匿名使用者
土豆燉茄子,西紅柿炒雞蛋可以一起吃。 1、土豆燉茄子,西紅柿炒雞蛋都是家常菜,一起吃沒有***。
2、土豆燉茄子,西紅柿炒雞蛋一起吃營養豐富些。
3、雞蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅增加了鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉。澱粉是食用馬鈴薯的主要能量**。-一般早熟種馬鈴薯含有11%~14%的澱粉,中晚熟種含有14%~20%的澱粉,高澱粉品種的塊莖可達25%以上。
塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子中維生素p的含量很高,每100克中即含維生素p750毫克。能增強人體細胞間的黏著力,增強毛細血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止微血管破裂出血。
番茄果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。 番茄 番茄的食用部位為多汁的漿果。
它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
3樓:
可以的,這四種食材之間沒有什麼衝突
而且我們食堂就經常同時提供這兩種菜
如果有問題的話早就撤了
西紅柿可以和土豆一起吃嗎? 5
4樓:匿名使用者
可以的,可以做成西紅柿燒土豆。
準備材料:土豆 1個、西紅柿 2個、食用油 10毫升、食鹽 8克、水 50毫升、芹菜葉 一小撮。
一、第一步用菜刀將土豆西紅柿洗淨並切塊,如下圖所示。
二、土豆放冷水中浸泡半年小時,去掉澱粉,如下圖所示。
三、然後熱鍋下油,把土豆放入鍋中先煸炒,如下圖所示。
四、土豆炒過後繼續放入西紅柿,一起翻炒,直到西紅柿會出汁。
五、等西紅柿出汁差不多後,繼而放入準備的兩碗水,大火煮,大火煮15分鐘後,等水快乾時放入鹽。
六、等出鍋裝盤後撒點芹菜葉,這樣西紅柿燒土豆就做好了。
5樓:文霓田啟
能啊,番茄味薯片不散網紅
款麼,說不能的呵呵噠
比如食材
西紅柿適量
土豆適量
瘦肉適量
食鹽適量步驟1
西紅柿(三個)土豆(一個),洗淨,瘦肉切條狀。
2土豆削皮,切塊狀(我愛吃土豆,所以都切大塊),西紅柿一分為四或六(我不愛吃西紅柿,所以都切6片)。
3待水燒開,把土豆,西紅柿一塊丟進去.待水再次滾燙後,把切好的肉條一併放入,文火燉個10-15分鐘(視個人喜歡粘稠度而決定時間長度)即可關火,繼續蓋上蓋子,讓蒸氣和餘溫繼續燜3分鐘。
4加食鹽(視個人愛好,也可不加鹽,味已鮮)
6樓:一鍛鍤粬
可以,沒有問題。
但是前提是土豆不能要長了芽的土豆,西紅柿最好不好青的,土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼),吃了這兩種食物的任何一種後,在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感,上腹部灼燒感或疼痛,其後出現胃腸炎症狀,劇烈嘔吐、腹瀉。此外,還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。
重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
7樓:3216王
不要相信他們
我是美食愛好者,吃了好多的土豆和西紅柿,現在還是個健康的小夥子。每天我都吃好多的土豆和西紅柿,我臉上的痘痘沒有了,**也白了。
8樓:匿名使用者
當然可以了,家裡常做的一道湯是西紅柿、土豆、鹹肉片湯,味道超級好
9樓:匿名使用者
可以的,我就經常這麼炒著吃的
10樓:匿名使用者
可以,餐廳都有經典的“羅宋湯”
主料:牛腩、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿
配料:西紅柿醬、鹽、黑胡椒碎、綜合香草、糖
11樓:匿名使用者
可以啊,一起燒我沒試過,但同時使用這兩樣菜是沒問題的。最簡單的炒個土豆絲加個西紅柿湯,最簡單的一頓就完了,飯店也是最便宜的
12樓:張
可以的,聽說過"番茄土豆燒牛腩:這個菜嗎?大膽放心吃吧!
13樓:
土豆和西紅柿不要炒著吃了,放在一起這樣做,簡單又好吃
14樓:匿名使用者
應該可以吧, 我們學校就有土豆絲和西紅柿炒蛋 賣 要是有問題 還幹賣嗎? 在說了也一起吃了那麼久 沒發現什麼問題
15樓:匿名使用者
可以,而且很好吃,不用放醋了,必要時還可以和青椒,三個一塊炒,很好吃的,我們經常吃的
16樓:匿名使用者
發芽的土豆不能吃,西紅柿正常外,其他都應該沒問題 蛋不能和土豆一起吃
17樓:駱昌靈
薯條和番茄醬不是**搭檔的嗎
18樓:丁香為天開
可以、我老婆還經常用西紅柿炒土豆絲呢!很好吃的、
19樓:悠悠迷你香豬
可以的哇應該 貌似還可以煮西紅柿土豆湯
20樓:匿名使用者
有那麼吃的,不過自己沒試過
21樓:匿名使用者
應該可以吧,我經常那麼吃。
22樓:匿名使用者
可以啊,西紅柿土豆排骨湯,超讚的
23樓:百度使用者
可以,我家就這樣吃裡面還有雞蛋,沒看有什麼問題
24樓:筱卟
可以啊,還蠻好吃的啊
土豆為什麼不能與西紅柿同食?
25樓:匿名使用者
關於飲食禁忌一說,目前被很多網友所關注。其中有一則稱:土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會造成中毒。這種說法究竟是否成立?
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此,這位網友提到的“土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒”並不是事實。
但網上確實曾經有報道稱,一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋後3小時,渾身遍起紅斑昏倒在學校附近,並在送醫途中死亡。隨後,“雞蛋和土豆混煮會毒死人”的說法在當地被傳得沸沸揚揚。但專家否定了這種說法。
那麼,重慶的小女孩中毒死亡是怎麼回事呢?
——很簡單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物鹼甙(龍葵鹼),吃了這兩種食物的任何一種後,在進食後10分鐘至數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感,上腹部灼燒感或疼痛,其後出現胃腸炎症狀,劇烈嘔吐、腹瀉。
此外,還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺死亡。
所以,這兩種菜並非不能一起吃,而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿,自己做菜炒土豆時,如果發現土豆長芽了,不僅要把土豆芽去掉,還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿,注意不要購買未成熟的青西紅柿。
26樓:匿名使用者
首先第一啊,土豆和西紅柿不能同食,會中毒什麼的,這都哪來的謬傳?
我經常土豆,西紅柿,四季豆,五花肉燉在一起吃,從來就沒出現過什麼情況。今天中午菜是土豆片炒臘腸,西紅柿炒雞蛋,我到現在什麼事都沒有,可見網上有些言論根本就站不住腳。
第二,有些所謂的食物相剋其實是有誇大成份的。我一向認為:量變引起質變。
只要不過量,不是你本來就自帶一些腸胃問題或其他疾病。在保證食材的新鮮,衛生的基礎上,注意食材特性(溫涼熱寒),不暴飲暴食,三餐規律,都應該沒有太大問題。被所謂的食物相剋弄得這麼小心翼翼....
唉,我認為實在是沒有必要。
27樓:匿名使用者
土豆和西紅柿是可以一起吃的,但有兩點要注意:一是吃的量不宜過多,吃多了會造成消化不良;二是發芽和表皮發綠的土和未成熟的西紅柿都有龍葵素這種毒素,吃了會中毒,輕者吐瀉,重車危及生命。
28樓:患難與共與夢想
因為土豆被人吸收以後會產生一種與番茄想排斥的物質,就是鹽酸,能夠造**的消化不良以及食慾不振的現象。所以土豆不可以和西紅柿同食
29樓:靈光
我已經連續吃一星期的番茄炒土豆了,也沒事啊?如果這兩種東西想克的話為什麼有薯條蘸番茄醬這種搭配呢?說有毒的人你們吃過嗎?
30樓:夾谷思溪牟育
西紅柿+土豆
士豆會在人體的胃腸中會產生大量的鹽酸,西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良,所以不能一起吃。
31樓:裘許煙洽
是因為土豆與西紅柿同吃會引發消化不良.
相剋原因:土豆在人體的胃腸中會產生的量鹽酸,西紅柿在鹽酸的作用下,會產生不宜吸收的沉澱物,易造成消化不良.
32樓:匿名使用者
我從小到現在都是吃土豆炒西紅柿,或者煮,慢慢的又吃土豆炒雞蛋,沒聽說過中毒,看到你的提問,點進來看看,媽呀,我是該慶幸我活到現在嗎,現在正在吃?
33樓:艾動漫小可
我也想問我還吃過土豆泡番茄湯呢
請問土豆能和西紅柿一起煮吃嗎
34樓:打boss的吆兒
可以一起煮。
西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時也是一種最常用的原料。因此,“土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會造成中毒”並不是事實。
注意:不要吃帶芽土豆和青西紅柿,自己做菜炒土豆時,如果發現土豆長芽了,不僅要把土豆芽去掉,還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿,注意不要購買未成熟的青西紅柿。
擴充套件資料
馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質,薯幹中蛋白質含量為8%~9%。據研究,馬鈴薯的蛋白質營養價值很高,其品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優於其他作物的蛋白質。
而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸,包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養價值,是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
西紅柿所含的有機酸,可軟化血管,促進鈣、鐵元素吸收,對腸道粘膜有收斂作用。所含蘋果酸和檸檬酸,可幫助胃液消化脂肪和蛋白質。所含糖類多半為果糖和葡萄糖,既易於吸收,又養心護肝。
所含蕃茄素,有消炎利尿作用,對腎臟病患者尤有裨益。所含少量番茄鹼,能抑制多種細菌和致病真菌繁殖。
西紅柿去皮與蜜糖拌服,還可治便祕。西紅柿切片熬湯,入少許食鹽當茶飲,有祛熱解暑功效。西紅柿雖含有微量草酸,但又同時含多種能**草酸有害作用的鹽類,如檸檬酸鹽、酒石酸鹽、草酸鹽,有助於破壞風溼病和痛風病患者的鈣質沉澱,故兩病患者吃西紅柿有益無害。
35樓:等風亦等你的貝
不可以一起煮著吃。
土豆的營養豐富 ,有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便祕、熱咳及**溼疹也有**功效。土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。
土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。
西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素a原,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些**病的良好功效。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用等等。
但是這並不意味著它們的結合會發揮出1+1>2的結果,因為土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。
36樓:窩草
土豆和西紅柿兩者相剋,不適宜一起食用。土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良 。 土豆相剋食物及不良反應如下:
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。
土豆+香蕉:一起吃麵部會生斑。
土豆+石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒。
土豆+櫻桃番茄:導致食慾不佳消化不良。
茄子 土豆 雞蛋能一起煮著吃麼,土豆燉茄子,西紅柿炒雞蛋可以一起吃嗎
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雞蛋西紅柿不能和什麼一起吃,西紅柿炒雞蛋不能和哪些食材一起食用?
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銀耳蓮子粥西紅柿炒雞蛋可以一起吃嗎
再涼過人心 食材明細 西紅柿半個 黑胡椒粉 1克雞蛋 2個橄欖油 5克榨菜 10克鹽 0.5克 吐司片150克 鹹鮮口味烤工藝 廿分鐘耗時 普通難度 西紅柿多士蛋的做法步驟 西紅柿多士蛋的做法步驟 1 1準備好材料西紅柿多士蛋的做法步驟 2 2土司片切小塊西紅柿多士蛋的做法步驟 3 3雞蛋加入橄欖油...