1樓:遊子逸
榨汁機榨豆漿黃豆需要煮,這樣打出來的豆漿沒有渣子。
食材主料 黃豆小半碗
1.選豆:材料選擇很重要,市面上一般有兩種黃豆,一種扁長,一種圓而小,買這種圓而小的黃豆,本身榨出來的豆渣就相對要少。注意:挑出那些發黑的豆豆。
2.浸發:幹豆要浸泡開,才來製漿。
按個人喜好取適量黃豆,放容器中加兩倍於黃豆的水,浸泡。黃豆泡發的時間是比較長的,最好在打算製作豆漿的前一天,將豆浸泡。注意:
嚴熱的夏季,把浸泡的黃豆放在冰箱裡,防止變壞。
3.煮豆:這是最關鍵的一步。一般人是打好豆漿,煮豆漿,所以才會有很多的豆渣。我們把步驟倒一下,先煮豆,把豆煮透了,一打就散,自然豆渣就少了。
4.打豆漿:煮好的豆稍涼一下,比要喝的溫度稍高一點就可放入榨汁機的濾網內,加入煮豆的湯就可以開動榨汁機了。
你會發現,當打完所有的豆豆後,濾網內幾乎沒有豆渣,豆已經完全被磨碎了,而且打出來的豆漿稠稠的,糯糯的,立馬可喝,溫度正好。注意:豆一定要放入濾網內,這樣豆才能充分被打碎。
2樓:褲衩剩一條
榨汁機?你先泡一下(這樣豆泡發了榨出來渣渣會少一點)再榨 榨完後在煮熟就行了
3樓:容忍你的壞脾氣
提前泡黃豆後再打豆漿。
4樓:洛剠
不用煮,一般用水泡,這樣就不會損傷榨汁機。
用榨汁機做豆漿可以先把豆子煮熟嗎
5樓:土豆泥啊泥
可以的,步驟如下:
1、黃豆頭天晚上泡上,泡好的黃豆水倒掉,加入清水,放入高壓鍋大火燒開轉中小火20分鐘。
2、煮好的黃豆濾乾淨水,放在一旁備用。
4、榨汁機準備好,可以開動了,多轉一會磨的更細,2到3分鐘就可以了。
5、這樣一杯豆漿就做好了,還可以根據自己的口味加花生、紅棗等一起榨,更好喝。
6樓:匿名使用者
榨汁機榨豆漿黃豆需要煮,這樣打出來的豆漿沒有渣子。
食材主料 黃豆小半碗
1.選豆:材料選擇很重要,市面上一般有兩種黃豆,一種扁長,一種圓而小,買這種圓而小的黃豆,本身榨出來的豆渣就相對要少。注意:挑出那些發黑的豆豆。
2.浸發:幹豆要浸泡開,才來製漿。
按個人喜好取適量黃豆,放容器中加兩倍於黃豆的水,浸泡。黃豆泡發的時間是比較長的,最好在打算製作豆漿的前一天,將豆浸泡。注意:
嚴熱的夏季,把浸泡的黃豆放在冰箱裡,防止變壞。
3.煮豆:這是最關鍵的一步。一般人是打好豆漿,煮豆漿,所以才會有很多的豆渣。我們把步驟倒一下,先煮豆,把豆煮透了,一打就散,自然豆渣就少了。
4.打豆漿:煮好的豆稍涼一下,比要喝的溫度稍高一點就可放入榨汁機的濾網內,加入煮豆的湯就可以開動榨汁機了。
你會發現,當打完所有的豆豆後,濾網內幾乎沒有豆渣,豆已經完全被磨碎了,而且打出來的豆漿稠稠的,糯糯的,立馬可喝,溫度正好。注意:豆一定要放入濾網內,這樣豆才能充分被打碎。
7樓:簡調美食篇
榨豆漿的豆子要煮熟嗎
8樓:未必英雄
攪拌機沒有加熱功能,煮不了。可以用攪拌機先打好豆漿,再倒出來倒到鍋裡熬煮,豆漿要煮透了才好喝。而且用攪拌機打的都不會很細,要手動過濾,經常打豆漿的話建議你買臺豆漿機。
我現在用的是九陽的一款免濾豆漿機,做豆漿很方便,你也可以試試
怎麼做豆漿?是先把黃豆煮熟再榨嗎?
9樓:白晝明媚
不需要先把黃bai豆煮熟
。豆du漿具體做法如下:
需要提zhi前準備好的材料包括:dao黃豆 30克、內黑豆 30克、青豆 20克。
1、第一步容把準備好的豆子放入水中浸泡8小時。
2、然後把泡好的豆放入豆漿機中。
3、豆漿機裡放入適量的水,如下圖所示。
4、然後按鍵溼豆,自動開始工作。
5、40分鐘左右倒出,這樣就做好了。
10樓:回憶夏天
榨豆漿不應該煮熟了復再榨呀?煮黃豆的制過程bai會把黃豆的一些營養成分流du失掉的。zhi最好我還是建議dao你先把生黃豆榨出來的豆漿慢火煮開。
這樣才還很容易被人體快速吸收營養的啦(煮熟的黃豆榨出來的豆漿,肯定沒有生黃豆榨出來的豆漿有營養價值~!) 營養比較不會流失。
沒有祕密可言 黃豆正常煮熟 開水磨漿 適當煮漿(煮沸5分鐘以上) 就是一般的操作人員也說不清其中道理 實際原理是 水被適當軟化 沸水的溶解能力大增 豆漿出率提高 豆漿的質量口感都有很大。
做豆漿,家裡常見的煮黃豆的方法都是用高壓鍋來煮熟。這樣煮黃豆能更容易煮軟黃豆,而且易散發豆香~你不妨看看,以上參考希望能幫到你。
11樓:拾萬里之外
做豆漿不需要先把黃抄豆bai煮熟再榨,做法如下:
一、材料
du黃豆
zhi40g、白糖15克、水1杯
二、步驟dao
1.提前4-8小時把黃豆浸泡好,清洗乾淨。
2.放入豆漿機內,加入的水不能低於最低刻度或高於最高刻度。
3.同時放入適量的冰糖。
4.接上豆漿機電源,選擇倍濃豆漿,然後按下啟動鍵,豆漿機開始工作。
5.15分鐘後,豆漿機就會發出響亮的「嗶嗶聲」,工作完畢,一杯新鮮的倍濃豆漿就出來了。
12樓:匿名使用者
把生黃豆放水裡泡一夜,然後用榨汁機炸好煮熟就是豆漿了,一定要煮熟,不然有毒。
13樓:匿名使用者
是把生的大豆壓出汁,再煮沸,豆漿機最好用了
14樓:匿名使用者
黃豆泡好 加水和豆一起打溶
過濾 加水煮開 要防止假沸
不要有糖啊
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