1樓：小李談心
幹蝦放在冰箱裡一年多了，是不能食用的。
魚乾、蝦米、幹蝦、牡蠣乾等海產類乾貨也富含蛋白質，如果儲存不當，容易導致細菌大量繁殖；這類乾貨還富含不飽和脂肪酸，容易發生氧化酸敗，出現哈喇味，造成營養價值下降。魚乾、蝦米、幹蝦等最好放入保鮮盒後再冷凍儲存，保質期一般為半年。
乾貨雖然保質期相對較長，但最好也現買現吃。乾貨是否變質，通過肉眼往往很難判斷，吃前最好先聞一聞。若發現植物類乾貨有黴味，說明發生了黴變；海產類乾貨有氨味、哈喇味等，說明蛋白質在微生物作用下發生了分解，油脂發生了氧化酸敗，出現這些現象就不要再食用了。
擴充套件資料
除了幹蝦以外，以下乾貨同樣需要注意保質期：
1、木耳、香菇、銀耳等菌類，海帶、紫菜等植物海貨，筍乾、幹豆角等蔬菜保質期可達兩年：這類乾貨在儲存過程中，維生素等營養物質會被緩慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中儲存，無氧環境可延緩氧化反應，並有助防止吸潮變質。
2、臘肉、臘腸等肉製品保質期為一年：該類食品蛋白質含量豐富，如果製作時加鹽少，容易引起微生物的繁殖，輕則營養價值與感官品質下降，重者食用後可引起食物中毒。這類乾貨最好切塊後放入冰箱冷凍儲存，隨吃隨取
2樓：改以晴
只要是食品就有保質期，蝦片存放有幾年了，顯然已經過了保質期，隨然在冰箱裡貯存，外**不出腐爛，但還是別吃了，萬一吃壞肚子，看病的**費就超過買蝦片的錢了，你說是這個理兒吧!
3樓：f先生的貓
如果是鹹的那種幹蝦片，如果是放在冷凍室，那麼二年內應該沒有問題，如果是冷藏室，那一年內還行。超過這個時間還是不吃算了吧！即使沒壞，那個味道也變了，吃不出那個鮮味了。
4樓：快樂仙女
不能吃了！過期幹蝦片不要食用以免吃壞肚子，得不償失！
5樓：天涯過
如果時間太長了，最好還是不要吃了
冰箱的小常識
6樓：池奕聲戎嬋
冰箱省電小竅門
箱要省電。家庭用的節能冰箱一般消耗0.5
0.8度電／天，而普通冰箱一般耗電1
1.5度電／天，大約可以省一半電。另外，使用冰箱的過程中，應注意以下問題：
1.冷藏物品不要放得太密，留下空隙利於冷空氣迴圈，這樣食物降溫的速度比較快，減少壓縮機的運轉次數，節約電能。
2.在冰箱裡放進新鮮果菜時，一定要把它們攤開。如果果菜堆在一起，會造成外冷內熱，就會消耗更多的電量。
3.對於那些塊頭較大的食物，可根據家庭每次食用的份量分開包裝，一次只取出一次食用的量，而不必把一大塊食物都從冰箱裡取出來，用不完再放回去。反覆冷凍既浪費電力，又容易對食物產生破壞。
4.解凍的方法有水衝、自然解凍等幾種。在食用前幾小時，可以先把食物從冷藏室（4度左右）裡拿到微凍室（1度左右）裡，因為冷凍食品的冷氣可以幫助保持溫度，減少壓縮機的運轉，從而達到省電目的。
**：雨後池塘（
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）冰箱的擺放也有講究，一般應該注意以下兩個問題：
1.在擺放冰箱時，一般應在兩側預留5
10釐米、上方10釐米、後側10釐米的空間，可以幫助冰箱散熱。
2.不要與音響、電視、微波爐等電器放在一起，這些電器產生的熱量會增加冰箱的耗電量。
生活常識 下暴雨冰箱會怎樣？
7樓：匿名使用者
生活常識 下暴雨冰箱在室內應該不會怎樣？
8樓：飛翔的紅膏熗蟹
下暴雨冰箱如果放在室內的話，它並不會出現什麼問題
9樓：小豬發財
生活常識下暴雨，對於住在衚衕裡的住戶,下起大雨很可能殃及屋裡。冰箱裡面可能會有積水
10樓：送你一個長安
下暴雨冰箱的話，這個我建議趕緊去把冰箱的電源斷掉，因為暴雨的話，會伴隨著雷電天氣這個的話，斷電操作的話，應該是一個生活常識
11樓：十八子
下暴雨的話 冰箱的我還是那裡 因為冰箱在家裡面 在家裡面的話 暴雨不會影響到冰箱 還是會結冰的
12樓：匿名使用者
下暴雨冰箱不會怎樣。如果是打雷的話，可能如果電路的雷電防護沒有做好，或者室外沒有避雷設施的話也許會有影響。
13樓：綠鯉魚以驢
下暴雨最好就是把家裡面的用電裝置的插頭全部拔掉唄，特別是雷雨天氣
14樓：大娘你
下暴雨，冰箱會變空，不想出門，外賣也太慢了，只能吃冰箱裡的食物了。
15樓：微藍
下暴雨，冰箱還是正常使用，下雷雨，就要關電源。
16樓：匿名使用者
下暴雨的話，冰箱如果放在外面時，會對他有一些腐蝕作用的，還是放在屋裡比較好
17樓：快樂妮妮
下暴雨不會對冰箱造成影響，只要不停電就沒事兒了。
18樓：摯愛航
下了暴雨之後，空氣比較潮溼，冰箱外面容易又水。
19樓：匿名使用者
冰箱放在安全的位置上，不要接觸到雨水就沒事。
20樓：匿名使用者
下暴雨的時候冰箱是沒有什麼變化，
21樓：思海貝
您好，下暴雨對冰箱沒有什麼影響啊，因為冰箱是放在室內的，如果是打雷的話。可能需要拔掉電源比較安全
22樓：果果拖拖
冰箱在家裡，不影響使用。
23樓：匿名使用者
你好，因為現在大家一般都是樓房，下雨的時候冰箱也是沒有什麼問題的，不用擔心，因為沒有什麼問題。
24樓：小楠男士
下暴雨的時候冰箱不會發生任何改變，因為冰箱在屋裡放著。
25樓：隨便逛逛都可以
打暴雨還打雷的話，家用電器要斷電。斷電了，冰箱會不工作！
26樓：匿名使用者
放在室內就不會怎樣，如果引起停電，家電會斷電
27樓：無非悄然
下暴雨冰箱沒事，如果是近距離打雷的話容易造成家用電器包括冰箱損壞
生活小常識：冰箱裡最適合放什麼
28樓：柳秋傑
除了下述不適宜放冰箱的食物外，都可以放冰箱的。但是，冰箱不是倉庫，不能長期存放，只是為了，放涼點，解暑降溫而已，也延長點儲存時間。因為冰箱溫度比較低，細菌生長慢點，但還是能生長的，時間長了，照樣腐敗變質。
香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
鮮荔枝：在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
黃瓜：在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
西紅柿：經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
麵包：麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結冰，從而促進了火腿內脂肪的氧化作用，火腿質 量就會明顯下降，使保持期限大大縮短。
巧克力：夏天室內溫度一般在25℃左右，這時如果把巧克從冰箱中取出，巧克力表面就會立即結霜，時間一長，巧克力就會因發潮而黴變或生蟲。
葉子菜：最好不要挨著冰箱放，否則會爛的。
另外：1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
冰箱的保養小常識
29樓：雙魚對白
冰箱長時間不用需要清洗我們都知道，清洗冰箱過後，一定要記得將冰箱放在太陽底下晒乾，還要注意防潮，裝進紙箱裡面有助於吸水，做好冰箱的防潮工作，冰箱裡面的管道就不會容易生鏽，製冷管道也就會受到保護，這樣在使用的時候就不用擔心會壞了
冰箱使用的時候也要注意，位置一定要放平，因為如果冰箱沒放平，容易產生很大的噪音，這樣可能會因為壓縮機傾斜，扭力過大而損壞，還有冰箱最好放在通風乾燥的地方，這樣有利於壓縮機通風散熱，可以延長冰箱使用壽命。
冰箱在使用的過程中不在特殊的情況下，不要把溫控開關打在強冷上，因為打在強冷上冰箱就會一直工作不停，冰箱的壓縮機工作時間過長，就會因溫度過高而損壞
冰箱在使用過程中要買好的插座，以免造成接觸不良，冰箱處在經常開關狀態，這樣頻開頻關冰箱的壓縮機就會受到損壞。
在冰箱運輸或推拉過程中，一定要做到輕拉輕放，以免造成外部管道震斷和壓縮機卡缸現象。
30樓：咪咕閱讀撒了吧
半年洗一次就可，洗前當天晚上拔插頭，第二天早上始洗，平時常用抹布擦擦，洗時很快完成，很輕鬆，冰箱裡東西不要常放滿，常放滿冰箱費電，壓縮機長期運轉易壞，平時冰箱放些橘皮，柚子皮，去異味，
生活小常識：使用冰箱的幾點注意事項
31樓：匿名使用者
蔬菜
類先篩選再處理，生肉類先清洗再存放
平日裡我們買回來的蔬菜先彆著急放冰箱，應該先篩選出哪些不適合放在冰箱裡。例如，根莖類蔬菜以及綠葉菜就得先挑出來，這類蔬菜一般都帶有泥土，直接放進冰箱會汙染其內部環境。
而生鮮肉類買回家後，最好先用清水稍加沖洗，以便去除上面的浮塵等髒東西，待晾一會後再裝進保鮮盒或保鮮袋中，放入冷凍室。
注意溫度
冰箱開門的時間不宜持續過久，否則會使其內部的溫度升高。另外，也不宜在冰箱中存放過多食品，因為這樣會阻礙冷氣流通。值得一提的是，不要將剩下的、還帶有餘溫的飯菜直接放入冰箱，放涼後再放入才是正確的選擇。
冰箱內部要分割槽管理
冷藏室中，蔬果放底下，雞蛋、奶製品可以放最上面，中間一層可以放剩菜、剩飯。有湯汁的菜要放在深底的碗盤中，以免湯汁滲漏;綠葉蔬菜不能過夜;奶製品或醬類食物一旦開封，存放時瓶口一定要擰緊。
巧用保鮮盒和保鮮袋
不同種類的食物放在一起存放時，最好分別放進保鮮袋中分開放置，這樣一來，在拿取食物時既一目瞭然又能避免食物間的交叉感染。此外，食物在冰箱裡的儲存時間長短也是有限的，熟食長一些，生食稍短一些，切記避免因放置時間太長引起變質，對冰箱造成汙染。
清理冰箱
為了使您的冰箱保持好的狀態，請別忘記每月騰空清理一次，用海綿蘸上白醋可以有效地去除塑料板上的汙漬。對於玻璃隔板來講，一滴漂白劑足以使其亮麗如新。而冰箱內部凝結的霜凍則會加重冰箱的用電負擔，每半年除一次霜是很有必要的。
32樓：
en so lazy, to left, this is really ridicul
【生活常識】怎麼使用冰箱的各個功能區域
生活小常識：冰箱儲藏你真的會用嗎
33樓：啊往事知多少
1、食物包裝袋沒有認真封口。封口不當容易造成空氣和溼氣進入，導致食物腐敗。
2、不換原包裝直接放入冰箱。肉類、切開的蔬菜和水果等用保鮮膜包裝的食物看上去似乎包裹很緊，其實很可能存在肉眼難以發現的漏氣孔。
3、儲存容器過大。食物少而容器過大，容易導致食品表面變硬，並加速其腐敗變質。
4、食物太熱時放入冰箱。既對冰箱造成損耗，又容易導致周圍食物因為溫度升高而滋生細菌。
哪些食物不宜存放在冰箱中？ 那些能存放在冰箱中？
香蕉 在12 以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。黃瓜 在o 的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。西紅柿 經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。麵包 麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉...
拿些食物不宜存放在冰箱裡
在使用冰箱的時候，一定要掌握好使用常識，不僅保證延長冰箱的使用壽命，更能吃到新鮮健康的食物。現蒐集了一些冰箱記憶體儲食物時需要注意的問題，哪些食物不能放進冰箱？水果類 香蕉 若把香蕉放在12 以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝 若將荔枝在0 的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。熱帶水...
哪些食物不宜存放在冰箱
1 香蕉 放冰箱的話會變黑，味道也不好。2 麵包 流失水分會影響口感，不容易發黴的季節最好不要放在冰箱裡儲存，一定放在冰箱的時候放在冷凍室裡儲存。3 雞蛋 雞蛋放冰箱的話吸收冰箱裡的味道，雞蛋會損傷。4 蛋黃醬 在9度以下蛋黃醬容易分解，菌類繁殖也容易，所以最好放在常溫下儲存。5土豆和蘿蔔 土豆放冰...