1樓：小三郎雜談
女性吃葡萄的好處有哪些呢
2樓：巨集吧
葡萄的營養價值
葡萄為葡萄科落葉木質藤本植物的果實，又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果，被譽為世界四大水果之首。它不但營養豐富、用途廣泛：
色美、氣香，味可口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成各種產品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄乾等，而且果實、根、葉皆可入藥，全身都是寶。
據測定，葡萄漿果除含水分外，還含有約15%～30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各種有機酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質，以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現代醫學發現，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，對心腦血管病有積極的預防和**作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處，產後的婦女於飯後吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可幫助血液迴圈，又可增加身體中的血色素。
中國古代醫學對葡萄藥用也有記載。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，腎經，能補益氣血強筋骨、通經絡、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。葡萄根、葉也是中藥材。
葡萄易洩瀉，不宜過食。醫療上能起到補腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作用，尤其在預防和**神經衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯著的療效。《滇南本草》說「大補氣血，舒筋活絡」。
《滇南本草圖說》說治痘症毒，胎氣上衝，煎湯飲之即下。《本草再新》說它「暖胃健脾」。《隨息居飲食譜》認為它「補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎」。
《陸川本草》記載：「滋養強壯，補血，強心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳。」葡萄含鐵量較高，對缺鐵性貧血者，食用葡萄乾大有裨益，是**的輔助措施。
葡萄汁、子、皮內均富含強力抗氧化物質——白藜蘆醇及類黃酮等成分，它們在皮及子中的含有量上更勝一籌。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益，可防禦缺血性腦中風，如腦梗塞、腦血栓等。
但是，葡萄雖屬藥果兼優的養生佳品，但祖國醫學認為，其性寒涼，因此當脾胃不和、虛寒洩瀉時應忌食。
科學吃葡萄
吃葡萄時，我們一般都把葡萄皮吐掉。殊不知，葡萄皮是一種良藥。科學研究發現，葡萄皮中含有一種叫白藜蘆醇的化學物質，可以防止正常細胞癌變，並對小鼠**癌具有防治作用，說明這種物質具有良好的防癌、抗癌作用。
此外，巴西有研究人員發現，葡萄皮中還含有一種可降低血壓的成分，具有良好的降壓和抗動脈粥樣硬化作用。可見，葡萄的科學吃法應該是帶皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康長壽。食用時宜洗淨果皮，不妨也照著繞口令中所說的那樣「吃葡萄不吐葡萄皮」吧。
附：葡萄食療方
（1）葡萄果實可生吃，或乾燥後作葡萄乾食用，亦可作藥膳應用，對神經衰弱，疲勞過度，消化不良，心悸盜汗，浮腫等有療效。
（2）取白葡萄汁，生薑汁，服用，可治痢疾。
（3）每天飲用3杯紫葡萄汁，可使血小板聚集力降低40%。美國北卡羅來納大學醫學院研究還發現，葡萄中的白藜蘆醇具有較強的抗癌、阻抑癌細胞擴散效應，有效清除人體內多餘的自由基，具有增強人體免疫功能和延結衰老效益。
（4）葡萄搗汁，可單服或與其它食療品配伍應用。搗汁方法簡便，取紫葡萄60克洗淨後，加300毫升水煮沸，直到葡萄皮、籽及肉部都分開時為止。用紗布袋過濾，去掉渣滓，加糖再度煮開、消毒、冷卻即成。
用葡萄汁，藕汁，生地黃汁、蜂蜜等量，共煎熱，每次飯前服：**熱淋，小便澀少或疼痛帶血。用葡萄汁、茅根，水煎飲用，可**熱淋。
（5）葡萄乾30克、去皮、芯的蓮子90克，用700—800毫升旺火燉至蓮子熟透即可服食，一般服五至10次見效，可治脾腎虛型胎動不安。簡便的方法是選蓮子60克、苧麻根和葡萄乾各30克，水煎服，可治胎動不安。
（6）葡萄乾30克、南瓜蒂加水1碗，放入砂鍋，文火煲約20分鐘即可服用,治胎氣上逆引起嘔吐。
（7）老年人胃氣虛弱，胃陰不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次飯前嚼食葡萄乾6-9克，既能開胃口，又可補虛弱。胃虛嘔吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生薑汁少許，調勻喝下，有止吐的功效。
（8）聲音嘶啞的患者，可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻，慢慢嚥下，一日數次，也有一定輔助**的作用。對於高血壓患者，則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻，用開水送服，每日2-3次，15日為一療程。
（9）民間用野萄萄根30克煎水服，用於**妊娠嘔吐和浮腫，有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用於**黃疸型肝炎；可以作為一種輔助**方法。
（10）葡萄葉可用於**嬰兒腹瀉。取葡萄葉適量，洗淨，煎水兩次後去渣濃縮成糊狀，加麵粉和白糖各半，拌勻後製成軟粒，再烘乾或晒乾。l歲以上的，每次服3-6克，日服2-3次；1歲以下的酌減。
（11）葡萄對肝炎伴有神經衰弱和疲勞有一定效果。肝炎多伴食慾差，葡萄含多量果酸能幫助消化。葡萄乾又是肝炎患者作為補充鐵的重要**。
對肝炎伴有腸胃病者，葡萄又是腸胃病**的有效食物。
（12）葡萄汁，上午10點服1小碗，晚上10點服1小碗，連服3天，可治眼痛（角膜炎），其效如神。
（13）用葡萄枝、葉煎汁飲，或淋洗。葡萄制酒飲之治腰腿冷痛，筋骨溼寒痛。
（14）將葡萄置於冰箱中，用時取其汁塗於面部，有助於延緩**衰老、潤膚抗皺。
（15）葡萄500克洗淨，蘋果或鮮桃1個去皮切塊，一現置於果汁機中，依此加入適量蜂蜜（依個人口味，任意加減）和200毫升的涼開水，在果汁機中攪拌數分鐘，以紗布過濾後倒入杯中即成駐顏消暑之佳品。
3樓：慧瑩養生情報
常吃葡萄有什麼好處？
4樓：在雨季想念你
多吃葡萄對身體有哪些好處？
吃葡萄有哪些好處和壞處？ 40
5樓：匿名使用者
好處：1、研究發現葡萄能更好地預防血栓形成，並能降低血清膽固醇水平和血小板凝聚力，對預防心腦血管疾病有一定作用。每天吃適量的新鮮葡萄不僅可以降低患心血管疾病的風險，而且對缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康特別有益。
2、新鮮葡萄中的類黃酮可以「清潔」血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越黑，含的類黃酮就越多。但是如果葡萄皮和葡萄籽一起吃，對心臟的保護就更好了。
壞處：1、葡萄中含有大量果糖，糖尿病患者容易引起血糖升高。因此，糖尿病患者通常儘量不吃葡萄，而葡萄吃得太多很容易導致普通人的糖尿病。
2、經常腹瀉的人最好少吃葡萄，因為葡萄有消化作用。如果他們腹瀉又吃葡萄，會加重腹瀉的症狀，所以腹瀉的人最好少吃葡萄。
3、許多人體質虛弱，脾胃虛寒。此時，最好不要吃新鮮的葡萄，這很容易導致身體退化和寒冷入侵。如果維生素和氨基酸需要補充，最好用其他水果代替。
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葡萄的經濟價值
葡萄酒是以葡萄為原料加工的最重要的產品。葡萄酒因其文化內涵而成為高檔消費品。在中國，消費量直線上升。
此外，新開發的葡萄籽油作為嬰幼兒和老年人的高水平營養油，以及高海拔工人和飛行員的高水平保健油，已引起世界的關注。
與其他水果相比，葡萄產品的多樣性更為豐富。根據加工產品的生活需要、儲運要求、營養保健功能等因素，人們還將葡萄加工成葡萄乾、葡萄汁、葡萄籽飲料、葡萄籽油等常見產品。
中醫認為，葡萄是平的、甜的、酸的，進入肺、脾、腎經絡，具有補氣補血、益肝腎、滋潤體液、強健筋骨、止咳止癢、補氣補血、清尿等功能。葡萄皮中的白藜蘆醇和葡萄籽中的原花青素含量高於葡萄的其他部位，也高於大多數其他果樹。
6樓：house蜜糖棗棗
一、好處
1、葡萄幫助消化
葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。
當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。
2、葡萄預防癌症
醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症發病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。
葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日**。
3、葡萄補血
葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
4、預防心腦血管疾病
法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
另外葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含 鐵量豐富，所以補血。在炎炎夏日食慾不佳者，時常食用有助開胃。
二、壞處
部分人群不宜吃葡萄，吃葡萄對身體會產生壞處
1、糖尿病人：葡萄裡面含有大量的果糖，對於患有糖尿病的人來說容易導致血糖上升，所以糖尿病人平時儘量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易導致普通人出現糖尿病。
2、腹瀉患者：經常腹瀉的人最好少吃一點葡萄，因為葡萄具有助消化的效果，如果出現腹瀉再吃葡萄，就會加劇腹瀉的症狀，所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。
3、脾胃虛寒的人：很多人體質虛弱，脾胃有虛寒的症狀，這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄，容易導致體質下降，引發寒症入侵，如果需要補充維生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
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葡萄的營養價值
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
中醫認為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高於葡萄的其他部位、也高於其他大多數果樹，且具有極高的藥用價值，已經成為世界性的重要營養兼藥用的水果。
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