母女為何吃野蘑菇中毒，野生蘑菇別亂吃啊，已有多人中毒

1樓：沐之璃第一眼的世界

近日，**報道，正在山西大同工地上扎鋼筋甘肅人趙銀珍，突然父親從甘肅老家打來的**，妻子女兒突然生病正搶救中。讓他意想不到的，罪魁禍首竟然是鄰居採來的毒蘑菇，一起吃飯的8個人都出現了同樣的中毒症狀。

事情經過：

9月6日晚上，其中一家人在下雨後採了一些蘑菇，邀請其他兩家人來家裡吃飯。巨羅彥帶著六歲多的大女兒和四歲的小女兒過去，她和大女兒吃了那種蘑菇，小女兒一口沒吃。沒想到，晚上大女兒就開始上吐下瀉，妻子也有類似症狀。

9月7日上午10時，正在大同工地扎鋼筋的趙銀珍接到父親**，說大女兒病了，在衛生院輸液也沒好轉。他立即讓家人安排母女倆住院，9月8日，母女住進甘肅省天水市第一人民醫院搶救，經觀察後發現情況嚴重。巨羅彥的門診病例顯示，「臨床診斷為食物中毒，其他特指的細菌性，野蘑菇中毒，中毒脫水」。

病情稍微得到控制，但是女兒趙雪霞非常嚴重，需要立即轉院。趙銀珍一邊讓家裡安排孩子轉院到西安市兒童醫院。

根據**初步判斷，疑似是鵝膏菌屬真菌。鵝膏毒肽能致人體血凝性被嚴重擾亂，引起內出血，最後致肝、腎、心腦、肺等器官衰竭，嚴重時可短期內致人死亡。李峻志說，鵝膏菌分佈廣泛，秦嶺地區分佈有多種。

母女吃野蘑菇中毒，野蘑菇，也稱蕈子、野生蘑菇，屬真菌植物，以子實體入藥。野蘑菇通常可分為食用野蘑菇、條件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大類。有毒野蘑菇的種類很多，所含毒素成份很複雜，中毒後的臨床表現也不一樣。

野蘑菇中毒常發生在夏秋多雨季節，主要是誤採、誤食有毒野蘑菇而引起。對那些不熟悉或從未吃過的野蘑菇，特別是那些顏色鮮豔、形態特殊的野蘑菇，不可盲目採食。採回野蘑菇後最好請有經驗的人幫助鑑別，然後再食用。

2樓：水瓶臨風

野蘑菇裡面屬於毒蘑菇的機率大

野生蘑菇別亂吃啊，已有多人中毒

3樓：幸福2dkong米一

這是不一定的。

對人有毒的東西，蟲子吃了，不一定會中毒。

鑑別方法：

看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。

看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環（像穿了超短裙一樣）。無毒蘑菇很少有菌環。

觀顏色：毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。

聞氣味：毒蘑菇有土豆或蘿蔔味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。

看分泌物：將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。

化學鑑別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。

在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。

另外,如果沒有把握確定蘑菇是無毒的，千萬不要食用，如果不慎誤食了有毒蘑菇，應及時採取催吐、洗胃、導瀉等有效措施進行處理,並及時送醫院診治。

這些並不是一定的，總之，不要吃那些野生菌類。

為什麼最好不要吃野蘑菇

4樓：

野蘑菇很多是有毒的，分辨起來也不是那麼容易，經常發生誤食毒蘑菇的事件。所以對於不能分辨是否有毒的野生蘑菇最好不要亂吃。