1樓：匿名使用者
鮮藕止血，熟藕補血。
女子三日不斷藕，男子三日不斷姜。
藕的營養豐富，含澱粉、蛋白質、碳水化合物、鞣質和多種維生素、礦物質，對人體有滋補作用。《本草綱目》稱藕為「靈根」，經常食用能「令人心歡」。藕既可生吃，又可作菜、熬粥，用糖醃製成蜜餞或是製成藕粉。
特別是藕粉，既有營養，又易消化，是老幼病弱者的良好補品。藕又是一味良藥，《雷公藥性解》說它能「解熱毒，消食止渴，除煩解酒。」有解渴、醒酒、止血、散瘀的功效，適用於煩渴、酒醉、咳血、**等症。
生藕性寒，甘涼人胃，可消瘀涼皿，清煩熱，止嘔渴、開胃，能防治鼻、牙齦出血，因其消瘀作用顯著，故婦女產後忌食生冷，唯獨不忌藕。煮熟後其性由涼變溫，能增進食慾，是補脾、養胃、滋陰的佳品。
2樓：匿名使用者
自古，藕粉就是百姓習慣衝喝的流質膳食。藕粉味甘性平，能治熱渴，散留血，開胃。《本草綱目》還記載，藕粉服食，輕身益年。
藕粉的營養價值也較高，含碳水化合物88%，蛋白質0.8%，脂肪0.5%，並含多種維生素及鈣、鉀、鐵、鋅。
藕粉中的碳水化合物，主要為澱粉，其澱粉顆粒特別細小，沸水衝後，柔潤味美，並容易被消化和吸收。有些體弱老人，喝牛奶、豆漿感覺胃不適，並腹脹、腹瀉，如改為衝喝藕粉，最理想。牛奶、豆漿是產氣食物，體弱病人不宜食用
吃土豆會長胖嗎，每天吃土豆會長胖嗎？
阿嶽 吃土豆能 嗎？我來告訴你 提莫喜歡誰 每天吃土豆不會長胖，因為土豆 1 土豆含有豐富的維生素及鈣 鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。2 土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便祕 3 土豆和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面 馬鈴薯 學名...
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折詠德 據 飲食與健康 吃牛排會加強身體肌肉的建壯，不會長胖 戴悅章佳吉敏 你好！說吃牛肉不會長胖有一定的道理！因為，牛肉蛋白質中所含的人體必需的氨基酸成分豐富，因此營養價值很高，而且非常適合老年人 兒童 身體虛弱及病後恢復期的人。再有，從牛肉的化學組成和營養成分看，屬於健康肉食品。牛肉每100g ...
經常吃豬蹄會長胖嗎，天天吃豬蹄會長胖嗎
如果天天吃的話還是會的，只是沒有那麼厲害，因為豬蹄雖然大部分是膠原蛋白，但是人體吸收後蛋白質富足同樣會轉化成脂肪儲存的，更何況一般主體也是很有很多油脂的。 天天吃，無論吃什麼東西天天吃當然會胖啦，何況是豬蹄，注意健康合理的飲食哦，祝你生活愉快，望採納。 不會。豬蹄可以美容,裡面含有大量的膠原蛋白,可...