1樓：匿名使用者
阿斯蒂芬撒旦發射點發
2樓：麴語國雪瑤
酵素是一種催化劑，存在於所有的細胞體內，啟動了人體的生命活動！如果沒有酵素，人體內就無法進行新陳代謝，就沒有了生命！
前一段時間，我見到辦公室的一個女同事每天都吃很少東西，就問她，她說，我好胖了，要**了；昨天也有個朋友跟我抱怨，說這段時間不知道為什麼臉上長了很多痘痘，另一個朋友也說我臉上一直都有褐斑，搞盡腦汁都淡不了，每次照鏡子都覺得很討厭哦.......幾乎每天都會聽見身邊的人在抱怨，身材不好，有痘痘，有黑斑，便祕，其實這些症狀都與酵素有關的。
人體內每吃進一種食物，就需要有一種特定的酵素將它消化掉，如果你沒有攝進足夠的酵素去消化，就會造成體內攝進的營養不夠，變成脂肪、蛋白質、水等等，吃得比較多肉類或者高熱量的童鞋們就長胖了，漸漸地，高血壓、高血糖、高血脂、肚腩等肥胖的症狀隨之而來；剩下的食物也會累積成殘渣，多種食物在一起，就引起了各種毒素，有的人長了痘痘，有的人長了褐斑，有的長了肚腩，有的手掌脫皮.......這些都是攝進酵素不足的表現。
因此，每天攝進多少酵素對身體很重要，世界衛生組織釋出最新攝酵素標準：**每天吃酵素不得少於6克，每缺乏一種酵素，您體內就有一種體能運動無法正常進行，就會造成疾病。人體就像機器，每一個零件壞了，都會造成整個機器無法工作，人體如果有一個零件壞了，就會造成病痛，如果長期無法恢復，就會造成某個功能殘缺，影響整個機器的運作！
長久如此，就會停止運作！
3樓：匿名使用者
酵素其實就是酶
「酵素並非什麼新鮮事物。酵素其實就是酶。日語管酶叫酵素，臺灣人從日本人那兒抄來這個詞，大陸又從臺灣那兒抄來這個詞。
酶是蛋白質，口服後在胃酸、消化液中的蛋白酶作用下會變性甚至分解，也就沒有生物活性了。」營養師顧中一揭開「酵素」的神祕面紗。聽起來，「酵素」是比「酶」更洋氣的名字。
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅也表示，「酵素就是酶，酶就是蛋白質，蛋白質能排毒麼？說酵素能排毒、清宿便是沒有意義的。」
【自制酵素容易糖分超標】
被白領們熱捧的酵素是否真能**呢？江蘇省人民醫院營養科李群主任告訴記者，想通過自制酵素來**卻是有風險的，因為這種自制的酵素在濃度和攝入量兩方面都比較難掌控，反而很容易出現能量攝入超標的情況。有些酵素製作過程中糖用得比水果還多，肯定是太甜了。
另外有一些方法是通過水果榨汁來發酵的，這種酵素則是丟掉了果蔬中有益的膳食纖維。
■ 熱點q&a
「有效」也許是新增了藥物成分
q經常聽人說「我認識的某某人，吃了之後確實有效了」，這是為什麼呢？
雲無心：對於那些從科學知識上分析不會有效、又沒有可靠的實驗資料來顯示有效的東西，如果「有效」只是「安慰劑效應」，倒也沒有什麼大的損失。如果是靠加入藥物成分來實現，那麼問題就大了。
顧中一：如果酵素「清脂」、「排毒」真的很有效，那隻能懷疑是非法新增了某些成分。排毒是個很籠統的概念，沒法評價。
市場上關於酵素的介紹，主要是排除體內毒素，促進新陳代謝，清除體內廢物，維持腸道益生菌的作用，還有些寫得神乎其神，說能促進細胞再生、淨化血液、抗菌消炎、平衡免疫系統和抗癌的作用，這些本來就很難衡量具體效果的詞彙，很難有準確的定義，甚至可以說絕大多數的蔬菜水果都有這些功能。
q市場上有很多號稱自己是「植物酶」，又說空腹時食用好，不容易被胃酸破壞。植物性就沒毒性麼？究竟有效沒有？
顧中一：國際上能夠起到**作用的只有兩種製劑，一是西布曲明，二是奧利司他。此兩種作用機理不同，西布曲明是作用中樞神經的**藥，目前由於出現種種問題已經下架。
而奧利司他膠囊作為一種區域性作用於胃腸的胰脂肪酶抑制劑，是目前唯一的非中樞神經作用減重藥物。我看了**上賣的最火的相關產品，似乎就是普通食物，只要是正規上市的食物那當然應是無害的，是否植物、是否天然、有機、有各種無法量化的效果等等都說明不了問題。
長期服用排毒食品對未育女性損傷大
q排毒產品似乎市面上除了酵素外，還有許多，長期服用的話是否會對身體造成危害？
範志紅：很多排毒**產品裡面都有決明子、番瀉葉等成分，這種產品對高血脂、脂肪肝的人有一定作用，但是長期服用會造成電解質紊亂、蛋白質缺乏，人的腸子失去自我律動能力，蠕動能力差，會造成消化不良。尤其是未生育的女性長期服用所謂的「排毒」產品的話，生育時很可能因為體質太弱、營養不良、貧血而使得胚胎失去活力。
q對於便祕的人來說，正確的**方式是什麼？
範志紅：一旦發生便祕，應該反省自己這段時間的飲食中是否缺乏粗糧，睡眠是否充足，喝水是否充足，營養是否能供養腸道的大量微生物。
4樓：我為酵素正名
《植物酵素》和《酵素產品分類導則》將酵素明確定義為：以動物、植物、菌類等為原料，經微生物發酵製得的含有特定生物活性成分的產品。
長期吃酵素有什麼好處
5樓：方家鋪子（莆田）綠色食品****
長期吃酵素的***如下：
水果加糖的低度酒精發酵液（傳說中的「水果酵素」）營養很不全面，蛋白質嚴重缺乏，微量元素非常不夠，長期只喝它，會讓人體質嚴重下降。決不能每天以這種發酵液為生，也不能三餐飯菜吃得很少，靠大杯喝這種酵素來「養生」。汽車加汽油和機油還要注意型號呢，人體機器需要幾十種營養成分來維護，怎能隨便亂來。
即便三餐正常吃飯之外喝這種自制的「水果酵素」，也建議每天不超過半杯。因為自家發酵很難控制其中成分，擔心發酵液中含有除了酒精之外的雜醇（比如甲醇、丁醇等），它們比酒精毒性大得多，喝多了有害健康。
6樓：郗和同戰教
1、酵素比內科更令人滿意，它會對引起發炎的細胞施展抗炎作用，並分解因發炎而產生的細菌。酵素具有細胞再生、細胞復活、解毒、血液淨化及促進新陳代謝等作用。
2、可以抑制炎症，再分解排出炎症所分泌出來的病毒，對結核的症狀產生抗菌，並暢通血液迴圈及促進細胞之新生
3、月經痛、月經不順、**的原因很多，其中最大的原因之一是患酸性體質症狀。魚肉穀類等食物，是屬於酸性食物。但平時仍需注意各類食物的平衡，多攝取蔬菜類的鹼性食物。
4、酵素有**功效酵素有分解脂肪的功能，對於肥胖的人服用一至三個月，能消除多餘的脂肪，使人變得既結實又健康、精力充沛。要實施酵素**法，可實行酵素斷食二十四小時，三餐除服用酵素以外不吃任何食物，如果餓了，就吃酵素，用量比平時加倍（每天三餐時間，也可多加一次服用），一星期可實施
二、三天斷食，依個人需要可調整。（酵素服用後多多飲水）。恢復正常進食時，以吃八分飽為宜，避免吃含多脂肪或含高熱能的食物。
如此食用者會逐漸發現：自己體重減低，多餘脂肪消失，而且容光煥發、體力充沛。
5、酵素能分解血液中的酒精酒醉是喝酒過多，即血液內含有酒精超過7%以上，很可能引起急性中毒。此時用酵素原液，可以在半小時至一小時內解酒，使人感到舒服。因為酵素的分解功能，把滲入血液中的酒精等異物分解，減少血液中的酒精成份，同時被分解的物質就化成尿、汗等排出體外，所以，酵素對解酒才有如此的特效。
至於防酒醉的方法，是在喝酒半小時前服用適量的酵素原液。對於酒量大者根本不容易醉，對於酒量小的人，喝酵素是防止酒醉最安全的措施。
6、酵素能防止脫髮、促進生髮、防止頭皮屑中年以上的人都怕脫頭髮。防止禿頭之道，首先要保持頭皮毛根的清潔，注重營養和血液迴圈，分解血液中的老化物，強化細胞活力的作用。頭髮稀少的人漸漸看到生出毛髮現象。
頭皮發癢的人，只要有耐心，使用一星期，就不再發癢了。
7、酵素與美容酵素具美白及消除黑斑的功能許多人以為「小麥色」、「古銅色」膚色才是健康的象徵，但長時間曝晒於陽光下，任由紫外線的傷害，除了會產生黑斑、雀斑。紫外線的照射會活化**的黑色素細胞，因此引起體內的麥拉寧酵素強烈的運動引起過多的黑色不能逃避，現在許多含有新增抑制麥拉寧的酵素美白產品被研發出來，對於阻止黑色素的形成有不錯的功效。
7樓：賽貝露
喝賽貝露酵素的好處——
1、分解作用：把吃入的食物分解、消化，使成來為容易吸收的物質，促進體力迅速復原；
2、調理體內環境、淨化血液、改善體質；
3、分解、排除廢棄物，使血液變成弱酸(鹼)性；
4、抗炎、抗菌作用；
5、抗瘤、抗病作用；
6、預防嚴重落髮度、脫髮、頭皮屑；
7、復活女性衰退的卵巢細胞；
8、生成解酒酶、防宿醉；
9、不喜知歡吃青菜水果的孩童，最好的能量、營養**；
10、啟用細胞—促進細胞新陳代謝、增加熱量消耗。
賽貝露有紅棗、枸杞酵素飲品、冰葡萄酵素飲品，推薦餐後飲用溫水沖服（水溫不宜超過50℃），每日1-2次，每次一袋。
8樓：匿名使用者
酵素具有淨化血液、分解與排除毒素、使血液成為弱鹼性的功效，因此肝功能欠佳及容易感到疲勞的人，服用酵素不失為一種固肝的好方法。(喝的話要喝酶多的，複合型的，❤，沐瀾秋，就可以了，**有的）再者，酵素可幫助進行細胞內的分解作用，故對於腸胃道功能虛弱或有障礙者，如:脹氣、胃痛、腹瀉、便祕等症狀，都可使之得到改善。
然而針對因新陳代謝遲緩而導致的肥胖者，則可藉著酵素活化細胞、促進新陳代謝的作用來達到減重的功效。酵素具有抗衰防老化的功效，酵素中水果的萃取物，可控制**的老化。酵素的美容功能源於它含有豐富的過氧化物歧化酶和谷胱甘肽還原酶等等神祕物質。
這些成分具有超強的抗氧化功能，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使**變得更加白皙和光滑。
9樓：晴天不打太陽傘
【酵素的好處】
1、分解作用------把吃入的食物分解、消化，使成為容易吸收的物質，促進體力迅速復原
2、調理體內環境、淨化血液、改善體質。
3、分解、排除廢棄物，使血液變成弱酸(鹼)性。
4、抗炎、抗菌作用
5、抗瘤、抗病作用
6、預防嚴重落髮、脫髮、頭皮屑。
7、復活女性衰退的卵巢細胞。
8、生成解酒酶、防宿醉。
9、不喜歡吃青菜水果的孩童，最好的能量、營養**、10、啟用細胞—促進細胞新陳代謝、增加熱量消耗
10樓：紫夜
酵素屬於一種蛋白質，它的另一個名字叫做「酶」，具有分解食物的功能，且人體本身就能製造酵素，比如唾液中的酵素可以分解澱粉，胃酸中的酵素可以分解蛋白質。
水果酵素飲料屬於一種液體蛋白質，不過在胃酸、胰液、膽汁等消化液的作用下。利用酵素的性質來發揮作用，不要誤理解為補充酵素。
晚上吃主要是針對便祕的。吃的話，沒有酶的酵素不要吃。建議酶種類多的，沐瀾秋，就行了，，某寶有的。希望對你有幫助。
短期吃酵素會有問題嗎，長期吃酵素有危害嗎
酵素能調整全身機能這種效果，相當於中藥所說的上藥。中國藥學古籍 神農本草經 中，把藥草分為 上藥 中藥 下藥 三類。簡單講就是 上藥 以長生不老為目的，可以全面調節與提高身體的生理機能。中藥 以保持健康 治病求人為目的。下藥 只用於 可以直接抵制疼痛和發炎，不過 明顯。如果對日常所用的機能性食品與藥...
酵素有副作用嗎？吃酵素對人體的好處
騰訊企業郵箱人工客服 有人喜歡，有人不喜歡。其實就是酶，合理的飲食加註意自己的作息就足夠了。 名醫 網 酵素對人體有好處嗎？安全嗎？ 像纖揚麗線酵素這類的酵素都是有以下這些作用的 平衡作用 酵素可使體內的血液成弱鹼性，消除體內廢物，保持腸內細菌的平衡，強化細胞 促進消化 加強抵抗力，讓身體保持各方面...
什麼是酵素，酵素是什麼？
2016 年中國生物發酵產業協會發布的 酵素產品分類導則 團體標準第2.2條中將酵素定義為 以動物 植物 菌類等為原料，經微生物發酵製得的含有特定生物活性的產品。酵素是以新鮮的蔬菜 水果 糙米 藥食同源中藥等植物為原料，經過榨汁或萃取一系列工藝後，再新增酵母菌 乳酸菌等發酵菌株進行發酵所產生的含有豐...