1樓：匿名使用者
中國食用人蔘的歷史悠久，對它的神奇功效也是推崇倍至，據史書記載：人蔘對人體有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智」功效。
服用宜忌
1、人蔘不可濫用。人蔘是一種補氣藥，如沒有氣虛的病症而隨便服用，是不適宜的。體質壯實的人，並無虛弱現象，則不必進服補藥，妄用本品。
如誤用或多用，往往反而導致閉氣，而出現胸悶腹脹等症。有些人認為人蔘是一種補品，以為吃了對身體總有好處，這是錯誤的想法。無論是紅參或是生晒參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。
另外，一定要注意季節變化，一般來說：秋冬季節天氣涼爽，進食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。
2、服用人蔘後忌吃蘿蔔(含紅蘿蔔、白蘿蔔和綠蘿蔔)和各種海味。古醫書講蘿蔔「下大氣，消谷……」。現代研究蘿蔔消食利尿，與古代觀點相同，人蔘大補元氣是其最主要功能。
這兩者，一個大補氣，一個大下氣，正好抵消。故有此一忌。
3、忌飲茶。服人蔘後，不可飲茶，免使人蔘的作用受損。
4、無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。
5、人蔘忌與葡萄同吃營養受損，葡萄中含有鞣酸，極易與人蔘中的蛋白質結合生成沉澱，影響吸收而降低藥效。
2樓：家雅琴雙梓
可以人蔘的服用方法很多，並且各有所長，每個人應根據自己的實際情況選擇不同的服用方法。
煎湯服用：將整支人蔘或切成薄片的人蔘洗淨後放入容器中，先加一些清水浸泡約20分鐘左右，再加入清水，量以稍高於參為度，然後蓋上蓋子，用火煎熬1小時左右即可，倒出參汁，待溫飲服。這種服用方法藥汁中的有效成分濃度高，因而補益作用較強，起效較快，適用於大病之後，邪氣已去，虛症嚴重，急而進補調養者。
但這種方法比較浪費藥材，因此對於那此些質量較好、比較名貴的人蔘不宜採用這種服法。
隔水蒸服：將人蔘切片或切段，先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然後蓋上蓋子，放入加好冷水的鍋內，用文炎隔水蒸煮1小時左右即可（注意不要把水燒乾），待溫飲服。這種方法與煎湯服用的特點相似，一般可以反覆蒸煮3-5次，直到藥汁極淡為止。
另外，隔水蒸服法還有一個較大的加拿大優點就是靈活，即可以在蒸煮蔘湯的同時加入一些具有補益作用的食物，這樣就能互相配合，相得益彰，使進補療效更佳。至於選用何種食物，則可以根據每個人的喜好來確定，比如可以加入紅棗、；黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。
切片泡茶：將人蔘切成薄片，每次取3克左右（約5-10片），放入杯中（在冬季的時候最好使用保溫杯）。然後衝入沸水，加蓋半小時左右，代茶飲服。
可以反覆沖泡，直到參茶變淡無味，最後邊渣嚼服。這種服法相對以上兩種比較方便，且藥材不會有什麼浪費，而且可以時時服用，不受場合的侷限，這種方法最適於一般人長期用。
切片含服：將人蔘切成薄片，每次取1-2片，放入口中含服，直到味淡或無味，再把參片嚼服嚥下。這種方法比切片泡茶還要方便，幾乎時時處處都可使用，而且減去了麻煩的「手續」，這種服法也適用於那些需要進補強身的一般健康人。
研粉吞服：將人蔘研粉後用開水沖服，每次3克，每日3次，或將人蔘粉裝入空心膠囊，每次2粒，每日3次。這種方法一般適於服用比較名貴的人蔘品種，如野山人蔘，這樣可以完全充分地利用人蔘，而不使其有一點浪費。
以上是冬令服用人蔘最常見、最普遍的方法，當然如果在其他季節需要服用人蔘的話，也可使用以上的方法。除此之外，進補人蔘有一些其他的方法，如將人蔘湯汁衝入膏滋藥中一起服用（這種方法只適於在冬季使用），人蔘浸酒服用（又稱人蔘酒，對酒精過敏者不宜，但它除補氣作用外，還能舒經活絡，活血止痛），把人蔘和糕點一起製成食品食用，如人蔘烏骨雞、人蔘糖、人蔘糕等，不但口味佳，而且有補益作用。最後，還可以選購一些以人蔘為主製成的保健補品，像人蔘蜂王漿、洋蔘沖劑、人蔘銀耳精、蔘茸補膏等等。
3樓：一切自有巴自意
我學中醫鍼灸推拿的,有一定中醫藥理論基礎,我幫你查了下書,結果如下:
1,人蔘為補氣藥.
2,功效:大補元氣,益肺,補脾,生津止渴,安神增智.
3,用法:3~10g,水煎服.
4,使用注意(關鍵):反藜蘆.畏五靈脂.惡萊菔子.不宜同時吃白蘿蔔或喝茶.
跟你解釋一下,
所謂"反藜蘆",其中的"反"是指人蔘與藜蘆這味中藥一起用時會產生毒素或***.
所謂"畏五靈脂",其中的"畏"是指人蔘與五靈脂同用會減弱人蔘的***或毒素.
所謂"惡萊菔子"中的"惡"是指人蔘與萊菔子同用會人蔘的功效降低.
人蔘是可以長期吃的,但量不必太多,泡白開水當茶喝,我就是這麼過了很多年，氣執行是很快的,這對人體健康幫助很大.
希望我的努力能讓你明白,希望你能把我設為最佳,謝謝!
4樓：小酌歷史
人蔘被稱為「百草之王」，滋補功效顯著，能否長期服用呢？
5樓：
人蔘平時泡水或者泡酒都可以，人蔘應遵循少吃常吃的原則，另外，蘿蔔，萊菔子（蘿蔔籽）辛散下氣，亦影響人蔘補氣藥力，故亦不宜與人蔘同食。
鮮人蔘領導者中華人蔘網——中國山參第一品牌上介紹的很全面，你可以去看看。
6樓：匿名使用者
不可以，要根據各個人的身體狀況，諮詢醫生好點，不要盲目吃人蔘！
7樓：
每年都吃2個月 挺好的 生病不能吃
8樓：睡頭陀
不要亂吃 不一定適合你父母體質的
西洋參可以經常吃嗎？對身體有不好嗎？
9樓：休瀚玥
西洋參的功效：
西洋參 一、增強中樞神經系統功能 西洋參中的皁甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。
二、保護心血管系統 常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和永續性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。 三、提高免疫力 西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。
四、促進血液活力 長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。
五、**糖尿病 西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對**糖尿病有一定輔助作用。 西洋參的作用：
西洋參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語云: 「西洋參性涼而補, 凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之」. 故補而不燥是西洋參的特別之處.
1. 強化心肌及增強心臟之活動能力;
2. 強壯中樞神經, 安定身心並恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人痴呆症有顯著功效;
3. 對血壓有調整作用, 使暫時性或永續性血壓下降.抑制動脈硬化並促進紅血球生長, 增加血色素的份量;
4. 能調節胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;
5. 對肝臟有調節副腎上腺素之分泌, 促進新陳代謝 的作用;
6. 能增強體力並對運動員具極大助益;
7. 抑制癌細胞生長, 增加免疫功能;
8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效. 西洋參服用過量也是不好的，會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠，出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激症狀， 還有頭痛 眩暈等 當然了 不止這些 不過 只有非常少的人 在正常的服用下 有不良反應的 人蔘是好東西 但是 不要亂吃和多吃 。
據專家介紹說，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但並非人人適宜服用，也並非一吃下去，免疫力立即就會提高。從服用到在身體內產生作用，需要一個過程。
西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對症，也會起到反作用。
中醫認為，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。
反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。
另外，「非虛勿補」。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。
另外，西洋參不利於溼症，服用時還要考慮季節性。
10樓：我不選名字了
隔三差五喝沒事的 體質較弱的老人及身患重病的人用西洋參泡水喝能夠增強機體抗病能力，對提高機體免疫力很有好處。
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