1樓:理友卉
山楂的適用人群 一般人群均可食用。
心腦血管疾病的人群、有輻射危險的人群、有癌症風險的人群、孕婦和產後的乳母、氣管炎患者、小兒需要驅蟲者、痛經和月經不調的人、肥胖和亞健康人群、感冒和缺鈣等的人群。
老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為「長壽食品」。
山楂的不適人群 山楂助消化只是促進消化液分泌,並不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用。
兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。
兒童正處於牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕點,對牙齒生長不利。食完山楂後還要注意及時漱口,以防對牙齒之害。
孕婦出現早孕反應時,酸甜可口的山楂常是她們的最愛。其實,孕婦是不宜多吃山楂的,因為山楂有收縮子宮平滑肌的作用,有可能誘發流產。
山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。
2、山楂可促進胃酸的分泌,因此不宜空腹食用,食用後會引起胃痛,並傷胃。
3、山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性,食用後要注意及時漱口、刷牙。
4、山楂不宜於人蔘、檸檬同食。
5、山楂被加熱後,酸味更濃,可加些糖,但消脂的作用就會減少了。
6、煮老雞硬肉時,加幾顆山楂即易爛,說明它有消積肉食的作用。
7、牙齒怕酸的人可以食用山楂糕等山楂製品。
8、可別為了**過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結石,增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
9、山楂含有較多的鞣酸,不應配伍高蛋白的甲魚、蝦蟹和海鮮,否則鞣酸會與蛋白質凝固沉澱,形成不易消化的物質。
10、山楂含有豐富的維生素c,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素,兩者合用會發生反應,使營養價值降低。
2樓:毋憐襲欣
山楂不僅僅有高營養價值,它更有很好地藥用價值,吃起來有益健康。不過需要注意的是,孕婦早期、中期都不適宜吃山楂,兒童也要少吃。
3樓:期指訊號
1、胃腸道不好的人儘量不要喝山楂泡水,因為會增加腸胃的負擔,導致發生意外。
2、對於正在成長的兒童,也不能喝很多山楂水,否則會引起營養不良。
3、雖然帶有酸味的食品可以緩解孕婦出現的噁心、嘔吐等現象,但並非所有的酸味食品都適合孕婦食用。山楂就是孕婦不該吃的酸味食品,因為山楂可以刺激子宮收縮,有可能誘發流產。
4樓:饒尉祥
因胃酸引起的疾病者不適合吃。
因胃酸引起的疾病,比如吞酸、反胃、吐酸現象的人,以及胃潰瘍或十二指腸潰瘍者,吃下山渣,因山渣酸性強,引起了胃的***,山渣本身胃不能消化,則山渣的消化作用形同虛設,反增加了胃的負擔。
5樓:不花沒到手的錢
山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成刺激,使胃發脹滿、泛酸、胃出血甚至胃穿孔,故不宜吃生山楂,需要將山楂煮熟後再吃。胃腸功能弱以及有慢性胃腸病的人忌食山楂。山楂與西洋菜、金銀花一樣能興奮子宮,誘發流產,故孕婦忌食,脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均不宜食用山楂。
山楂、柿子、香蕉、番茄、棗等含有鞣酸、果膠,均不宜空腹吃,會與胃酸產生化學反應生成硬塊結石,導致腹痛,平時也不宜一次吃太多,兒童以及孕婦儘量別吃。同時山楂能促進胃酸分泌,增強消化,一旦吃太多了,胃酸多了將會侵蝕胃粘膜導致胃炎、反酸、腹痛、腹瀉等病症。需要做**胃鏡加以確診,並配合抑制胃酸藥物以及保護胃粘膜藥物**,一般療程一個月左右,以後就靠自己養胃了,不要空腹喝酒、吃辣椒、冷飲等對胃腸有較大刺激的食物!
山楂什麼人不能吃,哪些人不適合吃山楂
6樓:blackpink_羅捷
不適合吃山楂的人:
1、懷孕前三個月的孕婦。
殷海霞表示,山楂有活血化淤、刺激子宮收縮的作用,剛懷孕的孕婦本來胎盤就不牢固,再吃山楂就有可能誘發流產。
2、脾胃虛弱者
楊紅表示,山楂雖然因為含有解脂酶,能促進脂肪類食物的消化,含有有機酸和膳食纖維能促進胃液分泌、助消化、增食慾,但是這個作用並不是通過健脾胃的功能來實現的,所以平時脾胃虛弱者不宜過多食用。
3、換牙期兒童
楊紅還表示,正處於牙齒更替時期的兒童,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕,也會對牙齒生長不利。齲齒的兒童也不能過多食用。
4、血脂過低者
山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。
擴充套件資料:
山楂不能和以下食物一起吃:
1、豬肝。
山楂不能和豬肝一起吃,會破壞體內維生素c。因山楂富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山楂。
2、海鮮魚、蝦、蟹、蜆、章魚、蛤蜊、牡蠣等海鮮類食物。
含有豐富的蛋白質和鈣等,如果與山楂等含有較多鞣酸的水果同吃,不但會降低蛋白質的營養價值,而且容易使海物中的鐵質與鞣酸結合,形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉澱物,引起人體不適,出現噁心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等症狀。
3、胡蘿蔔。
山楂和胡蘿蔔不能一起吃,胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞。另外,山楂與黃瓜、南瓜、筍瓜不能同食,山楂富含維生素c,而黃瓜、南瓜、筍瓜中皆含維生素c分解酶。同食可使山楂中的維生素c分解破壞,從而失去原有的營養價值。
4、鴨肉。
鴨肉與山楂相剋,二者均屬寒涼之物,不宜同食。
5、蕺菜。
蕺菜(魚腥草)與山楂相剋,蕺菜、山楂均為寒涼之品,同食易傷脾胃。
7樓:快樂**醫生
1、孕婦
其實山楂的營養成分還是很高的,雖然看起來模樣非常的普通,山楂又被人們稱為是山裡紅,是延年益壽的良品,含有很豐富的維生素c,不僅如此,還具有微量元素,例如鈣和鉀,就是這樣富有營養的山楂,孕婦卻是不能使用的,那是為什麼呢?山楂有活血化淤,刺激子宮收縮的作用,剛懷孕的孕婦本來胎盤就不牢固,再吃山楂就有可能誘發流產。
2、脾胃虛弱的人
山楂中含有豐富的果酸,對胃黏膜有刺激和收斂作用,脾胃功能虛弱的人不可以多吃。
3、兒童
兒童的牙齒正在發育階段,尤其是換牙期的兒童,山楂中除了果酸還含有發酸糖類,對於牙齒有腐蝕作用,會影響兒童牙齒的生長。
4、低血脂人群
本身血脂,血壓比較低的人不適合大量吃山楂的,山楂具有降血脂降血壓的作用的,血脂過低的人群多吃的話,可能會影響到身體健康。
5、空腹不適合吃山楂
山楂含有大量的有機酸、果酸,空腹吃,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿,泛酸,如果你在空腹時吃會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2、看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
修改回答
8樓:日常雜談
山楂的適用人群 一般人群均可食用。 心腦血管疾病的人群、有輻射危險的人群、有癌症風險的人群、孕婦和產後的乳母、氣管炎患者、小兒需要驅蟲者、痛經和月經不調的人、肥胖和亞健康人群、感冒和缺鈣等的人群。 老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為「長壽食品」。
山楂的不適人群 山楂助消化只是促進消化液分泌,並不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用。 兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。 兒童正處於牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕點,對牙齒生長不利。
食完山楂後還要注意及時漱口,以防對牙齒之害。 孕婦出現早孕反應時,酸甜可口的山楂常是她們的最愛。其實,孕婦是不宜多吃山楂的,因為山楂有收縮子宮平滑肌的作用,有可能誘發流產。
山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。 2、山楂可促進胃酸的分泌,因此不宜空腹食用,食用後會引起胃痛,並傷胃。 3、山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性,食用後要注意及時漱口、刷牙。
4、山楂不宜於人蔘、檸檬同食。 5、山楂被加熱後,酸味更濃,可加些糖,但消脂的作用就會減少了。 6、煮老雞硬肉時,加幾顆山楂即易爛,說明它有消積肉食的作用。
7、牙齒怕酸的人可以食用山楂糕等山楂製品。 8、可別為了**過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結石,增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
9、山楂含有較多的鞣酸,不應配伍高蛋白的甲魚、蝦蟹和海鮮,否則鞣酸會與蛋白質凝固沉澱,形成不易消化的物質。 10、山楂含有豐富的維生素c,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素,兩者合用會發生反應,使營養價值降低。
9樓:夜雨娛樂
生活圈:山楂雖功效好,卻有些人不適合吃,食用時一定要注意!生活圈:
山楂雖功效好,卻有些人不適合吃,食用時一定要注意!生活圈:山楂雖功效好,卻有些人不適合吃,食用時一定要注意!
什麼樣的人千萬不能吃山楂?山楂有什麼營養價值?
10樓:純純
不適合吃山楂的人:脾胃虛弱腹脹、低血壓、出血性疾病、消化道潰瘍、泌尿繫結石、膽結石、齲齒患者。
相剋藥物:維生素k、磺胺類藥物、碳酸氫鈉。
山楂不應配伍高蛋白的甲魚、蝦蟹和海鮮,否則會形成不易消化的物質。
適合吃山楂的人:菌類疾病、食積腹脹、十二指腸潰瘍出血、高血壓、高血脂、心律失常、動脈粥樣硬化、腦梗死、癌症患者。
山楂含鈣量居群果之首,常食可延年益壽,被人們視為「長壽食品」,是小兒、孕婦、老年人補鈣的最佳果品。
什麼情況下不宜多吃山楂?
11樓:易書科技
山楂味酸而甘,是兒童、老人、孕婦及病後胃口不好者最喜歡的果品之一。但食用山楂不宜過多。山楂破氣去積滯,平素脾胃虛弱或正在服用人蔘等補氣藥物時。
吃了山楂會抵消人蔘等的補氣作用或使脾胃虛弱更甚。
另外,兒童正處在換牙時期,如果大量地食用山楂,對牙齒生長也會不利。中醫有「損齒」之說,可能是指「酸蝕」作用。
生花生哪些人不適合吃
12樓:眼黑的小白
花生米是好東西,但是不是誰都可以吃的!
13樓:
我們很多人都是喜歡吃花生的,不論是生花生還是炒熟了的花生,因為花生的營養價值是很高的,而且**相對來說是比較便宜的,所以我們很多人都是喜歡吃花生的,但是很多人從健康的角度上看,我們很多人都是不適合吃花生的,下面我們就給大家說說哪些人群不適合吃花生吧。
1.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。
2.消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後,會加重病情。
3.高脂蛋白血癥患者:飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食**的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。
花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危及生命。
4.想**的人:花生的熱量和脂肪含量都很高,吃100克炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當於吃了275克的饅頭,所以想**的人應遠離花生。
5.體寒便溏者:花生富含油脂,體寒溼滯及腸滑便洩者不宜服食。
6.糖尿病患者:糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30克)。但18粒花生就相當於一勺油(10克),能夠產生90千卡的熱量。
7.痛風患者:痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。
8.跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後,可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。
9.膽囊切除者:膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。
人吃飯後,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除後,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
花生的營養價值雖然是很高的,但是如果你是上面的九種人群中的一個的話,那麼你最好不要總是吃花生,因為長錘花生對於你的身體沒有好處。
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