哪些人不能吃大閘蟹，哪些人不適合吃大閘蟹

1樓：匿名使用者

大閘蟹屬於寒性食物所以體寒的人不能多吃吃過柿子的人當天不能吃蟹會食物中毒的腸胃不好的人也不能多吃]

2樓：匿名使用者

「三類人不宜吃蟹」的說法不準確。一般情況下，以下人群不宜吃蟹：對螃蟹過敏的人不能吃螃蟹；螃蟹性寒，脾胃虛寒的人不宜吃螃蟹；孕婦不宜吃太多螃蟹；蟹黃中含有較多的脂肪，患有高血壓、高血脂、冠心病等疾病的患者應該少吃螃蟹；螃蟹屬於高嘌呤食物，尿酸高或者患有痛風的患者不宜吃螃蟹。

此外，螃蟹儘量不要與含有鞣酸較多的食物同食，如柿子、黑棗、山楂、石榴、葡萄等，尤其是不要吃柿子。這是因為螃蟹中的蛋白質和鞣酸會發生反應，產生鞣酸蛋白質沉澱，不利於消化吸收，可能引起腹脹、腹痛、噁心、嘔吐等不適。其中以柿子中鞣酸含量較高，並且螃蟹和柿子同屬寒涼食物，同食更容易出現這些反應。

哪些人不適合吃大閘蟹

大閘蟹哪些人不能吃大閘蟹什麼人群不能吃

大閘蟹什麼人群不能吃

3樓：111順其自然

哪些人不能吃大閘蟹？

1、有傷風感。

4樓：匿名使用者

過敏體質、腸胃不好、體質抗性差、不過不是都不能吃要看自身的體質，我的腸胃也不好，但是吃大閘蟹是沒問題的。

5樓：匿名使用者

蟹肉營養豐富，熱量很高，**的人千萬要少吃。

平常易感覺鬱悶、倦怠，或末梢神經會感覺麻木、疼痛的人，可以適量食用。

螃蟹性味鹹寒，對於經常手腳冰泠(特別是女性)、體質虛寒或是虛弱的人都不應多吃。

6樓：席似龍

蟹性寒，虛寒，孕婦，過敏的人慎食。吃螃蟹時適當加點姜米，陳醋再喝些白酒或者黃酒！

7樓：e雞毛撣子

過敏的肯定不能吃，再就孕婦不能吃，幼兒少吃或者不吃，病人不能吃。

8樓：吞鄂

呼吸道感染、喉嚨發炎者不能吃。

哪些人群不適合吃大閘蟹

吃大閘蟹有什麼禁忌嗎

9樓：baby塒緔芭芘

食物之間有相宜、有相剋，吃螃蟹不能吃什麼，這個大家要了解清楚哦，假如吃了其中一樣，就趕緊別吃另外一樣咯；假如不想錯過其中一樣的美味，那你就得想清楚到底是要吃鮮美的大螃蟹，還是吃另外的一樣，千萬別為了一時的口快兩樣都吃咯！吃螃蟹不能吃什麼？ 1、蟹與柿《飲膳正要》：

「柿、梨不可與蟹同食。」從食物藥性看，柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

2、蟹與梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名醫別錄》雲：「梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。」又，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。

由於梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。 3、蟹與花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。 4、蟹與泥鰍《本草綱目》雲：

「泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。」可見性溫補，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。其生化反應亦不利於人體。

5、蟹與香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。 6、蟹與冰飲夏季冷飲如冰水、冰激凌等，寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。

故食蟹後不宜飲冰水。