1樓:乘辰銘苑司
1、山竹具有降燥、清涼解熱的作用。
2、山竹不僅味美,而且還有降火的功效山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
3、山竹富含蛋白質、糖質和脂類,可以主治多種病症:脾虛腹瀉、口渴口乾、燒傷、燙傷、溼疹、口腔炎
2樓:相易爾蔚
山竹。又名山竹子、鳳果、莽吉柿。
如果說榴連是熱帶水果之王,那麼山竹就是熱帶水果之後了。榴連是熱性水果,山竹則是典型的寒性水果,解熱功效突出。你若是吃榴連上了火,可趕緊吃山竹降火,一王一後,一熱一寒,真是天生的一對。
山竹的形狀和大小像一個柿子,近圓形,果皮紅紫色,果柄窪有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開果實可見到6-8瓣白色果肉,果肉柔軟,甜酸可口,風味獨特,是最美味的水果之一。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、**潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、**不太好者(如發痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善**。
體質本身虛寒者不宜多吃。
山竹以冷藏運輸。在選購時要選果皮暗紫紅色、果色新鮮、果蒂鮮綠,果皮有彈性者為佳。購入後要冷藏在冰箱內。一般冷藏5-10天后風味減退,一天不如一天,因此要及時食用,不能久貯。
吃山竹對身體有什麼好處
3樓:迮今雨南笛
山竹的中醫功效與作用:
1普通人都可食用。體弱、病後的人更合適,雖然普通人都可食用山竹,但天天吃3個足矣。因含糖分較高,肥壯者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人應少吃。
山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會惹起便祕。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不小心吃過量,可用紅糖煮薑茶解之。
end因山竹為果中皇后,是最寒的水果。
1山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素b1,b2,c4和礦物質,具有降燥、清冷解熱的效果,因而,山竹不只味美,而且還有降火的成效,能克榴蓮之燥熱。
在泰國,人們將榴蓮山竹視「夫妻果」。假如吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
另外,山竹含有豐厚的卵白質和脂類,對機體有很好的補養效果,對體弱、養分不良、病後都有很好的調養效果。
end不可同山竹同食的水果:
1山竹相對榴蓮,性偏寒涼,有解熱清冷的效果,可化解脂肪,潤膚降火,若**生瘡,年輕人長芳華痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一後,一熱一涼,吃了大補的榴蓮之後,再吃山竹有清熱的成效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。
end孕婦可以吃山竹嗎
山竹性寒涼,有極佳的降熱解燥功效,正常體質的孕婦可以吃山竹。山竹含有葉酸、脂肪、蛋白質等對孕婦身體有益的物質,應該說從水果中汲取營養成分是十分安全健康的,孕婦可以通過食用山竹來滋養身體,而且山竹豐富的營養能夠有助於孕婦及胎兒健康。孕婦可以通過食用山竹來滋養身體。
此外,山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、**潤膚的功效。對平時肝火旺盛、**不太好的孕婦,常吃山竹可以清熱解毒,改善**。
但是,中國吃網提醒,並非所有的孕婦都適宜品味山竹,孕婦要根據自身體質謹慎食用。對於體質過硬的準媽媽們來說,完全可以放心食用山竹,但也要注意每日食用的量以不超過3個為宜。
end注意事項
此外,中醫還提醒,但是孕媽媽要千萬注意:山竹中糖分較高,因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病患者請勿食用;山竹富含纖維素,過多食用會引起便祕。
山竹的功效,吃了對身體有什麼好處
4樓:胡胡胡胡小七
1、山竹具有降燥、清涼解熱的作用。
2、山竹不僅味美,而且還有降火的功效山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
山竹富含蛋白質、糖質和脂類,可以主治多種病症:
脾虛腹瀉、口渴口乾、燒傷、燙傷、溼疹、口腔炎
5樓:小_墨
①功效:
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
②成分:
果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用,對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。每百克可食部分含蛋白質0.
66克、脂肪0.2克、糖類17克,產熱67千卡。維生素含量全面,除了b族維生素外,尚含維生素a、維生素e和維生素c。
無機鹽方面鉀的含量最高,超過100毫克。
③人群:
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合。
6樓:鑫馨源除甲醛
一般的水果就是維生素豐富,不是藥材,沒啥滋補作用,只不過口感好,產量少所以比較貴。
7樓:匿名使用者
山竹,既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴,其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱「果中皇后」。
【其他稱謂】山竹,山竹子,鳳果
【英文名】mangosteen,mangostan,manggis
【植物山竹】
〖學名〗garcinia mangostana. l.
〖科屬〗藤黃科(guttiferae),藤黃屬
〖簡介〗
山竹,原產於馬來半島和馬來群島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。屬藤黃科常綠喬木,樹高可達15米,果樹壽命長達七十年之上。葉片橢圓,花似蜀葵,瓣紅蕊黃,大多為春花秋實。
山竹雖然種植成本不高,但需種植多年才可收穫,一般在定植後10年才能採果。因產量不高,以致物罕為貴,售價常比美國的「五腳蘋果」高出一兩倍。臺灣冬季氣溫較東南亞低,風土未能適應,因此雖在20世紀初即開始引種試驗都未能成功,目前臺灣尚未實際經濟栽培,其關鍵在於高溫為其重要生長因子之一,如氣溫低於4°c,必遭寒害致死。
【果實山竹】
〖形態〗
山竹果實大小如柿,果形扁圓,殼厚硬呈深紫色,由4片果蒂蓋頂,酷似柿樣。果殼甚厚,較不易損害果肉。果皮又硬又實,用筷子敲之「梆梆」有聲,剝開其殼,便見七八瓣潔白晶瑩的果肉,酷似剝了皮的大蒜瓣兒,相互圍成一團。
山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解去止渴,為熱帶果樹中珍品,有果後之稱。
〖購買和食用提示〗
購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果,否則會買到「死竹」,可用手指輕壓錶殼,如果表皮很硬,手指用力仍無法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不適宜吃了,錶殼軟則表示尚新鮮,可食。食用方法一般為壓破掰開,剝果殼時必須小心翼翼,格外留神,注意不要將紫色的果殼汁液染在肉瓣上,因為它會影響口味,沾到衣服上也極難洗脫。吃裡面白色的果肉部分,其他不可以吃。
〖營養功效〗
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素b1,b2,c4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。
在泰國,人們將榴蓮山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
另外,山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
〖適用人群〗
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個足矣。因含糖分較高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人應少吃。
〖食用宜忌〗
山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便祕。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶解之。
〖藥用和其他價值〗
在熱帶地區一年四季都盛產新鮮的水果,但被人稱為『果後』的山竹每半年只產一次。在氣候溫和的北美和歐洲,人們對山竹几乎聞所未聞,而在熱帶雨林地區,山竹卻家喻戶曉,人們稱其為『果中之後』和 『上帝之果』。山竹所以稱為『果後』,除了本身味道甜美之外,另一個主要原因是在古時東南亞醫藥中所擔當的角色,傳統上,山竹被人用來控制發燒的溫度及防止各種**感染。
而研究表示,山竹的果皮或外皮都蘊含豐富的xanthone,不但具備抗氧化能力,也有助增進免疫系統健康,令人身心舒暢,整個山竹都有用,故深受人們推崇。目前也有以山竹果實做成的飲料登陸香港,正切合香港年輕一代鐘意果汁飲料的趨勢。
≮主要營養素≯
維生素(毫克) a (微克) b1 b2 b6 b12 (微克) c d (微克) e
6 0.11 0.03 0.04 - 3 - 0.7
生物素(微克) k (微克) p (微克) 胡蘿蔔素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素
(毫克) 鈣
22 - - - 20 0.33 0.5 6
鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) → 參看
營養手冊
0.1 12 100 1 0.07 18 0.61 1.34
男的吃山竹有什麼好處
8樓:羽思寐幻
山竹對機體有
來很好的補養作用
,對自體弱、病後、bai營養不良都有很好du的調養作用,zhi對胃沒具體作用。
營養成dao分
每百克可食部分含蛋白質0.66g、脂肪0.2g、糖類17g,產熱67千卡。
維生素含量全面,除了b族維生素外,尚含維生素a、維生素e和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高,超過100mg。
營養功效
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
吃榴蓮對身體有什麼好處和壞處
9樓:知道生活家
1、榴蓮含有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等;2、性熱,體質偏寒的人可以適當多吃;3、穀氨酸含量高,能調節體內酸鹼平衡。 禁忌:1、吃後不宜喝酒,會降低人體中代謝酒精的能力,更易喝醉。
2、不要和熱性食物一起吃,如羊肉、紅棗等更容易上火。
10樓:百度使用者
榴蓮不僅營養豐富,而且具有一定的藥用功效,具有諸多保健作用。榴蓮具有較強的滋補功效,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用。
它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。為了幫助大家全面的瞭解榴蓮,掌握榴蓮的保健作用。下面我把榴蓮的功效與作用詳細介紹如下,供朋友們作為參考。
1、滋陰壯陽 榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力 榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、**痛經 榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、開胃促食慾 榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食慾。
5、通便治便祕 榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,**便祕。但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。 6、預防和**高血壓 榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。
榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運,有助於預防和**高血壓。
7、防癌抗癌 榴蓮果中維生素含量豐富,維生素a、維生素b和維生素c都較高。大量研究證明,維生素a是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素a維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育;增加對傳染病的抵抗力。
此外,維生素a還有能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。維生素b是體內多種氧化酶系統不可缺少的輔基部分,參與氧化還原反應和能量代謝。維生素c在機體中具有廣泛的生理功能,它能增強人體免疫功能,預防和**缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病,促進膠原的形成和類固醇的代謝,有利於維持骨骼和牙齒的正常功能,抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺,具有防癌功效等。
提醒: 榴蓮性熱,因此,不可多食,泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。一般健康人都可食用榴蓮,但每天食入量不宜超過100g。
同時,為了避免食用時上火,最好在食用榴蓮的同時吃
二、三個山竹,山竹能抑制榴蓮的溫熱火氣,保護身體不受傷害。食用榴蓮時還應注意,咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食;糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。
吃山竹有那些好處?對胃好嗎,吃山竹的好處和壞處?
山東省飛飛 山竹對機體有很好的補養作用,對體弱 病後 營養不良都有很好的調養作用,對胃沒具體作用。營養成分 每百克可食部分含蛋白質0.66g 脂肪0.2g 糖類17g,產熱67千卡。維生素含量全面,除了b族維生素外,尚含維生素a 維生素e和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高,超過100mg。營養功效 ...
吃山竹皮有什麼好處?山竹的皮有什麼作用可以泡水嗎?
山竹皮可以吃,但是,那苦澀 乾澀的味道總是不會引起人們的口味的,山竹皮能起到清熱解毒,利溼而止瀉作用。第二 山竹皮裡面含有大量的單寧酸,這種單寧酸能幫助 粉刺與 的傷口,所以。當你比較多粉刺的時候,可以一用。山竹皮味道苦澀 乾澀,許多人並不喜歡,但這種物質清解毒的功效卻特別出色,不但可以清除人體中的...
水果山竹有什麼作用,水果山竹有哪些好處
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