1樓：一季渃椛
1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲（1大碗），吃服。
食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生薑3片，煎水服。
食醋能解酒，主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。
（2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。
（3）"醒酒茶"解酒 據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"祕方，以現代工藝研製出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒後頭痛、頭暈及身體不適等症狀有良好效果。
（4）糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果，醉酒後吃上幾塊即可解酒。
（5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
（6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。
（7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
（8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
（9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排洩。
（10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。
（11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗淨，搗欄，開水沖服或煮湯服。
（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（13）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
（14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。
（15）白蘿蔔解酒 白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔。
（16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服。
（17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
（18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
（19）鮮藕解酒 鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。
（20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用乾淨雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫診治。
另附其他幾種簡單醒酒法：
1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。
2.豆腐解酒：飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。
3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。
5.杮子醒酒法：酒醉後，取幾隻鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及b族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
8.茶葉醒酒法：醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼，茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。
9.食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。
10.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
11.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。
12.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。
13. 海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷乾淨後加水煎湯飲服，可以醒酒。
14.生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。
15.蘿蔔醒酒法：將500克鮮蘿蔔搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿蔔，都可收醒酒之效。
16.番薯醒酒法：醉酒後，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒。
17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
18.桔汁醒酒法：酒後出現頭暈，頭痛，噁心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
19.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹，面部潮紅等症狀。
20.大白菜解酒：大白菜洗淨切絲，加食醋，白糖拌勻，淹漬十分鐘食用，有解酒作用。
21.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個，加水煎服，可用於醒酒。
22.花露水醒酒法：灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
23.中藥解酒：葛根 30克，加水適量，煎湯飲服，解酒效果很好
2樓：
果醋~~我們寧夏有種枸杞果醋 基本上上點檔次的酒店都有這個 專門解酒的……
沒有的話 直接喝點醋 醒了不頭疼……
3樓：匿名使用者
別喝醒酒藥。相信我寧願多暈一會都別喝。多喝點酸的東西，溫水白水加醋就行。
4樓：米蘭加油
綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗淨，搗爛，開水沖服或煮湯服。
食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。
5樓：夏墨星辰
香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個，可清熱涼血，潤肺解酒；
梨：中毒嚴重者可用梨汁灌服；
西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好；
綠豆：綠豆搗碎，衝入沸水，然後放入冰箱涼後一次飲用，解酒顯
6樓：l沙紗雨
酸奶最好，解酒藥只會減慢酒力而不能做到真正解酒的作用
7樓：修夢鑲
吃水果的作用很小！個人建議用藥物。醒酒藥很多種。你信賴那種就買哪種。
8樓：白日夢幻想
醋最好牛生花生，濃茶其實會對肝造成損害
9樓：匿名使用者
牛奶，生花生，農茶豬幹…
吃什麼東西解酒最快？
10樓：愛開箱
常喝酒對身體危害不小，那如何在喝酒後儘快解酒呢？
11樓：匿名使用者
1、雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜誌刊登的一項研究發現，雞蛋中豐富的b族維生素可緩解宿醉。
2、生薑
酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便祕、脹氣和消化不良等不適症狀。
3、番茄汁
飲酒之後，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒後頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
4、香蕉
飲酒過量之後，身體細胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。
12樓：遠巨集
以下食物可以緩解醉酒：
1、雞蛋
雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜誌刊登的一項研究發現，雞蛋中豐富的b族維生素可緩解宿醉。
2、生薑
酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統，緩解便祕、脹氣和消化不良等不適症狀。
3、番茄汁
飲酒之後，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒後頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
4、五味子
中藥五味子能促進膽汁分泌，加快酒精分解，酒後飲用1杯熱水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的養肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，並促進酒精分解，緩解頭疼、噁心等醉酒症狀，達到解酒護肝的效果。
5、香蕉
酒後吃幾根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒的目的，還能緩解心悸、胸悶症狀。
擴充套件資料：
喝酒禁忌：
1、 不要酒後睡覺
酒精是靠肝臟消化，立即入睡，人體的新陳代謝緩慢，對肝臟不利，容易得酒精性肝。建議飲用後用冷水洗臉，然後坐下來休息一會兒。如果你喝得太多，別讓自己睡著了。
如果你患有嚴重的酒精中毒，你可能根本醒不過來。在這種情況下，你的家人應該和你在一起。
2、不同的濃茶和酒的飲料
喝濃茶就是戒酒的民間說法是沒有科學依據的。茶和酒中所含的單寧酸同時飲用，會在胃中形成難以消化的物質，引起腸梗阻和胸悶。而濃茶中的茶鹼較多，會使血管收縮，血壓升高，反而會加重頭痛，因此喝一點淡茶問題不大，但千萬不要喝濃茶。
3、核桃與酒搭配食用
引起血熱光者乾咳，嚴重時會出鼻血。兩者都是熱食，同時進食容易引**災。
13樓：蘋果綠養生網
解酒吃什麼好
解酒吃什麼好
如果曾經有喝醉經歷的人肯定知道，喝醉酒是非常難受的。大家喝醉後也是有百種姿態。有些人會變得話多，有些人總會總是哭，還有些人開始耍酒瘋......
這些都是我們不想看到的，我們希望即使喝完酒，也能夠保持意識的清醒。那麼，我們是否可以通過吃些食物來達到解酒的目的呢?
1、酸奶。酸奶一般女性吃得比較多，因為可以幫助消化、還有護膚美容的作用。其實男性也是可以適當的吃一些酸奶的。
比如說當喝醉酒的時候。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。
2、香蕉。香蕉是一種非常常見的水果，在生活中隨處可見。香蕉對人體有著很多的好處，例如緩解便祕等。
其實香蕉還可以解酒呢。酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
解酒吃什麼好
3、蜂蜜。蜂蜜歷來就是人們滋補的聖品，它可以護膚、美容、潤燥等。其實如果你經常喝酒的話，也可以喝一些蜂蜜。
特別是在喝醉酒後。這是因為蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
4、西紅柿。西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒後頭暈感逐漸消失。
所以如果感覺喝完酒頭暈暈難受的話，不妨喝一點西紅柿汁。如果手邊沒有西紅柿汁的話，直接生吃的話也是有效果的。
解酒吃什麼好
5、葡萄。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。除了在醉酒的時候吃之外，如果在飲酒前吃，還能預防醉酒，是不是非常神奇呢。
6、西瓜。西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。這樣可以減少腎臟的負擔，幫助酒精儘快的排出體外。
解酒吃什麼好
如何快速解酒
大家都知道喝醉酒的時候，雖然我們還有點意識，但是是處在極度不清醒的狀態下，而且手腳等也不太受大腦的控制。有時候我們喝完酒後不能立即找個地方呼呼大睡，或者喝完酒非常的難受，這個時候就需要快速解酒，幫助我們緩解不適的狀態。下面的幾種快速解酒的方法可能對大家會有所幫助。
解酒吃什麼好
大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒。取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒。取馬蹄(即荸薺)10多隻洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒。將洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
解酒吃什麼好
5、芹菜解酒。取芹菜適量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹，顏面潮紅等症)。
6、豆類解酒。用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒症狀。
7、中藥解酒。中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
8、飲酸醋。酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生薑片5克，加水適量，煎後飲服。
9、飲牛奶。牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃黏膜的作用。
解酒吃什麼好
10、飲蘿蔔汁水。用生白蘿蔔500克，洗淨榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。
11、飲濃米湯。濃米湯裡含有多種糖及b族維生素，有調和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果更好。
12、蛋清解酒。將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。
13、生薑解酒。酒醉後有噁心嘔吐者，可取一小塊生薑含於口內，可止嘔吐。
解酒吃什麼好
葛根能解酒嗎
葛根是一種我們常見的中藥，很多人對它充滿了好奇，就是這種中藥材是否能夠起到解酒的作用呢?其實葛根確實是能夠起到一定的解酒效果的。
葛根在中藥的藥理上是絕對的提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。很多解酒藥的主要成分都是這個。但這不是喝下去就立刻見效的，是一種慢性護理。
解酒吃什麼好
李時珍在他的《本草綱目》中有這樣記載：葛根全身都可解酒——葛根和種子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方還說，酒醉不醒的人，用生葛根搗汁飲後便愈;葛花研細末入酒，可以久飲不醉。
著名的葛花解酲湯，更是醫家常用的方劑。
大量臨床證明，葛根確實能解酒，醒酒，止煩渴，對酒精肝損傷有保護作用。醫生指出，葛根在酒前服用，可提前在腸胃形成保護膜，保護肝、胃，增強酒量。 酒中服用，可加速酒精的分解代謝，促進血液迴圈，保護肝、腎和心腦血管系統。
酒後服用，可緩解因酒精引起的頭疼、眩暈、噁心等不適症狀，減輕醉酒程度。
解酒吃什麼好
解酒茶配方
1、葛根茶
將葛根洗淨切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效。
葛花3克，甘草5片。加500ml熱水，燜泡3~5分鐘後飲用，於當天喝完。葛花解酒毒、醒脾和胃，甘草調和脾胃、清熱解毒。
3、大黃茯苓飲
生大黃9克，茯苓3克。加500ml熱水，燜泡3~5分鐘後飲用，於當天喝完。生大黃清熱解毒、益胃，茯苓利水除溼、健脾。
解酒吃什麼好
解酒湯做法
1、豌豆解酒湯
將豌豆苗洗淨瀝乾水分，放入油鍋中略微翻炒，加入冷水大火煮沸後，加適量的食鹽調味即可。解酒效果顯著。
2、海帶豆腐解酒湯
將海帶、豆腐煮湯，適量的調味料進行調味即可。解酒效果顯著。
3、綠豆解酒湯
將綠豆洗淨後搗碎，加適量的水煮沸後飲用。解酒效果顯著。
吃什麼降火最快？吃什麼東西降火最快
多喝開水，喝水是最好的排毒的方法，通過喝水我們的身體能夠稀釋體內的毒素，通過尿液排出。每天有充足的飲水，不僅可以促進新陳代謝，而且能夠將更多地有害物質排出體外。每天應該至少保證1000ml的飲水量。適當的吃些涼性的水果。對於易於上火的人來說，應該多吃些涼性水果。比如說梨 香蕉 獼猴桃 柚子 柿子 葡...
吃什麼東西長胖最快，吃什麼快速長胖
吃高糖 高脂肪的食物容易變胖。另外，長期服用類固醇藥物 降血糖藥物 受體阻滯劑 抗抑鬱藥物等也可能引起肥胖。1.高糖食物，主要包括地瓜 甘蔗 烘烤麵包 紅糖等，如果人體長期攝入過量的糖分，就容易使較多熱量長時間堆積在體內，從而增加體重。2.高脂肪食物，主要包括油炸食品 動物內臟 奶油製品 肥肉等，長...
吃什麼下火最快，吃什麼東西下火最快？
庸 黃瓜，西瓜，冬瓜，苦瓜 就食物而言，苦 味食品是 火 的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼 尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑 消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌 炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失 青色 都能達到 去火 的目的。除了苦瓜，還有其他苦...