木瓜有什麼功效,木瓜有什麼營養價值?

時間 2022-01-14 20:55:02

1樓:不ok開箱

木瓜的功效和作用是什麼?

2樓:

69木瓜的功效與作用是什麼?

3樓:慧瑩養生情報

那麼今天就給大家分享一款茶飲,它是由木瓜和銀耳組成的,有美顏**的功效,充分利用了食物的營養。 木瓜茶的做法也非常簡單。

4樓:食物密碼

木瓜最為人稱道的作用就是**了,很遺憾,這不是真的。說木瓜**是說它有木瓜酵素,就是木瓜蛋白酶,但是它吃到胃裡只會被我們自己的胃蛋白酶消化分解掉,根本沒有活性起不到作用,所以木瓜並不能**。不過木瓜是一個低熱量低糖的水果,適合所有人食用。

5樓:易書科技

木瓜〔chaenomelesspedosa(sweet)nakai〕別名貼梗海棠、貼梗木瓜。為薔薇科多年生落葉灌木。主產於四川、湖北、安徽、浙江;此外,湖北、福建、陝西、山東、雲南等省亦產。

以果實入藥。果實含皁甙、黃酮類、維生素c和蘋果酸、酒石酸等大量有機酸;還含有過氧化酶、氧化酶、果膠等。味酸,性溫。

有鎮咳鎮痙、清暑利尿、舒筋活絡和胃化溼等功能。用於細菌性痢疾、急性胃腸炎、腰腿痠痛、麻木、吐瀉腹痛、腳氣腫痛等症。

木瓜有什麼營養價值?

6樓:blackpink_羅捷

木瓜的營養價值

1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。

2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等木瓜的功效,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,木瓜的功效對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。

7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效,潤膚養顏。

7樓:江城十一郎

小編先來和大家簡單的介紹一下木瓜,木瓜為薔薇科落葉灌木植物貼梗海棠或木瓜的成熟果實。前者習稱「皺皮木瓜」,後者習稱「光皮木瓜」。作為水果食用的木瓜實際是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有「百益之果」、「水果之皇」、「萬壽瓜」之雅稱,是嶺南四大名果之一,夏、秋二季果實綠黃時採摘。

它對土質要求不嚴,但在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的沙質土壤中生長較好,低窪積水處不宜種植,喜溫暖環境,在江淮流域可露地越冬。主要是野生或者分佈於華東、華中及西南各列,主產於安徽、浙江、湖北、四川等地。

木瓜的功效:

1.、木瓜可以健脾消食,因為木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功效;

2、木瓜可能抗疫除蟲,番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,因此可用於殺蟲抗癆;

3、木瓜可以通乳抗癌,因為木瓜中的凝乳酶有通乳作用,對女性有通乳的功效,所以需要產後催奶的女性,可以經常吃一些木瓜,對奶水充足有幫助。,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及**淋巴性白血病(血癌);

4、木瓜可以補充營養,提高抗病能力,木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,木瓜中豐富的胡蘿蔔素和維生素c,有強大的抗氧化能力,能促進機體修復,抵抗病毒侵襲、增強免疫力;

5、木瓜能抗痙攣,主要是因為木瓜果肉中含有的番木瓜鹼,它具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的**作用;

6、木瓜能有效清除過氧化物等毒素,幫助淨化血液,每天吃約200克左右的木瓜,就能幫助人體排除各種毒素。

沒想到木瓜有這麼多的功效吧。不過還是要提醒一下大家,在食用木瓜的時候也要注意幾方面問題,木瓜只是水果中的一種,經常吃木瓜可以補充身體的營養,但是吃木瓜也是有害處的,因此每次食用不宜過多,多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋,過敏體質者應該慎食,還有孕婦不能吃沒熟透的生木瓜,否則容易引起宮縮、腹痛,導致流產。注意在煮燉木瓜的時候,不要用含鉛、鐵的容器,還有,木瓜和海鮮一起吃,容易上火,也不能和油炸食物一起吃,容易腹瀉。

好了,今天的話題就聊到這裡,希望小編分享的內容對你有幫助哦!

8樓:

炎熱的夏天即將來襲,在這個瓜果飄香的季節,木瓜也逐漸端上了人們的餐桌,深得人們的喜愛。木瓜是薔薇科木瓜屬,其實分為兩種,產於東南、華中一代的為宣木瓜,不能直接生食,多為藥物用途。還有一種最早在十七世紀由南美洲傳至我國,如今盛產於廣東、廣西、臺灣、山東的番木瓜,可生食,香氣宜人,口味酸甜。

未成熟的則可以進行切片烹調。也是我們日常生活中最常使用的。

木瓜的營養價值

木瓜作為嶺南四大名果之一,果皮光滑,果肉香甜細膩,果實汁水豐富,富含人體所需的多種營養物質,碳水化合物,蛋白質,胡蘿蔔素,17種以上的氨基酸,鈣,以及木瓜蛋白酶,番木瓜鹼等。基本上,每日食用半個大小的木瓜就可滿足人體一天所需的維生素c,相當於蘋果所含維生素c的48倍,可以說是一種經濟型的全能水果。

木瓜的功效

木瓜性溫,可入肝、脾經。木瓜中所含的木瓜蛋白酶及特有的酵素,可以起到促進消化、溶解脂肪的作用,減輕腸胃負擔,防治便祕,有利於人體對食物的消化和吸收,具有健脾消食的功效。

木瓜果肉中含有的番木瓜鹼可以起到緩解痙攣疼痛的作用,特別是對腓腸肌痙攣病症有明顯的**作用。與此同時,還可以阻止人體中致癌物質亞硝胺的合成,對於淋巴性白血病細胞具有顯著的抑制作用。

木瓜營養價值極高,富含水分和維生素c,能有有效補充人體養分,淨化血液,消除體內多餘垃圾毒素,促進人體代謝,潤膚養顏,起到增強自身抵抗的能力的同時還可以有美容護膚的功效。

如何挑選木瓜

木瓜其實也有公母之分,一般而言生食要挑選公木瓜,公木瓜體型呈橢圓形,果肉緊實,重量較重。要挑選周身成黃色,果皮微微變軟,腹部較大的木瓜,這樣的木瓜成熟得剛剛好,口味清甜,適合當下食用。木瓜果皮出現黑色斑點時,證明木瓜已經出現變質的情況,已經影響營養價值和口感,不宜再食用。

木瓜的其他食用方式

1.木瓜燉排骨

將木瓜清洗乾淨,去除內部小籽,切成小塊;將排骨清洗乾淨並用鹽水浸泡去除血水;將排骨、生薑與水放入砂鍋中,中小火燉煮1個小時,加入木瓜,待木瓜變軟後加入少量食鹽即可。

2.木瓜牛奶汁

將一個青木瓜去皮去籽切成小塊備用,將250毫升純牛奶和木瓜一同放入榨汁機打碎,後加入適量蜂蜜即可。

小小木瓜,經濟營養又美味,是數一數二的水果優品~

9樓:桑凝佛

木瓜營養比較高,**原理:木瓜裡內含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色),通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到**的目的!

**原理:青木瓜自古就是第一**佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益,而木瓜酵素中含豐富的**激素及維生素a等養份,能刺激女性荷爾蒙分泌,並能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到**的目的。

美容原理:木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對胸部發育有很大的幫助,而且能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素c的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能夠儘快排出體內毒素,對於由內到外清爽肌膚,很有一套。

木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份,為的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。

性味功能:甘、酸、溫。消食健胃、疏筋通絡。

主治脾胃虛弱、食慾不振、乳汁缺少、關節痛疼、肢體麻木等症。如鮮番木瓜250克、豬蹄1個,熬湯服,治乳汁缺少;番木瓜150—250克,鮮食,治胃、十二指腸潰瘍疼痛。

營養成份:果實含有豐富木瓜酶,維生素c、b及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。

化驗表明:每100克番木瓜鮮果中含賴氨酸34mg、纈氨酸28mg、異亮氨酸34mg、齊墩果酸70mg、蛋白質0.45mg、總糖16.

8mg、果膠9.5mg、鈣24.9mg、磷6.

04mg、鐵4.53mg、維生素c96.8mg,其維生素c的含量是蘋果的48倍,常食具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效。

可以涼拌```做湯啊```

10樓:匿名使用者

1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。

2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。

7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤膚養顏。

11樓:東方綜娛社

吃木瓜有什麼好處?有助於食物的消化,輕鬆**!

12樓:匿名使用者

要想吃到木瓜真正的營養,還是青木瓜營養更為豐富。對於女性來說更多的是為了**,而且對胃也很好,維生素c的含量很高,對**也很好。

13樓:雷澤湖

水果之皇是木瓜,酒中之王木瓜酒

光皮木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實、香氣濃郁、營養豐富分,又有「百益之果」、「水果之皇」、「萬壽瓜」的美稱。

西南大學、中國人民解放軍第三軍醫大學等大專院校和科研機構研究發現,光皮木瓜中含有17種氨基酸和多種礦物質,其中維生素c含量是獼猴桃的2倍,蘋果的6倍,瓜的sod含量是蘋果的20倍、葡萄乾的300倍;多酚類物質含量豐富,其總酚量達到了1%以上。多酚、維生素c、sod都是抗衰老、抗腫瘤的核心物質,並具有抗癌、防輻射等功效。其營養功能是目前世界上其他水果難以相比的。

世界衛生組織2023年將現代人們實用的蔬菜、水果進行研究後,按對人體營養價值的大小排序,木瓜排在水果第一位。如此豐富的營養價值,深受各界投資者的青睞,其葉被製作成木瓜葉茶,其果被製作成製作木瓜酒、木瓜汁、木瓜果脯、木瓜罐頭、果凍、木瓜絲、木瓜蠟、木瓜化妝品等各種產品。

1、木瓜中的主要成分:

食部 78.0%;水分 87.9% ;粗蛋白 0.9%;總糖 1.5%;總酸 2.3%;果膠1.4%.

2、木瓜中的氨基酸含量:

皺皮木瓜果實中氨基酸種類齊全(18種),氨基酸的含量達0.64%;其中含有人體自身不能合成的8種必需氨基酸,佔氨基酸總量的l4.9%。

3、木瓜中的微量元素含量:

果實中含有豐富的微量元素,這些微量元素均是人體所必需的。zn、cu、fe含量較其他水果高。

4、木瓜中的維生素的種類及含量:(單位mg∕100g)

vc 83.02、 vb1 0.01、 vb2 0.01 、ve 0.3 、vpp o.30;

木瓜被稱之為「水果之皇」木,瓜酒自然也就是「酒中之王」了。

木瓜酒的製作工藝是在漢代以後發展起來的,到唐宋時期已經相當成熟,酒醇厚可口,沁人心脾,令人陶醉。唐代《劉賓客嘉話錄》中記載:「魏晉士多木瓜酒,暢飲而歌。

」已成為當時貴族階級的時尚用酒,到了宋朝,人們對木瓜酒的食用價值已廣為熟知,到清朝時,木瓜酒更是享譽全國,乾隆皇帝更是御筆題字「天下曹州第一瓜,日華沾露勝藥家」,《曹州酒業附則》記有「曹氏置果酒於左安門外,其瓜、藥進御矣。酒亦藥用之,售於京北。」木瓜酒成了貢品,不僅飲用還用之於藥用。

清《曹州府志》記載:「木瓜酒祛風活血,主要用於風溼痺痛、筋脈痙攣、四肢麻木、跌打扭傷、關節不利以及婦女產後腰痠背痛、腰肌勞損等。」

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木瓜的營養價值,木瓜有什麼營養價值?

惲海冬 木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效...

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