1樓:睦春綠中亭
不然嘞?用椰子做?!要是從外面拎個椰子回到家,本仙女可是沒力氣再做美食了。
有一次喝了椰子水,就想著,用這個來做椰子雞豈不是更方便!別的配料不變,準備好之後直接加椰子水開煮,我每次會用兩小瓶再兌清水,用量多少自己定。開鍋之後香氣撲鼻,口感絕佳!
2樓:
做布丁吧,如果不用布丁粉可以用網上說的雞蛋牛奶的作法,或者qq糖和椰子水,網上有方法,我做過qq糖加茶水出的布丁,感覺很好吃~
3樓:憶雲消雨散
椰子汁是說椰奶,還是裡邊的椰子水?
如果是椰子水的話。我外婆拿來煮雞湯,那個湯很甜,這是海南人的吃法,呵呵
如果是椰奶的話。可以拿來代替煮飯的水來煮乾飯,不要甜的哦。那個飯很香,話說家裡人還會放蒜頭、一丁點鹽巴那樣煮。
椰奶比較普遍做甜品。你可以買那種西米露回來煮,煮熟後放木瓜或者芒果,和椰奶進去特別好喝,味道比外邊的甜品還好喝。椰奶的甜品很多,經常是跟西米露搭配,
椰子水有什麼作用
4樓:很多很多
1、補充營養:椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素b族、維生素c及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養成分,提高機體的抗病能力;
2、利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;
3、殺蟲消疳:椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲,用之於臨床,不僅療效可靠,且無毒***,是理想的殺蟲消疳食品;
4、駐顏美容:椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經常飲用,能補充細胞內液,擴充血容量,滋潤**,具有駐顏美容作用。
5樓:居美華瀧皎
朋友你好!下面我來為你回答:
椰子:性味:甘、溫、氣香、無毒。歸經,入肺。
椰子果肉補虛強壯,果汁清暑解渴,消腫止血,並能驅蟲;椰子皮止鼻血。
1)味甘性平,
「益氣,去風,食之不飢,令人面澤。 椰子肉含有蛋白質、蔗糖、葡萄糖,對**的健美也有益處。
2)椰子水有
有助於緩解老年痴呆症的病情以及增強傷口癒合能力。
3)腹瀉病人喝椰子汁也有好處,因為人體很容易吸收椰子汁4)椰奶是將椰肉放在熱水中蹈爛後通過一塊紗布絞出後得到的。它是一種粘稠的、芳香的、奶狀的液體。剩下的含纖維的渣一般被用作飼料。
在椰子產地地方人使用小工業來製作椰奶。加熱消毒後的椰奶被出口。在烹飪、湯、汁和雞尾酒使用椰奶。
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6樓:熊貓超級降臨
椰子是棕櫚科植物椰樹的果實,又名胥椰、胥餘、越子頭。椰子是海南特有的水果之一,含有豐富的營養,椰子水可當飲料直飲,清甜可口。新鮮椰子肉質細嫩,椰子水比較多,椰子可以久放,老椰子椰肉清脆可口,椰子核可用來製成工藝品。
特色: 椰子形似西瓜,外果皮較薄,呈暗褐綠色;中果皮為厚纖維層;內層果皮呈角質。果內有一大貯存椰漿的空腔,成熟時,其內貯有椰汁,清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。
營養價值: 椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素b1、維生素e、維生素c、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。
椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
7樓:蹉秀愛孔辛
補水的作用唄,你想這是椰子水就必然含鉀和電解質,鉀和電解質就有維持人體水平衡和給人體快速補水的作用。
椰子汁可以用來做什麼美食?
8樓:給自己一份從容
椰子飯、椰子幹,還有椰子汁可以做椰子雞,很好吃,海南那邊挺出名的
9樓:大熊嘿咻
椰蓉和椰子糖,然後就是燉湯
用椰子汁可以做出什麼菜
10樓:匿名使用者
海南椰子雞的做法 - 海南椰子雞是最常見的海南家常菜之一,那麼海南椰子雞怎麼做呢?海南椰子雞的做法有很多種,在這裡介紹最常用的海南椰子雞做法,詳細的做法如下:
海南椰子雞做法
【做海南椰子雞需要的原料】
淨雞(將下蛋還未下過蛋的小母雞)1只(重約1000克),椰子5個,味精7.5克,精鹽5克,白糖2. 克,胡椒粉1克,姜茸10克,汾酒7.5克,芝麻油1克,蔥斷2條。
【海南椰子雞的做法】
1、破開椰子,將椰子水倒入容器,椰子肉刨成椰茸,用潔淨毛巾包住椰茸用力擠出椰汁待用。
2、將味精、精鹽、白糖、姜茸、胡椒粉、蔥條、汾酒、芝麻油等攪和,放入已除髒洗淨的淨雞腔內,四壁塗擦醃製,約20分鐘後,用瓦罐1只,將少量椰茸鋪放墊底,再將雞放置中間,然後將全部椰茸鋪蓋四周,倒人椰子水,加蓋,將瓦罐放置明爐上,先猛火後慢火鋦之,約15分鐘可熟。
3、取出熟雞,掏淨腹腔中的料渣,起骨斬件墊碟底,雞肉切塊?面,砌成原雞狀;燒鍋落油,倒入鮮椰汁、味精、精鹽,用溼生粉推芡,淋在雞身上即成。
【海南椰子雞的特色】原雞造形,色淡黃,芡潔白,椰香濃郁,味鮮質脆,滑嫩爽口。
11樓:匿名使用者
海南椰子飯
內容:海南風味飯食。經對民間製法的改進和提高,已成為宴席佳品。
傳統的作法是:將煮熟的米飯和炒好的蝦仁、蝦米、溼菇粒、叉燒粒等原料倒入鋸開的椰殼中,加蓋,上籠蒸約2分鐘即可上席。改進後的作法是:
將浸泡好的糯米和椰漿倒入鋸開的椰殼中,加蓋,上籠蒸兩個半小時即可。這種作法使用原料少,保持了原汁原味。
12樓:匿名使用者
·配 料:
木瓜1/2個,鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
·特 色:含有豐富的維生素c,胡蘿蔔素,能有效恢復疲勞,對消化不良者也頗有助益。
·操 作:
木瓜去皮對剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機攪拌約30秒,即可倒出飲用。
配 料:
椰子肉1個,香菇1兩,雞肉半個,瘦肉3兩,火腿燕窩少許。
·特 色:消暑解熱。
·操 作:
1、將燕窩浸水去細毛,冬菇發水。
2、把燕窩、椰子肉、香菇、雞肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲內,再加入適量的清水,煲至3小時便可以進食,食時可加少許酒,味道更香甜
喝椰子水有什麼好處?
13樓:匿名使用者
朋友你好!下面我來為你回答: 椰子:性味:甘、溫、氣香、無毒。歸經,入肺。
椰子果肉補虛強壯,果汁清暑解渴,消腫止血,並能驅蟲;椰子皮止鼻血。
1)味甘性平, 「益氣,去風,食之不飢,令人面澤。 椰子肉含有蛋白質、蔗糖、葡萄糖,對**的健美也有益處。
2)椰子水有 有助於緩解老年痴呆症的病情以及增強傷口癒合能力。
3)腹瀉病人喝椰子汁也有好處,因為人體很容易吸收椰子汁4 )椰奶是將椰肉放在熱水中蹈爛後通過一塊紗布絞出後得到的。它是一種粘稠的、芳香的、奶狀的液體。剩下的含纖維的渣一般被用作飼料。
在椰子產地地方人使用小工業來製作椰奶。加熱消毒後的椰奶被出口。在烹飪、湯、汁和雞尾酒使用椰奶。
希望我的回答令你滿意!(本回答個性擁有,請勿複製!若採納請評價!)
14樓:eason光景
椰子水是天然電解質水,可以日常代替水的飲用,早在越戰時期,沒有足夠的葡萄糖注射,採用椰子水過濾直接注射,是一款十足的健康飲料,不過要想達到**效果,還是得多運動然後多喝椰子水!當然條件允許的話,可以嘗試有機椰子水!
喝椰子水有什麼好處,每天喝椰子水有什麼好處
朋友你好!下面我來為你回答 椰子 性味 甘 溫 氣香 無毒。歸經,入肺。椰子果肉補虛強壯,果汁清暑解渴,消腫止血,並能驅蟲 椰子皮止鼻血。1 味甘性平,益氣,去風,食之不飢,令人面澤。椰子肉含有蛋白質 蔗糖 葡萄糖,對 的健美也有益處。2 椰子水有 有助於緩解老年痴呆症的病情以及增強傷口癒合能力。3...
椰子水功效都有哪些,椰子有什麼功效?
一樹梨花細雨中 1 椰子水是自然等滲的,不像運動飲料要用人工合成的成分人為地配出等滲的效果 2 椰子水所存在的礦物質和維生素,包括鉀鎂,保持著完美的平衡 3 椰子水中所含鉀的含量更高 4 椰子水含有更多電解質 5 椰子水不含任何新增劑,包括防腐劑 色素和果葡糖漿 hfsc 都是零新增 6 椰子水不含...
椰子水的營養和功效,椰子水的功效與作用是什麼?
椰子水又叫椰青,是椰子肉裡裝著的清澈的水,自帶清香,有清新的甜味,一開椰子就可以喝,還可以用來煲湯,適合夏秋兩季。具有消暑解渴 美容 補充營養等功效。1 消暑解渴 椰子性味甘 平,入胃 脾 大腸經。椰子水具有滋補 清暑解渴的功效,用於暑熱類渴 津液不足的口渴。2 美容 椰子水含糖類 脂肪 蛋白質 生...