1樓：匿名使用者
鐵:鐵是動物體必需的微量元素，在動物體代謝過程中起著極其重要的作用。鐵不僅是多種化合物的組分，還和多種與代謝相關的酶活性有關，且在一定程度上影響機體的免疫機能.
1.作為載體及酶的組分
鐵參與了血紅蛋白與肌紅蛋白的組成，擔負著運載體內氧和二氧化碳的重要作用。另外，鐵直接參與細胞色素氧化酶、過氧化物酶和黃嘌呤氧化酶等的組成。二價或三價鐵離子又是啟用碳水化合物代謝的各種酶的不可缺少的活化因子。
2.參與蛋白質合成和能量代謝
動物體內鐵的含量直接影響磷的含量，缺鐵時肝細胞中的dna的合成會因缺磷而受到抑制，組織細胞中的線粒體和微粒體異常。此外，鐵作為細胞色素的組分參與動物細胞內的能量代謝過程。romslo認為體內能量的釋放依附於線粒體聚集鐵的數量，且兩者成正比
3.生理防衛與免疫機能
白細胞或奶中的乳鐵蛋白能夠將腸道內遊離的鐵離子結合成複合物，以便於乳酸桿菌的利用，同時抑制了大腸桿菌的作用，能夠很好地預防新生動物尤其是仔豬的腹瀉。
*鐵缺乏
1 貧血
這是動物缺鐵的最顯著症狀。鐵能夠影響體內蛋白質的合成，缺鐵時，肝細胞和其他組織細胞內的線粒體和微粒體異常，細胞色素c含量下降，蛋白質合成和能量利用受阻，動物出現貧血、體重下降。另一種作用機制的解釋是：
缺鐵後，淋巴細胞的dna合成受干擾，失去對特異抗原的敏感性，機體對抗感染的應激能力下降，易受感染，感染後紅細胞的破壞加速，造成貧血。
2.3 免疫功能降低
免疫功能降低，增加了細菌和寄生蟲感染的敏感性，以至體重和體長的生長髮育均受到不良影響。
鎂:蛋白質合成、神經之傳導、肌肉收縮、體溫調節、細胞完整的維持及能量代謝都離不開鎂。許多研究證實，人缺鎂時，常出現頭痛、煩躁、情緒緊張、四肢無力、抑鬱失眠，幼兒則會生長髮育受阻。
人體的血鎂水平若突然下降，可導致心律失常或冠心痙攣，免疫力下降，婦女還會出現痛經。
鎂是人體必需的礦質元素之一，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，使心臟的節律和興奮傳導減弱，從而有利於心臟的舒張與休息。鎂可以防止藥物或環境的有害物對心血管系統的損害，提高心血管系統的抗毒能力。
鎂是骨質增強因子，人體攝入的鎂有一半進入骨組織。如果缺鎂，會導致骨質過早老化，引發關節炎。常參加運動的人應注意補充鎂，否則容易發生抽筋痙攣或出現意外。
矽:矽在水中呈偏矽酸形態被人體吸收，主要分佈於人體**及結締組織之中，在骨骼化過程中具有生理上的作用，促進骨骼發育生長。矽還參與多糖的代謝，是構成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。
矽與心血管病有關，如缺矽，可引起關節炎、動脈硬化、冠心病等心血管病。
鍶:人體所有組織中都含有鍶，也是骨骼及牙齒的主要組成成份，主要聚集在骨化旺盛的地方，可強壯骨骼.
然而鍶攝入量過多也並非好事.目前醫學上應用溴化鍶,碘化鍶,水楊酸鍶,乳酸鍶**蕁麻疹,皮疹,甲狀腺功能不全引起的抽搐,用過量時除產生輕微的消化道反應,如噁心胃部不適外,也可引起骨骼生長髮育過快,表現為關節粗大,疼痛,嚴重時可引起骨骼變形,脆弱,肌肉萎縮及貧血等.
鈣:1．99%的鈣分佈在骨骼和牙齒中。
20歲之前是骨骼的生長階段，長個子的時候。人有兩個生長高峰期：1歲以前（兒童缺鈣將導致發育遲緩，發育不良。諸如出牙晚、學步晚、雞胸）和12—14歲（身材矮小、生長痛）。
20歲以後骨質依然在增加。
35—40歲，骨密度達到峰值。
40歲以後骨鈣逐漸流失（對老年人將加快骨鈣的流失，導致身材變短，骨質疏鬆和骨質增生）。
2．1%的鈣分佈在血液、細胞間液及軟組織中。保持血鈣的濃度對維持人體正常的生命活動有著致關重要的作用。人體有一套機制來維持血鈣的濃度。
血鈣的**有兩個：通過消化道吸收的鈣以及骨骼中鈣的(骨骼是人體鈣的大倉庫，當攝入鈣不足事，則動用倉庫應急）這一切通過甲狀旁腺分泌升血鈣素和降血鈣素來加以調節。
3．缺鈣會降低軟組織的彈性和韌性。**缺彈性顯得鬆垮，衰老；眼睛晶狀體缺彈性，易近視、老花；血管缺彈性易硬化。
4．降低神經細胞的興奮性，所以說鈣是一種天然的鎮靜劑。缺鈣會導致神經性偏頭痛（佔女性的10%--20%）、煩躁不安、失眠。對嬰兒會引起夜驚、夜啼、盜汗。
缺鈣還會誘發兒童的多動症。
5．強化神經系統的傳導功能。比如說你的手碰到一杯水，特別熱，很快就放下，這中間就有一個神經系統的運作過程：感受器（**）—傳人神經—中樞神經—傳出神經—效應器（肌肉）。
其中感受和衝動怎樣傳遞給神經細胞，神經細胞又怎樣傳出去?這中間有一種物質叫做神經遞質。鈣有助於神經遞質的產生和釋放。
6．維持肌肉神經的正常興奮。如血鈣增高可抑制肌肉、神經的興奮性；當血鈣低於70mg/l時，神經肌肉的興奮性升高，出現抽搐。腸激綜合症、女孩子痛經，缺鈣是一個重要原因。
7．降低（調節）細胞和毛細血管的通透性。缺鈣易導致過敏，水腫等。
8．促進體內多種酶的活動。缺鈣時，腺細胞的分泌作用減弱。鈣還是酶的啟用劑。
9．維持酸鹼平衡。
10．參與血液的凝固過程。血的凝固是一個複雜的過程，其中一個步驟是：凝血酶原—具有活性的凝血酶，其中需要有鈣來啟用。
鉀:鉀對維持機體的正常功能非常重要。它主要存在於人體骨骼和肌肉中，與鈉一起調節身體的電解質平衡。
肌肉收縮需要鉀，肢體運動和心臟收縮都離不開正常的鉀水平；神經傳導要通過鈉和鉀在神經纖維膜上流動形成的膜電位來完成；蛋白質大分子，如各種酶，也需要鉀才能正常行使生物功能。人體內的鉀大約有98％存在於細胞內，因而細胞外鉀濃度的輕微變化就可能對心臟、神經和肌肉系統產生嚴重影響。正常的血鉀水平是3.
5—5.0納摩爾/升，若低於3.5納摩爾/升就可視為低鉀症。
鉀水平偏低，細胞活動就會受到損害，人會覺得虛弱、疲勞。
低鉀症是指代謝失調引起的血液中鉀濃度（血鉀）過低，這可能是藥物引起的***，也可能反映了身體的一些疾病，如腎臟、消化道功能異常等。低鉀症主要體現為四肢乏力，並漸進性加重直至癱瘓。也有患者在夜間或清晨起床時突發四肢癱瘓，還可伴有心悸、胸悶、噁心、嘔吐、腹脹、多尿、口渴、血壓過低，甚至昏迷等症狀。
有的低鉀症病人還會出現心理異常，如憂鬱、意識不清、幻聽等等。
注:以上所有資料來自網際網路......花了偶半小時來搜尋滴.....
2樓：原泰山
下面幾種礦物質的功能是：
1，鐵：是血紅蛋白、肌蛋白、細胞色素和其它酶系統的主要成份，幫助氧的運輸。缺少了會引起缺鐵性貧血。
2，鎂：鎂的重要生理作用在於它與細胞內許多重要成份如三磷酸腺苷等形成複合物而啟用較多重要酶類，如膽鹼酯酶、磷酸酶、鹼性磷酸酶、羧化酶、三磷酸腺苷酶等，對醣、蛋白質中間代謝和神經肌肉和心臟的應激性起調節的作用。血鎂濃度過高和過低，都會造成上述功能的紊亂。
3，矽：主要分佈於人體**及結締組織之中，能促進骨骼發育生長。矽還參與多糖的代謝，是構成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。
矽與心血管病有關，缺乏矽可引起關節炎、動脈硬化、冠心病等疾病。
4，鍶：能夠促進動物骨骼鈣的代謝和骨骼發育，是骨骼及牙齒的組成部分。與鎂一樣參與神經肌肉的興奮性。缺乏鍶時，也會影響骨骼牙齒的成長髮育和導致手足搐搦。
5，鈣：為凝血因子，能降低神經、肌肉的興奮性，是構成骨骼、牙齒的主要成份，。缺乏鈣時，能引起出血性紫癜、骨骼和牙齒生長發育不良、肌肉抽搦等。
6，鉀：鉀參與醣、蛋白質和能量代謝。葡萄糖合成為糖原時，和糖原分解為葡萄糖時，都需要一定量的鉀進出於細胞內外。
同時，鉀還能維持細胞內外的滲透壓、.維持神經肌肉的應激性和維持心肌的功能。鉀的過高和過低都會引起醣和蛋白質的代謝紊亂，甚至會引起心臟機能的意外。
鈣鐵鋅硒鎂的作用都是什麼呢？
3樓：快樂**醫生
鈣：是人類骨、齒的主要無機成分，也是神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素。對人體而言，無論肌肉、神經、體液和骨骼中，都有用ca2+結合的蛋白質。
鈣約佔人體質量的1.4%，參與新陳代謝，每天必須補充鈣；人體中鈣含量不足或過剩都會影響生長髮育和健康。
鐵：鐵對人體的功能表現在許多方面，鐵參與氧的運輸和儲存；線粒體內，儲存的鐵特別多，線粒體是細胞的「能量工廠」，鐵直接參與能量的釋放。鐵還可以促進發育，增加對疾病的抵抗力，調節組織呼吸，防止疲勞，構成血紅素，預防和**因缺鐵而引起的貧血，使**恢復良好的血色。
鋅：鋅是人體不可或缺的金屬元素之一，鋅可以促進人體的生長髮育，保持人正常的食慾，增強人體免疫力，促進傷口和創傷的癒合，改善視力及促進男性生精等。
硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到氧的**，從而被抑制；
鎂既能抑制癌細胞的生長，又能使體內廢物儘快排出體外，從而起到防癌作用
4樓：哎自己怎麼辦
人體必需的微量元素有14種，如鋅、鐵、銅、錳、鉻、鉬、鎳、鈷、釩、硒、錫、鍶、氟和碘。
5樓：sky可人
在孩子的成長過程中，
鍶和鋰對人體有害還是有利?
6樓：匿名使用者
萬事都是兩面的,就像科學一樣.少了不行,多了也不行.
7樓：匿名使用者
超過一定量必然有害~~~~~~~
鉀具有什麼作用?
8樓：蓋辜苟
鉀對人體的作用如下：
1、鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。
2、參與糖、蛋白質和能量代謝：糖原合成時，需要鉀與之一同進入細胞，糖原分解時，鉀又從細胞內釋出。蛋白質合成時每克氮約需鉀3mmol，分解時，則釋出鉀。atp形成時亦需要鉀。
3、參與維持細胞內、外液的滲透壓和酸鹼平衡：鉀是細胞內的主要陽離子，所以能維持細胞內液的滲透壓。酸中毒時，由於腎臟排鉀量減少，以及鉀從細胞內向外移，所以血鉀往往同時升高，鹼中毒時，情況相反。
4、維持神經肌肉的興奮性。
5、維持心肌功能：心肌細胞膜的電位變化主要動力之一是由於鉀離子的細胞內、外轉移。
鉀對植物也有作用：
鉀能促進植株莖稈健壯，改善果實品質，增強植株抗寒能力，提高果實的糖分和維生素c的含量，和氮、磷的情況一樣，缺鉀症狀首先出現於老葉。
鉀肥一般是在基肥、衝施、追施、噴施和無圖營養栽培時施入，果實膨大前期衝施、追施或葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀、硝酸鉀、硫酸鉀、氯化鉀溶液。氯化鉀不能用於瓜類和菸葉。
促進酶的活化。 生物體中有60多種酶需要鉀離子作為活化劑。
促進光能的利用，增強光合作用。首先k+能保持葉綠體內類囊體膜的正常結構，缺k+時類囊體膜結構鬆散，影響光合作用的正常進行。同時又能促進類囊體膜上質子梯度的形成和光合磷酸化作用
有利於植物正常的呼吸作用，改善能量代謝。
增強植株體內物質的合成和轉運。比如，碳水化合物的合成與運轉；增強蛋白質與核蛋白的合成；促進豆科植物根瘤菌的固氮作用。
增強植物的抗性。
增強抗凍性、抗旱、抗鹽的能力；
增強植物對病蟲害的抗性。試驗表明，增施適量的鉀肥，能有效地減少水稻的胡麻葉斑病、稻瘟病、紋枯病等，麥類的白粉病、赤黴病及小麥的鏽病等等。
減少水稻受還原性物質的危害。
鉀對人體有什麼作用，鉀在人體的生理作用有哪些？
廣西師範大學出版社 鉀是人體最重要的陽離子之一，正常人體含鉀總量約為2000mg kg，其中98 存在於細胞內，主要分佈於肌肉 肝臟 骨骼和紅細胞等，一部分與蛋白質 磷酸鹽 糖原相結合。鉀能維持酸鹼平衡 參與細胞的生長髮育 維持神經肌肉的興奮性 參與細胞內外滲透壓和體液容量的調節等。人體鉀的 全靠外...
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