1樓:美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一(其他三種是香蕉、椰子、芒果),顏色金黃,甜酸適口。幾乎一年四季都有,不過4、5月屬於是菠蘿成熟期,這時候最好吃。除了直接食用,還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一,紅、黃、綠三種顏色,看起來很誘人。
2樓:塔起蘇璞
01 菠蘿先要去皮,然後鹽用鹽水泡過以後再吃,使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡,去掉酸味,讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿還可以做成很多美味的菜餚。
菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外,多用以制罐頭,因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。加工製品菠蘿罐頭被譽為「國際性果品罐頭」,還可製成多種加工製品,廣受消費者的歡迎。
吃菠蘿前先要去皮,利用菠蘿去皮刀,然後把菠蘿皮去除乾淨,然後用菜刀把菠蘿頭尾去掉,然後水沖洗一下。菠蘿清洗乾淨後,把菠蘿放在砧板上,從中間切成兩半,再把一半菠蘿切分成幾小塊。拿來一個盆子,然後放入鹽和水,調成鹽水後,把菠蘿放入浸泡(使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡,去掉酸味),浸泡半個小時後,用竹籤插入菠蘿,然後拿起來就可以吃了。
其次也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。
菠蘿還可以做成很多美味的菜餚。
一、菠蘿飯
主料:菠蘿一個,米飯。
調料:火腿丁、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、青豆。
做法:1、將菠蘿洗淨,把菠蘿直立三分之一處切開,用刀切個長方形,用勺子把裡面的菠蘿肉挖出來,菠蘿容器就準備好了,挖出的菠蘿切丁備用。
2、鍋裡倒一點油,把青豆,胡蘿蔔丁,先放入鍋中小火翻炒一下。
3、再放入火腿丁,洋蔥丁翻炒熟。把米飯倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米飯上,邊倒邊翻炒,直到炒散。
4、再把菠蘿倒入鍋中翻炒一下即可出鍋,把炒好的菠蘿飯倒入菠蘿容器。
二、韓式菠蘿南瓜粥
主料:南瓜(350克),菠蘿(50克),糯米粉(15克)。
調料:桂圓乾(10克),葡萄乾(10克),冰糖(20克)。
做法:1、菠蘿切小塊,葡萄乾和桂圓乾洗淨。葡萄乾用清水浸泡備用。糯米粉加入水調開備用。
2、南瓜去皮切塊包入保鮮膜,放入微波爐高火2-3分鐘。
3、南瓜取出後放入攪拌機攪打成茸,沙鍋中水燒開放入南瓜泥煮沸,加入葡萄乾和桂圓乾。
4、煮開後再加入糯米糊邊加邊攪拌成濃稠狀。再放入冰糖繼續。
5、冰糖溶化加入菠蘿。煮開即可關火。
3樓:我何處流浪
菠蘿買回來就能吃,不用削皮了
菠蘿怎麼吃啊?
4樓:美味新吃法
菠蘿搭配肉食永遠都是最經典的組合,除了菠蘿咕咾肉,還能來做漢堡。酸甜的菠蘿汁水都流出來了,真的非常誘人呀。大大咬一口後,滿滿的滿足感!
菠蘿肉色金黃、甜酸適口,是生活中常見的水果。四月五月屬於是菠蘿成熟期,這時候的菠蘿是最好吃的。
5樓:小壹
菠蘿最好放在鹽水裡,一般在吃菠蘿都會放在鹽水裡,過20多分鐘再吃!
還可以做古老肉
6樓:yb邦
可以炒雞翅,挺好吃的,還有甜酸排骨。
如果單單吃菠蘿最好放在鹽水裡,一般在吃菠蘿都會放在鹽水裡,過20多分鐘再吃!
7樓:神棍壹枚
請問你是蛋疼麼。。。。。。。。。
8樓:
削皮吃果肉····(⊙o⊙)…
野菠蘿怎麼吃
9樓:湘雪愛娛樂
野菠蘿吃法有
1、野菠蘿可以泡水後再吃
野菠蘿是一種帶有毒性的熱帶水果,在食用以前如果不處理,食用以後會出現中毒,拉肚子和肚子疼就是最明顯的症狀,大家可以把採回來的野菠蘿放在淡鹽水中進行浸泡,浸泡的時間不能少於半個小時,這樣就能讓野菠蘿中的毒素去掉,再食用也就比較安全了。
2、野菠蘿可以榨汁食用
把野菠蘿製成果汁飲用也是比較安全的一種食用方法,大家可以把野菠蘿去掉外皮,然後直接放在料理機中製成果汁,在飲用時加入少量的蜂蜜或者冰溏會讓它的味道更加色,也不會出現中毒的症狀。
擴充套件資料:菠蘿汁做法:食材:菠蘿半個
輔料:蜂蜜1湯勺、冰糖適量。
具體步驟:
1、菠蘿去皮。切成小塊,用淡鹽水浸泡10分鐘以上。
2、泡好的菠蘿放入純淨水,加入冰糖一起入榨汁機。
3、攪拌好的菠蘿汁倒出。
4、根據自己喜歡的甜度在加點蜂蜜攪拌均勻即可。
5、成品圖。
10樓:美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一(其他三種是香蕉、椰子、芒果),顏色金黃,甜酸適口。幾乎一年四季都有,不過4、5月屬於是菠蘿成熟期,這時候最好吃。除了直接食用,還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一,紅、黃、綠三種顏色,看起來很誘人。
11樓:鬱詩蕊初令
野菠蘿不處理直接吃很毒的!吃了要拉稀。最好用鹽水浸泡半小時左右再吃,弱鹼性可以把菠蘿毒素反應掉..
12樓:野生d靈芝
用淡鹽水先泡泡再吃 泡一天 要不然會澀 還會把嘴、舌頭、、、、
菠蘿怎麼吃,菠蘿的正確吃法
13樓:美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一(其他三種是香蕉、椰子、芒果),顏色金黃,甜酸適口。幾乎一年四季都有,不過4、5月屬於是菠蘿成熟期,這時候最好吃。除了直接食用,還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一,紅、黃、綠三種顏色,看起來很誘人。
14樓:匿名使用者
菠蘿的正確吃法
1、菠蘿去皮和果丁後,切成片或塊,放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。
2、如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裡浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去鹹味,也同樣可以達到脫敏的作用。
3、初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊,如果無異常,下次可適當加量。
4、每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
菠蘿怎麼吃才好
15樓:美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一(其他三種是香蕉、椰子、芒果),顏色金黃,甜酸適口。幾乎一年四季都有,不過4、5月屬於是菠蘿成熟期,這時候最好吃。除了直接食用,還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一,紅、黃、綠三種顏色,看起來很誘人。
16樓:
切好後直接吃。或是把菠蘿切成小片,和豬肉一起炒。
17樓:九中附小
菠蘿去皮後,切塊放到淡淡的鹽水中浸泡十幾分鍾,再吃就好吃了。如果不用淡鹽水浸泡的話,吃一塊兩塊還行,但是吃到後面會蟄舌頭的,很不舒服。
在或者做菠蘿咕嚕肉也可以。
18樓:暮小喬
菠蘿 切成塊放在 果盤裡 拼果盤 一些不喜歡吃的人都 願意吃了 呵呵
19樓:匿名使用者
皮曉得厚一點,然後淡鹽水泡一會再吃
20樓:楣枋菲
直接吃呀。或者先在鹽水裡泡一下再吃,不會上火
21樓:寂寞之後的
去完皮後,沾一下糖鹽水。都是這麼做的。
22樓:匿名使用者
菠蘿炒飯,菠蘿放鹽水裡。
23樓:匿名使用者
加點醬油或者鹽都不錯的!
菠蘿怎麼吃最好吃
24樓:美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一(其他三種是香蕉、椰子、芒果),顏色金黃,甜酸適口。幾乎一年四季都有,不過4、5月屬於是菠蘿成熟期,這時候最好吃。除了直接食用,還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一,紅、黃、綠三種顏色,看起來很誘人。
25樓:歐朗寧
和我嘍怎麼吃最好吃我覺得菠蘿的吃法各不同,你要根據你的口感來說,如果單純的是可以進到鹽水裡切在騙我覺得可以吃,另外可以跟別的打機也可以切。
26樓:月亮和星星
我覺得最好吃的方法就是把它用鹽水浸泡之後切成片放一點糖,這樣醃著吃最好
27樓:牧曉絲
買回來的菠蘿清洗乾淨,然後把菠蘿榨成果汁,這樣最好吃。
28樓:美食新shi代
喜歡吃菠蘿?水果店主教你幾個小妙招,挑到最新鮮好吃的菠蘿
菠蘿怎麼吃
菠蘿吃法 菠蘿是一種可以直接吃的美味水果,但在直接吃菠蘿的時候,一定要把菠蘿的表皮去掉,而且要把它表面小孔全部挖掉,如果自己不能清理可以在購買菠蘿時讓 菠蘿的商家幫忙用專用工具把菠蘿的表皮清理乾淨,回家後直接用清水清洗。把去皮以後的菠蘿用清水洗淨,以後放在乾淨的盆中,放少量食用鹽和足量清水調勻後浸泡...
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