1樓：三方圓生物
有，農藥速測卡是用對農藥高度敏感的膽鹼酯酶和顯色劑做成的酶試紙，可以快速檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯這兩類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。本法抗干擾性強，操作簡便，不需要儀器裝置和配製試劑就能單獨使用，無需任何專業技術培訓。產品容易貯存，攜帶方便，是現場檢測的最佳方法。
結果判定及示意圖：
與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果，不變藍為強陽性結果，說明農藥殘留量較高，顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量相對較低。白色藥片變為天藍色或與空白對照卡相同，為陰性結果。對陽性結果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農藥品種和含量。
檢測限（單位mg/kg）如下：
甲胺磷1.7馬拉硫磷2.0水胺硫磷3.1
對硫磷1.7氧化樂果2.3久效磷2.5
乙醯甲胺磷3.5敵敵畏0.3樂果1.3
敵百蟲0.3呋喃丹0.5西維因2.5好年冬1.0
2樓：不與煩惱叫勁
質量技術監督局！就可做的，但一般是檢測，不會給個人檢測！
有沒機構為個人提供蔬菜、茶葉等食品農藥殘留檢測服務？？？？
3樓：匿名使用者
可以到當地植保植檢站檢測。
4樓：智雲達食安檢測
且先不抄說，個人送檢襲費用高、時間長、檢測專案繁多等bai。du很多檢測機構只針對大公司zhi
，跟本不接dao受個人送檢測。因為個人送檢，要找企業開證明，如果個人與企業產生糾紛，打維權官司的話，企業顯然不會給消費者提供證明。
如果，只是個人想辨別所食用的食物安全性，建議使用快速檢測卡(片)，操作快捷方便，5分鐘就可以出結果。快速檢測卡(片)的檢測專案有多種性可選擇。
前段時間看新聞報道說那種手持農藥殘留檢測儀可以檢測很多水果蔬菜上面殘留的農藥，是真的嗎？
5樓：匿名使用者
這個新聞過去一個多星期了吧，就是浙江衛視報道託普儀器的農藥殘留速測儀解決了很多人的問題。其他的沒什麼了啊。像我們普通人用不到的。
6樓：匿名使用者
我也在浙江衛視看到了，說是創意發明，其實就是一個叫託普儀器的公司自己產的農殘儀，主持人講得倒是有模有樣，農藥殘留速測儀的作用就是檢測水果蔬菜的農藥殘留量。
7樓：以農耕
看過，那天在新聞上看過的，沒怎麼注意，就是看到一個專家在介紹怎麼用儀器檢測農藥殘留，不知道可靠不。
蔬菜水果中有機磷農藥的殘留如何檢測？
8樓：李志活
氣相色譜儀檢測蔬菜、水果中有機氯、有機磷農藥殘留。
五招避免果蔬殘留危害
1、充分洗滌或浸泡後食用
充分洗滌可以去除蔬菜表面75%～85%的農藥殘留。有機磷農藥大都是一些磷酯或醯胺，這些農藥在水中可以發生部分水解;而大部分化學農藥呈酸性，用5% 鹼水浸泡後可發生中和反應，從而降低農藥殘留;5%的鹽也對有機磷農藥有較好的去除作用。另外，一些洗滌劑中的表面活性劑可以增加脂溶性農藥在水中的溶解度，對去除果蔬表面的農藥殘留也有一定幫助。
果蔬食用前儘量浸泡一段時間，而像圓白菜類生長期比較長的蔬菜，則需要將菜葉掰開，逐葉浸泡沖洗，以達到去除農藥殘留的目的。
2、去皮法
對帶皮的蔬菜如黃瓜、胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、茄子、西紅柿等，可用削皮刀削去含有殘留農藥的外皮，只食用肉質部分，既可口又安全。
3、儲存法
農藥在空氣中隨著時間的推移，能夠緩慢地分解為對人體無害的物質。對一些易於保管的蔬菜，可通過一定時間的存放，減少農藥殘留量。此法適用於冬瓜、南瓜、土豆等不易腐爛的品種。
一般應存放1015天以上。同時建議不要立即食用新採摘的未削皮的瓜果。
4、加熱法
有些農藥是怕鹼怕熱的，高溫可以幫助加快農藥分解。將蔬菜在沸水中煮2~5分鐘，可起到祛除部分農藥殘留的作用。
5、太陽照射法
農藥在陽光照射下，可以加速分解。因此，易儲存且不怕晒的瓜果蔬菜，或者可以放在有光照的通風處，存放一段時間，讓殘留農藥分解。適用於蘋果、獼猴桃、冬瓜等不易腐爛的種類。
一般來說，農藥的揮發期在7-15天。
怎樣清洗蔬菜水果上面的農藥殘留
中國農業出版社 1 清水浸泡洗滌法 主要用於葉類蔬菜，如菠菜 生菜 小白菜等。一般先用清水沖洗掉表面汙物，剔除可見有汙漬的部分，然後用清水蓋過水果蔬菜部分5釐米左右，流動水浸泡應不少於30分鐘。必要時可加入水果蔬菜洗劑之類的清洗劑，增加農藥的溶出。如此清洗浸泡2 3次，基本上可清除絕大部分殘留的農藥...
現在蔬菜很多農藥怎麼吃，吃到有農藥殘留的蔬菜怎麼辦？
申屠映天 用專門的果蔬清洗劑來洗，可以把殘留的農藥分解 手機使用者 這個很簡單呀！買來的新鮮蔬菜，在水裡浸泡半小時，最好在裡面加點醋！吃到有農藥殘留的蔬菜怎麼辦？ 吃到有農藥殘留的蔬菜，如果沒有症狀，可以不必去醫院 如果出現腹痛，腹瀉，嘔吐，胸悶等中毒症狀，請馬上就醫。蔬菜在食用前，可用下列幾種方法...
你買回家蔬菜，水果等，你會怎麼處理農藥殘留1 洗洗就行了
1 泡會 把維生素流失掉。2 洗 難以洗乾淨。3 相關產品本身都有毒，用還不如不用。4 上策 自己動手，豐衣足食，開闢小菜園，自給自足。中策 大型市場裡的菜果都是批發來的，農藥殘留最大，所以儘量別天天買。考慮在小區門口或者其他地點賣瓜果的農民伯伯，他們一般都開著拖拉機，帶著個塑料桶，流動銷售自己種的...