1樓:加油奮鬥再加油
柿子不可以多吃。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。一般認為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。
吃柿子要注意以下幾點:
一: 空腹不能吃柿子:因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。
二:不要和蟹、魚、蝦同吃:中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
三: 吃後要漱口柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裡,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。
四:柿子皮不能吃;因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
2樓:匿名使用者
不可以多吃,太寒涼,對身體不好,要適量吃。
3樓:華麗l背後
建議一天不能超過五個!
4樓:請在寂寞時愛我
不可以,每次最好一個
空腹可以吃柿子嗎,柿子可以空腹吃嗎
柿子中含有大量鞣酸和果膠,如果空腹吃掉太多柿子,在胃酸的環境下,鞣酸和胃內的蛋白質會形成不可溶的沉澱,再加上柿子中有大量的果膠和纖維,不能及時排出,就容易形成胃石,引起腹脹 腹痛 梗阻 潰瘍等症狀,也就是胃柿石症。所以,食用柿子時一定要適量,而且一定不要空腹吃。另外,柿子皮鞣酸的含量較高,吃柿子時不...
柿子可以凍在冰箱裡嗎,柿子可以放冰箱嗎
007東風一號 鮮柿子能放在冰箱中冷凍,用極低的溫度將柿子凍成冰,稱為凍柿子。冷凍後的柿子能吃,只是柿子中的營養成分會有所降低。除此之外,還可以將鮮柿子放在通風陰涼處 露天架藏 室內堆藏等方法來儲存。鮮柿子能放冰箱冷凍嗎 新鮮柿子適宜的貯藏溫度為0至 1 柿子中含有豐富的維生素c 糖類 果膠 礦物質...
吃完柿子可以喝魚湯嗎,吃完柿子可以喝酸奶嗎
吃完柿子可以喝魚湯的 因為柿子和魚不相剋 吃完柿子喝魚湯非常有好處 更有利於營養的吸收 柿子性寒,有清熱 潤肺 生津 止渴 鎮咳 怯痰等功效,適用於 高血壓 慢性支氣管炎 動脈硬化 痔瘡便血 大便秘結等症。柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合徵的孕婦可以 一吃兩得 因此,孕婦可...