1樓：聖火太史奇文
可考慮影響不大，及時的保養休息為主，繼續觀察吧。適量
食用鹼吃多了對身體健康有害嗎
2樓：司徒玉蓉朱詞
食用鹼吃多了對身體健康的害處主要體現在以下方面：
1.能對食物中的維生素b1、b2和維生素c有破壞作用，同時會影響人體對某些礦物質的吸收和利用；
2.中和胃酸時所產生的二氧化碳可能引起噯氣，繼發性胃酸分泌增加；
3.擾亂人體的水電解質平衡，引起體液調節紊亂，可能產生鈉瀦留，增加心臟負擔，對本來就有腎功能不全、心功能不全的病人產生額外的風險；
4.嚴重時可能引發代謝性鹼中毒的一系列症狀（如頭昏、精神興奮、手足麻木、呼吸淺慢等）。
長期食用食用鹼對身體有害嗎
3樓：聆聽生活
適合的劑量無害。
俗話說，離開劑量談毒性都是耍流氓，食用鹼是一種食品新增劑，放在麵粉裡面可以增加麵食的蓬鬆度、放在肉類食物中可以軟化纖維，使口感變得鮮嫩，但是大量攝取食用鹼會打破胃部的酸鹼平衡，造成腸胃不適。
食用鹼一般是指碳酸鈉，和小蘇打也就是碳酸氫鈉，是一種食品疏鬆劑，常應用於食品加工，比如麵條、麵包、饅頭等。食用鹼對食物中的維生素b1、b2和維生素c有較強的破壞作用，同時會影響人體對某些礦物質的吸收和利用，因此不能過量服用。
4樓：婁如鬆姚玉
你好！吃什麼吃多了，都會有害處，飲食規律健康才能有好身體。
1、我們說的鹼，只侷限於食用鹼。
食用鹼，是指有別於工業用鹼的純鹼(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸鈉)，小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品，二者本質上沒有區別。食用鹼呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水。
食鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，能使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發麵團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。食鹼大量應用於食品加工上如麵條、麵包、饅頭等。
2、過量攝入鹼的危害：
食用鹼的缺點是對食物中的維生素b1、b2和維生素c有較強的破壞作用，同時會影響人體對某些礦物質的吸收和利用，因此不要過量用。
希望能幫到你。
鹼吃多了有什麼危害
5樓：free思戀不是病
食用鹼的缺點是對食物中的維生素b1、b2和維生素c有較強的破壞作用，同時會影響人體對某些礦物質的吸收和利用，因此不要過量食用。
鹼面吃多了是不好的。鹼會破壞食物中的維生素，而且會影響礦物質的吸收。但是食用鹼它是一種食用膨鬆劑。蒸饅頭的時候就會讓少量的食用鹼,這樣子做可以使饅頭變的香甜可口。
但是如果平時做
飯放入過多的鹼，會使食物變得乾澀而且發苦，孩子非但不喜歡吃,還有可能產生一些***，所以家裡有小孩子的話，建議平時食物少量的鹼，這樣子就不會破壞食物中的維生素，有利於孩子的健康。
6樓：我喜歡錢
吃多了對腸道吸收，消化不良，可能和會出現燒心，促使結石的產生。
食用鹼俗稱碳酸氫鈉，不建議長期大量服用，除非用來**胃酸過多引起的潰瘍，建議多喝一些水
緩解血液中的滲透壓。鹼會破壞食物中的維生素，而且會影響礦物質的吸收。但是食用鹼它是一種
食用膨鬆劑。蒸饅頭的時候就會讓少量的食用鹼，這樣子做可以使饅頭變的香甜可口。但是如果平
時做飯放入過多的鹼，會使食物變得乾澀而且發苦，孩子非但不喜歡吃，還有可能產生一些副作
用，所以家裡有小孩子，建議平時食物少量的鹼，這樣子就不會破壞食物中的維生素，有利於孩子
的健康。
7樓：康美(深圳)電子商務****
食用鹼稱碳酸氫鈉，食用多了可能會引起消化道症狀，還會阻礙某些礦物質的吸收。
8樓：九葉藍茶業
鹼吃多了對人體沒有危害，原因如下：
1，鹼的主要化學成分是碳酸鈉，人直接服用碳酸鈉會與胃酸反應形成氯化鈉和水，因此，既有較強的中和胃酸作用。
2，由於直接服用碳酸鈉會很快被中和掉，加上體內緩衝的作用，所以是不會對人體的酸鹼性產生影響的。
注意事項：
1，少量的可以中和體內的酸性物，保持人體的酸鹼平衡。但食用過多會導致消化不良，也可能導致拉肚子。所以要適量。
2，對人體沒有人任何的毒***，長期用可能會有點燒心，也能繁殖體內結石的產生，因此要適量。
9樓：阿順順
傷腸胃，傷多種器官，
10樓：匿名使用者
鹼吃多了對人體身有害不
11樓：wh丫
、**，v，地經常華東交大覅
鹼面吃了會對身體有害嗎？
12樓：nice白羊貓
鹼面吃了會對身體有害。鹼面吃多了是不好的。鹼會破壞食物中的維生素,而且會影響礦物質的吸收。
鹼性食品並非吃得越多越好,正常人通過化學制劑來補充鹼性物質也不可取。多吃鹼性食物確實對身體有益,鹼性食品含有較多的鈣、納、鎂、鐵、鋅等金屬微量元素,這些微量元素均有促進生長髮育的作用。但是需要注意飲食的全面和均衡,不能只吃或者過量吃鹼性食物。
13樓：匿名使用者
鹼面(蘇打、純鹼)：學名碳酸鈉 化學式na2co3鹼面，就是食用鹼，英文名字叫dietary alkali，主要成分是碳酸鈉，質地較起子粗糙。因為顏色相似，所以區分方法主要是通過手搓的質感。
在用傳統麵肥發麵中用於中和多餘的酸性，此過程稱之為「揣鹼」。鹼的用量要適當，過少稱之為「鹼小」，則面死而發酸，過多稱之為「鹼大」，則開花而色黃。用市售活性酵母發麵則基本不用鹼中和。
鹼面在熬玉米粥時酌量放點可增加粘稠度，常喝這種玉米粥尤其對有胃酸的人有好處，而不必去專門和什麼蘇打水飲料。這就如同多吃各種蔬菜不必專門買維生素藥片，是以食代療的好方法
14樓：你瞅啥
1、吃多了對腸道吸收，消化不良，可能和會出現燒心，促使結石的產生。
2、食用鹼俗稱碳酸氫鈉，不建議長期大量服用，除非用來**胃酸過多引起的潰瘍，建議多喝一些水緩解血液中的滲透壓。
3、鹼會破壞食物中的維生素，而且會影響礦物質的吸收。但是食用鹼它是一種食用膨鬆劑。蒸饅頭的時候就會讓少量的食用鹼，這樣子做可以使饅頭變的香甜可口。
4、有小孩子，建議平時食物少量的鹼，這樣子就不會破壞食物中的維生素，有利於孩子的健康。
15樓：匿名使用者
有害 鹼面就是碳酸鈉，但千萬不要理解成碳酸鈉是鹼！！它是一種鹽，只不過人們習慣把它稱為鹼面或純鹼。它在蒸饅頭的時候加入，可調節酸性。
另外，它最大的用途是中國化學家侯德榜先生髮明的「苛化法制燒鹼」的一種原料，就是用碳酸鈉與氫氧化鈣反應制取比較貴的氫氧化鈉。
鹼面主要是na2co3.碳酸鈉，俗稱鹼面。做饅頭的時候就是用鹼面中和發酵產生的酸，同時纏身大量的二氧化碳氣體，是饅頭蓬鬆、多孔。
多了，就有苦澀味。少放了饅頭就會感覺有酸味。鹼面使用在其它食品業時也是如此
16樓：思語新竹
鹼面吃了不會對什麼有害的，我們做粥和饅頭都得放點鹼面的。
17樓：匿名使用者
常吃鹼面的好處：
1、調節人體酸鹼平衡
酸性體質更容易發生疾病，特別是誘發腫瘤。那麼多吃弱鹼性食品對改善人體酸鹼度有很好的作用。
2、啟用人體細胞
弱鹼性食品能啟用人體細胞，充分發揮更多的活力。還能淨化細胞和血液，清除過氧化物，降低人體多餘的膽固醇。
3、弱鹼性食品能補充人體鈣質
弱鹼性食品大多數都有一定的鈣質，比如豆製品，能防止人體出現骨質疏鬆等缺鈣導致的疾病。
4、清除體內過多的自由基
人患病時，體內自由基數量佔據上風。經常食用弱鹼性食品對於減少人體弱鹼性食品有很好的促進作用。
18樓：鶴髮童顏
正確使用食用鹼，對人體是沒有危害的。
食用鹼是用純鹼和小蘇打混合而成的一種食品新增劑，主要用於發麵。在發麵的過程中，食用鹼會和發麵過程中產生的酸反應，這樣製作出來的麵食就不會發酸了。吃了加了食用鹼的麵食也不會對身體產生危害。
食用鹼洗碗的注意事項：
食用鹼能夠起到脫脂作用，因此洗碗的時候可以很快速就將碗具上面殘留的油脂洗乾淨了。但是食用鹼的鹼性比較大，我們的**比較嬌弱，在酸性較重或者鹼性較重的水中，都很容易受到傷害，變得敏感、乾燥，因此在用食用鹼洗碗的時候一定要戴上手套，避免食用鹼的水沾在**上。
只要不用手接觸稀釋了食用鹼的洗碗水，那麼長期用食用鹼洗碗是沒有危害的。而且在以前沒有洗潔精的時候，大家都是用食用鹼來洗碗的，只不過相比之下，洗潔精的清潔能力更強，因此現在的人更習慣用洗潔精而已。
1、切忌把食品放在鹼液裡浸泡，以免原料腐爛，只要用適當濃度的鹼水將原料反覆攪洗幾次即可。
2、食鹼屬於無機物，本身沒有什麼營養成分，但在食品烹調中的作用卻不可低估，食鹼的水溶液是電解質，可使食品原料(如魷魚)中的蛋白質分子吸水能力增強，加快原料的漲發速度，但要注意掌握好用鹼數量、方法和時間，以防食物原料發得過透、過爛甚至變質。
鹼吃多了對身體的好處和壞處？
19樓：
你好~什麼食物都是不能多吃的，要有一個限度哦~但是如果是日常生活中是必須要攝入鹼含量的食品的，一般說來，含鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物．為鹼性食物。
保持人體內的酸鹼平衡．是依賴所攝入的食物的酸鹼性以及排洩系統對酸鹼平衡進行的調節來實現的。食物的酸鹼性是指食物經過消化吸收之後在體內代謝後的結果。如果食物代謝後所產生的磷酸根、硫酸根、氯離子等離子比較多，就容易在體內形成酸．而產生酸性反應。
如果產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的鹼，形成鹼性反應。這和食物中的礦物質含量有關。
如果過多的攝入鹼性食物,會對身體有害的，容易破壞維生素的吸收,對敗血症患者而言,還不利於身體健康!
20樓：匿名使用者
你好！我們說的鹼，之侷限於食用鹼。
食用鹼，是指有別於工業用鹼的純鹼(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)，小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品，二者本制上沒有區別。食用鹼呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水。
食鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，能使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發麵團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。食鹼大量應用於食品加工上如麵條、麵包、饅頭等。
過量攝入鹼的危害：
食用鹼的缺點是對食物中的維生素b1、b2和維生素c有較強的破壞作用，同時會影響人體對某些礦物質的吸收和利用，因此不要過量用。
謝謝！！
21樓：甜不了的茶
恩啦~我們這喝的水還是含鹼重，經常可以看見開水壺邊緣的一層白色粉末。
剛接觸到這水的時候，喝了喉嚨會乾裂一樣的痛，而且拿含鹼重的水洗頭，頭髮會變得又枯又黃。所以我們現在一般不喝含鹼的水啦。
食用鹼吃多對人體有害嗎? 5
22樓：匿名使用者
食用鹼一般是碳酸鈉。對人沒有太大壞處。不過他能中和你的部分胃酸。吃多了就想吃多了食鹽一樣。對血液滲透壓有影響。
23樓：匿名使用者
吃的時候加點醋吧，中和一下吧？
長期食用食用鹼對身體有害嗎，每天食用食用鹼對人體有害麼
智障班班長 弱鹼無害，強鹼有害，但是要注意弱鹼的攝入量。強鹼具有強腐蝕性 抗氧化性和漂白作用，用它處理過的食物只是在外形上保持完整，實際上食物的營養已經遭到破壞。如果食物中有強鹼殘留，還會腐蝕人的食道和胃黏膜。國家有關部門早已明令禁止使用強鹼 雙氧水之類的物質泡發食品。要通過飲食將人體內的細胞環境改...
長期食用食用鹼對身體有害嗎，每天食用食用鹼對人體有害麼
聆聽生活 適合的劑量無害。俗話說，離開劑量談毒性都是耍流氓，食用鹼是一種食品新增劑，放在麵粉裡面可以增加麵食的蓬鬆度 放在肉類食物中可以軟化纖維，使口感變得鮮嫩，但是大量攝取食用鹼會打破胃部的酸鹼平衡，造成腸胃不適。食用鹼一般是指碳酸鈉，和小蘇打也就是碳酸氫鈉，是一種食品疏鬆劑，常應用於食品加工，比...
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