1樓:
馬齒莧能和蝦一起吃。
1、馬齒莧性寒,胃酸,蝦性溫,味甘,從性味上而言,可以相互中和性味,避免馬齒莧性味過於寒涼導致的身體不適。
2、同時馬齒莧中主要成分是水分、蛋白質、碳水化合物等,蝦的主要成分是水分、蛋白質、不飽和脂肪酸等成分,主要成分之間也不相互反應。
3、但是馬齒莧中含有的一些有機酸會和鮮蝦中蛋白質發生一些絡合反應,增加消化負擔,同時降低營養價值,因此需要經過處理之後在一起食用。
馬齒莧和蝦一起吃要焯水嗎馬齒莧和蝦一起吃要焯水。
馬齒莧是一種富含鞣酸的植物,會和蝦中的蛋白質發生反應,進而出現不好消化的蛋白質鞣酸絡合物,因此馬齒莧和蝦一起吃的話要記得焯水,避免出現身體不適的情況。
不焯水的馬齒莧和蝦一起吃的危害
消化不良
未焯水的馬齒莧和蝦一起食用的話,鞣酸和蛋白質絡合反應生成不易消化的成分,增加消化負擔,因此有可能有消化不良的情況。
營養價值降低
鞣酸和蛋白質都是有營養價值的成分,生成較難消化的絡合物之後很容易出現營養價值降低的情況。
腹瀉
鞣酸和蛋白質反應之後大量難以消化的成分堆積在腸胃中,而馬齒莧的寒涼之氣重,食用之後腸道滑利之氣中,很容易出現腹瀉的情況。
2樓:香林菸酒
馬齒筧能喂蝦,,,但是蝦不吃
好像不合它口味可以餵豬的
蝦和馬齒菜可以一起吃嗎
3樓:冰藍帝企鵝
沒什麼不可以的,只是這兩個好像不搭調,不如各自做油燜大蝦,蒜末清炒馬齒菜。
4樓:飛龍說遊
科學報道蝦皮中富含砷類化合物,能被維生素c還原成砒霜,,,,,橘子檸檬類水果富含維生素c不可同食,馬齒莧富含維生素a,因此可以同食。
馬齒莧能不能與小龍蝦同食
5樓:不折不扣
小龍蝦別名:鰲蝦、淡水小龍蝦、紅螯蝦
禁忌人群:蝦為動風發物,患有**疥癬者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。
小龍蝦的做法大全小龍蝦的功效與作用食物相剋表相克小龍蝦+洋蔥:形成草酸鈣產生結石
宜搭小龍蝦+燕麥:護心解毒檢視菜譜》
吃了蝦蟹能不能吃馬齒莧
6樓:真的不想封號了
可以馬齒莧不能和什麼一起吃
馬齒莧不宜與鱉甲同食。
馬齒莧是莧菜嗎?
馬齒莧可不是我們常吃的那種莧菜,而是隸屬於馬齒莧科馬齒莧屬,是不折不扣的多肉植物。馬齒莧肉質莖平臥,淡紅色或紅紫色,匍匐蔓生。葉片扁肉質,對生,橢圓形,表面綠色,背面則呈現紫紅色;馬齒莧一般在正午日頭下開花,花黃而小,並不起眼。
果實為蒴果,成熟時候會蓋裂,內含大量細小而黑色的種子。
馬齒莧和明蝦雞蛋能同吃嗎
7樓:買韋志
馬齒莧和明蝦雞蛋應該不能一起吃
8樓:
別名:馬齒草、馬莧、長命菜、馬齒龍芽、醬瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰莧、馬踏草、安樂菜、酸莧、耐旱菜
禁忌人群:凡脾胃索虛,腹瀉便溏之人忌食;懷孕婦女,尤其是有習慣性流產的孕婦忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜腸胃道感染者,**粗糙乾燥,維生素a缺乏症,角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者,鉤蟲病患者,婦女赤白帶下及孕婦臨產時,矽肺患者。
宜搭馬齒莧+梅頭肉:生津、健腸、止瀉
馬齒莧不宜與鱉甲同食。
馬齒莧和雞蛋一起煮湯
清熱解毒,抗感染
竹筍和馬齒莧可以一起煲湯嗎?馬齒莧與 竹筍能同吃嗎
可以,這兩種食物並不相剋,和竹筍相剋的是以下食物竹筍 糖漿 一起吃會引起中毒。竹筍 羊肝 一起吃會引起中毒。竹筍 羊肉 一起吃會引起中毒,可以用地漿水 竹筍 紅糖 形成賴氨酸糖基,對人體不利。竹筍 豬小排 影響鈣的吸收。竹筍和馬齒莧都屬寒性的,還是分開喝比較好。可以,這兩種食物並不相剋。馬齒莧瘦肉筍...
馬齒莧能治痔瘡嗎
洛旻万俟憐晴 馬齒莧有清熱解毒的作用,對 痔瘡可能效果不太好比較輕微的痔瘡,多吃新鮮的蔬菜水果可以外用馬應龍痔瘡膏,也可以吃槐角丸。一段時間觀察不要要長時間的久坐,大便乾燥的時候外用開塞露,用番瀉葉泡水喝可以潤腸通便。 寒冰神話 馬齒莧加雞蛋治痔瘡 馬生菜尖49個,每個約2釐米長,洗淨切碎,用鍋煮。...
馬齒莧不能和什麼一起吃
吃桃蘸大醬 以下是不能和馬齒莧吃的食物 1.馬齒莧不能和甲魚一起吃 馬齒莧涼寒滑利,食用過多容易消化不良,而甲魚屬於高蛋白的涼性補品,食用時容易加重腸胃的負擔,兩者如果一起食用容易引起腸胃的消化不良,嚴重會導致中毒的症狀。2.馬齒莧不能和韭菜一起吃 馬齒莧性寒滑利,韭菜也具有滑腸的作用,兩者如果同時...