1樓:渤海郡國
麵條中含有碳水化合物和蛋白質,雞蛋中含有蛋白質,脂肪和碳水化合物,番茄中含有維生素,礦物質等等。所以番茄雞蛋麵中就有了蛋白質,碳水化合物,脂肪以及維生素,礦物質等等。
2樓:書若朝心
1、 富含番茄紅素,人體血漿中番茄紅素含量越高,前列腺癌、肺癌、冠心病的發病率就越低。番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。此外,夏天生產的西紅柿中番茄紅素含量比較高,這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長,會讓番茄紅素的含量大大增加;而冬天溫室大棚裡種植的西紅柿,番茄紅素的含量比較低。
2、 含有香豆酸和氯原酸,它們在人體內有消除致癌物的作用。
3、含有卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素。對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼會通過血液到達腦內。
從而可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力,因此,不管是青少年,還是中老年,要保持良好的記憶力,只要每天吃一兩個雞蛋就行了。
4、含有蛋白質。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。5、含有維生素c。
雞蛋的營養價值非常豐富,被營養學家譽為「理想的營養庫」。雞蛋惟一缺少的是維生素c,而西紅柿維生素c含量很多,恰好彌補了雞蛋的缺陷,二者同食起到了很好的營養互補作用。
3樓:獨柔娃
西紅柿雞蛋麵是一道家常麵食,原材料有西紅柿、雞蛋、麵粉、鹽、味精、香油、老薑片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、生抽、花椒粉、柿子椒、香菇等。
一碗番茄雞蛋麵的熱量是多少 番茄雞蛋麵的做法
4樓:苦作橋琛
一個西紅柿的熱量約為45卡,一碗純雞蛋麵的熱量約為225卡,加上一些油鹽等調味料,總共是290卡。卡路里含量不算高,而且營養豐富,是一種不錯的食品。
**一定要健康才行,一碗雞蛋麵不至於就胖了,如果是這樣,那你這吸收的也太好了。而且,番茄雞蛋麵都不是高熱高能的食物,也不是脂肪類的油膩的東西,不用擔心。如果覺得吃的太油膩,比如吃了一大碗肉,而且經常這樣,那還有擔心的必要,不過,也不用擔心,吃的油膩了可以吃舒.爾佳。
西紅柿雞蛋麵對胃有哪些好處,裡面的什麼物質對胃炎患者有好處?
西紅柿雞蛋麵的熱量
5樓:強燦
一個西紅柿的熱量約為45卡,一碗純雞蛋麵的熱量約為225卡,加上一些油鹽等調味料,總共是290卡.卡路里含量不算高,而且營養豐富有飽肚子,是一種不錯的食品喔~
西紅柿雞蛋麵的介紹
6樓:惠憐晴
西紅柿雞蛋麵(也稱番茄雞蛋麵)是一種非常常見的麵條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麵條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素c等豐富營養。
西紅柿雞蛋麵做法簡單,味道鮮美,適合各類人群,方便並且營養。
西紅柿雞蛋麵屬於清淡的食物嗎
7樓:1花花世界的家
嗯 西紅柿是蔬菜是綠色植物 雞蛋麵是素食 所以西紅柿雞蛋麵是清淡的食物
8樓:咖色布偶貓
西紅柿雞蛋麵含有豐富的維生素c,味道鮮美,色澤鮮豔。是比較清淡的食物。
望採納!
喝西紅柿雞蛋麵有什麼益處嗎?
9樓:匿名使用者
補充維c 能有效地防治癌症、心臟病、眼疾、肌體老化等重大人類疾病。中醫認為:番茄性甘、酸、微寒,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。
10樓:匿名使用者
西紅柿,別看它小,不起眼。其實它給我們帶來的益處還大著呢!
據研究測定:每人每天食用50克-100克鮮西紅柿,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
西紅柿含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化 的功能,對腎炎患者有利尿作用。
近年來科學家發現,西紅柿中還含有一種抗癌、抗衰老的物質——谷胱甘肽。臨床測定,當人體內谷胱甘肽的濃度上升時,癌症的發病率明顯下降,還可推遲某些細胞的衰老。
高血壓患者每天早晨食西紅柿200克,可降血壓;
夜盲症患者每日用鮮西紅柿250克、豬肝60克煮熟做菜食用,有一定的**作用;
牙齦出血者每月用鮮西紅柿60克蘸白糖連吃半個月,能夠起到止血的作用;
消化不良、食慾不振者每日飲西紅柿汁2-3次能助消化;
西紅柿和西瓜汁混合服用,可治發燒煩渴;
西紅柿洗淨切片煎湯代茶飲,可防暑;
盛夏,每日食鮮西紅柿能生津止渴、健胃消食。
11樓:匿名使用者
治**病,美容、防衰老,防癌,治高血壓,治貧血,治潰瘍,防中暑等。
12樓:匿名使用者
不會胖 對身體有好處的
西紅柿雞蛋麵有營養嗎
13樓:匿名使用者
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素b和c,特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。
番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病得發作。
番茄紅素具有特別的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防做用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
番茄含有維生素c,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功能和效果,對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助**做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使**保持白皙。
西紅柿中得尼克酸能維持胃液得正常分泌,保進紅血球得形成,有利於保持血管壁得彈性和保護**。食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。
雞蛋是自然界得一個奇蹟,一個受過精得雞蛋,在溫度可以得機會下,沒必要從外界補充任何養料,就能孵出一隻小雞,這就足以說明雞蛋的營養。
14樓:年方半百忽然二
有營養。西紅柿含有維生素,雞蛋含有蛋白質,麵條含有澱粉,都是人體所需要的。
15樓:匿名使用者
西紅柿的營養價值
西紅柿是我們日常食用最多的蔬菜之一。 西紅柿越紅營養越高.西紅柿中主要的營養就是維生素,其中最重要、含量最多的就是胡蘿i、素中的一種一番茄紅素。
近年來,科學家已證明西紅柿具有獨特的抗氧化能力,可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基;預防心血管疾病的發生;阻止前列腺的癌變程序,並有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。 西紅柿富含番茄紅素,人體血漿中番茄紅素含量越高,前列腺癌、肺癌、冠心病的發病率就越低。番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關的關係,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。
此外,夏天生產的西紅柿中番茄紅素含量比較高,這主要是因為夏天陽光充沛、光照時間長,會讓番茄紅素的含量大大增加;而冬天溫室大棚裡種植的西紅柿,番茄紅素的含量比較低。黃色品種的西紅柿中番茄紅素含量很少。紅色品種的西紅柿則含量較高。
一般來說,西紅柿顏色越紅,番茄紅素含量越高,未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低,西紅柿做熟後比生吃更有利於營養吸收。 此外,西紅柿還含有香豆酸和氯原酸,它們在人體內有消除致癌物的作用。 西紅柿最好炒著吃或食用番茄汁,生吃不如烹調後的好。
選購西紅柿一定要選鮮紅色外皮的,其頂部不要凸出,因為凸出者是施放了植物激素的結果,故不宜吃。尚未成熟的青西紅柿還有毒素,更不宜食用。
雞蛋的營養價值
健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素。對神經系統和身體發育有很大的作用。
卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼會通過血液到達腦內。從而可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力,因此,不管是青少年,還是中老年,要保持良好的記憶力,只要每天吃一兩個雞蛋就行了。 保護肝臟。
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
1、蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。
雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。 2、脂肪:每100克雞蛋中含脂肪11.
6克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。 3、氨基酸:雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。
4、其他微營養素:雞蛋還有其它重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克;蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b也很豐富。
雞蛋的營養價值非常豐富,被營養學家譽為「理想的營養庫」。雞蛋惟一缺少的是維生素c,而西紅柿維生素c含量很多,恰好彌補了雞蛋的缺陷,二者同食起到了很好的營養互補作用。
16樓:勤奮的柚子瓣
這道菜營養豐富,操作簡便,清涼爽口。它的主要原料是西紅柿和雞蛋。西紅柿富含多種維生素以及礦物質、糖分。
據專家指出,每500克西紅柿含有賴氨酸300mg,植物纖維250mg......而雞蛋的營養價值更是我們熟悉的了。蛋白質、鈣、鋅......
有人把雞蛋比作**食品,就足以看出它其中豐富的營養價值了。
17樓:憑欄落花側
相對來說,面是最養胃的,但是就營養而言,吃的東西應該更全面,只吃雞蛋和西紅柿不能充分補充其他營養,建議麵食、米飯、素材、葷菜搭配著吃,另外,雞蛋吃多了也不好哦,過猶不及,祝你健康快樂每一天~~~
18樓:六子強
開口開味,可以美容養顏,長生不老。
瓜子有營養嗎, 瓜子裡面含有什麼營養物質
瓜子的營養價值剖析 瓜子 葵花籽 原料介紹 瓜子是中國一類零食的總稱,其中消費數量最大的是非瓜類的種子 葵花籽,即向日葵的種子,另外南瓜籽和西瓜籽也有人食用。瓜子通常是炒熟或煮熟,為了增加風味可以加入鹽 花椒 桂皮 大茴等調味料。瓜子在人們生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但...
豆腐中含有哪些營養物質,(1)豆腐中含有水 蛋白質 脂肪 糖類 鈣 磷 鐵 維生素B1 維生素B2等人體所需要的成分,其中除了
豆腐營養豐富,含有鐵 鈣 磷 鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類 植物油和豐富的優質蛋白,素有 植物肉 之美稱。豆腐的消化吸收率達95 以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣 清熱潤燥 生津止渴 清潔腸胃。更適於熱性體質 口臭口渴 腸胃不清 熱...
茄子中含有什麼營養物質,茄子有什麼營養成分?
含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素以及鈣 磷 鐵等多種營養成分。茄子具有活血散瘀 清熱解毒 祛風通絡等功能,可 腸風下血 熱毒瘡瘍 潰爛等症。茄子對降低膽固醇有獨特之功, 茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 維生素以及鈣 磷 鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。每10q克中...