包粽子以後瞭解到什么,收穫到什么

時間 2022-09-25 04:40:03

1樓:

包粽子以後瞭解到了民俗文化。收穫了實踐的重要性。

2樓:z影兒

包粽子以後學會了包粽子。包粽子在材料。怎麼包的粽子好吃?首先要了解這些。其次要了解粽子的歷史由來。可以從中收穫這些啊。

包粽子的心得體會 大約50字左右

端午節包粽子收穫30字

3樓:匿名使用者

端午節,我和媽bai媽一起到外婆du

家包粽子,可我不會包粽子zhi,我只想馬dao上吃到粽子。

到了外版婆家,權客廳裡放滿了大小盆子,有的盆子裡有白白的糯米,有的盆子是黃黃的小米,有的盆子裡是紅紅的棗,還有的是豆子,高高的桶裡放滿了粽葉,外婆已經開始包了她先把粽葉包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一顆棗,然後再放入少許的水,在一疊、一裹,最後紮緊就可以了,可是我來沒幫上外婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來也挺不容易的。

包粽子的心得

4樓:無名之人

1、粽葉的選用

廣州人包粽子多

用箬葉,選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉,粽子有竹葉的清香味,但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬葉,含有特殊的清香味,俗稱"徽州伏箬"。

2、粽餡的調味

鹹肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反覆揉擦至調味品滲入豬肉再包。

3、粽子的捆紮

豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆沙中,如果煮不透會出現夾生現象。鹹肉粽如果用肥豬肉不宜紮緊、鬆緊適度即可。如果用瘦豬肉就要紮緊,因為瘦肉熟了以後會收縮,粽餡的肥汁會漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

4、粽的烹煮

煮粽子一定要水滾以後才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。

5樓:匿名使用者

感覺包粽子是一個技術活,沒有一定的經驗的人,煲起來還是很費勁的, 但是吃著自己包的粽子,還是挺有成就感。

6樓:

我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會不學自通。誰知,當我真正去包時,才明白能把粽子包得漂亮而結實非常不容易。

開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶的樣子折出一角,再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。

我急得直跺腳,幸好奶奶替我「解了圍」——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。

哈哈,經過小挫折,總算到了最後的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包紮嚴實才好吃。

我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,只要不隨便碰到繩子,也是比較結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得「嘩啦」一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。

當我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時,覺得今天的粽子特別甜。因為,這是我勞動的收穫!

7樓:匿名使用者

端午節是古老的傳統的節日,始於春秋時期,至今已有2000多年的歷史。他為了紀念我國春秋時期楚國的一位愛國詩人屈原。那是正是七雄爭霸的時候,他倡導舉賢授能,富國強兵,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職被趕出都城,流放到沅湘流域。

後來秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月五日,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。 人們用粽子和賽龍舟來紀念這位偉大的愛國主義詩人。   我要向這位偉大的愛國詩人學習,學好本領將來報效祖國。

8樓:abc無風也起浪

自己親手包的,吃著更香

9樓:匿名使用者

自己的勞動成果就是有成功的感覺。

端午節包粽子的感受 急急急急急急急急! 5

10樓:手機使用者

我今包粽子了。我用的棗是我們當地的大紫棗和葡萄乾。棗洗淨煮熟葡萄乾洗淨備用

。粽子葉用清水洗好後煮十分鐘,糯米洗淨用水泡倆小時,我包的時候米是泡著的,。粽葉三分之一處折成漏斗樣放棗呵葡萄乾堵住角防漏米。

接著放米最後再放棗和果乾 。喲著過來成三角形用茅草纏住就ok了。。。煮的時候鍋底梵風衣篦子防粘到過鍋底部 。

大火燒開煮倆小時

再小火燜三小時。。。自己動手感覺粽子特別好吃。放冰箱隨吃隨熱。。

一次別吃太多。。。呵呵你會了嗎?試試吧很好做的哦。。。

呵呵。。。。吃粽子嘍。。。。香甜。。。。

11樓:冰bj瑩

包粽子的感受

端午節到了,為了紀念屈原,我跟一些老人學著包粽子。

1.把糯米泡好,把包粽子的葉子用熱水煮好,紅棗泡好,就可以包了,完全不用放任何調料,粽子葉和紅棗的香味會滲透到糯米里。

3.包好以後放鍋裡煮,煮的時候要注意啦!放的水要稍微漫過粽子,然後上面放一塊板子,放板子的目的是可以在上面放一些重物,以押住粽子,這樣粽子不容易散掉,一般要煮一個小時,先大火,水開後轉小火慢慢煮一個小時,香噴噴的粽子就可以吃啦!

今天,我學了包粽子,收穫可真多呀!哈哈 ^_^!!

12樓:智者在於問

有付出,就有收穫!一分耕耘,一份收穫!

13樓:嗣沐楠

吃親手包的粽子有成就感

14樓:踏秋尋芳

吃得很美好,包時內心苦。一點一滴米,何時散幽香?

15樓:

米一定要先泡,而且葉子事先要壓平,用手拎緊,才好吃

16樓:

自己的感受只有自己才知道,自己去試試吧

17樓:雙螺旋將

難 包完還會漏出來 不過蠻有意思的

18樓:匿名使用者

吃粽子比包粽子容易,感覺

19樓:來自德濟亭丰采高雅 的波斯菊

自己體驗一下,會

有不一樣的發現

20樓:匿名使用者

無聊的時候做,沒有什麼意思

到了蒙古包,主人會做些什么 說些什么

我們到了蒙古包後,主人微笑著說 歡迎你們來到草原作客,草原的美麗景色讓你們大飽眼福吧!草原的美食更讓你們大飽口福!說完主人端出了奶茶和手抓羊肉招待我們。文章主要描繪了草原風光圖 喜迎遠客圖和主客聯歡圖這三幅生動的畫面 作者在最後引用 蒙漢情深何忍別,天涯碧草話斜陽 抒發了對草原的熱愛之情和對蒙漢兩族...

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