1樓:語勒新聲
首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。
2樓:東方快車司機
眼科醫生們認為,要保護視力,應當注意飲食。食物與眼部健康的關係不是個新話題。二戰期間,英國皇家空軍的飛行員利用胡蘿蔔、歐洲越橘汁以及富含類胡蘿蔔素的食物來改善視力。
最近的兩項研究證實了這種方法的有效性。2023年的一項研究證實了防老化劑對付自由基,尤其是光線(光線是人類眼睛的主要敵人)產生的自由基的積極效果。在患有老年性黃斑變性的病人中,這些防老化劑,如維生素c、維生素a、維生素e和微量元素鋅、銅、硒等(可以從水果和蔬菜中攝取),可以將疾病發展的危險降低25%。
眼部健康還擁有了其他一些新朋友,如ω-3脂肪酸(魚油、核桃油和菜油中含有)。據美國去年12月發表的一份研究報告稱,大量進食動物油會使患年齡相關。黃斑變性的危險增加一倍,而吃富含ω-3脂肪酸食物會使這種風險降低一半。
ω-3脂肪酸能夠有效改善眼部乾澀的情況。
1.具有改善視力作用的食物
保護視力,防治眼部疾病,需要從多個方面著手,其中注意營養,對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中,具有改善視力作用的食物有:
(1)富含維生素a的食物,維生素a與正常視覺有密切關係。如果維生素a不足,則視紫紅質的再生慢而且不完全,暗適應時間延長,嚴重時造成夜盲症。如果膳食中維生素a繼續缺乏或不足將會出現乾眼病,此病進一步發展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現角膜皺摺和畢脫氏斑。
維生素a最好的食物**是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿蔔、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素a原能在體內轉化為維生素a。
(2)富含維生素c的食品,維生素c可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。 (3)鈣,鈣與眼球構成有關,缺鈣會導致近視眼。
青少年正處在生長高峰期,體內鈣的需要量相對增加,若不注意鈣的補充,不僅會影響骨骼發育,而且會使正在發育的眼球壁——鞏膜的彈性降低,晶狀體內壓上升,致使眼球的前後徑拉長而導致近視。含鈣多的食物,主要有奶類及其製品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆製品、蛋黃和深綠色蔬菜等。
(4)鉻,缺鉻易發生近視,鉻能啟用胰島素,使胰島發揮最大生物效應,如人體鉻含量不足,就會使胰島素調節血糖功能發生障礙,血漿滲透壓增高,致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大,從而誘發近視。鉻多存在於糙米、麥麩之中,動物的肝臟、葡萄汁、果仁含量也較為豐富。
(5)鋅,鋅缺乏可導致視力障礙,鋅在體內主要分佈在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網膜及晶狀體內亦含有鋅,鋅在眼內參與維生素a的代謂}與運輸,維持視網膜色素上皮的正常組織狀態,維護正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。
(6)珍珠,珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質,並含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘鹹寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的「真珠散」點眼睛可抑制白內障的形成。
(7)海帶,海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,晒乾的海帶表面有一層厚厚的「白霜」,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來**急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為**急性青光眼的輔助食品。
2.有助於改善視力的保健食品 通過飲食可以增加營養,改善視力,所以我們應多攝入上述食物,如能在日常膳食的基礎上,選用適當的具有改善視力功能的保健食品,則可起到良好的輔助**的作用。可選用的保健食品有:
(1)富含維生素a的食物,如枸杞類製品。
(2)富含蛋白質、肽類、某些氨基酸、如牛磺酸,核酸等。
(3)含有決明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、沖劑或膠囊。
3樓:匿名使用者
1. 維生素c:它對眼睛也十分有益。
人眼中維生素c的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長,維生素c含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素c含量豐富的蔬菜、水果。
2. 菠菜:它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等,它不僅是營養價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。
3. 西紅柿:它含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維生素c的作用,烹煮過程中不易被破壞。
4. 維生素a:由於電腦作業者眼睛過久注視電腦熒光屏,可使視網膜上的感光物質視紫紅質消耗過多,若未能及時補充其合成物質維生素a和相關營養素,會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等。
因此,電腦作業者對維生素a的需要量比一般人要高,所以,應多吃富含維生素a的食物。
5. 枸杞子:它含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零食吃,對電腦族的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等問題都有很大的幫助。
6. 菊花茶:有明目清肝的作用,有些人就乾脆把菊花和枸杞子一起泡茶喝,或是用蜂蜜和菊花茶一起沖泡,對於緩解眼睛疲勞也非常有效。
4樓:匿名使用者
說的太多 沒用的。樓上的說錯了。維生素b才是對眼睛很好的。還有救市魚肝油打補得
5樓:阿東哥
羊肝。及一些家畜的肝而不是膽。可以做湯。
吃什麼對眼睛好,吃什麼水果對眼睛好
語勒新聲 首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。 小美和嘟嘟 最近半年上網課的孩子比較多,這也是很多孩子近視度數增加快的原因之一。飲食習慣對近視防控也有很大的作用,動物肝臟 富含維...
吃什麼對眼睛好,吃什麼水果對眼睛好
小美和嘟嘟 最近半年上網課的孩子比較多,這也是很多孩子近視度數增加快的原因之一。飲食習慣對近視防控也有很大的作用,動物肝臟 富含維生素a的果蔬等都是護眼視物的不錯選擇哦! 語勒新聲 首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白...
吃什麼菜對眼睛好,吃什麼對眼睛好 六種對眼睛好的食物
語勒新聲 首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。 像菠菜 西紅柿 西蘭花 芒果等也富含 胡蘿蔔素,對眼睛有益。此外,具有抗氧化效能的維生素c和維生素e也能保護眼睛不受日光傷害,減少...