1樓:寇印枝俎煙
1、器具;要以砂罐或瓷罐為佳,切忌用鐵、銅等金屬器具,因為大多數藥材與金屬接觸後,會發生化學變化,影響藥物的**效果。
2、浸泡,在煎藥前要先用清水將藥材浸泡30分鐘,使其軟化,然後再加熱煎煮,而不能直接用沸水煎煮,否則藥物裡的蛋白質很快就會凝固,影響中藥內有效成分的煎出。
3、加水,要根據用藥量而定,一般以水面超過藥物少許即可,使每劑每次煎成的藥液在150毫升左右,為兒童煎取的藥量要少,而對熱性病者,煎取的藥液要適當多些。
火候,未煮沸前可用猛火,水開後就要用小火了,同時應注意加蓋煎煮,以防止藥物中揮發性成分逸出。
5、時間、煎煮的時間也因藥性而有所不同而定,如解表藥不能久煎,通常煮沸後15分鐘即可;味厚滋養的補益藥,煎煮的時間宜長,煮沸後要再用文火煎煮1小時左右,以使藥中的有效成分更好的溶於水中。
減毒、一些毒性較大的藥物經慢火久煎後,可以減低或消除其毒性,如附子、生半夏等,煎煮的時間也要稍長一些。
7、次數、藥煎好後要趁熱將藥液濾出,每劑藥一般只煎兩次即可。
8、先煎、金、石、介、殼、類中藥需先煎,如龍骨、石膏、牡蠣、磁石、龜板、鱉甲等,宜先煎半小時左右。
9、後下、氣味芳香的藥物,如薄荷、藿香和鉤藤等卻要後下。
10、包煎、易於沉底焦化和糊化、難以過濾的藥物,如赤石脂、青黛,可用紗布將藥包好或裝入紗布袋內,再放入鍋內煎煮。
11、沖服、凡貴重、數量少和揮發性強的藥物,如珍珠和三七不需煎煮,只要將藥物研成細末,再用煎好的藥液沖服即可。
12、烊化、如膠、糖類藥物,阿膠、鹿角膠、龜板膠和飴糖,溶解後黏度較大、泡沫多,煎時會結底焦化,並影響其他藥物有效成分的煎出,所以也應該將這類藥物溶於已煎好的藥液中烊化服用。
13、單煎、
而對人參、鹿茸羚羊角、蟲草等珍貴藥材,為了減少損失,單獨加熱煎煮服用。
14、浸服、容易浸出的藥物,如肉桂末,最好是將其製作成片,放入有蓋的容器中用沸水浸泡後服用。
15、擠壓、我個人認為藥煎好後,應該把藥渣子裡邊的湯擠壓出來服用,是最好的了。因有些藥的含糖量很大,不擠它是控不出來的。
2樓:歐陽青芬葷婷
先浸泡1小時(水量以浸沒中藥為主),然後是頭煎(第一次煎),大火燒開後小火10分鐘,然後取汁,然後再煎(第二次煎),也是先浸泡1小時,再大火燒開,小火10分鐘,取汁。
吃中藥的前一個小時和後一個小時不能吃飯的。中藥渣是不能過夜的,但是中藥汁是可以過夜的。
3樓:樹瑤鬱碧
先煎的藥和其他藥都可以泡20分鐘左右,然後再煎。先煎好要求先煮的藥後再放入其他藥,煮沸騰後小火20分鐘就可以吃了。泡的水不要倒掉,泡的目的就是讓有效成分更好的溶入水中,也就是泡了很多有效成分都在水裡了。
還有就是是所有的藥都煮了二三十分鐘再加水才算二煎。
4樓:校遠北水
先煮的就是先放這味藥煮30分鐘。再放另外的藥。煮前要泡多長時間?
1小時以上,剩下的很大堆的藥不要泡了,你第一次放夠水就行了。把第一次的藥倒出來,再放水進去煮,這個叫二煎,三煎就是再放水進去煮。
5樓:養美媛肥子
差不多泡10分鐘。在鍋裡用水泡然後直接煮就可以。剩下的不用不泡。
「是從倒進去那一大堆開始算二煎還是所有的藥都煮了二三十分鐘再加水才算二煎?
」看不懂!
6樓:肥菲富嬋
都是要泡的。
所有的藥。一般是分鐘。
也可以一個小時。
泡好的水不要倒。
所有的藥煮好了再煎才是二煎。
中藥怎麼煎,中藥要怎樣煎才正確?
煎藥器具 最好是用砂鍋,不易發生化學變化,忌用鐵鍋,因為鐵鍋煎煮會發生沉澱,降低溶解度,甚至會引起化學變化,產生 煎藥用水 以水質純淨為原則,如自來水 井水或蒸餾水浸泡藥物 不能用熱水或開水 用水量以浸過藥物一寸左右為宜 第一次由於藥物浸泡的緣故用水量要適當增加,用水約1200毫升 二次 三次煎煮用...
關於熬中藥的問題
你補充你的具體是什麼中藥。工作比較忙,就可以不要生命呀。全部熬好,然後冷藏低溫冷0 5度,分7份。這些藥可以一起下。中藥熬開了還需要用文火再熬一會兒嗎?也有特殊情況。如果是清熱藥,有時候煮沸後武火5分鐘即可。具體特殊操作醫生會交代。放在冰箱保鮮的的藥效果會降低嗎?時間長了會影響,而且其中所含微生物也...
中藥怎麼熬 熬多久,如何煎中藥? 一般煎多少時間?有什麼需要注意的嗎? 謝謝
唯美宋詞 你好,中藥如何熬,是依你所服藥物的性質而言的。先將藥材浸泡30到60分鐘,用水量以高出藥面為度。一般中藥煎煮兩次,第二次煎加水量為第一次的1 2。煎液去渣後服用。煎煮的火候和時間要根據藥物效能而定。一般來講,解表藥,清熱藥宜武火煎煮,時間宜短,煮沸後繼續煎3到5分鐘即可。因其有效成分在揮發...