1樓:馨寶
鴿子湯清燉最有營養。
食材:鴿子1只,香菇2-3個,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸杞少許,姜,蔥,料酒。
做法:澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用。砂鍋放水加熱至沸騰,放入薑片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉小火燉1個半小時。
1個半小時後放入枸杞,木耳,再燉20分鐘。山藥削皮,切塊放入,小火燉20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調味即可。
燉鴿子湯注意事項:
2、中藥材適量,有什麼可以放什麼,沒有可以不放。
3、中火燉半小時後,小火慢燉2小時以上更好。
鴿子湯營養價值:
中國民間有「一鴿勝九雞"的說法。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、增強活力、健腦補神、提高記憶力、降低血壓、調整人體血糖、養顏美容,**潔白細嫩,延年益壽。
秋冬多喝鴿子湯,可以增強體質,增加**彈性,改善血液迴圈。
以上內容參考:百科-鴿子湯。
2樓:匿名使用者
枸杞燉鴿子。
材料鴿子1只,枸杞20克,鹽適量。
做法1.鴿子拾掇乾淨,用廚房剪分成幾大塊。
2.陶瓷煲加入適量水,燒開,將鴿肉塊放入,待水開,撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞,慢慢燉制1個小時左右,加入適量鹽稍煮即可。
桑葚薏米燉鴿子。
2-3人份新鮮桑葚:20-30顆薏米:20克鴿子:1只姜:3片水:4碗。
做法1. 桑葚和薏米洗淨;
2. 洗淨宰好的鴿子,汆水撈起;
3. 煮沸清水,倒入大燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下鹽調味即可品嚐。
土茯苓老鴿湯。
材料土茯苓250克,老鴿1只,瘦肉100克,蜜棗2料,鹽適量。
做法1.將土茯苓切片洗淨。
2.老鴿一開四焯水。
3.所以材料一起入鍋加水燒開,文火煮兩小時下鹽調味就好了。
鴿肉蘿蔔湯。
材料乳鴿1只,白蘿蔔100克,胡蘿蔔1/2根,薑片少許,蔥絲少許,橙皮絲少許。調料精鹽1小匙,料酒1大匙。
做法1、將乳鴿去頭、爪,內臟洗淨斬塊。
2、將鴿肉塊下入沸水中汆燙去血汙備用。
3、白蘿蔔、胡蘿蔔分別洗淨切方塊。
4、燒滾適量清水,下入鴿肉旺火煲滾,再放入薑片、料酒、白蘿蔔、胡蘿蔔、橙皮煲40分鐘,下入精鹽調味,撒入蔥絲即可。
3樓:石榴姐美食
鴿子天麻湯營養又滋補,健腦益腦,營養美味。
4樓:滿滿愛
做法及注意事項:
我國民間有「一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:
鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,**潔白細嫩,延年益壽。在秋冬多喝鴿子湯,可以增強體質,增加**彈性,改善血液循壞。
食材:鴿子 2個 紅棗 5顆 枸杞 2湯匙 圓肉 10來顆 茶樹菇 1小把 黨參 6根 淮山 4-5片 北芪 4片。
注意事項:1.鴿肉雖然很多人都在吃,但殊不知其對人體健康存在潛在威脅。
2.營養學家指出,鴿肉缺乏維生素b16、維生素c、維生素d,以及人體正常生命必須的碳水化合物。而且,有的人宣揚鴿肉中含有「優質氨基酸」。
現代科學表明,人體內含有20種構成蛋白質的氨基酸,這些氨基酸對於人體而言都是必須的,不存在「優質」「非優質」之分,只要多食蔬菜水果,不偏食,一般不會造成氨基酸缺乏。然而吃鴿肉,會導致其他氨基酸的缺乏,導致人體「亞」健康。長期食用還會造成孕婦回奶。
3.最好是通過多吃水果蔬菜、均衡膳食來補身體。
生活小常識:怎樣養生
5樓:森成鞠雨
聯合國衛生組織:1,積極樂觀的心態;2,優質的睡眠;3,適量的運動;4,均衡充足的營養素;
6樓:古方紅糖
您好,我認為可以經常梳頭,伸懶腰,踮腳尖,深呼吸,搓足心,少吃鹽等等。我理解的養生是指人們通過各種各樣的方法保護生命健康,增強體質以及預防疾病,這樣就可以達到延年益壽的一種關於醫事活動或者事情。謝謝。
7樓:末你要
養生小常識:
1、偏於氣虛的人,可多選一些健脾益氣的食物煲湯,如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等。
2、偏於氣陰不足的人,可選一些益氣養陰的食物來煲湯,如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。
3、初秋之時,食物宜減辛增酸,以養肝氣。古代醫學家認為,秋季,草木零落,氣清風寒,人體容易受疾病的侵擾,所以此時宜進食滋補的食物。
4、中秋炎熱,氣候乾燥,容易疲乏。此時應多吃新鮮少油的食品,其次,還應多吃含維生素和蛋白質較多的食物。現代醫學認為,秋燥症應多食含維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e類營養素的食物,如胡蘿蔔、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等。
5、秋天宜收不宜散,因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等。
有哪些養生的小常識?
8樓:七妹雜談
有哪些你必須知道的健康養生小常識呢?
9樓:新興微豐
在春季時應該早起早睡,可以**口乾舌燥等症狀;在飲食的時候,多吃一些健脾益腎補肝的食物;脾胃不還的還可以刮大姆手指,因為大姆手指對應的肺經,可以起到緩解的作用。
並且在日常生活中有腰痠和腰痛的朋友,可以拍打手背,堅持拍打可以起到緩解的作用。
10樓:匿名使用者
手部養生小常識。
脾胃不好刮大拇指。
手部的大拇指是對應人體的肺經,如果肺部功能較差,心情也會受到影響,所以當出現心慌和胸悶時,可以刮一刮大拇指,並且將大拇指的外側往外邊拉,能起到一定的緩解效果。
便秘刮食指。
手部的食指是對應人體的大腸經,對應的器官是胃和大腸。因此,有腹瀉或是便秘的症狀的話,可以適當的刮一刮食指,會有一定的緩解。
拍拍手掌身體更健康。
大部分人都知道腳底有很多穴位,可除了腳之外,手掌也有很多的穴位和經絡。所以為了身體更加健康,建議要多拍拍手掌,這樣起到保健作用。
腰痠背痛要拍手背。
從中醫來說,腰部所對應是人體的手背。所以,在生活中經常有腰痠或者是腰痛的朋友,可以多拍打一下手背,堅持拍打也夠起到一定的緩解效果。
手部的運動緩解效果並不能夠立竿見影,只要一直堅持去做,是能夠一定效果的。
女性健康養生,四大禁忌。
1,餓了才吃。
許多人不吃早餐或不按時就餐,理由是不餓。生理學告訴我們,食物在胃內經過4~5個小時後就全部排空。感到飢餓時胃液已經開始「消化」胃黏養,是女性健康養生保健必不可少的物質基礎。
2,渴了才喝。
平時不喝水,口渴才飲水,是許多人的習慣。事實上,水對人體代謝的作用比食物還重要。感到口渴時表明身體已經缺水到一定程度。
臨床發現,不常飲水的人,患便秘、尿路結石的機率會明顯高於有飲水習慣的人。
3,胖了才減。
進食過量、營養過剩、缺乏運動是導致肥胖的主要原因,這些都是可以預防的。時下,許多人不加節制大吃大喝,大胖子隨處可見,一胖就易病。況且,目前尚無理想的**藥問世。
因此,**不如防胖,莫做胖了再減、自己掐自己脖子的傻事。
4,困了才睡。
人的一生約有1/3的時間是在睡眠中度過的,睡眠是新陳代謝活動中重要的生理過程。只有養成良好的睡眠習慣,保證每天不少於7小時睡眠,才能維持生物鐘的正常運轉。但有些人不是按時就寢,而是毫無節制,不困不睡,甚至困了也強撐著。
這不利於保護大腦,更易引起失眠,長此以往,損害生命。
11樓:甲蟲
養生小知識你知道多少呢?
12樓:匿名使用者
1、鍛鍊最佳時間。
早晨太陽出來之後鍛鍊時間是最好的。尤其是到了下午身體的狀態已經處於最高點,所以在下午4點到6點之間進行鍛鍊,或者吃完飯半個小時之後鍛鍊是最合適的。
2、睡眠的最佳時間。
成年人睡眠的時間一定要達到七個小時左右,午休要有半個小時的時間。老年人的睡眠時間可以適當的延長一些,尤其是到了晚上12點到凌晨三點,此時一定要進入深度的睡眠狀態。
4、要有健康的飲食習慣。
每次吃飯前一個小時可以適當的吃水果,能夠保持身材的苗條。要保持健康的體重,不能讓身體過度的肥胖,不能吃油膩的食物,飲食要做到清淡為主,多參加體育鍛煉,每天要抽出一個小時的時間進行有氧運動。
養生保健小常識,養生保健小常識有哪些
13樓:匿名使用者
養生的太多了一般都可以飲食入手調整飲食結構 少吃高熱量的食物。
14樓:文庫精選
原發布者:風林網路資料庫。
中醫養生保健小常識有哪些。
冬季養生小常識大全
15樓:鄭州牙博仕牙科
冬季養生保健的原則及方法。
保持室內空氣流通。
在冬季,人們習慣把房子的門窗關得緊緊的,如此會造成室內二氧化碳濃度過高,若再加上汗水的分解產物,消化道排除的不良氣體等,將使室內空氣受到嚴重汙染。 人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、噁心、食慾不振等現象。另外,冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節,茵此一定要保持室內空氣流通、新鮮。
調節飲食。冬季膳食的營養特點應該是:攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應的熱能。營養素的比例,以蛋白質、脂肪和碳水化合物,分別佔15~23%、25~35%、 60~70%為宜。
礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部分,應特別注意增加維生素c的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆,以滿足優質蛋白 質的需求,適當增加油脂,其中植物油最好達到一半以上,此外,蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。
斂陰護陽。冬季,由於自然界陰盛陽衰,寒氣襲人,極易損傷人體的陽氣,所以冬季養生應從斂陰護陽出發。首先要儘量早睡晚起。冬季早睡晚起,保持較長的休息時間,可使意 志安靜,人體潛伏的陽氣不受干擾,這是冬季保健首先要注意的。
其次,要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽,風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入,引發疾 病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖,避免陽氣受到傷害。
接著要避寒就暖。冬天氣候較冷,人們要注意儘量待在溫度室中的房間哩,減少外出次數。如要 外出,就要穿上保暖的衣服和鞋襪。
另外要特別注意的是:冬天洗澡,稍有不慎就會引起傷風感冒,並誘發呼吸道疾病等。茵此應減少洗澡次數,及洗澡過程的保暖 動作,幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應注意。
適度進補。在一般民眾的觀念裡,寒冷的冬天是進補的好時節,中醫對人體的調節滋補十分講究,根據天人相應,時髒對應的理論,冬季屬腎,腎主髒精而為生命之元,故冬月為四季進補的最佳 季節。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟,冬季宜調理腎臟,腎是生命之元,茵此冬季進補重要的是滋補腎臟,腎強壯人體亦強壯。
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