1樓：贛南臍橙
吃螃蟹的時候不能喝啤酒。
1、啤酒和螃蟹都屬於寒性食物，兩種不宜一起食用，特別是脾胃虛寒的人更是不能這樣吃，極易引起腹瀉。
2、由於螃蟹是水生動物，屬於寒性，螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素b1。如果吃螃蟹時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。
3、如果自身代謝有問題，吃螃蟹的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
4、如果喝啤酒吃了螃蟹要趕緊大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。
2樓：網友
吃螃蟹的時候建議不要和酒類同食，一般情況下能喝一點白酒。海產品禁與啤酒同吃的，由於螃蟹是水生動物，屬於寒性，螃蟹和啤酒兩種食品都含有高嘌呤，一起吃喝多了會引起食物中毒、痛風等不良症狀。一般吃海鮮要吃點有消毒作用的食物，比如白酒，有年度的紅酒。
弄點醋、芥末、大蒜當成調料一起吃，既能提高螃蟹的鮮味又可以殺菌。
3樓：尚北夏楠
吃螃蟹不能喝啤酒，是因為螃蟹是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。兩者混在一起會產生對身體有害的物質。
嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡，尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。如果是得了通風的話會很痛苦的，這種病嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。
因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
吃螃蟹喝什麼酒好？
4樓：歸書蘭滑多
螃蟹配黃酒。
美酒雖好，切勿貪杯。黃酒適合慢飲，適合閒暇時間細細品位。
除了螃蟹陪黃酒，還有白酒醉活蝦（醉蝦）很鮮美還會跳哦，這個也可以再配黃酒。
##古越龍山（口感淳厚，厂部生產管理嚴格）家裡燉紅燒肉就是這個，五花肉不加水純老酒燉，贊！；
##女兒紅（口感甜美，廠在上虞，祝英臺和梁山伯的地方）ps梁祝故事很多版本，這個還是要考證的，本人個人觀點菸雨江南，兒女卿我情長；（老廠酒香甜純）
##會稽山（包裝設計蠻有味道的，酒瓶有景德鎮燒的，送禮很不錯，寶石花10、12、15年親朋送送，20年再上去也沒必要）；
##塔牌（同是老牌子，出去很多的）；
##咸亨（老牌子，**領導視察過的之一），咸亨的醉魚等製品很好吃哦，來紹興別忘記。咸亨酒店、咸亨酒業、咸亨食品。。。
ps：家裡人就別喝「唐宋」！車間不敢恭維。
我還是匿名了吧。
吃螃蟹為什麼不能喝啤酒？
5樓：匿名使用者
因為蟹是涼的，啤酒也是！建議喝黃酒，那樣可以暖暖的~~＾
吃螃蟹時能不能喝白酒？
6樓：単聲噵鎝瞹眛
不宜喝酒。
很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風發作。螃蟹屬於高嘌呤食物，嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此，嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。
螃蟹不宜與水果同食。
蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等症狀。
因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。
7樓：拔拔
螃蟹可以和白酒一同食用，但和螃蟹最配的是黃酒。
《晉書·華卓傳》：「得酒滿數百斛，四時甘味置兩頭，右手持酒杯，左手持蟹鰲，拍浮酒池中，便足了一生。」 更有詩句：
「九月團臍十月尖，持螯飲酒菊花天」。由此可見在中國古代喝白酒可以吃螃蟹。特別是腸虛寒的人吃螃蟹後常會腹痛腹瀉，如果配上活血祛寒的白酒，則可很好減輕或消除吃螃蟹後的不適感。
螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統，由於傳統上中醫認為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。
每頓別超過三隻螃蟹：
北京華信醫院營養科主任王玉梅表示，蟹黃裡的膽固醇含量較高，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。從中醫來說，螃蟹屬大寒食物，一次最好不要吃太多，至於吃具體吃幾隻要根據個人體質和耐受性判斷，大體來說成年人每頓吃兩三隻比較合適，孩子適當減量。另外，螃蟹屬於高嘌呤食物，胃腸功能虛弱和腹痛腹瀉者、血尿酸過高或痛風患者吃後會加重病情。
對海鮮過敏和**病患者就更不要吃啦。
8樓：風行天下
完全可以喝酒的噢，喝酒就螃蟹最有味道了，非常般配的食物，祝你健康快樂。
9樓：一條中國魚
熱的白酒或是熱的紅酒，配上熱的，香辣蝦或香辣蟹，都甚是美妙呀！！！
再者，蟹是涼性的，配白酒最好，熱白酒更好！！！
不過，即使如此，每餐也不要吃的太多，半斤以內足以，不要貪多呀！！！切記！
10樓：討伐中國**
能喝白酒，最好就是熱過的白酒。但是不能喝啤酒，吃螃蟹喝冷啤酒會拉肚子的。
11樓：紫陌無塵
能喝，但儘量不要喝。黃酒燙一燙再喝是可以的。
螃蟹不能和什麼酒一起吃
12樓：不醒的天空
因為螃蟹和酒一起吃會中毒。
吃蟹喝什麼酒
13樓：敏源本
乾紅配燒烤，乾白配海鮮，這是洋規矩。島城也有自己的土規矩。
白酒最適合老魯菜，濃油大葷，脂肪能中和酒精，口感不膩，也不易醉；啤酒壓不住油膩，適合清淡的菜。喝啤酒，吃螃蟹，滿嘴腥；黃酒能解腥，酒能增鮮，雖然黃酒配蟹最佳，但是黃酒涼了也容易發腥；吃蟹喝白酒，雖然酒味厚重，掩蓋了部分蟹肉的美味，比較適合不願意喝黃酒之人。
食海鮮時飲啤酒可升高血尿酸水平而誘發痛風，涼啤酒還會降低胃腸功能，容易導致腹瀉。紅葡萄酒中含有過多的單寧，與蟹同食可令腸胃不適。
從健康角度來說，螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果配上白酒或者黃酒，則可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。老聃。
吃螃蟹不能吃什麼 可以喝啤酒以及碳酸飲料嗎？
14樓：牛人老趙
不可以吃橙子、柿子及補充維c的藥品或保健品，啤酒和碳酸飲料沒有啥關係，但是吃螃蟹這麼好的東西，喝碳酸飲料糟盡螃蟹了。
15樓：似乎依稀
黃瓜，螃蟹吃了之後兩三個小時不能吃柿子，啤酒以及碳酸飲料沒關係的，不過這些本身就傷身體，經量少喝。
16樓：gaga蔡
吃海鮮的時候最好別喝啤酒，還有，喝碳酸飲料不僅傷牙，而且還吃不出螃蟹的鮮美味兒了。
17樓：簡單
蟹＋南瓜：同食中毒。
螃蟹＋蜂蜜：中毒。
螃蟹＋橘子：氣滯生痰。
螃蟹＋梨：傷腸胃。
螃蟹＋茶：消化不良。
螃蟹＋茄子：腹痛。
螃蟹＋石榴：腹痛。
螃蟹＋西紅柿：腹瀉。
螃蟹＋柿子：寒涼腹瀉。
螃蟹＋花生：中毒腹瀉。
螃蟹＋香瓜：腹瀉。
螃蟹＋冷飲：腹瀉。
螃蟹＋紅薯：結石。
螃蟹＋蝸牛：蕁麻疹。
螃蟹＋芹菜：影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值。
18樓：匿名使用者
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子同食，會導致食物中毒；吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。
吃螃蟹後勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。
吃螃蟹後勿吃冷飲：冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。
吃螃蟹喝橙汁會中毒嗎，吃完螃蟹可以喝橙汁嗎
可以的，其實他們說的不能與柿子一起吃什麼的都是片面的，要是本身體質好的話吃什麼都沒事的，看個人身體情況 為什麼吃螃蟹時不能喝橙汁？因為它們一起吃，容易導致蛋白質結塊，不利於人體吸收 螃蟹不可與紅薯 南瓜 蜂蜜 橙子 梨 石榴 西紅柿 香瓜 花生 蝸牛 芹菜 柿子 兔肉 荊芥同食，會導致食物中毒 吃螃...
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