1樓：匿名使用者
中國預防醫學科學院的檢測結果表明：每100克花生油的含鋅量達到8．48毫克，是色拉油的37倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。鋅能夠促進兒童的大腦發育，並能啟用中老年人的腦細胞，對老年人延緩衰老有特殊作用。
美國國家花生委員會及國家花生研究實驗室專家證實，花生有益於腦血管疾病患者的健康，花生能夠改善微血管迴圈，避免血栓形成，降低心血管疾病的發生率。
花生的蛋白質含量為25％～30％，花生的蛋白質中含有人體必需的8種氨基酸，其精氨酸含量高於其他堅果，生物學價值高於大豆。專家建議：每日食用一定量的花生、花生油或花生製品，不僅能補充人體的蛋白質、脂肪和能量，而且還可以降低膳食飽和脂肪和增加人們對飽和脂肪酸的攝入，大大地促進人體對植物蛋白質、膳食纖維、維生素ｅ、鋅、鈣等有益物質的攝入，從而改善人們膳食的結構和品質。
我國目前已成為世界花生生產和出口大國，花生總產量和出口量均佔世界出口市場份額的42％，而市場上常見的花生製品只有花生油、花生露、花生醬等10餘種。日前，中國食協營養指導工作委員會、中國食品質量報社發起了「中國花生及花生製品營養知識推廣工程」。專家認為，發展花生產業，有助於滿足人們對食物和飼料蛋白不斷增長的需求，花生和花生製品營養價值應引起全民重視。
2樓：網友
患有高血壓的人除了少吃咸和含有動物脂肪較多及油炸的食物外，其他的食物可以多吃的！
在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞，又具有了不溫不火，口感潮潤，入口好爛，易於消化的特點，老少皆宜。花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用。
花生能增進血凝，促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
心血管疾病可不可以吃花生
3樓：匿名使用者
原因說明：心腦血管疾病泛指由於高脂血症、血液黏稠、動脈粥樣硬化、高血壓等議：所導致的心臟、大腦及全身組織發生缺血性或出血性疾病的通稱，花生含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質，具有降低膽固醇等的功效，所以是可以吃的，而且可以多吃，最好是連衣一起吃，還可軟化血管的作用。
4樓：黔貴事
中老年養生每天吃點花生，可有效防治心血管疾病！
腦血管堵塞能吃花生麼？
5樓：健康社群工作隊
可以吃。花生的紅皮還有軟化血管的作。
用。但吃什麼不是主要的，關鍵是要把。
迴圈血液中的堵塞物清除體外！！！
不然**的可能性很大，時間一般在13--
27個月之間。
6樓：百佰白
花生米本身沒有凝血的作用，但是有研究表明花生米的那層衣皮有凝血的作用。
另外，老花生米的脂質含量比較高，尤其是炒或者炸花生，對於有動脈粥樣硬化及高血脂的病人是不利的，最好不要吃。
7樓：南寧居士
炒花生有熱氣，最好是煮花生，腦血管堵塞可以多吃花生。
8樓：感染性疾病科武愛萍
每天適量食用花生，對心腦血管有好處！但是這4類人群要少吃。
9樓：細胞終結者
不吃皮。
每天控制使用的量不宜過多。任何食物都是適當適量。
腦血管梗塞的患者可以吃花生嗎
10樓：
腦梗塞可以吃花生油。花生油容易被人體吸收，具有降解膽固醇的作用，可以保護血管壁，防止血栓形成，因而有助於預防動脈硬化和冠心病，是中老年人理想的食用油脂之一。花生油也有延緩腦功能衰退的作用。
每100克花生油中約含水分克，能量(能量補充產品，能量補充資訊)為千焦，脂肪99克，碳水化合物0.
6克，維生素(維生素產品，維生素資訊)毫克，另有不等量的鈣(補鈣產品，補鈣資訊)、磷、鐵(補鐵產品，補鐵資訊)、鋅(補鋅產品，補鋅資訊)等物質。
花生油中的脂肪酸成分對人體有益，其中80％以上是不飽和脂肪酸，油酸含量佔412％，亞油酸佔376％。棕桐酸、硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸，以及由醇、磷脂、膽鹼等約佔。
吃花生能預防心血管疾病嗎？
11樓：北京新東方烹飪學校
花生含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分，可增加毛細血管的性，預防心臟病、高血壓、腦溢血的產生，防止膽固醇在血管沈澱、堆積而引起動脈硬化。花生殼含有木犀草素及b谷甾醇，可降血壓、降血脂。
12樓：陽光趙大地
可以 花生中有一種生物活性很強的天然多酚類物質白藜蘆醇，其含量是葡萄含量的908倍，是降低血小板聚集，預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑，具有抗氧化和稀釋血液的效能，有助於降低人的膽固醇水平，改善心血管健康。
13樓：匿名使用者
花生中的脂肪多數為不飽和脂肪酸，可降低血液中的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇，並可使高密度脂蛋白膽固醇略有升高。加上植物油中甾醇的作用，對於調節血膽固醇有良好的作用。在不飽和脂肪酸中油酸是最為穩定的脂肪酸，它不容易被氧化成為血液中異物，這對於防治動脈粥樣硬化，預防心血管疾病大有好處。
哪些人不適合吃花生
14樓：健康新經
尿酸高，痛風來！提醒患有痛風的人，這個平價「長壽果」少吃為好。
15樓：慧瑩養生情報
什麼人不適合吃花生？
16樓：茉莉說生活
雖然吃生花生確實有一定的養胃功效，但我們要提醒大家，有一些人群是不能吃花生的。
哪些人不能吃花生
17樓：眼黑的小白
花生米是好東西，但是不是誰都可以吃的！
18樓：風生水起測測你的運勢
1痛風患者，2慢性胃炎 胃潰瘍的人。
19樓：中醫魯健
什麼人不能吃花生？痛風患者 ，胃潰瘍，慢性胃炎，慢性腸炎患者 ，想**的人，糖尿病患者，高脂肪患者，die打損傷患者。
吃花生有哪些禁忌？哪7類人不宜吃花生？
花生好處與禁忌 什麼人不能吃花生
20樓：眼黑的小白
花生米是好東西，但是不是誰都可以吃的！
21樓：你我不是對的人
降低膽固醇。
花生所含的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和植物固醇對人體大有益處，均具有抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇降解代謝等作用，從而降低血液中膽固醇含量，阻止動脈粥樣硬化。
潤膚抗衰老。
花生含有維生素a、維生素b、維生素e、卵磷脂、蛋白質、氨基酸等，常食用可以美容潤膚，令人容光煥發，讓肌膚富有光澤。
提高記憶力。
花生富含人體必需的8種氨基酸，常食用能促進人體發育、改善記憶力及提高思維敏捷度。其次，花生所含的卵磷脂和腦磷脂是神經系統所需的重要物質，它們可以延緩大腦衰退、增強記憶力。
預防心腦血管疾病。
美國科學家研究發現花生種含有一種生物活性很強的酶類物質——白藜蘆醇，它能夠降低血小板凝集、預防動脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。
潤肺養胃。《本草綱目拾遺》記載花生「悅脾和胃，滋養調氣，潤肺化痰」。中醫認為花生性平味甘，具有健脾和胃、潤肺止咳的功效，可用來**氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等症，秋冬時節食用一些花生可以暖胃養胃，防止胃寒。
補血止血。花生米的的皮（俗稱花生衣）能補脾胃之氣、增加血小板的含量並提高毛細血管的收縮機能從而達到凝血功效，對血友病和某些體內出血患者很有效，還能促進骨髓造血。
22樓：中醫魯健
什麼人不能吃花生？痛風患者 ，胃潰瘍，慢性胃炎，慢性腸炎患者 ，想**的人，糖尿病患者，高脂肪患者，die打損傷患者。
23樓：風生水起測測你的運勢
1痛風患者，2慢性胃炎 胃潰瘍的人。
24樓：日常養生調理
花生有什麼好處？忠言：有3種好處，但3類人不能吃。
怎樣預防心腦血管病，怎樣預防心腦血管疾病
1全部心腦血管疾病關鍵在於預防 心腦血管疾病是一種致殘率高的疾病。一旦得上這類疾病，自己很難生活自理，給家庭造成很大的經濟負擔和心理壓力。病人自己也常常因為拖累了家人，心情不暢，反而影響了疾病的 對於心腦血管疾病，無論是從經濟角度 家庭角度，還是從健康角度來講，唯有預防才是萬全之策，高明之舉。早一日...
心腦血管病該怎麼治療，怎麼治療心腦血管疾病好？
看 伊格納羅 博士寫的一本書 根據患者的頭部mri檢查結果，以腦梗為主，在 上以活血化瘀為主，可選擇中成藥定期輸液或口服藥物 還可配合中醫鍼灸輔助 本病只能控制 緩解症狀，不能 平時低脂 低鹽飲食，多飲水，保持血液通暢。定期監測血壓 血脂 血糖等指標，並管理好這些指標。預防 怎麼 心腦血管疾病好？擴...
糖尿病 心腦血管病的病人看望該送點什麼
糖尿病人一般都缺乏營養，這是控制飲食的結果。你的病人若是在醫院，你去看望應該送一點既有營養又低糖的禮品。水果 青梅 西瓜 甜瓜 橙 檸檬 葡萄 桃 李 杏 菠蘿 草莓 櫻桃。買時要多選幾種，量要小點。雖說是低糖，但也要少吃。據個例子，糖尿病人吃葡萄，一天不能超過10粒。少買才能讓你買的水果不必放壞。...