煮熟一個雞蛋需要多少能量?一個雞蛋含多少千焦能量

時間 2023-01-15 06:25:03

1樓:池珏

如果室溫為20度的話 可以設定為把20攝氏度的雞蛋(預設雞蛋能重50g,這個雞蛋比較大 但也算正常範圍 為了計算簡單!一直加熱到恆溫100攝氏度。

熱量=cm(t2-t1)。又 水的比熱;雞蛋50g就是。

焦耳 不過雞蛋的比熱是沒有水大的 所以應該是小於焦耳 但有不會小很多 所以你就算它是16焦耳左右。

一個雞蛋含多少千焦能量

2樓:小生侃學歷

一個煮雞蛋含千焦的熱量。

一個煮雞蛋的熱量是80大卡。

1大卡=千焦。

所以一個雞蛋的熱量是:千焦而一個煎荷包蛋的熱量卻是:120大卡千焦。

3樓:山巔之鼠

一個雞蛋含330千焦的熱量。

雞蛋熱量是:1440大卡/千克(6028千焦/千克);

一個雞蛋重量大約為55克;

所以一個雞蛋的熱量為:大卡=330千焦油煎的雞蛋相比水煮和荷包蛋就增加很多熱量。

鴨蛋(大,65克), 114千卡=477千焦鹹鴨蛋 88克 ,190千卡=795千焦。

鵪鶉蛋(10克), 16千卡=70千焦。

松花蛋(雞)83克, 178千卡=745千焦。

一個煮雞蛋大概多少大卡?

4樓:霽雨若初

一個白煮雞蛋的熱量是80卡。

主食:若以80卡為一個計算單位的話,1/4碗米飯、半碗稀飯或半碗麵條(日常生活中常用的普通大小的碗)都相當於80卡。

蔬菜:600g的任何蔬菜的熱量相當於80卡。

水果:300g西瓜、2個橘子都約有80卡熱量。

肉類:37g瘦肉和20g肥肉的熱量都是80卡。

海鮮:100g左右的海鮮就有80卡的熱量。

拓展資料

熱量是指當系統狀態的改變**於熱學平衡條件的破壞,也即**於系統與外界間存在溫度差時,我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體,這時所傳遞的能量稱為熱量。

熱量和功是系統狀態變化中伴隨發生的兩種不同的能量傳遞形式,是不同形式能量傳遞的量度,它們都與狀態變化的中間過程有關,因而不是系統狀態的函式。

5樓:米飯

一般的上班族,最正常健康的每日攝食熱量標準是:男性2200卡,女性1700卡,超過或達不到這一標準都不好。

但是你若想控制飲食的熱量,計算起來卻是一件麻煩事。在此介紹一種簡易的食物熱量計算方法,用起來十分方便。

主食 若以80卡為一個計算單位的話,1/4碗米飯、半碗稀飯或半碗麵條(日常生活中常用的普通大小的碗)都相當於80卡。

蔬菜 600g的任何蔬菜的熱量相當於80卡。

水果 300g西瓜、2個橘子都約有80卡熱量。

肉類 37g瘦肉和20g肥肉的熱量都是80卡。

海鮮 100g左右的海鮮就有80卡的熱量。

雞蛋 一個煮雞蛋的熱量是80卡,而一個煎荷包蛋的熱量是120卡。

煮熟一個雞蛋需要多少熱量

6樓:涵涵然然

要是把雞蛋直接放在熱水裡並且可以保溫的情況下,10-15分鐘應該可以熟了。或者,把雞蛋和水同時放進鍋裡煮開,關火蓋蓋燜10-15分鐘就熟了。我一直在用第二個方法所以沒問題。

7樓:何

這是飲用的:先將雞蛋打在杯中,再用100度左右的開水一邊倒進杯子中一邊攪。 如果整個雞蛋的就直接放在杯中,放一些開水煮5分鐘左右就熟了!

8樓:相伴海岸

如果只要模糊的數字 那可以把雞蛋的比熱設成和水一樣這樣 如果室溫為20度的話 可以設定為把20攝氏度的雞蛋(預設雞蛋能重50g,這個雞蛋比較大 但也算正常範圍 為了計算簡單 你就饒了我吧!……一直加熱到恆溫100攝氏度。

熱量=cm(t2-t1)。又 水的比熱;雞蛋50g就是。

焦耳 不過雞蛋的比熱是沒有水大的 所以應該是小於焦耳 但有不會小很多 所以你就算它是16焦耳左右吧……

一個水煮雞蛋大概含多少卡路里?

9樓:靑龍乚夽

總卡路里:143大卡。

脂肪總量:克。

多不飽和脂肪酸:克。

單不飽和脂肪酸:克。

膽固醇:370毫克。

鈉鹽:297毫克。

碳水化合物總量:克。

糖分:克。蛋白質:克。

拓展資料水煮雞蛋(boiled egg),是一道常見菜餚。做法是把鹽放入水中,煮滾。水沸騰後,將蛋用勺子放入水中煮。

如果蛋殼裂開,可以加些醋使蛋白凝固,以防止它流出來,煮好後馬上放入冰水中,這樣蛋殼會比較好剝。

蛋黃凝固的溫度為68-71℃,蛋清凝固的溫度為80℃以上,煮雞蛋時如果火太大,在蛋黃外面、凝固溫度低的蛋清就會迅速凝固並且變硬,從而阻礙熱量繼續向蛋黃內傳遞,影響凝固溫度較高的蛋黃凝固,使煮出來的雞蛋清熟而蛋黃不熟。如果煮的時間過長,蛋白質過度變性,雞蛋會變得很硬,既不好吃,又影響消化吸收。

10樓:在壽佛寺搖頭的白雪公主

一個水煮雞蛋的熱量大概是150卡路里。但一個煎蛋就有210卡左右。

煮雞蛋是營養損失最小的雞蛋烹飪方法,雞蛋是優質的蛋白質**,**期間可適量食用。

拓展資料:雞蛋中含有豐富的優質蛋白,還有各種微量營養成分,對健康大有裨益。但蛋黃中含有一定量的脂肪和比較多的膽固醇。

其中,脂肪佔總重量的10%,並且有接近30%的都是飽和脂肪。作為高熱量食物成分,脂肪對於控制體重不是很有利。過多攝入膽固醇和飽和脂肪還會增加心血管疾病的發生風險。

一般推薦,每天從食物中攝入的膽固醇不要超過300毫克。以前的測量資料是一個雞蛋大致就能貢獻二百多毫克膽固醇。美國農業部最近公佈了最新的檢測結果,說這幾年來雞蛋中的膽固醇含量下降了14%,也就是大約180毫克。

即便如此,吃兩個雞蛋攝入的膽固醇就已經過量了。

11樓:況興運

煮雞蛋的熱量大約是144kcal/100g,1個雞蛋的熱量是87kcal左右,**期間早上可以吃雞蛋,建議再喝一杯牛奶,同時吃一個水果,攝入足夠的能量和碳水化合物!避免上午飢餓與大腦的糖原**不足。

每豪克生雞蛋含蛋白克,關鍵為卵白蛋白和卵血蛋白,在其中帶有身體必不可少的8種碳水化合物,並與人體蛋白的構成極其類似,身體對雞蛋蛋白質的消化率可達到98%。

每豪克生雞蛋含人體脂肪11~15克,關鍵集中化在雞蛋黃裡,也非常容易被身體消化,雞蛋黃中帶有豐富多彩的大豆卵磷脂、固醇類、蛋黃素及其鈣、磷、鐵、維生素d、維他命d及b族維生素。這種成份對提高中樞神經系統的作用大有益處,因而,生雞蛋也是不錯的益腦食品。

一個雞蛋含有的發熱量,等於一個半蘋果或一杯牛奶的熱量,可是它還有著8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白、6%的維他命d、3%的維生素e、6%的維生素d、2%的維生素b2、5%的維生素b22、4%的維生素b26。

12樓:匿名使用者

所有的禽蛋類(包括雞蛋)都屬於酸性食物。一個雞蛋去掉殼和"內膜"(中藥名稱叫做"鳳凰衣")之後,在外面裹著一層厚厚的雞子白、雞蛋白或稱雞蛋清,雞子白是由三層成份組成的,其外層及內層都比較稀薄,而中層因含有黏蛋白(mucin,佔雞子白總重量的65%),故而較為黏稠。

每100克中約含有蛋白質10克,脂肪克,碳水化合物克(詳見表1)。

按水份和固形物所佔比重,則含水份88%,固形物12%,固形物中大約90%是蛋白質,內有:卵白蛋白(ovalbumin)佔75%,卵類黏蛋白(ovomucoid)佔15%,卵黏蛋白(ovomucin)佔7%,伴白蛋白(conalbumin)佔3%。 雞蛋黃,每100克中含有水份53.

3克,蛋白質克,脂類30克,碳水化合物克,其內所含的蛋白質有卵黃磷蛋白(vitellin)、卵黃球蛋白(livetin),其含率比約為3.

6:1;另外,還含有至少五種唾液酸糖蛋白(sialoglycoprote

13樓:匿名使用者

煮雞蛋的熱量。

營養成分。含量(每100克)

熱量 大卡。

碳水化合物 克。

脂肪 克。蛋白質 克。

纖維素 克。

煮熟的雞蛋ph值是多少?

14樓:長春北方化工灌裝裝置股份****

新鮮蛋白的ph值為左右,新鮮蛋黃的為左右,全蛋為7.

5左右。所以在水中煮完之後是應該是左右,或者小魚7.

5,但是不會等於7,還是呈現一定的鹼性。

煮熟一個雞蛋需要約多少熱量?

15樓:duende惡魔

如果室溫為20度的話 可以設定為把20攝氏度的雞蛋(預設雞蛋能重50g,這個雞蛋比較大 但也算正常範圍 為了計算簡單!一直加熱到恆溫100攝氏度。

熱量=cm(t2-t1)。又 水的比熱;雞蛋50g就是。

焦耳 不過雞蛋的比熱是沒有水大的 所以應該是小於焦耳 但有不會小很多 所以你就算它是16焦耳左右。

16樓:匿名使用者

拜託 你給的條件好不全啊 你的雞蛋是多少溫度下的?只是室溫麼?

如果只要模糊的數字 那可以把雞蛋的比熱設成和水一樣。

這樣 如果室溫為20度的話 可以設定為把20攝氏度的雞蛋(預設雞蛋能重50g,這個雞蛋比較大 但也算正常範圍 為了計算簡單 你就饒了我吧!……一直加熱到恆溫100攝氏度。

熱量=cm(t2-t1)。又 水的比熱;雞蛋50g就是。

焦耳 不過雞蛋的比熱是沒有水大的 所以應該是小於焦耳 但有不會小很多 所以你就算它是16焦耳左右吧……

我求你了 以後這種簡單到可怕的問題一定要給足條件 不然它比難的問題還可怕……

17樓:哦偶噢藕_啊哦

你沒把令蛋白質變性的能量加入進來,算得的能量只是使其升溫而已,而且計算的時候單位還錯了。

煮熟一個雞蛋需要約多少熱量?

18樓:泰蕾止綢

拜託你給的條件好不全啊。

你的雞蛋是多少溫度下的?只是室溫麼?

如果只要模糊的數字。

那可以把雞蛋的比熱設成和水一樣。

這樣如果室溫為20度的話。

可以設定為把20攝氏度的雞蛋(預設雞蛋能重50g,這個雞蛋比較大但也算正常範圍。

為了計算簡單。

你就饒了我吧!……一直加熱到恆溫100攝氏度熱量=cm(t2-t1)。又。

水的比熱;雞蛋50g就是焦耳不過雞蛋的比熱是沒有水大的。

所以應該是小於焦耳。

但有不會小很多。

所以你就算它是16焦耳左右吧……

我求你了。以後這種簡單到可怕的問題一定要給足條件。

不然它比難的問題還可怕……

一個雞蛋的熱量是多少卡路里?

19樓:驕陽似我

1 個煮雞蛋的熱量是80卡里路,1 個煎荷包蛋的熱量是120卡里路。

一個正常人每日所需的熱量,和他的體重有關。

每小時攝取熱量和體重的關係,約為1千卡/小時/千克,即千焦/小時/千克。所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:

所需平均熱量 = 千焦 * 24小時 * 50千克 = 千焦。

20樓:胃俚疾哦

一個正常雞旦的熱量是8o卡路里左右的熱量。

21樓:wifi熱1點

一個雞蛋有80卡路里,一杯茶有80~100卡路里,酸奶 72/100脫脂酸奶 57/100

牛奶 54/100

牛奶(強化va,vd) 51/100

果味奶 20/100

一個麵包有200~300卡路里早餐按這個順序吃是不可能**的,空腹喝茶對人的身體是不好的,喝完茶之後是不可以喝牛奶。想要**是有辦法的:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。 望採納 謝。

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