1樓：曹仙
皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。那麼怎麼使用呢？
1；煮粥：取適量皂角米，淘淨，溫水中浸泡2---3小時後，再與您喜歡的食物(如：糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥，加糖即可食用。
2；清燉：按每人5g皂角米，淘淨，溫水浸泡2---3小時，連汁一起盛入盤中，在鍋裡燉熟，然後加兌2---3倍冷開水，再加糖、蜂蜜食用。
3；煮雞肉湯或排骨湯：可按每隻雞配10---15g皂角米，淘淨，直截與雞肉或排骨煮熟，加食用鹽食用，可使產婦乳汁暢通。
4；煮雞肝或豬肝：按每斤肝配10g皂角米煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。
5；可用保溫壺泡飲：取15---20g皂角米，淘淨，放入八磅保溫壺裡，注入剛燒開的開水，6小時後，即可加糖食用。
皂角米的附方。
治大腸風秘：皂莢子三百粒。破作兩片，慢火炒燥，入酥一棗大，又炒燥，又入酥至焦黑為度，為末，蜜丸桐子大。
每服三十丸，煎蒺藜、酸棗仁湯，空心下，良久未利，再服，漸加至百丸，以通為度。(《婦人良方》)
治裡急後重：積殼、皂莢子等分。炒令乾燥為末，米飲為丸，如梧桐子大。每服三十丸，空心米飲下。(《普濟方》)
治下痢不止：皂角子瓦焙為末，米糊丸，梧子大。每服四五十丸，陳茶下。(《醫方摘要》)
治腰腳風痛，不能履地：皂角子。洗淨，以少酥熬香為末，蜜丸，梧子大。每空心以蒺藜子、酸棗仁湯下三十丸。(《千金方》)
治瘰癧滿項不破，及腫疼痛：不蛀皂子三百個，酒一升半，化硇砂一兩，同浸皂子七日，以文武火熬成，候酒盡為度，每至臨臥，含化三粒。(《博濟方》)
治氣毒結成瘰癧，腫硬如石，疼痛：皂莢子一兩(燒灰)，槲白皮末一兩。同研令細，每於食前以溫酒調下二錢。(《聖惠方》)
治一切疔腫：皂莢子取仁作末敷之。(《千金方》)
2樓：你好
如今許多的東西營養成分適當，對我們的身心健康是有挺大的益處的。皂角米又稱作雪蓮子，它對調合身體五臟六腑作用有非常好的實際效果，並且它也有養顏美容的功效，因而大夥兒針對它的食用方法也是很關心的，下邊我們一起來看一下皂角米如何吃最有效？
1、清燉。依照每個人5g皂角米加入適量，隨後自來水清理乾淨，侵泡2-3鐘頭，在連在汁一起放進鍋中燉熟，新增2-3倍的涼開水，在新增糖和純蜂蜜等就可以吃的。
2、燉排骨湯。
取10-15g的皂角米洗乾淨，隨後立即放進豬排骨裡邊一起燉熟，新增適量的食用鹽就可以服用了，它有孕婦催乳的功效的。
3、煮肝。依照一斤肝配10g的皂角米，先清理乾淨，隨後一起煮開新增適量的鹽就可以吃完，它有清熱去火的功效的。
4、保溫水壺泡飲。
取15-20g的皂角米，洗乾淨隨後放進八磅保溫水壺裡，新增剛煮沸的沸水，6兒時，新增糖就可以吃完。
5、皂角米銀耳蓮子羹。
把皂角米最少提早兩小時泡開，蓮子銀耳還要提早聚氨酯發泡。隨後在鍋裡邊新增適量的水，把泡好的蓮籽、白木耳、皂角米導進鍋中，火災燒開，隨後文火煮兩小時，放進百合花，隨後原材料燉爛後放進枸杞子，20分鐘後放進老冰糖，直到糖溶化後就可以吃完。
6、熬粥。自然還可以用以煮粥的，一樣的，先清理乾淨皂角米，隨後侵泡2-3鐘頭，在放進檽米、花生仁等食材，一起熬成稀飯，就可以吃完。
清晰了皂角米的食用方法，大夥兒能夠融合自身的口味挑選合適自身的食用方法，那樣對我們的身心健康也是好的。非常是有糖尿病或者人體過於肥胖的群體吃是最好是的，它能夠降低血糖的，自然也是能夠一直人體加快新陳代謝，避免人體長胖的。因而，我們平常的情況下能夠適度的吃一些皂角米的。
3樓：羊肉果子
皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁，是皂莢的果實，屬於高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。並含有植物性膳食纖維，具有養心通脈、清肝明目等功效，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。
皂角米枸杞子紅豆糖水。
1、皂角米和枸杞子放到一起，加老冰糖一起熬成紅豆糖水喝，口味特別好，並且滋補養生作用優異，能養神通絡，也可以健脾胃滋腎，平常製做時需要提前準備皂角米20克，枸杞子十克，老冰糖適當。
2、把準備好的皂角米放到涼水中侵泡24鐘頭，隨後再用冷水把它清洗乾淨，立即放進到準備好的燉鍋中，新增準備好的枸杞子，放進適當冷水，加溫燒開，再放進準備好的老冰糖，調小火力點之後漸漸地熬三十分鐘，熬好之後取下減溫，減溫後可立即服用還可以入冷藏室幾個小時再取下服用。
皂角米桃膠銀耳羹。
1、皂角米和桃漿及其白木耳等食物配搭在一起吃，味兒也特別好，並且作法也非常簡單，在製做時需要提前準備，皂角米15克，桃漿十克，白木耳15克，大棗3到4克，枸杞子五克，老冰糖適當。
2、把桃漿和皂角米各自放到不一樣的器皿中，新增冷水侵泡12鐘頭，泡好之後，這二種食物的容積都是擴張許多把白木耳也提早用清小水泡發並掰成小朵。
3、把泡好之後的白木耳和皂角米及其桃漿所有放到燉鍋中，再新增準備好的大棗和枸杞子，隨後放進冷水，加溫燒開之後放進準備好的老冰糖，再用中文火煮至40分鐘，等鍋中的食物變為軟糯的羹狀之後立即熄火就可以。
4樓：帳號已登出
1. 煮粥：取適量皂角仁，淘淨，溫水中浸泡2---3小時後，再與您喜歡的食物(如：糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥，加糖即可食用。
2. 清燉：按每人5g皂角仁，淘淨，溫水浸泡2---3小時，連汁一起盛入盤中，在鍋裡燉熟，然後加兌2---3倍冷開水，再加糖、蜂蜜食用。
3. 煮雞肉湯或排骨湯：可按每隻雞配10---15g皂角仁，淘淨，直截與雞肉或排骨煮熟，加食用鹽食用，可使產婦乳汁暢通。
4. 煮雞肝或豬肝：按每斤肝配10g皂角仁煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。
5. 可用保溫壺泡飲：取15---20g皂角仁，淘淨，放入八磅保溫壺裡，注入剛燒開的開水，6小時後，即可加糖食用。
皂角米怎麼食用
皂角米怎麼吃
5樓：網友
皂角米西米果凍。
1皂角米用溫水浸泡5個小時左右，然後用清水沖洗乾淨。
2煮鍋下清水燒開後，放入西米，煮至西米透明狀撈出(中途要攪拌，防止粘鍋)
3然後把煮好的西米放入冰水中(這樣會q彈一些)
4將泡發好的皂角米入鍋，然後放入適量的清水，大後火煮開後轉小火慢燉1小時。
5將泡發好的皂角米入鍋，然後放入適量的清水，大後火煮開後轉小火慢燉1小時。
61個小時後皂角米煮好了1個小時後皂角米煮好了。
7倒入西米和冰糖。
8倒入泡軟的吉利丁片，攪拌至融化。
9放溫後再倒入紅肉火龍果汁，攪拌均勻。
10依次倒入杯中。
11蓋上保鮮膜，再放入冰箱冷藏三個小時以上即可。
6樓：duende惡魔
材料。皂角米15顆，枸杞15顆。
做法。1.皂角米先用冷水泡12-24小時。
2.用清水洗淨。
3.放入燉鍋或者高壓鍋煮，加入適量枸杞。
4.燉鍋慢火煮1個小時，高壓鍋30分鐘。
5.夏天煮好，讓它稍微冷卻一下，放入冰箱冷藏，口感會更加好吃。
7樓：巫素芹拜君
皂角米提前一夜泡發最佳，可以搭配銀耳桃膠一起煮美人羹，美容養顏，蔓斯的不錯。
8樓：影視界的風向標
皂角米的功效與禁忌1
皂角米怎麼吃
9樓：三夜見
皂角米一般是搭配其它的食材一起煮著吃，搭配的食用量正常是每人次5克左右，如果不搭配其它的，單獨食用皂角米每人次的食用量要10--15克。皂角米屬於高營養食材，不建議單獨吃，因為單獨吃的量有點多，高營養的食材每次的量都不建議過多。
皂角米煮之前必須用水浸泡，泡到沒有硬芯就算泡好了，然後用電燉鍋隔水燉，用隔水燉不容易糊鍋，如用鍋直接煮就比較容易糊鍋。一般是燉1個小時左右，吃起來就有軟糯的口感，超過這個時間就會成膠質樣，影響口感，所以一定要把握好燉煮的時間。
皂角米怎麼吃
皂角米怎麼吃
10樓：米粒聊生活
皂角米可以做桃膠皂角米、桃膠雪燕皂角米羹、紅糖皂角米銀耳羹、茉莉花皂角米糖水、椰汁桃膠皂角米等，以下是桃膠皂角米做法：
主料：桃膠30克、皂角米30克。
輔料：紅糖適量。
步驟：1、準備好材料。
2、將桃膠泡發。
3、將皂角米泡發。
4、下鍋煮40分鐘後，加入紅糖，即可食用。
用皂角怎麼做肥皂？怎麼能把食用油皂角做成肥皂
角肥皂的製作方法是 把剛採摘下來的皂角放在大缸裡浸泡 清洗，曬乾後放在特製容器裡，先把皂角一層層自下而上 整齊有序地碼緊，使其嚴實中間不留縫隙。待把大個皂角切成長條狀後，再用鍘刀將其切割成碎塊，摻上水後用棒槌搗成糊漿狀，皂角的清香便會撲鼻而來。用皂角的話就把皂角用熱鍋化開之後，然後把它倒在模具裡，冷...
皂角如何製成皂角粉 5，用皂角怎麼做肥皂？
1調羹皂角粉 1碗水，置於小鍋內，煮開後文火加熱5分鐘以上 表面漂浮一層薄薄的泡沫，火大極易沸鍋 製成的皂角水糊冷卻，用手觸控感覺溫度適宜後即可使用。洗髮 直接取皂角水糊在頭皮輕拍並潤溼頭髮，繼續使用足量皂角水糊浸溼頭髮，並輕輕按壓 抓洗頭皮，輕輕揉搓髮絲，然後沖洗乾淨。洗後感覺不錯，很清爽！2.簡...
皁角米單莢跟雙莢哪種好
皁角米單莢比雙莢的好，皁角米俗稱雪蓮子 皁角仁 皁角精，是皂莢的果實。分為雙莢皁角米和單莢皁角米。單莢的 更高一些，兩種總體營養都差不多。雙莢皁角米多為雲南和貴州產出的，顆粒相對飽滿，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯 有嚼勁 湯更黏稠 泡發率沒有單莢的高，為4 5倍。單莢大部分都是雲南梁河產出多一些...