蘋果煮水有什麼功效，蘋果煮水的功效和作用

1樓：包痴靈

蘋果煮水加熱後，纖維軟化，更易消化，特別適合中老年人和嬰幼兒。水果中的有機酸，如蘋果中的蘋果酸還能保護維生素c，所以並不像大家所想象的那樣維生素c破壞嚴重。況且水果中的胡蘿蔔素、番茄紅素等脂溶性維生素以及鉀、鎂等礦物質，即使是蒸過的，也基本都能保留下來。

2樓：北域名醫

蘋果煮水的功效：

1、防治內熱。吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。

2、**腹瀉。蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。

3、防治大脖子病。熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

4、抗氧化作用強。據研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。

3樓：

蘋果是較常見的水果，營養價值較高，深受廣大群眾喜愛。蘋果煮水指將蘋果放入水中煮熟後食用，具有生津止渴、潤腸通便、降低膽固醇等功效。1、生津止渴：

蘋果味甘、酸，性涼，入脾、胃經，將其煮水食用，可以起到生津止渴的作用，適宜食慾不振、津液不足的導致口乾、咽喉不適者食用。2、潤腸通便：蘋果煮水富含膳食纖維，易於消化，適量食用可促進胃腸蠕動，起到潤腸通便的作用，有助於緩解便秘。

3、降低膽固醇：蘋果煮水含有果膠，食用後可與體內膽汁酸結合，可吸收多餘膽固醇，起到降低膽固醇的作用。

4樓：醫學生

蘋果對人體的健康有著重要的意義，不同的蘋果會有不一樣的口感，不同的做法會讓蘋果的功效發生變化，蘋果煮水是一種常見的吃法，那麼蘋果煮水有什麼功效呢？一起來看看吧。

蘋果煮水有什麼功效

1.抗氧化

蘋果煮水是一種可以抗氧化的特色飲品，蘋果這種水果在加熱以後，它裡面所含有的多酚物質會大量增加，這些多酚就是天然的抗氧化成分。

2.美容養顏

蘋果煮水後果膠和膳食纖維的含量都會大大的提升，可以幫助清除身體裡面的毒素，維生素的含量也在升高，能夠起到滋養肌膚的作用，可以提高細胞的活性，堅持使用，還有淡斑與美白的功效，可預防皺紋。

3.止瀉

蘋果煮水具有不錯的止瀉功效，因為蘋果有一定的收斂作用，它能收斂腸道，也能消除腸道中的多種病菌，能讓腹瀉症狀消失和緩解，特別適合那些出現腹瀉又不適合用藥的人群食用。

4.促進排便

蘋果煮水具有雙向調節作用，既能止瀉，又能促進排便，蘋果煮水中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。而果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出，大便乾結或便秘人群可以適量食用蘋果煮水。

5.理氣化痰

6.補充營養

蘋果煮水的營養價值是比較高的，因為蘋果在煮熟過後，多種營養成分都會是放在水裡面，人們喝了過後可以更好的吸收和利用，能夠滿足身體對營養的部分需求。

7.提高大腦功能

蘋果煮水還具有提高大腦功能的作用，主要是因為其中含有人體所需要的微量元素鋅，這是大腦結構細胞的重要物質，會直接參與到大腦神經細胞的代謝當中，也能夠為神經元提供營養，所以能夠促進智力的發育，能夠提高大腦的功能，也能夠增強人體的記憶力。

蘋果煮水的功效和作用

5樓：

摘要。蘋果煮水的功效和作用：1.

蘋果煮水有很多的功效，蘋果含有的果膠進入人體後能與膽汁酸結合，可以吸收人體多餘的膽固醇，甘油三酯，並將它們排除體外。2.蘋果是富含鉀離子的水果，可以同人體內過多的鈉結合，並能將其排出體外，能調節人體的酸鹼平衡，有降血壓的功效。

3.蘋果還含有黃酮類物質，是一種氧化劑，能清理血管的垃圾和抗癌4.蘋果煮水還能輔助**腹瀉。

蘋果煮水的功效和作用。

蘋果煮水的功效和作用：1.蘋果煮水有很多的功效，蘋果含有的果膠進入人體後能與膽汁酸結合，可以吸收人體多餘的膽固醇，甘油三酯，並將它們排除體外。

2.蘋果是富含鉀離子的水果，可以同人體內過多的鈉結合，並能將其排出體外，能調節人體的酸鹼平衡，有降血壓的功效。3.

蘋果還含有黃酮類物質，是一種氧化劑，能清理血管的垃圾和抗癌4.蘋果煮水還能輔助**腹瀉。

平時使用蘋果煮水好處很多，蘋果煮水之後經過加熱裡面的膳食纖維得到軟化，有利於被人體吸收，從而促進腸道蠕動。對於一些脾胃虛弱或者有胃腸道疾病的人群，適量的吃一些蘋果煮水，可以吸收蘋果之中的營養物質，又不會加重身體的症狀。