1樓：ww大眼
秋天裡鹼性的蔬菜有很多，比如芋頭、白菜、土豆、胡蘿蔔等。土豆含有澱粉、蛋白質、氨基酸和多種維生素。能為人體提供熱量。土豆的烹飪方法比較多，炒、煮、炸等都是不錯的選擇。
2樓：塵埃既定也
包菜，營養價值高，而且耐儲存；香菇，含有豐富的蛋白質和維生素，可以增進食慾。
3樓：奈奈
秋天是豐收的季節，每到這個時候我們都會儲存一些冬菜。西紅柿是非常健康的鹼性蔬菜，口感沙甜多汁。包菜多種維生素和微量元素，葉酸含量也非常高，是一種非常健康的鹼性蔬菜。
4樓：上班資料備用
據專家說，秋天多吃鹼性蔬菜可以解乏。例如：白蘿蔔、菜花、茭白、番茄、萵筍、蓮藕、白菜等，這些鹼性蔬菜可以中和體內肌肉產生的酸性物，質，使人精神煥發，去除疲乏。
5樓：朝暉的熱情
秋天的蔬菜種養繁多。菠菜和茼蒿，是不容錯過的鹼性蔬菜。菠菜有豐富的鐵元素，能夠很好的被人體吸收。茼蒿呢，不僅唯美，而且其鮮嫩的粗纖維有助於清腸胃，助消化。
6樓：我是快樂的小青蛙
秋天，遇見這些鹼性蔬菜千萬別錯過，豆角、西芹、芋頭、南瓜等，可以把這些食材做成酸辣可口的泡菜，也可以做成芋頭丸子等。
7樓：網友
鹼性蔬菜有白菜，生菜，芋頭，胡蘿蔔，捲心菜，黃瓜，海帶等等，我最喜歡吃的是生菜，開水燙一下，涼拌特別好吃。
8樓：小蘇快評熱點事件
秋天的鹼性蔬菜有，芋頭，有豐富的膳食纖維和碳水化合物，可以起到美容養顏的作用。秋葵，富含各種維生素和營養物質，對視力很好。還有包菜，菠菜和茼蒿。
哪些食物（主食 蔬菜）是鹼性的，蔬菜和水果中哪些是鹼性 哪些是酸性的啊？
水墨丹青兒 大家都知道，胃的消化液多是以酸性存在的。也就是說，食物要經過酸性的液體消化，最後才會被身體所利用。食物也分為酸鹼性，生活中所見的食物那麼多，有哪些常見的鹼性食物呢？這3類鹼性食物大家可以仔細瞭解一下。 屬於鹼性的常見食物有 菠菜 捲心菜 蘿蔔 青筍 胡蘿蔔 馬鈴薯 黃瓜 豆腐 豌豆 赤豆...
什麼是鹼性蔬菜？
按食物本身所含元素成分的多少，可分為鹼性食物 酸性食物和中性食物。凡含鉀 鈣 鎂 鈉等元素較多的食物，如各種蔬菜 水果 牛奶 大豆和菌類食物等，一般為鹼性 而含磷 氯 硫等元素較多的食物，如肉類 禽蛋類 魚類等動物性食物及麵粉 大米 花生等，一般為酸性 某些提煉很純的油脂 糖 澱粉等列為中性食物。1...
秋天當季的蔬菜有哪些，每個月份的應季蔬菜有哪些？
拍案三下 1 菊芋 菊芋俗名洋姜，又叫菊姜 鬼子姜。菊芋中含有一種與胰島素結構非常近似的物質，有助於降低血糖。同時，當人們出現低血糖頭暈時，含一塊菊芋在嘴裡，能夠馬上得到緩解。2 魔芋 魔芋含有大量的維生素 植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有預防動脈硬化和防治心腦血管疾病的作用。吃魔芋還能提高機體免疫...