1樓：水墨丹青兒
大家都知道，胃的消化液多是以酸性存在的。也就是說，食物要經過酸性的液體消化，最後才會被身體所利用。食物也分為酸鹼性，生活中所見的食物那麼多，有哪些常見的鹼性食物呢？
這3類鹼性食物大家可以仔細瞭解一下。
2樓：匿名使用者
屬於鹼性的常見食物有：菠菜、捲心菜、蘿蔔、青筍、胡蘿蔔、馬鈴薯、黃瓜、豆腐、 豌豆、赤豆、綠豆、山芋、甘薯、四季豆、藕、栗子、洋蔥、茄子、香菇、牛奶、蛋白、橘 子、葡萄、香蕉、蘋果、柿子等。
3樓：差點難倒
五穀雜糧,常見的蔬菜,水果都是鹼性的.
其中鹼性度比較高的:藻類,深色葉子菜類.
哪些食物（主食、蔬菜）是鹼性的？
蔬菜和水果中哪些是鹼性、哪些是酸性的啊？
4樓：他說你妖言惑眾
鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐、蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等、葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶、粗糧等。
酸性食物：奶油、雞蛋、通心麵、巧克力糖、蔥、芝士、米、麥、麵包、酒、花生米、糖果、餅乾、白糖等。
5樓：
酸性食物：牛肉、梅乾、檸檬、芹菜、土豆、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
鹼性食物：馬鈴薯、高麗菜、蘆荀、土豆、藕、洋蔥、鴨等。
食物的酸鹼性是根據食物完全燃燒後產生的灰分溶於水後溶液的酸鹼性劃分的，酸性食品是指食品灰分溶於水後溶液呈酸性的食物，鹼性食品是指食品灰分溶於水後溶液呈鹼性的食物。
酸鹼食物攝入不平衡有使血液ph值偏離正常值範圍的傾向，但人體內的體液緩衝系統可以很好地抵消這種傾向，維持血液酸鹼度始終維持在7.34-7.45之間。
6樓：匿名使用者
鹼性蔬菜種類很多，品種很豐富，具體可以分為五大類：
一是寒性的鹼性食物：番茄、西葫蘆、馬齒菜、佛手瓜、海帶等；
二是涼性的鹼性蔬菜：蘿蔔、苦瓜、茄子、蓮藕等；
三是平性的鹼性蔬菜：白菜、黑木耳、茼蒿、銀耳等；
四是溫性的鹼性蔬菜：韭菜、南瓜、山藥等；
五是熱性的鹼性蔬菜：辣椒、大蒜、胡椒等。
鹼性蔬菜根據自己的屬性分類是有原因的，大家在吃的時候，因結合自己的身體狀況，食用對自己有益處的食材。例如，體寒的人就可以多吃韭菜、南瓜和山藥等；血熱且容易上火的人就比較適合吃番茄、蘿蔔等食材。
7樓：染指
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,一般不宜多吃
鹼性的水果如蘋果、梨、香蕉、桃、草莓、柿子、葡萄、柑橘、柚子、檸檬。
平時我們吃得食物（主食，菜類，水果，零食）中那些是酸性那些是鹼性的呢？？
8樓：恭禮況嫣
基本上水果蔬菜都是鹼性的。通俗的說，好吃的東西一般是酸性的，比如魚、肉、米飯、酒、砂糖等。鹼性食物如海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等多半是不易引起食慾但卻對身體有益的食物。
9樓：齊成茆午
主要成份可以分解出為硫，氯，硝酸根的這類離子的為酸性，經過消化後，以陽離子存在的為鹼性。
什麼主食是鹼性的
10樓：橘子閃爍
主食沒有鹼性的，大部分的蔬菜類、水果類食物比如：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、芋頭。都屬於鹼性食品。
1，馬齒菜，馬齒菜，又名馬齒莧、螞蟻菜，瓜米菜等。為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，**，高10-30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。
2，番茄，番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
3，西葫蘆，西葫蘆含有較多維生素c、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.
6-0.9g，脂肪0.1-0.
2g，纖維素0.8-0.9g。
4，哈密瓜，哈密瓜主產於吐哈盆地，它形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜營養豐富，含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。
5，蓮藕，蓮藕原產於印度，很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜。
11樓：
1、黃瓜
黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有**功效。
黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。
另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣也會促使維生素損失
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等營養成分
3、菠菜
菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶q10等多種營養素。
4、海帶
海帶含有大量的碘，它具有「鹼性食物之冠的美稱」，前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子，是因為一直食用大鹽，沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的，碘可以促使甲狀腺的機能提升，對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助，進而達到減重及控制體重的目的
5、葡萄
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益
12樓：因為不懂才註冊
主食鹼性的挺少。
鹼性食物主要是蔬菜，水果，動物食品中，唯一鹼性的就是牛奶。
穀物都是酸性食品哦，所以我們吃的大米，麵包，等等都是鹼性食品。
要注意飲食的酸鹼平衡，水果，蔬菜，牛奶，起了，很大的作用。
有人說糧食大多數是鹼性的，不要被誤導了哦
強鹼性食品：茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱鹼性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。
我們平時吃的主食裡面那些是鹼性食品？
13樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
1、馬鈴薯
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
2、芋頭
芋頭營養和藥用價值高，是老少皆宜的營養品；而且芋頭的澱粉顆粒小至馬鈴薯澱粉的1/10，其消化率可達98%以上，尤其適於嬰兒和病人食用，因而有「皇帝供品」的美稱。
3、番薯
番薯富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、維生素b1、維生素b2和8種氨基酸。
擴充套件資料
常見的鹼性食物：
1、弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
2、中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、蘋果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、菠菜等。
3、強鹼性食品：葡萄、茶葉、海帶芽、海帶、檸檬、青梅等。
14樓：趙雲小銳
全麥食品，麵食，如麵條，麵餅，包子，饅頭，部分粗糧。
經常吃的食物（主食，蔬菜，水果，肉，乾果含多少熱量
廖俏然 巧克力 554 卡 爆米花100g 459洋芋片100g 555 蝦味先1包 446洋芋片一袋 566 翹鬍子洋芋片 綠 大罐 1072翹鬍子洋芋片 銀 大罐 840 翹鬍子洋芋片 銀 小罐 270翹鬍子洋芋片 綠,紅,橘 小罐 340 pocky草莓棒 577pocky巧克力棒 577 p...
清肺潤肺的蔬菜有哪些，清肺的食物蔬菜有哪些 清肺化痰的食物
健康營養餐張坤 潤肺 清肺 養肺，常吃1道菜，肺部健康，身體更強壯！健康美食 百合木耳 肺炎 肺結核 養肺 潤肺 清肺 健康 養生 清肺的食物蔬菜有哪些 清肺化痰的食物 植物網 清肺化痰的食物都有copy哪些 bai 1.水梨 性寒，潤肺 消du 痰 止咳 降火。zhi 2.白蘿蔔 性寒，順氣 化痰...
蔬菜哪些是酸性的，什麼水果和蔬菜是酸性的？
酸性蔬菜有 蔥 萵筍 藕 洋蔥。酸性食品。通常指含有豐富的蛋白質 脂肪和糖類的食品，因含硫 s 磷 p 氯 cl 元素較多，在人體內代謝後產生硫酸 鹽酸 磷酸和乳酸。等物質 可以看出，蔬菜一般是鹼性食物。蔬菜裡只有蔥是弱酸性食物。強酸性食品 蛋黃 乳酪 甜點 白糖 金槍魚 比目魚。中酸性食品 火腿 ...