1樓：竹林聽雨
橘子不能和什麼一起吃。
1、黃瓜。橘子和黃瓜不能一起吃，這是因為橘子中含有豐富的維生素，而黃瓜中則有大量的維生素c分解酶，兩種物質同吃會破壞掉橘子的營養成分，使橘子的營養價值降低。
2、鰻魚。鰻魚與桔子相剋，同食會中毒。
3、蟹。柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質，而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
4、花紅。花紅經常會作為藥材出現在中藥裡，而花紅和橘子是相剋的，橘子吃多了比較容易上火，而和花紅一起同食更加重了上火的狀況。
5、牛奶。橘子忌與牛奶同食。牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素c發生反應，會凝結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。
因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。
6、動物肝臟。
柑橘與動物肝臟不能同食，柑橘含有豐富的維生素c，動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素c氧化，從而失去原有營養價值。
7、蘿蔔。橘子忌與蘿蔔同食。因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質，並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫。
8、雞蛋。雞蛋中蛋白質的含量非常豐富，能給人體提供能量，但是橘子中果酸的含量很多，果酸會讓雞蛋中的優質蛋白凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產生不良症狀。
9、龍鬚菜。
柑橘與龍鬚菜不能同食，柑橘含有較多的果酸，龍鬚菜含有豐富的蛋白質。若二者同時食用，柑橘中的果酸會使龍鬚菜中的蛋白質凝結，影響消化吸收。
10、藥物。
服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素c，服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子。
11、兔肉。
兔肉與橘子相剋。因橘子性味甘酸而溫，多食生熱，兔肉酸冷。二者同食會引起腸胃功能紊亂而致腹瀉，故吃兔肉後，不宜馬上食橘。
12、豆漿。
豆漿與橘子不宜同食。橘子含果酸較多，而果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。
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2樓：小美妙招
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