1樓:蔣斌小童鞋
米飯+炒土豆絲
一碗米飯搭配炒土豆絲、小炒藕片、肉末粉條等,是很多人心中的美味。
米飯、饅頭、大餅等主食,以及土豆、藕片、山藥等蔬菜,主要成分都是澱粉,搭配食用時澱粉比例過大,而蛋白質、維生素等嚴重不足,屬於錯誤的高碳水化合物吃法。
類似搭配還有涼皮配餛飩、酸辣粉配燒餅。長期這麼吃,極易導致營養缺乏,免疫力下降,容易生病。愛吃麵食和土豆的北方人可要注意啦。
方便麵+火腿腸
方便麵加火腿腸是很多懶人和加班族的日常飲食,既好吃又方便。
兩者都是高鹽食品,一包方便麵的含鹽量就能達到推薦量(每人每天不超6克)的1.8倍,而火腿腸、午餐肉、臘肉、臘腸等加工肉製品也是含鹽大戶。
兩類食物搭配食用可謂「鹹上加鹹」,可能導致動脈硬化和高血壓。常見高鹽搭配還有加鹽主食(花捲、蔥花餅等)搭配醃製食品(鹹鴨蛋、醃黃瓜等)。
蛋糕+茶
吃甜點,讓人開心且上癮。但不管是蛋糕,還是奶茶,往往都有不少的糖、油。
如果對奶茶情有獨鍾,儘量選擇一些用牛奶做的奶茶,而不是奶精。用牛奶和紅茶包自制奶茶就很不錯。
至於蛋糕,如果配料表裡出現「氫化植物油」「人造黃油」「起酥油」「麥淇淋」等詞語的,要儘量避免。
下午茶儘量選擇新鮮天然的品種,避開高糖、高油、高鹽的品種。比如:
原味的堅果(如巴旦木、松子)、新鮮的水果(如香蕉、蘋果)或水果乾(如葡萄乾、紅棗)、純燕麥片、以及可可含量比較高的黑巧克力等。
白粥+鹹菜
有些人喜歡吃白粥配鹹菜,認為非常養胃。其實,這樣的搭配不僅不養胃,而且還不夠營養。
如果是胃腸功能正常的人,長期喝白粥反而可能會讓胃消化功能變差。
從營養的角度看,白粥中缺乏優質蛋白質,一些維生素、礦物質的含量也不高,長期喝白粥也不利於胃腸的健康。
再配上鹹菜中過多的鈉和亞硝酸鹽,甚至更可能增加胃癌的發病風險。
2樓:吳詩妍好
1.黑木耳和白蘿蔔同食會導致皮炎、皮癬。
2.紅薯和雞蛋同食會引發腸梗阻及腹脹。
3.西瓜和羊肉同食會大傷元氣,免疫力低下;胡蘿蔔和白蘿蔔同食會導致免疫力低下;
3樓:匿名使用者
食物之間相生相剋,不能夠隨便亂吃,否則影響身體健康。
食物的搭配有哪些禁忌?
4樓:漫閱科技
食物禁忌,是關於吃的「紀律」。該「紀律」對人的健康和生命非常重要,吃得合適,食物可在人體內得到充分利用,能促進健康;吃得不當,不僅可以降低營養成分,還可能產生一些有害物質,從而損害健康。
飲食中「食物相剋」的說法,意思是說兩食物放在一起食用,如搭配不當,極容易導致生病或中毒,營養科學觀點看,甲魚與莧菜、黃瓜與花生等。
一是兩種食物在吸收和代謝過程中發生拮抗作用,互相排斥。
二是兩種食物在分解過程中產生有害物質,如河蝦不宜與辣椒、番茄、橙子等富含維生素c的蔬菜水果配吃,因為蝦肉中的無毒五價砷會被vc還原為劇毒的三價砷,即「砒霜」,吃多了會危及生命。
三是從中醫角度來講,食物分寒冷溫熱四性,如果兩種大寒食物同食就會把人吃倒,大熱食物吃多了就會上火,只有四性食物搭配著吃,才不致使人寒熱失衡。不過,人本身有解毒和調節平衡的能力,偶爾、少量攝入有害物質,也不會對身體造成大礙。
四是儘量不吃已被證實有毒的食物,如含鉛的松花蛋,街頭賣的毛雞蛋,髒油炸的油條等。
5樓:顏興彭溪
能吃就是福,為什麼要注意這麼多呢,你越是注意有時就會有反作用的。而且有些是因人而異的,比如說黃瓜和花生也是禁忌,但是其實是胃寒的人不能吃,吃了會拉肚子,可是胃旺的人反而好,可以調節胃區於中性。
食物搭配禁忌有什麼?
6樓:會飛的麼麼豬
不能一起吃的食物:
雞蛋忌糖精┄同食中毒、死亡 豆腐忌蜂蜜┄同食耳聾 海帶忌豬血┄同食便祕
土豆忌香蕉┄同食生雀斑 牛肉忌紅糖┄同食脹死人 狗肉忌黃鱔┄同食則死
羊肉忌田螺┄同食積食腹脹 芹菜忌兔肉┄同食脫頭髮 番茄忌綠豆┄同食傷元氣
螃蟹忌柿子┄同食腹瀉 鵝肉忌鴨梨┄同食傷腎臟 洋蔥忌蜂蜜┄同食傷眼睛
黑魚忌茄子┄同食肚子痛 甲魚忌莧菜┄同食中毒 皮蛋忌紅糖┄同食作嘔
人蔘忌蘿蔔┄同食積食滯氣 白酒忌柿子┄同食心悶 紅薯和柿子—會得結石
雞蛋和糖精—容易中毒 洋蔥和蜂蜜—傷害眼睛 豆腐和蜂蜜—引發耳聾 .
蘿蔔和木耳—**發炎 芋頭和香蕉—腹脹 花生和黃瓜—傷害腎臟
牛肉和栗子—引起嘔吐 兔肉和芹菜—容易脫髮 螃蟹和柿子—腹瀉
鯉魚和甘草—會中毒
以下食物在兩小時內一定不要同吃:
羊肉忌西瓜—同食傷元氣 牛肉忌栗子—同食嘔吐 柿子忌螃蟹—同食腹瀉
雞蛋忌糖精—同食中毒 兔肉忌芹菜—同食脫髮 鵝肉忌雞蛋—同食傷元氣
洋蔥忌蜂蜜—同食傷眼睛 黃瓜忌花生—同食傷身 香蕉忌芋頭—同食腹脹
豬肉忌菱角—同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜—同食耳聾 蘿蔔忌木耳—同食得皮炎
狗肉忌綠豆—同食多吃易中毒 馬肉忌木耳—同食得霍亂 牛肉忌毛薑—同食中毒死亡
羊肉忌梅乾菜—同食生心悶 雞肉忌芥菜—同食傷元氣 驢肉忌黃花—同食心痛致命
兔肉忌小白菜—同食易嘔吐 鵝肉忌鴨梨—同食好生熱病 黑魚忌茄子—同食易得霍亂
海蟹忌大棗—同食易得瘧疾 芥菜忌鴨梨—同食發嘔 馬鈴薯忌香蕉—同食麵部生斑
7樓:生活萬花筒
食物搭配的禁忌真的是很有有很多的,但是我現在記得就是蜂蜜和洋蔥,絕對不能在一起吃
8樓:
m食物搭配最忌諱這種食物和那種食物不能在一起吃
9樓:理谷
食物禁忌有很多,根據食材之間的特點列出來的比如柿子和蟹不可以同服
10樓:溜到被人舔
那太多了,比如豬肉:忌與鵪鶉同食,同食會使人面黑;忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食會使人滯氣;忌與英麥同食,同食令人落毛髮;忌與菱角、黃豆、威菜同食;忌與桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼朮同食。
11樓:吳詩妍好
食物搭配禁忌有好多的,以下是列舉一些。
黑木耳和白蘿蔔同食會導致皮炎、皮癬。
紅薯和雞蛋同食會引發腸梗阻及腹脹。
3西瓜和羊肉同食會大傷元氣,免疫力低下。
4胡蘿蔔和白蘿蔔同食會導致免疫力低下。
5橘子和檸檬同食會引起胃潰瘍。
6紅薯和西紅柿同食會出現嘔吐,腹瀉腹痛。
12樓:耿彩麗的
說實話,按照很多醫生的說法其實是沒有什麼食物搭配的說法的,只要你自己的身體能接受得了就行。當然如果腸胃不好的人或者身體素素質不高的話還是注意一些更好,涼熱食物不要參雜,互相影響吸收的,最好不要搭配一起,吃藥的時候,孕期的時候還是要注意飲食,聽從醫囑。
13樓:阿強
搭配肯定有禁忌呀,有些東西不能和別的一起吃
食物搭配有哪些禁忌 5
禁忌的食物搭配種類有哪些?
食物搭配禁忌大全,禁忌的食物搭配種類有哪些
柿子的禁忌食物,柿子禁忌食物有哪些
秋天,可是個吃柿子的季節。柿子一般在霜降前後就成熟了,這個時候的柿子味道最好,汁多肉細 甘甜美味,深受大家喜愛。柿子的營養價值很高,富含維生素c 蛋白質等營養物質。但很多人都說這柿子不能亂吃,有很多禁忌,輕則腹瀉 胸悶,重則致死。這些吃柿子的禁忌是真的嗎?不宜與魚蝦 螃蟹同食,容易導致胃柿石。不宜與...
什麼食物不能和什麼食物搭配,什麼食物和什麼食物不能一起吃 食物搭配禁忌
例如說 蜂蜜和大蔥啊 海鮮不能和啤酒啊 貌似還有一個是狗肉和綠豆吧。什麼食物和什麼食物不能一起吃 食物搭配禁忌 茄子和哪些食物搭配更好? 愛晚楓葉亭 苦瓜 肉。茄子 苦瓜 心血管患者理想菜 苦瓜有解除疲勞 清心明目 益氣壯陽 延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血 清熱消腫 解痛利尿及防止血管破裂 平血壓...
食物的禁季,食物禁忌都有哪些
這道菜,不建議多吃。雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡。2 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾。3 海帶忌豬血 同食便祕。4 土豆忌香蕉 同食生雀斑。5 牛肉忌紅糖 同食脹死人。6,狗肉忌黃鱔 同食則死。7 羊肉忌田螺 同食積食復脹。8 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮。9 番茄忌綠豆 同食傷元氣。10 螃蟹忌柿子 同食腹瀉。11...