怎麼樣合理搭配飲食?如何合理搭配日常飲食

時間 2025-02-12 02:50:14

1樓:網友

關於食物搭配,不必太過刻意,要順其自然為好,喜歡吃什麼就吃什麼,適可而止就是了。

夏天,常喝解暑湯料,少吃冷凍之物。

2樓:暨旋孛作

一天三餐定時定量。

早餐:一定要吃,方案一:粥+豆包+小菜(拌菜)+煮雞蛋乙個;方案二:一杯熱奶+全麥麵包+生菜沙拉。

方案三:雞蛋糕+發糕(有大棗的);方案四:小公尺粥+雞蛋餅捲土豆絲;方案五:豆漿+餡餅。

飯後20分鐘吃一種水果。

午餐:方案一:公尺飯+青菜炒肉(芹菜、豆芽、黃瓜、木耳等青菜);方案二:炒公尺飯+雞蛋湯/海帶湯/骨頭湯等;方案三:牛肉大骨面+雞蛋乙個;方案五:公尺飯+魚(保證每週一次)

晚餐:方案一:湯麵+細粉絲+火腿;方案二:饅頭片+南瓜粥+素材;方案三:豆腐腦+花捲+蔥花雞蛋醬;

方案四:枸杞肉粥+饅頭+小菜。

晚飯不宜多吃,早吃好,午吃飽,晚吃少!!

祝你身體健康哦!!

3樓:褒偉懋毓筠

1.粗糧、細糧要搭配:粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風味,有助於各種營養成分的互補,還能提高食品的營養價值和利用程度。

2.副食品種類要多樣,葷素搭配:肉類、魚、奶、蛋等食品富含優質蛋白質,各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調製成品種繁多,味美口香的菜餚,不僅富於營養,又能增強食慾,有利於消化吸收。

3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質,副食可以補充優質蛋白質、無機鹽和維生素等。

4.幹稀飲食搭配:主食應根據具體情況採用幹稀搭配,這樣,一能增加飽感,二能有助於消化吸收。

5.要適應季節變化:夏季食物應清淡爽口,適當增加鹽分和酸味食品,以提高食慾,補充因出汗而導致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當增加油脂含量,以增加熱能。

配製合理飲食的方法:

根據具體情況(如性別、年齡、勞動強度),確定每日總熱能及營養需要量。

根據碳水化合物(佔60%~70%)、脂肪(佔20%~25%)、蛋白質(佔10%~15%)所佔一日總熱能的比例,分別計算其需要量。

確定每日需用的營養素後,根據食物所含的營養素計劃每日膳食。

根據經濟及**情況確定每日供給主食和副食的數量。

最後計算出全部食物的各種營養素含量,並與供給標準相對照。若相差在±10%幅度內,即符合要求。

4樓:練凝陽篤禹

飲食最基本的搭配是一碗主食、一碗菜。菜裡面葷素的比例是1:1,老人葷素的比例是2:

3或1:2,長期按這樣的比例搭配飲食,營養均衡合理,身體就會健康,不胖不瘦。我遇到很多人就是因為飲食的搭配不合理而生病的,特別是孩子。

吃主食很多或吃主食時喜歡用菜湯泡飯,同時吃菜少的孩子,特別容易肥胖。有些孩子愛吃肉,不喜歡吃菜(特別是綠葉蔬菜),也容易肥胖。不愛吃蔬菜的孩子還容易便秘,內熱大,於是家長就會經常給孩子吃各種寒涼水果,以為能解決孩子便秘的問題。

久而久之,這類孩子身體寒溼較重。肥胖的孩子大一些後,又都有各種**的經歷,不論是節食還是用藥,對身體都有傷害。所以我看到的只要是從小肥胖的人,在手上都有營養不良的手紋,到成年後,這類人身體內的疾病也較多。

俗話說,「魚生火,肉生痰」,魚、蝦吃多了容易上火,肉吃多了,特別是偏涼的肉食吃多了容易生痰。所以各種葷菜同樣需要合理搭配。葷菜主要是牛肉、豬肉、雞肉,每週再吃1~2次魚或蝦,夏天每週吃1~2鴨肉,冬天每週吃1~2次羊肉。

這樣搭配,涼熱均衡合理,營養全面。要吃時令的蔬菜,少吃反季節的蔬菜。另外,吃豆類和豆製品也要注意。

豆製品在製作過程中加入了大寒的石膏或滷水,所以豆製品偏涼,適合和溫熱、辛辣的食物一起吃。

寒涼的食物是不是都不能吃並不是所有的寒涼食物都會對身體產生負面影響。只要與人的體質,與當時的季節相搭配,與一起吃進去的食物能起到中和、平衡的作用,寒涼食物也可以吃,而且對身體有好處。比如西瓜本屬大寒,但夏天人體大量出汗的時候,適量吃些西瓜能除燥熱,又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份,這時的西瓜就能對身體起到平衡、協調、補血的作用。

而天冷時吃西瓜,就易造成腹瀉,使身體脫水,導致血少、血虧。寒、熱食物要搭配著吃,比如吃螃蟹時,一定要配上生薑,用姜的溫熱去中和蟹的寒涼,這樣就不會對身體有任何的傷害,還有利於蟹肉的消化、吸收。

如何合理搭配日常飲食

5樓:望山佛

1、適當增加素食比例有益身體健康。素食富有維生素,可調節代謝功能,加強**營養;蔬菜中含有大量膳食纖維,可增加腸道蠕動,清掃腸道角落,讓身體更加舒暢。

2、切忌不可單一或過多攝入動物性食物。肉類食物熱量高、纖維素含量少,不利於腸道蠕動,會產生口臭、飽脹、嘔吐等病症;長期高熱量飲食再加上缺乏運動,自然引起肥胖、高血脂、高血糖等慢性疾病。

3、葷素搭配,方能營養全面。植物性食物營養價值低且難以被人體吸收,而動物性食物中的鈣質更容易被人體吸收;維生素b12只存在於動物性食物(包括蛋和奶)、菌類食品和發酵食品中,素食中一般不含有。

4、人類飲食的葷素**比例。人類飲食每天最好攝入2份葷6份素。我國膳食指南中,正常人一天的飲食中應該含有魚蝦50克,肉50克,蛋類30克,奶類及其製品100克;豆製品50克,蔬菜類450克,水果類150克,穀物類300克。

5、吃法正確享受素食之美。不科學的吃法起不到保健作用。有的人認為只要是素食,就可以放開量吃,其實不然;過多地吃公尺麵類食物將會引起血糖波動。

再者,用素食材做水煮魚、水煮牛肉等的輔料,做菜用大量油鹽糖調味、煎炸、乾煸或拔絲等做法,久而久之會使膽固醇公升高,營養流失,誘發營養不良。

怎麼合理搭配飲食,合理的飲食搭配

每個人的身體狀況不同,所以要根據自己的需求來選擇適合的搭配方式。才會起到揚長避短的效果。所以要確定自己營養是否平衡,在哪個方面欠缺就需要補,那麼這種方式才是合理。如果你是個年輕人又運動量較大,每天的麵食在一斤左右,肉食品300克,水果2 3個,早上又一個雞蛋,牛奶。但晚上不要吃的太多。合理安排膳食 ...

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