1樓:良人喔
想要早餐吃的好,方便又營養,可以多吃一些奶製品、豆製品、雞蛋以及水果等食物,具體如下:
1.奶製品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質以及礦物質,可以補充機體所需要的營養物質,方便又營養。
2.豆製品:比如豆漿、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸,有助於機體的消化和吸收,味道好,營養高。
3.雞蛋:早晨也可以煮一個雞蛋搭配以上的奶製品、豆製品食用,雞蛋中的蛋白質比適中,易於被機體所吸收。
4.水果:早餐也可以搭配一個蘋果,蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素,有助於促進腸道的蠕動。
2樓:網友
「一日之計在於晨」,早餐是一天中最重要的一餐。
早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%,而早餐營養的攝入不足很難在午餐和晚餐中補充回來。均衡的飲食,健康的生活習慣,每天晨起的營養早餐習慣是每個人每天「必須」的功課!
1、營養早餐的四大要素:穀類能量,蛋白營養,鹼性豆奶,果蔬精華!
2、營養早餐·最佳內容。
多吃:全麥麵包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、、蘋果、梨等很容易買到水果,蔬菜;
少吃:油條、漢堡、蛋糕、餅乾、薯條、火腿、方便麵、碳酸飲料、汽水等。
健康選擇:選擇富含優質蛋白的食物;選擇富含水分、礦物質、纖維素高的穀類食物;選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品;遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高新增劑食物。
3、 合理搭配方案:
多種少量,主食不可少,要有奶製品,蛋類也需要,果蔬流體非常好。
一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。
優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量,但應該品種豐富。
早餐怎麼搭配最合理?
3樓:玉百味
在營養學上,不同的食物含有的營養素不同,關鍵是食材之間的科學搭配,早餐應遵循「高蛋白、中碳水、低脂肪」的原則去進行搭配,儘量保證維生素、礦物質、水和膳食纖維的攝入齊全。「高質量」早餐,要講究碳水化合物、蛋白質以及維生素、礦物質的組合營養。一頓營養充足的早餐,一般要包括這四類食物:
穀類、肉(蛋)類、奶(豆)類和蔬菜水果。
成年人的早餐,可選擇100克左右的穀物,加上含優質蛋白質的食物,同時,再吃100克新鮮蔬菜或水果。處於發育期的兒童或青少年,早餐分量可能要稍微多一點。早餐營養較差的上班族,可另補充15克左右的堅果。
早餐一般怎麼搭配
4樓:匿名使用者
早餐應該這麼搭配,1.蛋、奶、豆類任選其二,食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例,關係到人體各種蛋白質的合成與組織更新因此,早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種,它們不僅能提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。2.
吃少量堅果,堅果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質,還有極其豐富的維生素e,能夠降低慢性病的危險。此外,堅果中的不飽和脂肪酸有利於心臟健康。
早餐應該怎樣搭配
5樓:鄧童鞋
早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少
早餐不應該天天一個樣,也無需墨守成規。
早上吃頭天晚上的剩菜剩飯,吃酸奶和水果,吃炒飯、麵條都可以。
奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。
如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。
養顏八寶粥:女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。
3.降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水衝好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高的人。
6樓:從逸春
南瓜小米粥,饅頭或者包子,雞蛋一個,再加一份水果拼盤。將南瓜去皮切丁,鍋中加水,放入南瓜煮熟,加入小米,燒開後轉為小火,在煮20分鐘即可。雞蛋番茄面,水果小拼盤。
洋蔥切成絲,切好蒜苗。西紅柿切成小塊,雞蛋攪勻。放入少許油,將雞蛋炒成雞蛋餅,起鍋裝盤。
大火爆炒洋蔥和蒜苗,加入西紅柿翻炒出汁,加入蛋餅,攪成數塊,加入水,燒開後加入麵條,起鍋。
7樓:哈夜良
牛奶煮,雞蛋,鹹菜,油餅,偶爾還可以加肉。這樣才對身體健康的呦。
8樓:打下大蝦的大俠
牛奶+麵包+雞蛋:這個搭配是從西方傳遞過來的,牛奶有許多的礦物質,可以安神醒腦提高記憶力。麵包是用五穀雜糧烘烤而成,營養價值豐富,雞蛋富含豐富的蛋白質,配上牛奶麵包效果更佳。
豆漿+油條:豆漿是豆類植物搗碎後熬成的湯汁,它富含豆類植物的營養且更容易吸收,油條是中國特有的一種早餐,它是由麵粉油炸而成,富含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,而且味道脆,香可口。豆漿油條本是絕配。
稀飯+饅頭+小菜:稀飯大家都知道,是用大米和穀類作物一起熬碎,不僅美味而且容易吸收,饅頭是麵粉通過發酵做成的,味道香甜可口,而且營養更是不用說,用蔬菜做點小菜,配上稀飯饅頭,絕對會讓你的早餐非常充實。
大餅+麥片:大餅是北方人民的最愛,他們的早餐大多都是吃大餅,大餅是麵粉烘烤而成,酥香可口。燕麥絕對算是比較奢侈的早餐了,但是他卻成為南方廣大朋友的最愛,營養更是沒得說了,這樣的南加北組合希望大家能夠喜歡。
麵條:面是人們在生活中經常吃到的,早上起來吃一碗熱騰騰的麵條,別提有多爽了。麵條是由麵粉做成,有豐富的碳水化合物,可以提供充足的熱量,麵包易消化,有改善貧血,增強免疫力等功效。
餛飩:混沌是由麵粉做的薄皮包上豬肉餡等,它可以安神、暖身。薄皮可以有效的去處豬肉的油膩。廣東等沿海地區做的混沌多以海鮮湯配合,營養更加豐富,味道也非常美味。
早餐怎麼搭配最健康,早餐一般怎麼搭配最健康
營養早餐的搭配,要有充足的能量,要吃穀類的食物,比如饅頭 燒餅 麵條或者米粥,為機體提供非常豐富的能量。在此基礎上,營養的早餐還要有優質的蛋白質,就需要在早餐當中要吃個雞蛋或者喝袋牛奶 喝杯豆漿 吃碗豆腐腦,通過這樣的物質能夠為機體提供優質的蛋白質。營養早餐還要搭配豐富的維生素和礦物質,需要在準備早...
營養早餐怎麼搭配更健康,早餐怎樣吃最健康最有營養?
打不倒的小魚瘋 合理的早餐框架應包括以下三類食物 第一類,碳水化合物含量豐富的糧穀類食品,如麵包 饅頭 花捲 豆包 米粥 麵條 麥片 包子 餛飩 餅乾等 碳水化合物是血液中葡萄糖的主要 是大腦所需能源最直接的 最快捷也是最清潔的 者,是營養早餐不可缺少的。第二類,蛋白質含量豐富的食品,如牛奶 酸奶 ...
早餐要怎麼吃才健康?早餐怎麼吃最營養健康?
早餐一定要喝一杯牛奶,配上一個雞蛋,一個燕麥麵包,再搭配一點小菜,這樣的早餐是非常營養健康的,也可以喝一碗小米粥,配一個豆漿,營養健康又美味。和水果搭配,儘量不要過於膩油膩,比如雞蛋加牛奶配麵包 可以給人體補充鈣質,雞蛋可以補充蛋白質 麵包可以保證一上午都肚子不會飢餓 早餐建議吃一些含有油脂,蛋白質...