1樓：網友
1.控制好貯藏溫度。溫度是影響黑大豆貯藏的重要因素。
溫度低於16攝氏度，不易生蟲，因此，黑豆貯藏溫度應控制在16攝氏度以下。 2.降低黑豆水分含量。
水分含量是影響黑豆貯藏的乙個最重要因素。對農產而言，降低豆類含水量主要有兩種方法。一是風垛通風法：
即在大豆垛與跺之間留有空隙，便於空氣流通，使水分易於散失。豆垛堆放一定的時間應該及時進行倒垛。先倒水分大、雜質高、等級稍低的黑豆。
倒垛時，上面的黑豆倒到垛的下面，這樣可使黑豆降水均勻。二是採用晾曬降水法：適用於水分含量較高的黑豆。
晾曬降水法要防止陽光暴曬，最好在初春時開始，並且做到薄攤勤翻，減少爆腰粒的產生，以保證黑豆的商品價值。 3.控制適宜的貯藏期。
隨著貯藏期的延長，黑豆中的脂肪酸值公升高，油脂被氧化酸敗，導致黑豆變質，產生異味，所以黑豆的貯藏期限應根據其含水量和用途不同靈活掌握。黑豆含水量在16%左右的，可以越冬；含水量在15%左右的，一般可以保管到6月；含水量在13%左右的可保管到7月；含水量在12%左右的可以過夏，但對於發芽用黑豆，水分應保持在左右。
2樓：陳嬙兒
好像都是這個樣子。
如何存放黑豆
3樓：曹仙
黑豆儲存的方法很簡單，直接放在密封罐中，置於陰涼處儲存，不要讓陽光直射就可以了。還需注意的是，因豆類食品容易生蟲，所以黑豆購回後最好儘早食用。或者保險起見，你也可以將黑豆放在冰箱裡面儲存，這樣是可以讓我們儲存的時間長一些的了，不過最好還是不要儲存的時間太長了，否則黑豆的味道就不會好了，這對於我們的影響是非常大的了，我們要趁黑豆新鮮的時候吃了，這樣才是健康的吃法哦。
黑豆中蛋白質含量高達36%-40%，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；
黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤**，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益，這是我們在生活中不能錯過的美味食物了，經常的吃些黑豆可以幫助我們有效的保護身體健康。
4樓：影子愛蟲蟲
一般放在陰涼乾燥處就可以。防止生蟲的話，可以放冰箱裡冷凍一下再拿出來。
5樓：宜甘
存放黑豆首先應該選擇乾燥的地方，展後把將它密封起來就可以了。
6樓：無級abc老師
在樓上都有地窖的，我的裡面特別特別的好，從放羊特別的安全。
7樓：介曼青
他放在儲存罐裡，別讓它潮溼就可以了。
8樓：真正底人
曬乾後（溼度10），在陰涼乾燥處儲存。
9樓：畫情
黑豆放在陰涼避風乾燥出處即可。
熟黑豆怎麼儲存
10樓：網友
放冰箱或放罈子會更好。
黑豆能存放多少年
11樓：後巷
存放6年的黑豆，如果沒有定期拿出來晾曬，一般會發黴變質，不可以食用。
黑豆為豆科植物大豆(學名：glycinemax(l.)merr)的黑色種子。又名櫓豆、黑大豆等，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，裡面黃色或綠色。
黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18~30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑髮亮者為佳。
宜食體虛、脾虛水腫、腳氣水腫、小兒盜汗、自汗、熱病後出汗、小兒夜間遺尿、妊娠腰痛、腰膝痠軟、老人腎虛耳聾、白帶頻多、產後中風、四肢麻痺者適宜食用。
忌食不宜多食炒熟後的黑豆，主要由於其熱性大，多食易上火，尤其是小兒不宜多食。此外，黑豆也不宜與蓖麻子、厚朴同食。
12樓：匿名使用者
不能吃了，一般植物都是會從殼內至裡壞掉的2
放了十幾年的黑豆儲存完好還能吃嗎
13樓：網友
能 豆子一般是不會壞的 如果擔心的 就種啦 等結果在吃。
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