1樓:匿名使用者
還是找來複制的,不過感覺比較符合問題:
方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗淨入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,餘渣吞嚥即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
方法二:煎湯——洗淨切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,後放入1-2克西洋參再煮30分鐘,可重複煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」
功效:補虛養陰,清熱。)
方法三:泡茶——洗淨後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重複沖泡,連渣食用。
功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
方法四:熬膏——洗淨切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)
方法五:浸酒——洗淨切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。
功效:補腎養陰、生精祛風。)
方法六:入膳——洗淨切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨痠痛等常見的體虛症。)
清肺生津湯。
功用:清肺祛痰熱、健脾利水溼。
原料:鮮鐵皮石斛15克,鮮梨50克,核桃仁15克,花生公尺15克,鴨肉200克。
製作:先用鮮石斛放沙鍋中,加水煮半小時,再將其餘材料一併放入,用大火煮沸,再用溫火燉1小時即可服用。
滋陰防感湯。
功用:本方具有滋陰清肺之功能,能有效地預防流行**冒。
原料:鮮鐵皮石斛12克,西洋參12克,板蘭根15克,金銀花15克。
製作:先用鮮石斛放沙鍋中,加水煮半小時,再將其餘藥材一併放入,煎煮一小時,濾其汁;然後再加水煎煮,合併2次煎汁服用。
安眠湯(古方推薦)
功用:中醫學認為,失眠多繫心腎不交所致。本方用於調補心腎。用石斛養陰而潤腎水,生百合、甘菊花清心安神,子雞滋補養身。諸味合用,使心腎相交,自然好睡眠。
原料:鮮鐵皮石斛12克,生百合20克,甘菊花12克,子雞120克。
製作:先用鮮石斛放入沙鍋中,加水煮半小時,再將生百合、甘菊花、子雞一起放入,加水,用大火煮開,再換溫火燉1小時即可服用。
2樓:匿名使用者
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收,乾燥切段,或鮮用。
味甘,它「甘平而潤」,《本草匯言》中贊它「能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,風溼可去,有十全之妙焉」.長期飲用枸杞葉茶。也不會有***。
3樓:匿名使用者
榨汁的話吧石斛條洗乾淨,然後切成小段,加適量開水用榨汁機打來喝,,但是有點苦,可以根據個人口味適當增加石斛用量。
4樓:匿名使用者
是一種益補藥材,藥用部位是莖,別名有:林蘭、禁生、杜蘭、金釵花、千年潤、黃草、吊蘭花 作用:增強體質,提高人體免疫力,抗衰老,滋陰補虛,生津潤肺,健胃開脾,養肝明目,潤膚養顏。
希望能幫到你。
5樓:匿名使用者
可以的,但要注意量。
6樓:匿名使用者
鐵皮石斛,記載於《神農本草經》,被稱為中藥上品。鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香,十分秀麗。鐵皮石斛花跟鐵皮石斛一樣具有很高的營養價值。
石斛花富含多種揮發油,能讓人舒緩緊張的精神,保持頭腦清醒,安定情緒。在夏天食用可以消除暑熱,也可助你減輕壓力。
下面介紹幾種鐵皮石斛花的食用方法: 煮飲:取石斛花少許,洗淨,加冰糖少許,微火煮20-30分鐘,可熱飲。
也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。石斛花的清香,有養顏清心之效,清熱養陰,延緩女性衰老,緩解視力減退。 榨汁:
取適量鮮石斛花,清洗乾淨;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鐘,使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用,可根據個人愛好新增適量的蜂蜜或冰糖。 煲湯:所需原料,鮮石斛花、土雞、枸杞,將所需材料洗淨備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火燒開後改小火慢燉;待雞肉軟爛之後,加入石斛花,加入鹽調味;慢燉30分鐘即可。
石斛花炒雞蛋:原料雞蛋4個(兩人份)、鮮石斛花、油、鹽適量,石斛花洗淨,雞蛋打散;將鮮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻;鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鐘後,趕緊出鍋即可。 石斛鮮花餅:
原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量,石斛花洗淨備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平;小火慢煎,煎至兩面金黃即可。 石斛蒸肉餅:精瘦肉2-3兩,石斛花少許,加入食鹽少許拌勻。
蒸熟即後食用。
石斛的吃法和用量
7樓:天然槑
石斛的功效是相當多的,但一天也不能吃太多,那麼石斛的吃法和用量是什麼呢?
石斛每天的服用量並沒有統一的規定,不同的食用方法,每次吃石斛的量也不同,石斛也是一味中藥材,而且還是屬於寒性的,不合理的食用的話對身體會造成傷害的,大多數人吃石斛都是吃幹品或是鮮條,如果是幹品的話,鐵皮石斛每天食用量應在10克以內(三個楓鬥)。
如果是鮮品的話,石斛每天的食用量不能超過30克(兩根鮮條),尤其是溼寒體質的人更是要注意,能不吃就不吃,一週最多隻能吃三次,不能過量食用,不然可能會出現相反的效果。石斛鮮條吃法一般都是用來煎水、泡茶、榨汁、入膳等,通常建議沒人每次吃一根,如果是老年人和小孩的話,就要酌情減量,另外,提醒女性朋友們,如果經常食用石斛的話,要避免在經期服用,以免導致經期紊亂的情況出現。
石斛花泡水喝放多少朵?
8樓:教育暢談者
8-10朵。
石斛花。單獨泡水,8-10朵就能很好的品嚐到石斛花茶的味道,如是搭配其它花類可以適當減少。為了避免花中的結構被高溫破壞,浸泡花茶的水溫不宜過高,通常是將開水靜置兩分鐘,水溫在80多度的時候後再泡。
石斛花茶可反覆泡飲3次以上,然後取出石斛花嚼食。
石斛榨汁的正確步驟
9樓:爵爺的網路
鮮榨汁的方法主要有兩種:
方法a:步驟一:將50g新鮮鐵皮石斛洗淨,並剝去老皮,然後剪成2-3cm的小段。
步驟二:將剪好的鐵皮石斛放入普通榨汁機內,加入1000ml純淨水。
此份量適合4-6人飲用)
步驟三:啟動榨汁機時間設定為3-5分鐘,這樣可以充分的將營養成份榨出。
步驟四:倒出即可飲用,飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
如需熱飲可延續以下步驟:
步驟五:倒入電磁爐煮壺或牛奶鍋中,用中火煮沸,邊煮邊搖晃避免溢位與煮糊。煮至泡沫消失即可。
步驟六:倒出即可飲用,飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
方法b:步驟一:將50g新鮮鐵皮石斛洗淨,並剝去老皮,然後剪成2-3cm的小段。
步驟二:將剪好的鐵皮石斛放入豆漿機內,加入1000ml純淨水。
此份量適合4-6人飲用)
步驟三:啟動豆漿機五穀豆漿程式,待豆漿機停止工作即可倒出並濾去渣滓。
步驟四:倒出即可飲用,飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
另: 脾胃寒者,熱飲更佳。
石斛花泡水喝放多少朵
10樓:昝唐
一般放6~10朵,重量為6~15克。石斛花即鐵皮石斛的花,用石斛花泡水喝,具有滋陰養血、補益脾胃、促進消化、增強食慾、提高人體免疫力的功效,可以用物公升消來**氣血虧虛。
石斛花含豐富的多糖類物質,具有滋陰養血的功效,常用來**氣血虧虛,對於女性的一些**疾病也有一定的輔助**作用。
石斛花中的石斛多笑物糖可以促進人體的胃液分泌,幫助罩知消化,增強食慾,可有效提高人體免疫力,具有補益脾胃的功效。
中醫上說,石斛花氣味甘平,既歸脾經也歸腎經,既能養陰,又能溫陽,是非常好的平調陰陽的藥材。
石斛和石斛花有什麼區別,石斛和石斛花有什麼區別?
1 叫法不同 石斛 又名仙斛蘭韻 不死草 還魂草 紫縈仙株 吊蘭 林蘭 禁生 金釵花等 石斛花 石斛花,即鐵皮石斛,又名萬丈須。夏季開花,花白色,微帶紫紅,花型甚大而美麗,石斛花是開的花朵。2 意思不同 石斛 石斛是一種植物,指的是這種植物的名稱。石斛花 石斛花是石斛開出來的花朵,是石斛的一部分。擴...
新鮮鐵皮石斛榨汁喝了有什麼功效,石斛汁怎麼榨汁
返璞歸真的生活 鐵皮石斛汁能充分補充體內血 精 津液等物質,調節人體陰陽平衡 對心 肝 脾 肺 腎 陰虛有均補作用 滋陰潤肺,養胃生津,健腦明目,補五臟虛勞 既補又清,補而不膩,清而不傷胃 特別對菸酒 勞累 用腦過度等導致的身體不適有獨特的功效。所以選擇榨汁鮮食,能充分讓我們身體吸收鐵皮石斛營養成分...
新鮮鐵皮石斛食用方法,鮮鐵皮石斛怎麼個吃法?
一 鐵皮石斛的吃法是什麼?1 生吃。新鮮的鐵皮石斛最大程度上保留了其自然的精華,而且據現研究表明,生吃可以清熱生津。並且,還能清除體內的垃圾和毒素,加速傷口的復原,促進人體內的新陳代謝。早晚空腹吃鐵皮石斛,還能夠起到退燒的作用。2 泡茶。鐵皮石斛用來泡茶,能夠品嚐出其特有的草木清香,令喉嚨清爽 身心...