1樓：jq左
一、鐵皮石斛的吃法是什麼？
1、生吃。新鮮的鐵皮石斛最大程度上保留了其自然的精華，而且據現研究表明，生吃可以清熱生津。並且，還能清除體內的垃圾和毒素，加速傷口的復原，促進人體內的新陳代謝。
早晚空腹吃鐵皮石斛，還能夠起到退燒的作用。
2、泡茶。鐵皮石斛用來泡茶，能夠品嚐出其特有的草木清香，令喉嚨清爽、身心舒暢。長期飲用鐵皮石斛，還能夠有益身體健康，滋陰益胃。
3、榨汁。鐵皮石斛用來榨汁，能夠讓人體充分的吸收鐵皮石斛內的有效成分，夏天飲用鐵皮石斛汁還能夠起到消暑解渴的作用。
二、鐵皮石斛的禁忌有哪些？
雖說鐵皮石斛是一種具有很多功能的中藥，但是這也不是萬能的，食用鐵皮石斛時還是有很多需要注意的地方。當鐵皮石斛與其他藥材一起使用時，用量是十分值得重視的，一定要在規定的使用範圍內。當然，不是所有的病都可以用鐵皮石斛來**的。
對於身體虛弱的人來說，鐵皮石斛就不適宜這些人。另外，在孕婦使用的過程中，一定要諮詢醫生。
鐵皮石斛的用法有很多種，可以用來泡茶，也能用做藥材。注意事項雖然不是很多，但是還是要謹記這些注意點。以避免由於不必要的藥物損失，從而造成身體上的不適。
2樓：北海數碼站
鐵皮石斛，屬於蘭科多年生草本植物，有著獨特的藥用價值，是補益藥中的補陰藥，其性味甘平，無毒，可久服，有益胃生津、滋陰清熱的功效，在日常養生中有著重要作用，下面我們就來了解一下，新鮮鐵皮石斛的功效與作用及食用方法吧!
鐵皮石斛的功效與作用：
1、滋養陰津
《中國藥學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液，氣液衝旺，腎水自生，「說他善於養陰生津，**陰虛津虧諸症。
2、增強體質
石斛具有滋陰養血的功能，清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3、補益脾胃
石斛是益胃生津藥，《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為「腸胃藥」，是**胃脘痛，上腹漲痛的常用藥物。現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於**萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
4、護肝利膽
石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認為「鐵皮楓鬥」具有滋養肝陰的作用，是**各種肝膽並的要藥，可用於**肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。5、疏清虛熱
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱，」「痔胃中虛熱」。與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點的。藥理實驗表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數，縮短髮揮熱時間。
6、強筋壯骨
人進入中年以後，「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。現代藥理研究表明，石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。
7、促進迴圈
石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液迴圈。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以**心腦血管疾病。
8、降低血糖
中醫認為，消渴病(糖尿病)的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是**糖尿病的專用藥。臨床研究表明，石斛不僅可以增
3樓：原海秋
鐵皮石斛鮮條的服用方法
（建議每日用量10克，首次服用十日內劑量可加倍）
1、取10-20克鮮品鐵皮石斛條洗淨，切斷，用榨汁機打成糊狀，然後取出放鍋中加水文火煮開，直至飄香就可飲用。
2、取10-20克鐵皮石斛鮮品，洗淨，直接食用。嫩枝口感鮮美，老枝富含多糖膠汁有粘度，風味獨特。
3、取10-20克鐵皮石斛鮮品，洗淨，拍裂加水久煮，大火開後，文火煮30分鐘以上，作茶飲用，最後連渣吃掉。
4、取10-20克鐵皮石斛鮮品，洗淨，切成2cm左右小斷，放入榨汁機內加適量純潔水榨汁後直接飲用。渣可煮茶水飲用或吞服。
5、取10-20克鐵皮石斛鮮品，洗淨，切碎或拍破用紗布包好和雞鴨等一起文火燉60分鐘，連渣食用。
6、泡酒：取鐵皮石斛鮮品，洗淨，切斷拍破、單味或和其他中藥材一起浸入40度以上酒中，3個月後即可飲用。每250克鮮鐵皮石斛兌500克白酒。每日飲用一小杯，可暖胃潤肺，活血生津。
4樓：司馬晟宇
新鮮的鐵皮石斛，你是可以煲湯吃，或者是把它熬成水喝掉。也可以把它榨成汁。新鮮的鐵皮石斛也就是這幾種的吃法。
鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35釐米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7釐米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3-4（-7）釐米，寬9-11（-15）毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖鬆離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2-3朵花；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4釐米；花苞片幹膜質，淺白色，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍；花梗和子房長2-2.5釐米；萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8釐米，寬4-5毫米，先端銳尖，具5條脈；側萼片基部較寬闊，寬約1釐米；萼囊圓錐形，長約5毫米，末端圓形；脣瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明顯3裂，中部以下兩側具紫紅色條紋，邊緣多少波狀；脣盤密佈細乳突狀的毛，並且在中部以上具1個紫紅色斑塊；蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋，疏生毛；藥帽白色，長卵狀三角形，長約2.
3毫米，頂端近銳尖並且2裂。
鮮鐵皮石斛怎麼個吃法？
5樓：匿名使用者
新鮮鐵皮石斛：
食用量：正常保養每天10到20克，**每天30克左右。 除了有嚴重脾腎陽虛症狀病人。
大部分人都適用。1. 鮮食：
洗淨入口細嚼吞服，渣可吞食； 昔神農嘗百草皆鮮食而知其性，鐵皮石斛鮮食之益處在於汲取自然之精華，獲取食物之本源。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、淨化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2. 榨汁：洗淨加適量純淨水榨汁，渣可吞食；
3. 泡茶：洗淨切薄片後用沸水沖泡，渣可吞食；鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。
取新鮮的鐵皮石斛5-10克，以清水沖洗乾淨後切薄片，加開水沖泡後飲用，可連續沖泡1-2天，最後，將鐵皮石斛嚼服。
4. 煎煮：洗淨切段拍碎加水煎煮30min以上後喝湯，重複煎煮，渣可吞食；
5. 入膳：民以食為天，藥補不如食補。
從日常飲食入手，調養身體，正越來越被人們重視。鐵皮石斛藥食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，可在不知不覺中達到強身健體的功效。洗淨切段拍碎後和雞鴨等一起文火燉60min，渣可吞食；取新鮮的鐵皮石斛30克，以清水沖洗乾淨，根據個人口味喜好，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚等。
6. 浸酒：取新鮮鐵皮石斛30克洗淨切段或鐵皮楓鬥10克，配枸杞、西洋參、白酒1000克，浸泡2個月後早晚適量服用。
7. 滋補膏方：以鐵皮石斛為主藥，針對不同個體，經中醫配伍，定製滋補養生膏方。
新鮮鐵皮石斛需用冰箱冷藏。
6樓：苦澀無比的椰子
滋陰養生：陰虛必會的五種鐵皮石斛簡單吃法
7樓：和穎祝天路
法一:鮮吃--取新鮮鐵皮石斛若干,洗淨入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,餘渣吞嚥即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
方法二:煎湯--洗淨切碎
新鮮鐵皮石斛怎麼吃才合理
鐵皮石斛發芽還能吃嗎，新鮮的鐵皮石斛發芽長葉了,還能吃嗎
樊 可以吃。新鮮鐵皮石斛本身是植物會開花，所以發芽是可以吃的。吃法如下 方法一 鮮吃 取新鮮鐵皮石斛若干，洗淨入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，餘渣吞嚥即可。功效 強陰益精 開胃健脾。方法二 煎湯 洗淨切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，後放入1 2克西洋參再煮30分鐘，可重複煎煮，連渣食用。石斛...
新鮮鐵皮石斛榨汁喝了有什麼功效，石斛汁怎麼榨汁
返璞歸真的生活 鐵皮石斛汁能充分補充體內血 精 津液等物質，調節人體陰陽平衡 對心 肝 脾 肺 腎 陰虛有均補作用 滋陰潤肺，養胃生津，健腦明目，補五臟虛勞 既補又清，補而不膩，清而不傷胃 特別對菸酒 勞累 用腦過度等導致的身體不適有獨特的功效。所以選擇榨汁鮮食，能充分讓我們身體吸收鐵皮石斛營養成分...
鐵皮楓鬥和鐵皮石斛有什麼區別，鐵皮石斛與鐵皮石斛花有什麼區別
還是醬紫吧 1 存在方式 鐵皮石斛通常是新鮮的鮮條，而鐵皮楓鬥則是經過加工處理後的幹品。一般在藥店都只能夠購買到經過加工的鐵皮楓鬥。如果需要買新鮮的鐵皮石斛的話，可能需要到中藥市場等地方才能買到。3 性質不同 鐵皮石斛莖直立，圓柱形，長9 35釐米，粗2 4毫米，不分枝，具多節。鐵皮楓鬥是多年生草本...