1樓：雪先雨
是這個沙蔥。
用途：食用價值。
沙蔥是西北地區人民喜沙蔥。
愛的優良佳餚，用採摘來的新鮮沙蔥和剛宰殺的大尾羊肉所做的沙蔥包子招待客人。將蔥花采摘回來，用鹽醃上或晾曬乾，做湯煮肉時往鍋裡放上一把蔥花，那湯那肉就四溢飄香。
沙蔥嫩莖不易久儲，可炮製時令佳餚——水氽沙蔥：把沙蔥嫩莖洗淨，放入開水鍋焯一分鐘，然後撈出拌上精鹽、陳醋，其醃製品儲存保質期可達五個月以上。
沙蔥營養價值高，具有一定的藥用價值，富含多種維生素，對降血壓有一定的療效。其醃製品口感清爽，性醇味辣，助消化、健胃，可謂食品中的佳品。
醫藥功效。本草綱目·菜一·茖蔥》：「茖蔥，野蔥也，山原平地皆有之。
生沙地者名沙蔥，生水澤者名水蔥，野人皆食之。開白花，結子如小蔥頭。」常吃能增強兒童智力、提高免疫功能，能有效地預防老年性痴呆症的發生，還能抑制和逆轉癌細胞的異常增殖，故有助於健康長壽。
地上部分可以入藥，能開胃、消食、殺蟲，主治消化不良、不思飲食、禿瘡、青腿病等。
野蔥為百合科植物野蔥的全株，別名沙蔥、麥蔥。野蔥溫、辛入肺、胃二經。功效：發汗，散寒，消腫，健胃。主治傷風感冒，頭痛發燒，腹部冷痛，消化不良，骨折。
園林應用。沙蔥纖細清秀，葉色翠綠，花色鮮豔，美麗別緻。是優良的花壇、地被或室內盆栽材料。
2樓：本元斐史辰
沙蔥。草本科多年生植物。你看**上這種，大概就在這種土質上生長，所以叫沙聰。可以炒著吃挺好吃的。也可以煮羊肉時候當調料。
3樓：之間的香菸
土壤提供足夠的營養成分，沙子不能。
沙蔥的功效作用
4樓：遊醫明達
健胃、殺菌抑菌、增強抵抗力。健胃：沙蔥的醃製品口感清爽，性醇味辣，助消化、健胃，可謂食品中的佳品。
殺菌抑菌：沙蔥性溫，味辛，含有豐富的揮發性物質，其氣味辛辣，具有殺菌抑菌的作用，同時沙蔥中含有的含硫化合物，也有很強的殺菌作用。 <
沙蔥的功效作用：
1、健胃。沙蔥的醃製品口感清爽，性醇味辣，助消化、健胃，可謂食品中的佳品。
2、殺菌抑菌。
沙蔥性溫，味辛，含有豐富的揮發性物質，其氣味辛辣，具有殺菌抑菌的作用，同時沙蔥中含有的含硫化合物，也有很強的殺菌作用。
3、增強抵抗力。
沙蔥中的維生素含量很高，其中維生素c的含量高達每100克沙蔥64毫克，遠遠高於大部分的水果和蔬菜，可以增強體內吞噬細胞的吞噬能力，增加對病毒的抵抗力；同時沙蔥中含有的胡蘿蔔素和維生素a，因此食用沙蔥可以增強抵抗力。
沙蔥：
沙蔥，百合科蔥屬植物。其鱗莖密集地叢生，外皮褐黃色，破裂成纖維狀，呈鬆散的纖維狀，葉半圓柱狀至圓柱狀；其花葶圓柱狀，下部被葉鞘，子房倒卵狀球形，花柱略比子房長，不伸出花被外。它生長於海拔800~2800公尺的荒漠、砂地或乾旱山坡，分佈於中國、俄羅斯、哈薩克和蒙古西南部。
沙蔥是什麼
5樓：白日夢想家
1、沙吵世蔥是種生活在沙漠或乾旱地區的蔥屬多年生草本植物，外形長得像蔥，分根、莖、葉、花、果幾個部分，其中根細長，鱗莖密集叢生，呈圓柱狀，外皮呈褐黃公升大肢色，葉呈圓柱狀，花呈傘形花序半球狀只球狀，開的花有白色、淡紫色、淡紅色、紫紅色等，結的果子呈黑色橢圓形。
2、沙蔥長得像蔥，在乾旱地區長得比較好，集藥用、食用、觀賞為一體，具有開胃、消食、殺蟲的效果，常食用可**消化不良、禿瘡等疾病，被譽為菜中靈芝」。
3、沙蔥是種仿蘆耐乾旱性的植物，對水分要求不高，一般在新疆、內蒙古、遼寧、甘肅、青海、寧夏、陝西等地均可栽植，不過若是太過乾旱，生長就會停止，所以常被用來綠化沙漠。
蔥有什麼作用 蔥的作用
6樓：生活軌跡
1、蔥是日常生活中非常常見的食材，蔥能夠補充豐富的營養，維持人體正常的代謝，增強人體的抗病能力；此外，蔥還可以加快人體脂肪的代謝，抑制人體對脂肪的吸收，尤其適合於肥胖的人食用。
2、同時，經常吃蔥還能夠美容養顏、滋養**、減少皺紋的生成；此外女性在日常中生活中多吃蔥還能夠調節內分泌，促進雌激素的產生。
蔥有什麼作用
7樓：詩聖木椅
2007年07月20日。
星期五。19:18蔥的色澤翠綠，只需微微一煮，已能輕易帶出其鮮甜的味道來，難怪炒菜、蒸魚、煲湯時大家都不忘使用。
經常吃蔥，可以補腦，人體常把蔥比做腦力勞動者的「綠色補品」。怕冷、低血壓、貧血的人，多吃些蔥可以補充能量。眼睛易疲勞、出血、失眠和神經衰弱的人，多吃蔥可以興奮神經而使人的精力更加充沛。
另外，多吃蔥，可以增強消化功能，排除體內不乾淨的東西，只要稍加註意就會發現，多吃蔥後，排便會覺得特別通暢。大蔥外敷治雞眼。
8樓：網友
蔥的功效主要有以下幾種：1.增進食慾，蔥可以促進胃液的分泌，增進食慾。
2.降低膽固醇，經常吃蔥，可以使膽固醇變得穩定。但是有胃潰瘍的人不適合多吃，同時也會損傷視力。
所以建議吃的時候要適量。3.壯陽補陰，適量服用可以促進人體的內分泌，起到壯陽補陰的作用。
4.預防癌症，抑制癌細胞的增長，對於預防胃癌有一定的作用。
沙蔥是什麼植物，沙蔥有什麼作用？
沙蔥是一種生長在沙漠中的無汙染野生蔬菜，遇雨即可生長，耐旱抗寒能力極強，它的根系無論在炎熱乾燥的暑夏，或在嚴寒地凍的隆冬都不會死亡。常年不降雨，在沙漠裡甚至邊難以看到它的存在，一旦下雨，數日內即可看到滿沙遍野鬱鬱蔥蔥的沙蔥，如果雨不能持續，它便從沙灘上消失，等待雨水的再次降臨。地下根莖在零下50 也...
沙蔥有什麼作用，吃沙蔥有好處？
無明天師 沙蔥營養價值高，具有一定的藥用價值，富含多種維生素，對降血壓有一定的療效。其醃製品口感清爽，性醇味辣，助消化 健胃，可謂食品中的佳品。沙蔥的功效 1 增強抵抗力 沙蔥中的維生素含量很高，其中維生素c的含量高達每100克沙蔥64毫克，遠遠高於大部分的水果和蔬菜，可以增強體內吞噬細胞的吞噬能力...
蔥頭蒸冰糖有什麼作用，蒜頭煮水加蔥得治什麼
我去有意思好吧 蔥頭蒸冰糖的作用 1 蔥須味辛，性平 歸肺經 2 具有疏風散寒，解毒的功效 3 主治風寒頭痛，喉瘡，痔瘡，凍傷，魚肉中毒。在烹調時總被丟棄的蔥須，多酚 蛋白質和多糖類物質含量較豐富，在清除自由基能力以及免疫調節能力等方面都穩居蔥白 蔥葉和蔥須這三部位之首。蔥須可以用來泡酒。從實驗中發...