1樓：帳號已登出
原來你吃飯的時候需要跟菜一塊吃，大家也都知道吃蔬菜可以補充維生素，對身體是有好處的，不過，就像是蘿蔔白菜，各有所愛一樣，並不是每個人都比較喜歡吃蔬菜，有人天生喜歡吃肉。而且有些蔬菜的確在儲存過程中是容易變質的。如果乙個人吃蔬菜吃的慢，那麼有哪些可以儲存時間比較長的蔬菜呢？
其實有很多蔬菜是可以放時間長的。
一、土豆是人們經常吃到的一種蔬菜。
土豆的**一般都比較便宜，可能也就在一兩塊錢之間，可以用土豆做土豆絲，土豆條，燉土豆，炒土豆片，以及跟其他的菜一起搭配，比如牛肉燉土豆等等。都是比較好吃的菜，也非常受人歡迎。而且土豆儲存起來相對來說要更加容易，不容易變質，只要防止土豆在比較暖和的天氣發芽就可以了，因為發了芽的土豆，就不能再吃了，吃完之後很有可能會食物中毒，因此，吃土的時候也應該看一下。
二、白菜和蘿蔔同樣是比較容易儲存的蔬菜。
每個季節都有應季的蔬菜，在冬天的時候，尤其是在農村，經常會將白菜收完之後，放在外面，有時候如果家裡白菜種的比較多，能夠一下子吃好幾個月，甚至能夠吃到第二年的春天，新的蔬菜下來。白菜是不怕冷的，但是怕熱，所以人們在儲存白菜的時候都會放在外面，儘管冬天的天氣比較冷，但是並不影響白菜的儲存，等春天的時候，只要將白菜拿出來曬一曬就可以吃了。蘿蔔同樣是一種比較好的東西，人們經常說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，冬天的時候，多吃些蘿蔔，對身體是有好處的，而且蘿蔔的**也是比較便宜的。
2樓：網友
乙個人出去吃蔬菜吃得慢。能夠儲存很久的蔬菜。
一般的土豆，蘿蔔，白菜。都好儲存，儲存的時間長一點，像北瓜南瓜。
3樓：美倪倪影視娛樂
有土豆、胡蘿蔔、洋蔥、山藥這幾種菜都是可以儲存很久的，而且不用放冰箱，放在乾燥，陰涼的地方就可以。
4樓：陳遠紅紅紅
娃娃菜，芹菜，香菜，西紅柿，南瓜，洋蔥，土豆，山藥，茄子，這些蔬菜儲存的時間都是比較久的，但是不要放得太久，一定要儘快吃掉。
5樓：慧慧答題
南瓜整個南瓜放在通風陰涼處，可以儲存4個月左右。洋蔥將買來的洋蔥頭晾乾，放在涼爽、乾燥、通風的地方即可，能貯藏很長時間。
6樓：永恆的幸福快樂
乙個人吃蔬菜吃的慢，有哪些能夠儲存很久的蔬菜？建議可以買一些蔥頭，土豆，胡蘿蔔這些根莖類的蔬菜，這樣不但容易儲存，而且味道口感也特別好吃，營養價值也特別的豐富，當然買了蔬菜之後，最好放到陰涼通風乾燥處儲存，有必要的話，可以放到冰箱保鮮室裡，這樣可以延長保質期！
7樓：巨蟹阿斯頓
比如茄子，土豆，蘿蔔白菜，紅薯，豆角，蓮藕，南瓜，花菜，西蘭花，這些蔬菜可以儲存很久。
8樓：柯南
土豆，冬瓜，香菜，紅薯，洋蔥，南瓜，西紅柿，白菜，胡蘿蔔，包頭太紫甘藍，韭黃，蒜苗等。
9樓：聖問鮃
儲存久的蔬菜可以買鞋白菜， 土豆，胡蘿蔔，蔥頭，青椒都可以的，可以存放很長時間。
10樓：007東風一號
耐儲存的蔬菜有很多，比如白菜、蘿蔔、南瓜等等。
什麼蔬菜比較容易儲存?
11樓：網友
蘿蔔，大白菜，根莖類蔬菜比較容易儲存。
蘿蔔（學名：raphanus sativus）。別名萊菔、菜頭，十字花科草本植物。
蘿蔔的根部是最常見的蔬菜之一，但實際上整株植物都是可吃的。種子稱為萊菔子，是常用的中藥。蘿蔔分為白蘿蔔、青蘿蔔和櫻桃蘿蔔三種。
而胡蘿蔔並不是蘿蔔的一種，因為胡蘿蔔屬傘形目傘形科。
青菜(小白菜) (brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( 的任何一種，廣泛用作蔬菜。大白菜的葉，,形成伸長而淡綠色的緊密，,小白菜的葉深綠，,形成疏鬆的 牛皮菜狀的頭。
指 菘的一種。北方俗稱 大白菜，南方俗稱 黃芽菜。
根莖類蔬菜。
木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭、菊芋、半夏、甘露子（草石蠶）姜、洋蔥、荸薺、等等。
12樓：網友
像土豆 ，洋蔥蘿蔔等都是比較容易儲存的啦，不過我還是建議你經常去買菜啦，那樣可以吃到最新鮮的菜哈。
13樓：網友
白菜，蘿蔔，吃菜最好的就是應季的蔬菜，比那些那些反季節的強太多了。
14樓：網友
大白菜可以儲存一段時間。
15樓：三點水
馬鈴薯，西紅柿，花菜，豆子。
16樓：雨田
土豆，白菜，圓蔥等等。
17樓：豬籠草
我媽說***的青菜不會這麼快壞點。印象裡家裡大白菜冬天可以放好久的啊。
新鮮的蔬菜最多可以存放多久吃了不失營養?
18樓：黎蘭英阿酉
要選擇新鮮的蔬菜，買來就吃。
蔬菜存放時間越長，營養素損失越大。蔬菜長時間泡在水裡不好，菜中的維生素會溶解於水而損失掉。不能光吃菜心，把外邊葉子扔掉，因為外邊葉子比菜心的營養價值更高。
巧吃蔬菜招招鮮。
我們每天的飲食都離不開蔬菜，蔬菜是人體所必需的維生素c和無機鹽的主要**之一。但是，如果烹調蔬菜的方法不當，其中所含的營養素就會受到破壞或損失，從而造成營養價值降低。為了儘量保護蔬菜中的營養素不被破壞或少被破壞，科學的烹調方法必不可少。
要選擇新鮮的蔬菜，買來就吃。
蔬菜存放時間越長，營養素損失越大。蔬菜長時間泡在水裡不好，菜中的維生素會溶解於水而損失掉。不能光吃菜心，把外邊葉子扔掉，因為外邊葉子比菜心的營養價值更高。
蔬菜應先洗後切，不可先切後洗。
先切後洗，會使菜裡的維生素和無機鹽從刀口處滲出，溶於洗菜水中而損失。切好的菜應立即下鍋，不宜久放，以免營養素在空氣中氧化而損失。
炒菜應用急火快炒，現炒現吃。
蔬菜在高溫下時間越短，營養素就保留越多。急火快炒，維生素可保留80％至95％，而炒菜時間一長，維生素只能保留15％至40％。菜炒好後，應立即吃，這既有營養又清脆可口。
炒熟的菜，存放時間不宜長，特別是不宜反覆加熱，以免營養素被大量破壞。
炒菜時應後放鹽、少放鹽。
炒菜時放鹽過早，菜裡的水分容易釋出，菜就生硬且不易熟，從而延長了烹調時間。放鹽過早，也會造成菜湯過多。放鹽太多，則菜過鹹，對人體健康不利。
有的菜可適當加一點醋。
放醋會使菜餚略帶酸性，可減少維生素的損失。
炒菜時可不加水或儘量少加水，也可適量加些澱粉。
炒菜時加水多了，菜中的維生素和無機鹽易溶於湯內，吃不了就造成損失。如果湯汁過多，可加些澱粉勾芡，使湯汁變濃變少，不僅使菜餚美味可口，還可減少營養素的損失。
炒菜時應加鍋蓋，而且要嚴，以免溶解在湯裡的維生素隨著水蒸氣揮發掉。
炒菜不可用銅鍋。銅對維生素c有破壞作用，能使營養素損失50％。銅鍋產生的銅綠，人食用後會中毒。
少吃煮的菜或熬菜。
熬菜使菜長時間加熱，維生素比炒菜損失得多。做湯菜或熬菜時應等鍋中水開後再放菜，菜一熟就出鍋。
什麼菜健康營養又能長期儲存
19樓：創作者
塊莖類根莖類蔬菜適合儲存。
蔬菜的儲存對時間、環境要求較高，不同種類的蔬菜儲存的方法也各有不同。像土豆、胡蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、山藥等，塊莖類和根莖類的蔬菜適合儲存。「這些蔬菜放置在乾燥、溫度較低的地方，能儲存兩週左右。
菠菜、芹菜、油菜、香菜(芫荽)、生菜、空心菜(蕹菜)等葉菜類蔬菜，最好買了就吃，如果存放時間太長，其富含的維生素c就會減少，蔬菜本身的營養價值自然降低。
久放葉菜類蔬菜中的亞硝酸鹽公升高，會在人體內形成亞硝酸胺，亞硝酸胺是世界公認的致癌物。
什麼蔬菜可以儲存久一點
20樓：
您好，對於蔬菜的儲存，以下是我的建議：1. 根據不同的蔬菜種類選擇不同的儲存方法。
例如，像青菜、小白菜這類嫩葉蔬菜，可以放在冰箱保鮮室內，保鮮器、塑膠袋等包裝好再放入冰箱冷藏室，儲存時間較短；而較硬的蔬菜如胡蘿蔔、白菜等可源衝以放在通風乾燥的地方，用保鮮膜包裹並壓縮一下，可以延長儲存時間。2. 儘量避免冷熱溫度交替和陽光直射。
這樣會導致蔬菜變質加速，建議將蔬菜儘快冷藏或食用。3. 充分清洗蔬菜後放置乾燥的地方，可用紙巾或毛巾擦乾水分。
這樣可以避免頃裂慧蔬菜發黴、變質，延長儲存時間。總的來說，對於蔬菜的儲存，要根據不同的種類選擇不同的儲存方式，並嚴格控制溫度和光照雀答，保證蔬菜的質量和口感。
人吃自助是什麼體驗，一個人吃自助是什麼體驗？
莘宮女 一個人去吃自助，我的感覺是很孤獨的。既然是去吃自助，說明是到了飯點時刻，大家這時候應該都在吃飯或者在約場吃飯。而你自己去吃自助了，說明你沒有人陪。那麼就有可能是你不願意邀請朋友一起吃，因為邀請朋友來吃自助，你需要買單，這樣就多花錢。所以如果是這一點，說明你比較小氣。 知27820仙妨 首先，...
吃什麼能讓人吃胖，吃什麼能讓一個人吃胖
如果想長肥肉 多吃高熱量的食物，睡覺前多吃，肯定胖 如果想長肌肉 多吃蛋白，如，蛋清，多鍛鍊！多吃高熱量的食物 奶製品，肥肉，甜食.晚上加餐，吃了就睡，多吃少運動。高熱，蛋白質，晚上吃多和奶！如果可以還可以吃一些奶油較多的蛋糕！切忌，還是需要運動，所謂生命在於運動嘛，再想瘦啊，身體還是要的！祝您，日...
乙個人吃大量的銀耳，真的可以補充膠原蛋白嗎？
乙個人吃大量的銀耳，真的可以補充膠原蛋白嗎？在我們的人生活中你知道乙個人吃大量的銀耳，真的可以補充膠原蛋白嗎？我們一起來聊聊吧。不管吃下去什麼蛋白，最終都會分解為氨基酸，再合成膠原蛋白，所以吃膠原蛋白並不能補充 中的膠原蛋白。因為煮熟銀耳的膠狀物不是膠原蛋白，自然界並不存在所謂的植物膠原蛋白這種物質...