1樓:閒聊界的
洋姜。和紅薯乙個是芋類乙個是薯類,可以在一起燉啊!
洋姜,又名鬼子姜。
菊芋,富含糖、膳食纖維。
煙酸、鉀等,洋姜中的糖主要為澱粉、菊糖和果糖,膳食纖維的含量超過薯、芋類中的任何一種食物,名列前茅,所以洋姜是非常適合於三高人群食用的食物,洋姜中的鉀含量也很高,在每百克458mg。
有研究洋姜對血糖具有雙向調節的作用,且一般洋姜的提取物菊糖,也是被應用於糖尿病。
洋姜最常用的吃法就是醃漬,我記得小時候沒少吃洋姜,那個時候人們吃洋姜基本上都是醃漬來吃,洋姜可以鹽醃漬(鹹的,作為鹹菜來吃),也可以發酵成酸的,醃漬的一般都是表皮發黑不亮的,醃製成酸的,表皮都還是清亮的黃色皮,吃起來脆脆的,非毀知常的美味。
紅薯,又名地瓜,學名甘薯,比較普遍,所以大家都非常熟悉,主要富含碳水化合物。
膳食纖維、胡蘿蔔素。
維生素c、鉀,與洋姜相比,維生素c、胡蘿蔔素的含量比較突出。紅薯的碳水化合物中主要為澱粉、抗性澱粉。
糖的含量在每百克,可以作為主食類食用,紅薯與其他穀物相比碳水化合物的含量要低很多,所以非常適合於**人群食用。
洋姜是脆的,一般都是醃漬,雖然和紅薯可以裂舉一起燉,但是應該不如醃的好吃,如果燉著也是作為主食來吃了,所以吃了它,其他的穀類能量的攝入就要相應地降低,雖說洋姜和紅薯都是非常不錯的食物,但是對於想**和糖尿病人群來說,也不能多食。適量就好。
不過不建議在晚上吃這兩種食物,紅薯和洋姜都是屬於不太好消化的食物肆餘碧,如果太晚食用會對胃造成負擔。
2樓:小阿星
是不可以的。這兩種食物放在一起吃會引發中毒的情況出現,對身體健康有危害,是兩種相剋的食物。
3樓:happy薛醜醜
洋姜和紅薯放在一起做菜吃也是可以的,二者並沒有什麼衝突,而且也不會中毒。
4樓:楊倩依
洋姜能和紅薯放在一起做成菜吃,兩者並不會發生什麼化學反應,不會產生毒素。
姜薯不能和什麼一起吃?
5樓:abc生活攻略
姜薯,廣東粵東潮汕地區的一種薯類,也有地區俗稱小淮山。煮出來的湯粘稠,入口滑,味甘香,因而受到老少喜愛。其主要盛產於潮汕的潮陽和惠來地區,其中,最出名的是潮陽區西臚鎮內八鄉巖前村的姜薯。
巖前村含砂土較多,姜薯皮薄光滑,薯大肉白,粉泥沾連,品上質優。姜薯本身還有大量碳水化合物,更含有一定數量的葡萄糖,在日常生活中人們不能把它與高糖食物搭配在一起吃,不然會讓人體吸收過多的糖類物質,容易讓血糖公升高,嚴重時還會誘發糖尿病。而那些已經出現高血糖或糖尿病的人在吃薑薯時更要格外注意,一定不能過量食用,不然會讓病情加重。
洋蔥能不能和紅薯同時吃呢?
6樓:乾萊資訊諮詢
洋蔥能和紅薯同時吃,常見的有三文魚蝦仁沙拉。
主料:三文魚150克、150克、紅薯200克、蝦仁150克150克、西紅柿200克、土豆240克、芒果1個、洋蔥50克、豌豆公尺150克。
調料:鹽適量、油適量、胡椒粉少許、檸檬1片。
做法步驟:1、準備好材料:三文魚150克、蝦仁150克、土豆240克、紅薯200克、芒果乙個、洋蔥50克、西紅柿200克、豌豆公尺150克。
2、三文魚切侍配片,蝦去殼去蝦線,撒點鹽和胡椒待用。
3、土豆和紅薯切成小丁,煮熟(鍋裡放點鹽,滴幾滴油),撈出備用。
4、然後將豌豆下入鍋裡,煮熟,撈出備用。
5、西友談乎紅柿在鍋裡燙一下,剝掉皮,切成小丁備用。
6、洋蔥切絲,還要切一片檸檬待用。
7、芒果切成小丁備用。
8、鍋燒熱稍許倒一點油燒熱後,好悉先下洋蔥翻炒兩下,撒點鹽。
9、然後將洋蔥拔到邊上,三文魚和蝦仁碼入鍋中,擠一點檸檬汁在魚和蝦的上面。
10、三文魚的一面煎黃即可關火,然後將其翻面就可盛出(利用鍋的餘熱就可將另一面燙熟,不要再煎,因三文魚切的特別的薄,時間久了就老了)。
11、這樣三文魚蝦仁沙拉的材料全部處理完畢。
12、成品。
紅薯和洋姜能一起吃嗎
7樓:合祥殷彥君
豆腐禁忌人群:痛風病人、血尿酸濃度增高的患者慎食。
適宜人群:一般人群均可食用。
8樓:水八
醃製洋姜的鹹水接著能醃製雞蛋嗎。
洋蔥和紅薯能一起吃嗎
9樓:_淡寫_v騎
可以。可以一起吃,但洋蔥和地瓜屬於產氣食物,容易造成脹氣等腸胃不舒服現象,晚上吃可能會妨礙睡眠。
洋蔥(學名:allium cepa),別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素a,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。
此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。
紅薯(英文: sweet potato),又名甘薯、番薯、地瓜(北方) 等。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。
含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
紅薯能和洋蔥一塊吃嗎
10樓:匿名使用者
雞蛋+紅薯 ——不宜。
雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,級易造成腹痛。紅薯可以和洋蔥一起吃,不相剋。
11樓:光公升堅盼易
你好洋蔥和地瓜是不相剋的,蜂蜜和洋蔥一起吃會傷害眼睛。
紅薯能和洋蔥一塊吃嗎?
12樓:那個閃電
可以,以下是紅薯和洋蔥一塊吃的做法。
主料:紅薯150g、玉公尺粒150g、洋蔥100g輔料:油適量、鹽適量、生抽適量。
步驟:1.熟玉公尺粒剝好;
2.紅薯去皮切小丁;
3.洋蔥切小丁;
5.煎至外殼焦黃變硬,下洋蔥煸炒一會兒;
6.下玉公尺粒煸炒一會兒;
7.炒至紅薯熟透,加適量鹽,生抽調味即可出鍋。
8.盛入盤子裡就可以享用啦~
13樓:網友
可以的,可以做成洋蔥紅薯野公尺飯食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:野公尺 30克、洋蔥 半隻、紅薯 乙個、鹽 2克。
1、野公尺提前用清水泡12小時,洋蔥切絲,紅薯切小丁。
2、坐鍋燒熱下油炒香洋蔥。
3、放洗淨的野公尺下去翻炒均勻,加一小碗清水。
4、放適量的鹽調味。
5、倒進電飯煲裡,按煮飯鍵30分鐘。
分鐘後加紅薯下去再煮30分鐘,熟了攪拌均勻。
7、然後盛出,進行點綴,完成。
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