1樓:4399撒手不管
物理性質: 純淨的水沒有顏色、沒有氣味、 沒有味道的液體。在101kpa時,水 的凝固點是0攝氏度,沸點是100攝氏 度,4攝氏度是密度最大,為1g /cm3.
水結冰時體積膨脹,所以冰的 密度小於水的密度,能浮在水的上 面。 化學性質: 1、水的穩定性:
水的高溫條件 下也不容易分解,這就是難以用水作 原料直接製取氫氣的根本所在。常溫 下水的ph=7 2、通電產生氫氣和氧氣 2h2o 通電 2h2↑+ o2 ↑ 3、與鹼性氧化物反應生成鹼 cao + h2o == ca(oh)2 4、與酸性氧化物反應生成酸 h2o + co2== h2co3 5、與某些物質結合為水合物 cuso4+5h2o=cuso4.5h2o因此無 水硫酸銅時常用來檢驗水的試劑 水的用途 1、水對氣候具有調節作用。
2、水是所有生命體的重要組成 部分。人體中水佔體重的70%;水是 維持生命必不可少的物質,沒有水就 沒有生命,人每天都離不開水! 3、水上人類的日常生活必備的 物質。
如炊事、洗滌、沐浴、清潔等 等 4、工業生產離不開水。如原料 用水、產品處理用水、鍋爐用水、洗 滌用水、冷卻用水等等。 5、天降時雨,草木一新 水利是 農業的命脈。
農業生產上,需要大量 的水進行灌溉。
/給我給我
2樓:匿名使用者
一、水的性質 水無嗅無味,是一種結構不對稱而具有偶極離子的極性分子,化學反應活性較差。因此,水在動物營養生理過程中表現出的很多性質和作用都與此密切相關。水與動物營養生理有關的性質如下:
1. 水有較高的表面張力。水與動物體蛋白質的活性基或碳水化合物的活性基以氫鍵相結合,形成膠體。膠體具有一定的穩定性,使組織細胞具有一定的形態、硬度和彈性。
2. 水的比熱大。水的比熱高於其他固體和液體的比熱,如1**從14.
5℃上升到15.5℃需要4.184焦爾即1卡(cal)的熱,而玻璃僅0.
5j/g℃ (0.12cal/℃),鐵比熱0.46j/g℃(0.
11cal/℃)。這一特性對動物調節體內熱平衡起作十分重要的作用。
3. 水的蒸發熱高。1**在37℃時完全蒸發,需吸收2260千焦爾或549千卡的熱量。對無汗腺動物在熱環境條件下,通過呼吸散熱,維持正常體溫,實為一種有效方法。
4. 動物機體內與細胞和組織中蛋白質結合的水,不能自由移動,即使冷卻到-30℃—-40℃,也不會結冰,但在特定條件下,遇到強冷過程或解凍不慎,則有細胞破裂和動物死亡的危險。
二、水的生理作用
水的營養生理作用很複雜,動物生命活動過程中許多特殊生理功能都有賴於水的存在。
1.水是動物機體的主要組成成分。水是動物機體細胞的一種主要結構物質。
早期發育的胎兒,含水高達90%以上,初生幼畜80%左右,成年動物50-60%。一般規律是隨年齡和體重的增加而減少。水和空氣一樣,是動物生命絕對不可缺少的一種物質。
2.水是一種理想的溶劑。因水有很高的電解常數,很多化合物容易在水中電解,以離子形式存在,動物體內水的代謝與電解質的代謝緊密結合。
多數細胞質是膠體和晶體的混合物,使得水溶解性特別重要。此外,水在胃腸道中作為轉運半固狀食糜的中間媒介,還作為血液、組織液、細胞及分泌物、排洩物等的載體。所以,體內各種營養物質的吸收、轉運和代謝廢物的排出必須溶於水後才能進行。
3.水是一切化學反應的介質。水的離解較弱,屬於惰性物質。
但是,由於動物體內酶的作用,使水參與很多生物化學反應,如水解、水合、氧化還原、有機化合物的合成和細胞的呼吸過程等。動物體內所有聚合和解聚合作用都伴有水的結合或釋放。
4.調節體溫。水的比熱大、導熱性好、蒸發熱高,所以水能貯蓄熱能、迅速傳遞熱能和蒸發散失熱能,有利於恆溫動物體溫的調節。
血液迴圈中血液的快速流動,喘氣和出汗,冷應激時限制血液流經體表等,都有助於動物保持體溫恆定。水的導熱性比其他液體好,有助於深部組織熱量的散失。如動物肌肉連續活動20分鐘,無水散熱,其溫度可使蛋白質凝固。
水的蒸發散熱對具有汗腺的動物更為重要。
5.潤滑作用。動物體關節囊內、體腔內和各器官間的組織液中的水,可以減少關節和器官間的摩擦力,起到潤滑作用。
此外,水對神經系統如腦脊髓液的保護性緩衝作用也是非常重要的。
水的性質和用途.
3樓:匿名使用者
物理性質:
水通常是無色、無味的液體。
沸點:99.975℃(氣壓為一個標準大氣壓時,也就是101.375kpa)。
凝固點:0℃
三相點:0.01℃
最大相對密度時的溫度:3.982℃
比熱容:4.186kj/(kg·℃) 0.1mpa 15℃蒸發潛熱:2257.2kj/(kg) 0.1mpa 100℃
密度:水的密度在3.98℃時最大,為1×103kg/m3,水在0℃時,密度為0.99987×103 kg/m3,冰在0℃時,密度為0.9167×103 kg/m3。
臨界溫度:374.2℃
導熱率:在20℃時,水的熱導率為0.006 j/s·cm·k,
冰的熱導率為0.023 j/s·cm·k,
在雪的密度為0.1×103 kg/m3時,雪的熱導率為0.00029 j/s·cm·k。
化學性質:
化學式:h₂o
結構式:h—o—h(兩氫氧鍵間夾角104.5°)。
相對分子質量: 18.016
化學實驗:水的電解。方程式:2h₂o=通電=2h₂↑+o₂↑(分解反應)
分子構成:氫原子、氧原子。
cas號: 7732-18-5
水具有以下化學性質:
1.穩定性:在2000℃以上才開始分解。
水的電離:純水中存在下列電離平衡:h₂o==可逆==h⁺+oh⁻ 或 h₂o+h₂o=可逆=h₃o⁺+oh⁻。
2.水的氧化性:水跟較活潑金屬或碳反應時,表現氧化性,氫被還原成氫氣。
2na+2h₂o=2naoh+h₂↑
3.水的還原性:水跟氟單質反應時,表現還原性,氧被還原成氧氣
2f₂+2h₂o=4hf+o₂↑。
4.水的電解:水在直流電作用下,分解生成氫氣和氧氣,工業上用此法制純氫和純氧
2h₂o=2h₂↑+o₂↑。
5.水化反應:
水可跟活潑金屬的鹼性氧化物、大多數酸性氧化物以及某些不飽和烴發生水化反應。
na₂o+h₂o=2naoh
6.水解反應
氮化物水解:mg₃n₂+6h₂o(加熱)=3mg(oh)₂↓+2nh₃↑
碳化鈣水解: cac₂(電石)+2h₂o(飽和氯化鈉)=ca(oh)₂+c₂h₂↑
鹵代烴水解: c₂h₅br+h₂o(加熱下的氫氧化鈉溶液)←→c₂h₅oh+hbr
醇鈉水解:c₂h₅ona+h₂o→c₂h₅oh+naoh
酯類水解ch₃cooc₂h₅+h₂o(銅或銀催化並且加熱)←→ch₃cooh+c₂h₅oh
多糖水解:(c₆h₁₀o₅)n+nh₂o←→nc₆h₁₂o₆
丙腈水解:ch₃ch₂cn+h₂o→ch₃ch₂c(oh)nh
ch₃ch₂c(oh)nh+h₂o→ch₃ch₂c(oh)₂nh₂→
ch₃ch₂conh₂+h₂o→ch₃ch₂cooh+nh₃
醯胺水解:—co—nh—+h₂o→—cooh+nh₂—
6.水分子的直徑數量級為10的-10次方,一般認為水的直徑為2~3個此單位。
7.水的電離:純水有極微弱的導電能力,因為水有微弱的電離,存在著水的解離平衡。
h₂o←→h⁺+oh⁻
298.15k(即:25攝氏度)時純水的離子積為10-14。
8.水是兩性物質,既有氫離子(h⁺),也有氫氧根離子(oh⁻)。但純淨蒸餾水是中性的。
9.水的ph值:水在25℃下ph值為7(中性),隨著溫度的變化仍為中性。
水的用途:
(1)生活用水:洗臉、刷牙、洗澡、做飯等
(2)農業用水:灌溉莊稼、稀釋農藥等
(3)工業用水:冷卻、洗滌、製造、加工等
(4)動植物的生命活動離不開水,**每天平均需要補充2.5升左右的水。
(5)在實驗室:①溶解物質配成溶液(水為常見的容積)②洗滌儀器③用作試劑④用排水法收集氣體。
拓展資料:
眾所周知,水有三態,分別為:固態、液態、氣態。
但是水卻不止只有三態,還有:超臨界流體、超固體、超流體、費米子凝聚態、等離子態、
玻色-愛因斯坦凝聚態等等。
4樓:放羊的濛濛
物理性質:五色無味液體,沸點100c,
化學性質:h—o—h穩定性,氧化性,還原性,水的電解,水化反應,水解反應……
用途:溶劑,維持生命,電子工業,發電
5樓:葛力姆喬
一、水的性質 水無嗅無味,是一種結構不對稱而具有偶極離子的極性分子,化學反應活性較差。因此,水在動物營養生理過程中表現出的很多性質和作用都與此密切相關。水與動物營養生理有關的性質如下:
1. 水有較高的表面張力。水與動物體蛋白質的活性基或碳水化合物的活性基以氫鍵相結合,形成膠體。膠體具有一定的穩定性,使組織細胞具有一定的形態、硬度和彈性。
2. 水的比熱大。水的比熱高於其他固體和液體的比熱,如1**從14.
5℃上升到15.5℃需要4.184焦爾即1卡(cal)的熱,而玻璃僅0.
5j/g℃ (0.12cal/℃),鐵比熱0.46j/g℃(0.
11cal/℃)。這一特性對動物調節體內熱平衡起作十分重要的作用。
3. 水的蒸發熱高。1**在37℃時完全蒸發,需吸收2260千焦爾或549千卡的熱量。對無汗腺動物在熱環境條件下,通過呼吸散熱,維持正常體溫,實為一種有效方法。
4. 動物機體內與細胞和組織中蛋白質結合的水,不能自由移動,即使冷卻到-30℃—-40℃,也不會結冰,但在特定條件下,遇到強冷過程或解凍不慎,則有細胞破裂和動物死亡的危險。
二、水的生理作用
水的營養生理作用很複雜,動物生命活動過程中許多特殊生理功能都有賴於水的存在。
1.水是動物機體的主要組成成分。水是動物機體細胞的一種主要結構物質。
早期發育的胎兒,含水高達90%以上,初生幼畜80%左右,成年動物50-60%。一般規律是隨年齡和體重的增加而減少。水和空氣一樣,是動物生命絕對不可缺少的一種物質。
2.水是一種理想的溶劑。因水有很高的電解常數,很多化合物容易在水中電解,以離子形式存在,動物體內水的代謝與電解質的代謝緊密結合。
多數細胞質是膠體和晶體的混合物,使得水溶解性特別重要。此外,水在胃腸道中作為轉運半固狀食糜的中間媒介,還作為血液、組織液、細胞及分泌物、排洩物等的載體。所以,體內各種營養物質的吸收、轉運和代謝廢物的排出必須溶於水後才能進行。
3.水是一切化學反應的介質。水的離解較弱,屬於惰性物質。
但是,由於動物體內酶的作用,使水參與很多生物化學反應,如水解、水合、氧化還原、有機化合物的合成和細胞的呼吸過程等。動物體內所有聚合和解聚合作用都伴有水的結合或釋放。
4.調節體溫。水的比熱大、導熱性好、蒸發熱高,所以水能貯蓄熱能、迅速傳遞熱能和蒸發散失熱能,有利於恆溫動物體溫的調節。
血液迴圈中血液的快速流動,喘氣和出汗,冷應激時限制血液流經體表等,都有助於動物保持體溫恆定。水的導熱性比其他液體好,有助於深部組織熱量的散失。如動物肌肉連續活動20分鐘,無水散熱,其溫度可使蛋白質凝固。
水的蒸發散熱對具有汗腺的動物更為重要。
5.潤滑作用。動物體關節囊內、體腔內和各器官間的組織液中的水,可以減少關節和器官間的摩擦力,起到潤滑作用。
此外,水對神經系統如腦脊髓液的保護性緩衝作用也是非常重要的。
滿意請採納。
水的性質和用途,水的性質和作用
眼淚的錯覺 一 水的物理性質和化學性質 1.水的物理性質 通常情況下,水是無色,無味的透明液體,4 時水的密度是1g cm3,在標況下,水的沸點是100 水的凝固點是0 水結冰時體積膨脹,所以冰的密度比水小,能浮在水面上。2.水的化學性質 1 與某些非金屬氧化物反應生成酸 so2 h2o h2so3...
水的化學性質是什麼,水的物理性質和化學性質有哪些?
水和金屬單質發生氧化還原反應 2h2o 2na 2naoh h2,一般而言,水在常溫下和活潑金屬反應,生成鹼和氫氣 在高溫下,能和較活潑的金屬如 mg 2h2o mg oh 2 h2 反應需要加熱 反應 水和非金屬單質發生反應 大多是非氧化還原反應 cl2 h2o hcl hclo 2f2 2h2o...
酸性溶液的性質和鹼性溶液的性質有哪些
酸性溶液的性質 可以使紫色石蕊試液變紅色,可以與鹼或鹼性溶液反應,如果是酸可以與金屬和金屬氧化物反應 鹼性溶液性質 可以使紫色石蕊試液變藍,使無色酚酞變紅,可以與酸或酸性溶液反應,可與部分鹽反應 judy仔啊 酸性溶液的性質 溶液中含有酸根離子,可以使紫色石蕊試液變紅色,可以與鹼或鹼性溶液反應生成鹽...