1樓：雅默幽寒
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子，媽媽答應了，並在一旁示範起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把餡放到餃子皮**，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。
啊！做餃子那麼簡單呀。我迫不及待地學著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。後來，我乾脆把麵皮放進手裡，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張麵皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就已經先趴下了。
大家笑得前俯後仰。但我並不灰心，“萬事開頭難”，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終於掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嚐自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”
2樓：來自臥龍山佔盡風流的鐘會
寫之前先想好寫順敘還是倒敘，之後把學的過程以及心得體會寫上就差不多四百字左右了。
3樓：
8卡就哦吃肉啊125日1阿里紀錄片1啊路可口可樂了了
關於介紹餃子的作文
關於包餃子的作文開頭，需要十個！
4樓：御河靈壬蒙
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去.我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好啊!
從那以後,我便吵著要媽媽教我包餃子.於是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以後,媽媽要我到廚房洗乾淨手,然後用布擦乾淨手,再把我拉出廚房,讓我坐下來.
媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的基本姿勢.我認真聽完以後,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮**,最後用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當時我真想放棄,可是又想起一句名言:
世上無難事,只要肯攀登.於是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:"萍萍,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的.
"媽媽的鼓勵給了我信心.
昨天晚上，我一回到家，正好看見媽媽在包餃子，我一時心血來潮，忙放下書包，對媽媽說：“我也來幫您包餃子吧。”媽媽吃驚地說：
“喲，這太陽怎麼打西邊出來了？”我一聽，頓時羞紅了臉。
我洗洗手，拿起一個餃子皮，煞有介事地往上面放餃子餡，揪起兩個邊使勁一捏，好傢伙，不知怎麼搞的，餃子餡一點兒也不聽話，直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢，費了九牛二虎之力才把餃子皮捏上，此時，我已經是滿頭大汗了。當我把我的得意作品擺在媽媽包的餃子旁邊時，我就像一隻鬥了敗仗的“公雞”似的，耷拉著腦袋，站也站不穩，還傷痕累累呢，滿身都是餃子餡。
媽媽看了哭笑不得地說“這餃子怎麼連個褶都沒有啊？來，我教你。”
媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然後把餃子皮對摺，使勁一捏中間的皮，最後兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的，圓溜溜的，好看極了！我也學著媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。
媽媽一看馬上就表揚我了：“有進步，繼續努力！”我一聽，就像上了發條，來了勁頭，包了一個又一個。
想想就要吃到我自己包的餃子了，我的心裡美滋滋的。
真是應了那句話：功夫不負有心人。只要你肯付出努力，就一定會有收穫。
有關餃子的作文 10
5樓：
包餃子時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
一切都準備好了，媽媽拿著一個盆來，只見裡面有一些餃子餡。然後，媽媽讓我擀皮，我以前擀過皮，擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。
我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。
過了一會，我開始包了，我在一堆皮裡找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往裡放，可是，不知道怎麼的，就是捏不住皮，我特別生氣，於是，便把餡倒出來一點，可是怎麼也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點。”聽了媽媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！
於是，我照著媽媽的話包，沒想到，終於包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我乾脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終於包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心裡還是很有成就感的。
在我們的共同合作下，餃子包完了，只等水燒好了就下鍋.水開了，餃子下了鍋，幾分鐘後，餃子都浮到了水面上.吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。
通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以後，我要多幫媽媽包餃子。
描寫包餃子的作文
6樓：瀧希榮慎畫
上星期天，家裡包餃子，我自靠奮勇提出自己要擀餃子皮。我把和好的白麵捏得又細又長，再一小段一小段地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白麵就毛手毛腳地擀起來，不知怎麼搞的，餃盧一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像小雞一樣兩頭翹，一會兒又像癩**身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓。
我想：“這擀麵棒怎麼不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在擀麵棒上擀不動了。
媽媽說：“應該撤上點麵粉再擀。”唉，這張餃子皮沒成功，我有點洩氣了，慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地對我說：
“沒關係，我是第一次，慢慢就學會了。”說著，拿起一小段白麵，耐心地教給我擀餃子皮的方法，我牢牢地記在心裡。我重新拿來一段白麵，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地擀豐，爸爸一邊在桌上撒些麵粉，一邊囑咐我：
“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，邊上薄。”在媽媽爸爸的指導下，我擀好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：“擀得不錯！
”我滿懷信心地擀好了第二張、第三張、第四張，漸漸地，我的速度提高了，並且越擀越好，一段段白麵在我手中變成了張張精緻的餃子皮。
“包餃子不什麼難？不用學。”我順便用筷子夾了一些餃子餡，輕輕地放在餃子皮上，學著爸爸的樣，把餃子皮的邊兒，一點點地捏合起來，再放在手心裡，用力一壓……啊！
不好了，漏餡了！我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來，餃子餡又從手指縫裡流出來了。
原來，餃子上又有一處的皮破了，我慌忙又用一塊餃子補上。就這樣，我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個餃子。放在案板上，嗬！
多麼神氣啊！虎背熊腰，簡直像個“將軍肚”，和大家包的大不一樣。……我沒有灰心，更沒有喪氣，鼓起勇氣來，包第二個。
這次，我吸取了教訓，沒敢多放餡，用手壓的時候，也不敢用力。結果，包出的餃子還不及大家包的2/3大，活像個“營養不良”的“瘦乾巴”，連站也站不起來。再看爸爸包得又快又好，好像用一個模子脫出來似的，一種敬羨之情油然而生。
我一定要趕上爸爸……。“萬事開頭難”，經過反覆練習，現在，我包起餃子，也又快又好，可真是“醜小鴨”變成了“白天鵝”
－－－左手掌上攤放一張餃子皮，右手用筷子放上餃子餡，然後右手用一個手指蘸一點水在餃子皮周圍抹一圈，之後餃子皮對摺，用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分，兩邊還是開的。（餃子皮對摺後應分為三部分捏：中間、左邊、右邊）首先把中間部分捏攏，接著捏兩邊，用左手提住中間捏攏部分，右手食指托住餃子右邊開口處，使其分為前後兩部分，先用手把前面（靠自己這面）捏攏，再把後面分為兩份折皺，分別倒向中間部分折捏，捏好後接著捏左邊部分，左邊也是一樣捏，這樣一個餃子就算完功了，放在桌上怎麼也不會倒的。
7樓：隋元廣
下午，我和媽媽在家裡一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、麵糰、麵粉、擀麵杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示範：她先把麵糰搓成長條，然後揪成一個個小麵糰，把它們揉得圓圓的，接著拿著一個小麵糰，沾點麵粉，用擀麵杖擀成薄薄的餃子皮，然後挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最後把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應了。
我拿起一個沾著麵粉的小麵糰，試著想用擀麵杖把它擀成餃子皮，可沒想到皮全粘在擀麵杖上了。媽媽見後笑著告訴我：“你的方法不對，擀餃子皮是有技巧的，你要先往小麵糰上粘點麵粉，用手把它按成扁平狀，一隻手拿好麵糰，另一隻手拿擀麵杖擀，手還要換餃子皮的方向，中間擀的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋裡漏湯。
”我照媽媽說的去做，果真把餃子皮擀好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鑽進去。
媽媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽誇我很有進步。
晚上，我吃著自己包的餃子，心裡樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什麼事，只要有一顆恆心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
8樓：匿名使用者
餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麵食，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
餃子是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，它的歷史沿革經歷了漫長的過程，明朝末年張自烈做了很好的說明：“水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒。”在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。
吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜，象徵三陽開泰。
南方有些地方過年時會打散雞蛋後加熱做外皮包上肉餡稱之為蛋餃。
包餃子有哪幾種餃餡，餃子餡的種類有哪些
無論包子還是餃子，常見的餡料只有幾種，其中動物性 是豬肉 牛肉 羊肉 雞蛋和蝦肉等 植物性 是韭菜 白菜 芹菜 茴香和胡蘿蔔等。這 些原料本身營養價值都很高，互相搭配也有益於營養均衡。但在現實中，為了讓餡料香濃味美，人們總會多放肉餡，少放蔬菜，避免產生太 柴 的口感。同時，制 作蔬菜原料時，傳統上要...
關於風的介紹有哪些？
風 f ng 中國漢字，形聲，從蟲，凡聲。風動蟲生 故字從 蟲 本義 空氣流動的自然現象 尤指空氣與地球表面平行的自然運動。說文解字注 風，八風也。東方曰明庶風，東南曰清明風 南方曰景風，西南曰涼風 西方曰閶闔 ch ng h 風，西北曰不周風 北方曰廣莫風，東北曰融風。空氣流動的現象。氣象學領域中...
關於介紹物品的作文5自然段，關於介紹物品的作文 400字 5自然段
小鬧鐘 我很早就盼望有隻小鬧鐘。前不久，媽媽 從杭州學習回來，給我帶回了一個立體風 景的日曆小鬧鐘。我的願望終於實現啦。我高興地接過小鬧鐘，仔細地端詳起來 這隻鍾是長方形的，正面是西湖 柳浪 聞鴦 全景圖，畫面絕大部分是美麗的西 湖，湖水平靜得像一面鏡子 畫面的一側 是一座南宋時期建造的花園，園裡有...