1樓：匿名使用者
嗯，賺錢很難的，給人開工資600——850的話，實際收益不能讓人滿意，特別是客流量得不到滿足
2樓：匿名使用者
學校的食堂 大多是以大鍋食為主 要想賺錢的話 永遠不能踩著別人走過的路去走 你可以以輕便快捷簡單的 炒飯 麵食 小吃為主 核心一定要貫徹 便宜兩個字 學生口袋的錢不多 而且嘴巴都有嘗試新事物的心理
3樓：匿名使用者
建議你到上海或者北京看看這裡的大食客和其他好的寫字樓的食街。
另外，通過預付費以及簡訊，wap或者**的形式，為學生提供送餐到宿舍的服務。畢竟中午時間短，而你們的樓層比較高，食堂通常還有一種怪味，特別是到了夏天。學生從宿舍拿到飯盒再過來也浪費時間。
通過這樣的服務，能夠延伸你們的服務領域，也可以節省學生的就餐時間。
你可以要學生根據自己的喜好，整理菜譜和做菜方式，你們根據菜譜來進行定製化設計。這樣更加符合學生的口味，緩解學生的思鄉之情，也可以通過不同的附加值來改善產品價值結構，傳遞更多價值給學生。
至於送餐，從學生中找幾個1-2年級的兼職就好了。費用也不會很高的。
其實所有學校周圍都有賣盒飯的，不是嗎。就是解決了一部分就餐的問題。
既然樓層高，影響到學生的對於產品與服務的抵達能力，以及使用者體驗，就從產品價值內容和產品抵達方式上下功夫吧。
祝你成功。
4樓：輠邇
暈 我建議你開酒店 現在什麼人不喝酒呀？
5樓：匿名使用者
建議你開一家麻辣燙館，只要你在晚上能把你的麻辣燙香味飄到宿舍裡就行！還有你沒必要請大廚，一個大廚要3000元/月。要是請的話就沒有利潤了，你讓你的姑姑或者你父母去學習做麻辣燙吧，記得要學點特色！
6樓：箕子殷慧
這個要看學校食堂的經營情況了，如果食堂的**量大那是百分百的掙錢的。
如果食堂本身的經營的不見人那肯定沒啥賺頭。
自己去實地看看，算算**量，合適的話可以做。
大學食堂的檔口掙錢嗎？
7樓：冰之戀小星星
大學食堂賣什麼受歡迎呢？傳統的米飯炒菜麵條包子早已不能滿足現在學內
生的要求。學生不但要吃得飽容還要吃得好，如果食堂的飯不吸引他們，則學生們就會叫外賣或者出校門就餐，推薦幾款針對學校食堂主打的快餐美食：臺灣滷肉飯、咖哩雞排飯、日式肥牛飯、魚排飯、三杯雞飯、烏冬面。
出餐快，操作簡單不需要大廚基礎，口味變化多，滿足一日三餐需求。
米飯，是從古至今中國老百姓日常飲食中的常見的餐桌主角，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是佳主食。
加盟仟佰味臺式滷肉飯，咖哩雞排飯、日式肥牛飯、魚排飯、烏冬面不需要高昂的加盟費和保證金，只需要一次性的幾千元培訓費用，就能學到十餘種市場上暢銷的蓋飯。提供店面裝修方案，開店營銷指導和店員服裝。
加盟優勢：店面大小不受限制，幾平米的視窗店就可以起步經營，投資小風險低。
8樓：仲才左丘武
這個要看學校食堂的經營情況了，如果食堂的**量大那是百分百的掙錢的。
如果食堂本身的經營的不見人那肯定沒啥賺頭。
自己去實地看看，算算**量，合適的話可以做。
9樓：匿名使用者
福建很多的大學食堂檔口做八碗香果麵館生意都是忙不停的，一天純賺6-7千元還是有把握的。
10樓：買孝枚棋
首先要看食堂是不是被外承包的，如果對外承包了，那麼就要看這個承包人是自己做回還是再分包給答其他人，如果有這樣的分包，那你也可以去其中承包一個檔口，然後承包人按你的營業額提點，如果是學校自己內部的人員在弄，那麼就要看你跟學校內部人員的關係到不到位了.....相比較來說，前者會容易點
11樓：多少往事要回憶
大學食堂檔口人氣旺，客源大，可以經營。但要選擇好一個賺錢的技術，口味是第一流的，如興鑫美食坊的八碗香果麵館，三兄炸醬麵都是一些不錯的小吃小吃。
12樓：匿名使用者
我告訴你吧首先看看學校學生人數怎麼樣，到你準備做檔口食堂的**量跟消費情況，如果都可專以的話再屬找個比較合適的專案做，其實快餐，麵條跟包子最好不過了，如果食堂沒有這個可以做的，我之前在食堂檔口乾的時候幾個人最多了利也大！別的都不行我做的小吃麻辣香鍋，也不怎麼樣，除非你的**低！好好考慮考慮考察考察吧！
13樓：藍色豆腐塊
應該可行的，但
bai是要像二樓說du的要了解清楚學
zhi校情況和學生需
dao求專，有的學校學生屬
沒多少但是搞非常多檔口來「創收」，那就沒得搞了。可以連續一週吃飯時間去觀察學生**數量和打菜的情況。一般來說只要價錢口味對的上的都是收錢都忙不過來的。僧多粥少啊。
14樓：
那就要看你做什麼小吃了，八碗香果麵館可以考慮的。
15樓：匿名使用者
相當整錢~~~沒聽說過~學生和女人的錢是最好整的嗎
16樓：金玉元
當然掙錢！
大學生可是有錢一族，呵呵
學校食堂租了一個檔口不賺錢不想做了可以退房租和押金嗎？
17樓：匿名使用者
這種問題你需要給學校那邊反應啊，問我們也不知道呢。不過學校的話一般挺講道理的，和他們溝通也挺輕鬆的，一般都會給你退款的，尤其是大學很講道理。
18樓：匿名使用者
這要看你跟學校食堂合同是怎麼樣籤的，要是符合合同上的條件，是可以退房租和押金的。
19樓：匿名使用者
你看你當初簽訂合同的時候怎麼籤的，如果不到期的話，我覺得房租。和押金應該能退一部分，但是不會退全部
20樓：匿名使用者
不知你們當初有沒有合同或協議，怎麼寫的，照章辦事。像你們學校的這種情況，屬於單方面違約，估計不能退房租和押金的。
21樓：我是唐朝十八子
一般學校食堂租的檔口都是論學期的，幹滿一學期可以退押金交一學期房租，各學校也有不同規定，你租檔口時應該有合同，或瞭解情況，還是問食堂管理人員吧。
剛開的大學食堂檔口，生意不好怎麼辦？
22樓：投融界客服中心
這個要看學校食堂的經營情況了，如果食堂的**量大那是百分百的掙錢的。如果食堂本身的經營的不見人那肯定沒啥賺頭.還有一點飯菜口味，是在運營的時候一邊發現問題，一邊改正問題的。
食堂好的時候一天賣幾萬，差的時候工資都掙不回來。也是順時調整的。所以只要有心做好，總能出頭，總是瞻前顧後時間就溜走了。
其實無論做什麼，總歸成功的原因都差不多，檔口的風險相對較低，也適合創業練手。混熟了，弄明白了，以後開個大店也不是不可能啊
23樓：名哥聊影視
首先看一下你學校的是那個地區的人最多，考察那個檔口的生意最好，大多數人的喜好什麼口味，再調整你的選單，做出自己獨特的菜式！最後就看你的服務了！儘可能的和學生打成一片，任何你的營業額就會好的！
24樓：陽光下午茶樹葉
建議可以搞一些優惠活動，賺取學生的關注度，然後自己從各個方面找找原因，**方面也可以考慮考慮
25樓：匿名使用者
我突然來了興趣
具體情況是怎麼樣的？食堂**怎麼樣？**定位在哪個區間？你的純利潤在多少個點？
學校的主要客戶群在哪個省市？你做的是本地口味？
願意花多少去拉昇銷量？
26樓：左京壽美子
退錢這個應該是不行的了。。畢竟檔口這東西還不想外面的門市。。你可以改善改善自己的產品特色啊。。或者做一些營銷方案什麼的。這不都行麼。都是可以的
27樓：匿名使用者
現在咋樣了 我也弄了個檔口 生意就是起不來 一天幾百收入
28樓：xiao強
剛開生意不穩定正常，他們都還不知道，可以入住一些平臺，然後就是時間久了就好了
29樓：營業額
哥們，你做的什麼專案？我的情況和你差不多，我開業一個月，乾的是小炒和另一個專案也是一個食堂，用的是乙醇爐子成本高，生意也不是很好，一天賣不到700就得虧本。
有人承包過大學食堂檔口嘛？ 求賜教 100
30樓：哎喲
公辦學校食堂一律不得實行承包經營。
以蘇州市為例，學校食堂實行學校法定代表人負責制，校長是第一責任人，對學校食堂管理工作負總責。學校要建立第一責任人為組長，由分管校長、總務主任、工會主席、食堂管理人員、教職工代表、家長代表、學生代表組成的膳食委員會，全面負責學校食堂的原料採購、衛生安全、財務收支、飯菜**與其他管理工作。
學校要堅持教育公益性原則，正確處理社會效益和經濟效益的關係，糾正學校食堂片面追求商業化、市場化的錯誤傾向。全區公辦義務教育階段學校食堂一律不得實行承包經營，其他學校提倡學校自主經營。
31樓：問別個
我就是在做大學食堂檔口，現在腳疼不能做，現在檔口停在那，在學校做要比外面開店要穩定好多，風險小，外面做的好，房東就要漲房租或收回去自己搞，另外在學校客源要比外面穩定，雖然週末學生在外面吃飯多，但他們有五天是在學校食堂訊息，我們學校這檔口包括水電氣保潔消毒所有的費用一共抽三十個點，我淡季的時候一天兩千左右，兩個人一個月淨掙一萬七八。學校純利潤我這邊都有百分之三十
32樓：匿名使用者
22個點高不高關健看在校生多不多。離市中心遠不遠。學校若離市中心遠，好事！
餐廳檔口要與學生成比例以1：150為佳。再一個餐飲公司收多少能源費，電費及水費。
如果餐飲公司不收這些費用完全可以掙到錢。再一個就是你所選售的飯品一定要出餐快，並且保證能吃，好吃更佳！只能說這些了，祝你生意興隆！
33樓：淄博保安
承包大學食堂如果有合同，就不怕有什麼貓膩；在大學經營可以省卻在外經營的許多麻煩（你今後體會更深；）但是一定注意食品衛生，飯菜質量最能拉住顧客。
34樓：這小傢伙**
一定要有合同，不然以後老闆**了，新來的老闆是有讓不讓你們乾的決定權的。
35樓：你、猜卟透
我在學校鬥搞了四年了
36樓：雪夜傲舞
22個點真的很高了，18個以下還行吧，因為你賣的越多給人家的就越多，而你需要僱傭的人也越多，最後一算都給人家了。以你一天賣2000元為例，一個月就是六萬元，給人家就是13200元，去了人工自己就是給人家打工的，相反賣得錢少就回吧你踢出來。還是給租金，費用走表的合適，因為租金是固定的，賣得越多越掙錢。
37樓：東北特色**
你好，我正做這一行呢，如果只是按營業額扣二十二個點，沒其它費用可以考慮
大師，我家的學校食堂檔口對著正大門，門前有一條河，這個檔口換了好多人做都不行，您能幫我破一下嗎？
38樓：年輪歷史
不是風水的問題，而是買飯的人的心理習慣問題。 一般都要往裡面的檔口走走，一邊走一邊看，基本上不會買剛進門看到的那家的。。。
一排檔口的話， 一般在中間的檔口 生意比頂頭的要好。
怎樣在學校食堂吃飯，在學校食堂吃飯應該注意什麼？詳細回答，一定要詳細啊！！
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