1樓：闕寶霜姝
這個不一定哈！~不過想要三五千就學會熟食技術的，感覺不太靠譜！~
廖排骨滷菜店有專門的培訓！你可以去看看
2樓：安徽新東方烹飪學院
市場上總體費用差不多，關鍵看口味正不正宗
去**學滷菜技術 學費需要多少錢
3樓：
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
4樓：滷三國餐飲管理公司
好的技術，好的工藝，才會有好的市場，我們的師傅在做滷菜方面有多年的經驗，精通各種滷水技藝，，擅長傳統燜滷、烤滷、燒臘等技術，如果大家正在找地方學滷菜，肯定是找有行業經驗的，味道能吸引消費者的，這樣才能保障優勢和競爭實力。
5樓：安徽新東方烹飪學院
我們這邊可以學，口味正宗，傳授配方
一般學滷菜要多少錢
6樓：舌尖上的廖排骨
滷菜**有便宜的幾百，貴則幾萬，滷菜技術涉及到三個工序，刀工、火候和配方，前兩個看似簡單，卻需要前期的操作才能熟練，只有前面的基礎打好了，好能更好的利用後面的，不然給你拿再好的配方，你也發揮不出最大的效用來。所以選滷菜店學習就是選一個能把配方和操作手法融合的爐火純青的，這也就是市面上學滷菜**不一的原因所在。
7樓：安徽新東方烹飪學校
可以到專業的廚師學校去學習，口味正宗，包教學會的，學費也有會創業補貼，不是很貴，具體的可以諮詢一下廚師學校
8樓：安徽新東方烹飪學院
一般一兩千塊錢就可以了，建議選擇正規的學校
9樓：雲南新東方烹飪學校
一般學習滷菜短期的就可以學會了
學費也不是很貴的
10樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以考慮來我們這兒吧，還是不錯的
11樓：福建省新東方烹飪學校
做滷菜還是一個比較好的創業專案，但是想做好還是不容易的，要想學滷菜需要結合當地的口味，學費也有會創業補貼，不是很貴，具體的可以諮詢一下廚師學校
12樓：臨沂新東方烹飪學校
具體看學校，也看你學的專案，滷菜也分很多種的，冷盤、烤鴨、滷湯的調製等等，具體還是找個學校問下吧
13樓：匿名使用者
滷菜有很多品種，學會了可以擺地攤，也可以開一個飯店。由於品種不同，**也不一樣，所以最好是去實地考察一下，然後根據自己的需要進行選擇學習。
14樓：贛州新東方烹飪
建議你可以到本地專業烹飪學校實地考察一下，每個地區都不一樣的。
15樓：貴陽新東方烹飪學院
學滷菜，在菜場，小區內長期做，堅持。結果你可以看看你們附近的滷菜店。
學滷菜，先學做高湯，蔥姜油，滷料的配製，炒糖色，醃製等等。需要專業的老師教授。
學滷菜就來貴陽新東方烹飪學院，專業的廚藝培訓學校。
16樓：合肥徽湘情緣美食培訓
一般學滷菜都是一千多元，想詳細瞭解，還是要到技能機構實地諮詢瞭解。
學滷菜技術要多少學費？
17樓：牛起來美食培訓學校
夏天已經來了，趕緊學一門手藝吧，時間過得很快，但在餐飲上可以賺錢的那幾個節點，怎麼樣，你還不趕緊把握住機會，把握住了學習的機會，你就把握住了賺錢的機會，怎麼樣，接著往下看吧。
如果你想學培訓費嗎？那確實該瞭解一下相關的費用，不要超過了自己的預算，一般來說，滷菜的費用在800到4000不等，但也不是講，越貴的就越好，主要還是看製作工藝與技術上，如果太便宜了，其實也關鍵要看是否要教你真技術，基本上滷菜店教學徒都要留一手，不會給你他自己真正的配方，所以儘量還是要避免去店裡學習，那樣的話，說不定當了半年的學徒，錢也沒少花，最後也沒學到什麼真技術。學習要到專業的地方去學習。
18樓：重慶新東方烹飪學院
可以去專門的餐飲烹飪學校。學習川滷的香料配方，滷水的熬製方法，各類菜品（肉類、素菜類）的加工處理及醃製比列調製、滷製、祕製涼滷紅辣椒油的熬製，冷盤調味汁的調製、老滷的使用週期與儲存方法，一般費用也就在1-2k左右
19樓：baby吃貨我最大
你好，學技術是很重要的事情，買東西都需要貨比三家，關係到前途的事情**能夠馬虎，建議去正規的地方，不能貪小便宜，確定想要學習的地方 可以瞭解一下上海那邊的一個新東方 裡面的老師技術都很不錯的 很適合零基礎的 關鍵是學費也不貴哦
學個滷菜技術 要多少錢
20樓：北京新東方
學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，人總得吃飯吧。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不象許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內就象在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。#北京新#東￥方學習廚師投資則相對較低
21樓：新東方烹飪安徽
看你在**學習了，學習這個手藝，建議到專業的地方去學習，這樣才能學習到真正的手藝，才能有好的未來。
22樓：蘭州新東方學院
你可以打這個**詳細瞭解下0931-4681111
23樓：匿名使用者
學什麼方面，，，，魚龍混雜的，，，，1000~·10000不等
學腸粉技術的學費大概是多少錢
24樓：匿名使用者
腸粉做法：
1.將老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三個小時以上(目的是使老包米吸收適量水分，磨出來的米漿更細膩，磨漿機的使用壽命延長)。
2.將等量的老包米和清水磨，注意出漿的速度要均勻，要不磨漿機器受熱會導致熟漿過多而影響到腸粉的質量。
3.將小麥生粉50克勾兌適量清水，和步驟2的米漿勾兌均勻。
4.衝生熟漿，生漿與熟漿的比例為10：1左右，加入精鹽。
5.先上點花生油或者燒鴨油，然後將適量的生熟漿滔到抽屜裡面均勻攤開(可適當新增碎肉或雞蛋等)，其厚度在2.5毫米左右為佳，旺火蒸約1分鐘左右，用腸粉專用鏟子把腸粉從前到後，或者從後到前起屜。
25樓：安徽新東方烹飪學院
單學一個品種的話**不貴的。建議去專業的小吃培訓學習腸粉，老師手把手教學比較好。
滷菜滷味技術學費要多少錢 要學多久
26樓：安徽新東方烹飪學院
一般幾千塊錢就可以了，關鍵還是看口味正不正宗，一般幾天就可以了
27樓：匿名使用者
: 這個就看你自己選擇的是什麼師傅,一般情況下是花了時間,花了錢,最後還什麼都學不到
學滷菜技術**學,需多少學費?
28樓：安徽新東方烹飪學院
滷菜一般幾千塊錢，具體的費用可以進我們**諮詢
29樓：zwkzwk射手
要去江蘇那邊學。那邊的滷菜好吃。大概在幾千一萬左右。
30樓：匿名使用者
雪裡滷菜技術**學裡讀南洋學院去學學費是15000元？
31樓：櫞翼
新東方嘛。 滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱,是各地區耳熟能詳的家常菜。滷菜共分為紅滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列
32樓：cccc我最親愛的
可以去專門做魯菜的飯店學習，可以當學徒，有的不需要學費
33樓：星空
要到廚師學校去學。學費要看你學多長時間。
34樓：a馬玉敏
學費大概1000多塊錢。
35樓：安徽新東方烹飪學校
可以到我們學校學習，名廚教學，包教學會，口味好，教的也比較全，具體的費用可以諮詢一下學校的老師
36樓：飛一樣的生活中
到新東方去學滷菜技術需要3000多元錢。
學做滷菜學費多少錢
37樓：武漢美味學院
滷菜學費一般不貴的，一般學習不會只學一項，要根據自己計劃如何經營搭配課程。
38樓：安徽新東方烹飪學院
一般幾千塊錢就可以了，關鍵還是看口味正不正宗
39樓：
不貴的，學好了能賺錢開店，回報還是很快的
40樓：有商有油
唐朝憶味主做滷味，每人3000元。目前五折**
41樓：滷三國餐飲管理公司
學費幾千-幾萬的都有，你可以聯絡滷菜招商的公司諮詢一下具體的情況。我們這邊費用相對適中，培訓內容都是家常的滷味，新品費用相對高一些。
學滷菜要多少學費，學做滷菜學費多少錢
重慶新東方烹飪學院 2 5千左右，7 15天可以學會，每個地區物價不一樣學費可能不一樣，你可以就近問問 安徽新東方烹飪學院 一般一兩千塊錢就可以了，建議選擇正規的學校 瀋陽新東方烹飪學校 用不了多少錢的，我們這邊有速成班 合肥徽湘情緣美食培訓 滷菜學費一般一千多元，一般學習不會只學一項，要根據自己計...
哪裡可以學做滷菜，哪裡可以學滷菜多少錢 學做滷菜要多長時間
滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷 黃滷 白滷三大類 川滷在全國最普遍，多以紅滷為主。滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷 黃滷 白滷三大類 川滷在全國最普遍，多以紅滷為主，味道也是最好的。川味滷菜自形成之...
學做滷菜要多少錢，學滷菜要多少學費，想自己創業，做滷菜怎麼樣，要很多錢嗎？
小光頭的飄柔 滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為 紅滷 黃滷 白滷三大類 川滷在全國最普遍，多以 紅滷香丫坊為主，味道也是最好的。川味滷菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由於滷菜具備的其他烹製法所達不到的 優勢而歷經千年，經久不衰。滷菜不是單一的烹製法，...