1樓:
所謂學無止境,要當好的麵點師要不斷學習創新的。只有你會做,只要你做的好大家才會認同你的作品。那樣你的收入就會高!
當然要是學習有2種方法:1)進正規學校學習,時間不同有6月--3年的。不需要基礎,學歷,要用心!
2)進飯店或麵包點學習。
祝你成功!!!加油
2樓:莫失莫
看天賦 和用心程度
如果你只是想混口飯吃 敷衍了事
如果你只真心喜歡這分工作 有自己的理想和目標記住 心有多大 世界就有多大
3樓:
麵點師就看再那學了,再學校一般時間短一點。在餐廳裡學時間就長一點就得一兩年。
麵點的種類很多的 不一定就是要去麵包房裡
就看你學出來是打工還是自己幹了
好的麵點師前景肯定好了。這就要看你乾的怎麼樣了。
一切都在自己把握了
4樓:無語翹楚
職業麵點師需要學習一生,從學的話一年以內可以幹活了,從業3年以上是中工,學麵點在內蒙古有一所新東方他們那裡有面點專業:地址呼和浩特金川開發區bobo悠樂城北。
麵點是中國烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、製作精緻、品類豐富、風味多樣著稱於世。春秋戰國時,穀物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、**子等,並已有五穀、九穀、百穀之稱。其中麥有大麥、小麥之分,黍、稷、稻也有許多品。
穀物加工技術已從杵臼、石磨盆、棒、碓等發展到石磨。隨著油料、調味的生產和青銅炊具的使用,當時出現了油炸、蒸制的麵點。類似炒盤的青銅炊具則可用以烤烙麵點。
5樓:匿名使用者
我有個表哥在好利來做糕點師,他以前學了三年的廚師在麵點店邊學邊做
做得不好的就只有自己吃了。
前途一般吧
6樓:安徽新東方烹飪學校
學麵點還是要去那種實操課的學校比較好,安徽新東方烹飪學校就蠻不錯的,想學麵點的話可以過去看看了解下。
7樓:劉祝延
麵點師要學多久才能自己開早餐店?
做麵點學徒好嗎?、多長時間能學成? 麵點師工資基本多少啊?
8樓:摩羯我存在
做麵點學徒蠻好的,肯用心的話三個月就學會了,工資的話一般是5000/月,當然還要看你的技術,店面的收益,老闆的對你是否捨得等因素。
麵點師:就是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法,對面點的主料和輔料進行加工,製成風味的麵食或小吃的人員。
本職業共設五個等級,分別為:初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高階(國家職業資格**)、技師(國家職業資格二級)、高階技師(國家職業資格一級)。
初級(具備下列條件之一者):
(一)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)在本職業連續見習工作2年以上。
(三)本職業學徒期滿。
中級(具備下列條件之一者) :
(一)取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
(三)取得經勞動和社會保障行政部門稽核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。
高階(具備下列條件之一者):
(一)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高階正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作7年以上。
(三)取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門稽核認可,以高階技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。
(四)取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上。
技師(具備下列條件之一者) :
(一)取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作8年以上。
(三)高階技工學校本專業畢業生取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作2年以上。
高階技師(具備下列條件之一者):
(一)取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高階技師正規培訓達規定學時數,並取得畢(結)業證書。
(二)取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
9樓:瀋陽新東方烹飪學校
在學校學的更系統,更完善,畢竟做學生和學徒是有區別的,而且在學校學完之後,有完善的就業系統,不用擔心就業問題。
10樓:江蘇新東方烹飪學院
麵包學徒不推薦,學徒花費的週期比較長,還不一定能夠學到東西,學麵點可以到專業的、正規的、辦學久的知名學校學習
11樓:重慶新東方烹飪學院
小吃品種很多,常見的狼牙土豆、烤麵筋、鐵板燒、各種味型小龍蝦、燒烤、生煎包 、網紅小酥肉、鍋魁、冰粉涼蝦、傷心涼粉、油炸小吃、快餐漢堡、燈影牛肉絲、雞絲涼麵涼皮、酸辣粉、冒菜麻辣燙、缽缽雞、冷鍋串串,可以到餐飲培訓學校去學,先去試吃,覺得味道好再學習
12樓:匿名使用者
學精了還行,一般人學到一般水平要一年多時間,現在麵點師的工資一般在1300到2000元。而且麵點這一門學問很深,要做到大師級別的起碼也要二十幾年。大部分人學到一二手以後就自己去幹了
13樓:圃綠潘院
這個學不好的,因為每個人的情況都不是一樣的,所以說都說不好什麼時候能學能,之於能拿多少的工資 ,也是根據個人的技術能力的
14樓:安徽新東方烹飪學校
一般是看你自己是興趣愛好還是想以後就業或者創業了興趣愛好可以考慮短期一個月到三個月的課程
就業的話可以考慮三到六個月的課程
創業的話考慮六到九個月
選擇學校一定要選擇專業正規的院校,自己學的放心,老師教的也專業。
15樓:
我感覺挺好的,麵點這快在外面供吃住,這方面佔優勢,只要用心學對這方面感興趣,時間不是問題,學習這方面是用無止境的,自己還要肯吃苦,有付出就會有回報的,工資也會隨著經驗,隨著付出與收穫增加,至少要從1000往**呀
16樓:匿名使用者
所謂;師傅領進門修行在自己去琢磨!至於多久能學會那要看你個人造化了!望你學有所成!!~~
17樓:匿名使用者
假如你有興趣的話,並且願意去學,還是蠻好學的,因為專業性的東西並沒有好壞之分,只不過有時與人相提並論就顯得有點高低之分了。如果一個人點心做得好不僅可以為親友增添好感,還可以用來哄自己的朋友。不過這個專業現在的薪水還不是太高,因為有時候檔次不是太---,但如果有幸做得好的話,前途還是非常好的,沒事,只要是自己想做的就放開去做吧,免的以後會後悔!
18樓:匿名使用者
我也是在做~沒文化的就做有技術的呀
19樓:暖寶媽媽
學習中式麵點是很有前途的,現在市場上對中式麵點人才很有需求的。至於學習多長時間,每個學校的學習內容,培訓課程都是不同的,關鍵還是要看你自己的掌握能力吧。中式麵點還是很快的,主要是基本功的練習,具體想要學習哪方面的內容還是要看你自己的選擇,還是到校瞭解一下比較好。
20樓:石家莊新東方廚師學校
想要學習麵點,還是要掌握專業的技術 ,做出來的吃的口味要好,能吸引人。我校有多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源,校區環境優美,教師手把手教學,不用擔心學不好學不會,建議到校瞭解一下
糕點麵點師要學多久學費多少,麵點師要學多久
安徽新東方烹飪學院 費用不是很貴,這個 基本上都是根據你學習的課程來的,一般是幾千到幾萬不等。學習的課程時長基本上是一個月,三個月,六個月,九個月,也有十五個月的。這個你最好還是親自上門去諮詢一下比較好。有很多小機構打著 優勢讓你去學,但是學不到什麼技術,這個你一定得看好了。 糕點麵點分好多品種,每...
麵點證和廚師證是一個證麼,麵點師證有用嗎?
不是應該是分初級 中級 高階 特級。中西是分開的。叫西式麵點師,中式麵點師。這個不是一個證書的,要單門考的。廚師的標準職業名稱應該是 中式烹調師 或 中式麵點師 您可以向您所在的地級市的職業技能鑑定指導中心打 諮詢具體事宜,通常需要考理論知識和實際操作兩項內容,全部達到60分為通過。不是的 廚師證是...
我想學習麵點師,(培訓的)自己開店,行不?配方也告訴嗎?蛋糕
美味月餅餡的製作方法烘焙配料 大白芸豆250克,細砂糖250克,大豆油或玉米油85克,熟麵粉20克 烘焙製作過程 1 白芸豆洗淨後用清水浸泡過夜 白芸豆吸水能力很強,浸泡時候多加水 2 浸泡到白芸豆完全脹發,表皮沒有褶皺。3 此時,可輕鬆的將白芸豆的外皮撕掉。撕掉外皮的白芸豆倒入鍋裡,放入沒過白芸豆...