1樓：雲證賦碼
茶葉被稱為三大無酒精飲料之一，這一好處也是人越來越的人在食用。同時購買假冒茶葉也是越來越多，茶葉質量安全問題也是頻繁發生，這也引起消費者的廣泛關注。企業為了保證茶葉的質量安全，現在也是開始使用溯源追溯系統。
那大家是否知道茶葉如何建設溯源追溯系統呢?下面我們就來了解下吧。
茶葉產品溯源系統採用資料實時採集技術，將茶葉原料的生長、加工、儲藏及銷售等**鏈環節的管理物件進行可追溯性標識。一旦茶葉出現安全問題，可以通過這些標識進行追溯，查出問題出現的環節，可追溯到茶葉生產的源頭：
1.種植階段
把產品的名稱、品種、產地、批次、施用農藥、生產者資訊等初始產品資訊和生產過程進行完整記錄，在產品收購時，利用標註的資訊對產品進行快速分揀。
2.加工階段
進入加工環節，將採集的資訊對不同的產品進行有針對性的處理，以保證產品質量，加工完成後，由加工者將加工者的資訊、加工方法、加工日期、產品等級、保質期、儲存條件等資訊採集完整。
3.倉儲階段
按規定的儲存條件、儲存時間在適合在倉庫儲存;在入庫和出庫時，記錄完整入庫記錄和出庫記錄。根據儲存的時間選擇優先出庫的產品，避免經濟損失。
4.產品檢測
定期將產品送到權威檢測機構進行產品檢測，包括農藥殘留和重金屬檢測。
5.銷售階段
商家和經銷商記錄完整的可追溯性銷售記錄，便於查詢。
2樓：通贏碼
茶葉想要建立溯源體系，需藉助一物一碼技術，給每件產品賦予獨一無二的「身份碼」,再應用物碼關聯技術，把茶葉的生產過程資訊和溯源系統後臺相關聯，就這樣把茶葉的全過程、全路徑視覺化呈現給消費者，讓消費者清晰瞭解到茶葉的產品、生產過程、以及生產方式等資訊，這樣一來解決了產品溯源問題。
一物一碼技術除了防偽、溯源外，還可以在產品溯源的同時，藉助一物一碼技術收集渠道經銷商的出入貨資訊，以及終端銷售資訊，其中包括茶葉的存庫情況、進出貨資料。因此茶葉品牌商可根據這些透明資料，分析消費行為、消費場景，交易流量，以及消費者的真實訴求，從而做到精準化營銷，實現產品有效觸達使用者。
茶的種植最早可以追溯到什麼時候?
3樓：匿名使用者
中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什麼年代了，但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
但是也有人能夠找到證據指出，飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的，在世界上的其它一些地方也是飲茶的發明地，例如印度、非洲等，2023年，一個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹，從而有人開始認定茶的發源地在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載，都集中在西南地區，記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。茶樹是一種很古老的雙子葉植物，與人們的生活密切相關。
在國內，也有關於茶樹的最早原產地的爭論，有好幾種說法。不少人認為在雲南，有一學者在認真研究考證以後斷言，雲南的西雙版納是茶樹的原產地。人工栽培茶樹的最早文字記載始於西漢的蒙山茶。
這在《四川通志》中有載。
4樓：匿名使用者
茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術的發展和新發現，才逐漸達成共識，即中國是茶樹的原產地，並確認中國西南地區，包括雲南、貴州、四川是茶樹原產地的中心。由於地質變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，並逐漸傳播至世界各地。
中國是最早發現和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經開始栽培和利用茶樹。茶葉作為藥用，記載最早是《神農本草經》。
5樓：匿名使用者
東漢時期《神農本草》中記述了「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」這是我國最早發現和利用茶的記載！
我國是最早加工茶葉的國家，早在週五王時期（公元前2023年）巴蜀即以茶為貢品。
如果說最早發現茶和利用茶的應該是在東漢時期。
如果說茶文化的形成期最早是在唐代茶文化開始興起！
茶文化的早期發展是在宋代元代
茶文化的中期發展是在明清時期
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